Стратегическое планирование

     Готовые макаронные изделия очень гигроскопичны и обладают повышенной адсорбционной способностью. Изделия, предназначенные для длительного хранения, не должны иметь влажность выше 11 %. Влажность выше 16 % становится опасной в отношении плесневения. Поэтому при хранении макарон требуется  соблюдение определённых микроклиматических  условий: температура 16 – 18 градусов Цельсия, относительная влажность не более 70 %. При них упакованные изделия могут храниться в течение года.

     Основным  сырьём является специальная макаронная пшеничная мука и питьевая вода. Применяется мука из твёрдой пшеницы (в виде крупки) и мягкой стекловидной (в виде полукрупки).

     Поставщиком муки для ОАО «Экстра-М» является ОАО "Алтайзернопродукт".

     Крупнейшим  конкурентом ОАО «Экстра-М» в настоящее время является Петербургская макаронная фабрика. Она занимает лидирующие позиции и его доля на российском рынке составляет 22 %. Челябинская фабрика «Макфа» и московская фабрика «Экстра М», в совокупности они занимают около 18% макаронного рынка. Эти марки конкурируют как на рынках крупных городов, особенно на рынке столицы, так и на региональных рынках. Среди прочих конкурентов можно выделить Нижегородскую макаронную фабрику «Вермани», Екатеринбургскую фабрику «Смак» (принадлежит объединению «Макфа»), Барнаульскую фабрику «Алтан», Самарскую фабрику «Верола», Московский пищекомбинат и фабрику «Колосс».

     Исследуем внутреннюю ситуацию ОАО «Экстра-М» по распределению сферы бюджета  обработки информации (ОИ).

     Общий обзор имеющихся ИС и их ресурсов

     На  предприятии достаточно много потоков информации: это данные по заработной плате работников, данные бухгалтерского учета, данные по перевозке грузов внутри разреза и за его пределы, данные оперативного учета производственных процессов и многие другие. Поэтому для упорядочения процесса передачи данных, для достижения оперативности передачи данных руководством предприятия в 2005 году было принято решение о приобретении системы «Галактика».

     Система «Галактика» позволяет объединить потоки данных по производственным процессам и подразделениям (добычной участок, вскрышной участок, железнодорожный транспорт, автотранспорт, управление), а также обрабатывает информацию, формирует отчеты, графики, с помощью данной системы можно проводить анализ по принятию управленческих решений, анализ графиков и их формирование.

     Расходы на ОИ для технических и программных  средств, расходы на техническое обслуживание, на персонал представлены в таблице (в первый год приобретения системы). 

     Таблица 1

     Расходы на ОИ в ОАО «Экстра-М» (2007 г.)

 
 

Таблица 2

     Расходы на ОИ (2002-2007)

     Развитие  затрат ОИ в сравнении с общими затратами

 

     Основную  долю текущих затрат занимает заработная плата рабочих, затраты на материалы. Структура затрат показана в таблице 3. 

     Таблица 3

     Структура затрат в ОАО «Экстра-М»

      

     Таким образом, в структуре затрат затраты  на ОИ занимают не более 0,7%. Однако, эффект очевиден: сократилось затраты и  время на обработку информации, численность  персонала.

     Общий обзор использования ресурсов ИС

     Информационная  система исследуемого предприятия  может быть представлена:

• корпоративной информационной системой, позволяющей решать все задачи планирования, учета, анализа и контроля;
• совокупностью программных продуктов, частично интегрированных друг с другом.

     Независимо  от количества используемых программ, встречаются случаи, когда весь этот комплекс решений не только не повышает эффективность работы предприятия, а наоборот, увеличивает затраты, не принося ощутимой пользы. Наше предприятие ставит на первое место собственные разработки в структуре информационной системы. Как следствие, по мере увеличения количества задач, решаемых этим программным обеспечением, увеличивается и потребность в финансовых и трудовых ресурсах на обслуживание.

     В последнее время были следующие выгоды от использования ИС:

• сокращение трудозатрат на ведение учета;
• глубокая аналитика и пригодность к анализу учетных данных;
• детальность обоснования управленческих решений;
• удобство и быстрота получения данных прошлых периодов;
• высокая скорость обработки данных;
• и другие.

     Совокупность  перечисленных выгод создает  главный эффект информационной системы: повышение управляемости предприятия. Именно этот эффект дает наибольший прирост прибыли предприятия, именно ему необходимо уделять основное внимание.

     Описание  сильных и слабых сторон ИС и предложения  по их улучшению

     На  предприятии существуют следующие  сильные и слабые стороны ИС:

1. сильные стороны:

     - новейшее программное обеспечение; 

     - ИС практически не имеет аналогов  в России в данной отрасли;

     - широкий спектр специалистов  по обработке ИС.

     2) слабые стороны: 

     - дорогостоящее обслуживание и  обновление ПО

     Как мы видим на данном предприятии нет  отчетливых слабых сторон ИС.

     Каталог идей и намерений для будущих  стратегий в области ИС

     В  2009 году планируется обновление программного обеспечения системы «Галактика», стоимость обновления составляет 50 тыс. долл. Это одновременно предполагает обязательное обучение персонала. Планируемые затраты  на 2008-2010 годы представлены в таблице. 

     Таблица 4

     Планируемые затраты  на 2008-2010

 

     Как видно из таблицы, затраты с каждым годом сокращаются. Это происходит в результате сокращения затрат на заработную плату персонала.

     Система расчета на ОИ (приведенных к конечному пользователю) включает в себя:

     - приведенные затраты на ОИ  по каждой сфере деятельности;

     - сопоставление фактических вычислительных  затрат на ОИ и потребного  процессорного времени;

     - другие подобные сравнения для  установления справедливости затрат на ОИ с достигаемой производительностью.

     Приведенные затраты на ОИ по каждой сфере деятельности в 2007 году представлены в таблице. 

     Таблица 5

     Затраты на ОИ по каждой сфере деятельности в 2007 году

 

     Таким образом, наибольшие затраты приходятся на пользователей системы «Галактика», занятых на производстве. Это связано с определенными сложностями производственного процесса.

     Сопоставление фактических вычислительных затрат на ОИ и потребного процессорного  времени, проведенное на предприятии, показало, что с внедрением системы «Галактика» затраты на обработку единицы информации сократились в 1,5 раза. В связи с этим были пересмотрены нормативы времени. Это вызвало сокращение штата персонала предприятия.