Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Декабря 2012 в 06:26, курсовая работа
У першому розділі даної курсової роботи розкривається економічна сутнісна ризику і наводиться детальна характеристика основних видів ризиків, які трапляються під час виробничої діяльності підприємства.
У другому розділі на основі індивідуальних даних робиться прогноз незалежного попиту на виріб та одну з його складових.
На основі прогнозованих значень попиту на наступні 6 місяців планового горизонту у третьому розділі розраховуються можливі плани (стратегії) виробництва, аналізуються переваги і недоліки кожного з них і пропонується оптимальний план виробництва. Робляться відповідні висновки.
Вступ …………….. 3
Розділ I. Сутність ризиків у виробничому менеджменті…….....…….4
1.1. Сутність ризиків у виробничій діяльності підприємства ………..4
1.2. Класифікація ризиків у виробничому (операційному)
менеджменті ……………….………………………………………..….9
1.3. Оцінка ризиків у виробничій діяльності…………………………25
Розділ 2. Прогнозування незалежного попиту. ……………..29
2.1.Визначення параметрів лінійного тренда………………………...29
2.2. Прогнозування незалежного попиту випадкових споживачів….32
2.3. Розрахунок загального обсягу незалежного попиту…………….34
Розділ 3. Сукупне планування виробництва………………………....37
3.1. Формулювання варіантів сукупного плану……………………...37
3.2. Розрахунки витрат за варіантами сукупного плану…………….38
3.3. Вибір оптимальної стратегії сукупного планування……………46
3.4. Графічне порівняння варіантів сукупних планів………………..48
3.5. Формування основного плану виробництва……………………..51
Висновки ……………..53
Список використаної літератури ……………..54
Рис. 3. Прогноз попиту на елемент В
2.3. Розрахунок загального обсягу незалежного попиту
У цьому підрозділі наводяться:
Таблиця 2.4
Перелік елементів виробу
Формат з відступами |
Однорівневий формат | ||||||
Рівень виробу |
Відступ 1 |
Відступ2 |
Відступ 3 |
Батьківський елемент |
Елемент |
Кількість елементів у батьківському | |
А |
A |
B |
2 | ||||
B(2) |
A |
D |
1 | ||||
E(2) |
A |
E |
3 | ||||
С(3) |
A |
F |
4 | ||||
F(2) |
B |
E |
2 | ||||
E(1) |
B |
C |
3 | ||||
D(2) |
B |
D |
2 | ||||
D(1) |
C |
F |
2 | ||||
E(3) |
C |
E |
1 | ||||
F(4) |
Таблиця 2. 5
Розрахунок загальної потреби незалежного попиту
Показник |
Виріб А |
Елемент B | ||
Місяць |
Місяць | |||
V |
VI |
V |
VI | |
Прогноз попиту |
245 |
342 |
110 |
71 |
Тверді замовлення |
80 |
100 |
45 |
84 |
Загальна потреба (незалежний попит) |
325 |
442 |
155 |
155 |
Таблиця 2.6
Розрахунок загальної потреби всіх елементів на п’ятий і шостий місяці
Елемент |
Родинна ознака |
V |
VI |
Загалом за ознакою |
Загалом за елементом |
А |
Виріб (незалежний попит) |
325 |
442 |
767 |
767 |
B |
Складова виробу А |
650 |
884 |
1 534 |
1 844 |
Незалежний попит |
155 |
155 |
310 | ||
D |
Складова виробу А |
325 |
442 |
767 |
4 455 |
Складова елементу В |
1 300 |
1 768 |
3 068 | ||
Складова В незалежного попиту |
310 |
310 |
620 | ||
С |
Складова елемента В |
1 950 |
2 652 |
4 602 |
5 532 |
Складова В незалежного попиту |
465 |
465 |
930 | ||
E |
Складова виробу А |
975 |
1 326 |
2 301 |
11 521 |
Складова елементу В |
1 300 |
1 768 |
3 068 | ||
Складова В незалежного попиту |
310 |
310 |
620 | ||
Складова елемента С у складі В |
1 950 |
2 652 |
4 602 | ||
Складова елемента С у складі В незалежного попиту |
465 |
465 |
930 | ||
F |
Складова виробу А |
1 300 |
1 768 |
3 068 |
14 132 |
Складова елемента С у складі В |
3 900 |
5 304 |
9 204 | ||
Складова елемента С у складі В незалежного попиту |
930 |
930 |
1 860 |
РОЗДІЛ 3
СУКУПНЕ ПЛАНУВАННЯ ВИРОБНИЦТВА
3.1.Формулювання варіантів сукупного плану
У цьому підрозділі, виходячи з прогнозу попиту і заданих показників за обраним варіантом, необхідно:
Сукупне планування необхідно виконати тільки для виробу А на всі шість місяців планового горизонту.
Розглянемо порівняльну методику сукупного планування (метод проб і помилок) на наступні шість місяців з додаванням таких показників.
Перед складанням планів потрібно розрахувати чисті місячні обсяги виробництва продукції, які визначать місячні виробничі програми (табл. 3.1). Для цього, виходячи з прогнозу незалежного попиту, спочатку необхідно розрахувати резервні запаси.
Створення резервних запасів потрібне для зменшення ймовірності невиконання замовлень випадкових споживачів, оскільки на початок місяця інформація про їх попит не завжди вичерпна.
Резервний запас розраховують за відсотком до прогнозованого попиту (у даній курсовій роботі - 50 %), який встановлює підприємство за статистичними даними. Надалі розраховують місячні виробничі програми виходячи з незалежного попиту, резервного запасу і запасу на початок місяця.
Оскільки в нашому прикладі запас готової продукції на початок першого місяця (січня) становить 300 од., то виробнича програма на січень буде: 362 + (362 * 50 %) - 300 = 181 од.
І нарешті визначають запас на кінець поточного місяця, який водночас є запасом на початок наступного місяця (табл. 3.2.).
Таблиця 3.1
Вихідні дані для прикладу сукупного планування
Показник |
Місяці | ||||||
Січень |
Лютий |
Березень |
Квітень |
Травень |
Червень |
Загалом | |
Незалежний попит (табл. 3,5) |
362 |
337 |
363 |
313 |
325 |
442 |
2 142 |
Місячна кількість робочих днів |
21 |
19 |
20 |
22 |
21 |
23 |
126 |
Місячні витрати на зберігання одиниці продукції |
5 грн/од. продукції за місяць | ||||||
Місячні втрати, зумовлені дефіцитом одиниці продукції |
20 грн/од. продукції за місяць | ||||||
Вартість одиниці продукції, виготовленої за субпідрядом |
110 грн/од. продукції | ||||||
Витрати на найм і навчання одного робітника |
90 грн. на одного робітника | ||||||
Витрати на звільнення одного робітника |
180 грн. на одного робітника | ||||||
Трудомісткість одиниці продукції |
10 нормо-год. /од. продукції | ||||||
Погодинна тарифна ставка (в основний робочий час) |
9 грн/од. | ||||||
Погодинна тарифна ставка з надбавкою за наднормову працю |
13,5 грн. /год. | ||||||
Запас на початок першого (стартового) місяця (січня) |
300 од. | ||||||
Резервний запас |
50% місячного попиту |
Таблиця 3.2
Розрахунок виробничої програми
Показник |
Січень |
Лютий |
Березень |
Квітень |
Травень |
Червень |
Запас на початок місяця |
300 |
181 |
168,5 |
181,5 |
156,5 |
162,5 |
Незалежний попит |
362 |
337 |
363 |
313 |
325 |
442 |
Резервний запас (незалежний попит * відсоток резервного запасу (50%)) |
181 |
168,5 |
181,5 |
156,5 |
162,5 |
221 |
Виробнича програма (незалежний попит + резервний запас - запас на початок місяця) |
243 |
324,5 |
376 |
288 |
331 |
500,5 |
Запас на кінець місяця (запас на початок місяця + виробнича програма - незалежний попит) |
181 |
168,5 |
181,5 |
156,5 |
162,5 |
221 |
Надалі необхідно сформулювати альтернативні виробничі плани. Оберемо наступні варіанти сукупного плану:
План 1 (чиста стратегія). Обсяги виробництва відслідковують місячні виробничі програми, що досягається винятково варіацією чисельності робітників, повністю зайнятих тільки в основний робочий час восьмигодинного робочого дня.
Реалізація такої
стратегії передбачає
3.2. Розрахунок витрат за першим варіантом сукупного плану
Таблиця 3.3
Розрахунок витрат за першим варіантом сукупного виробничого плану: обсяг виробництва відслідковує незалежний попит варіацією чисельності робітників
Показник |
Січень |
Лютий |
Березень |
Квітень |
Травень |
Червень |
Усього |
Виробнича програма (з табл. 3.2) |
243 |
324,5 |
376 |
288 |
331 |
500,5 |
|
Трудомісткість виробничої програми (виробнича програма * трудомісткість одиниці продукції) |
2430 |
3245 |
3760 |
2880 |
3310 |
5005 |
|
Місячна кількість робочих днів |
21 |
19 |
20 |
22 |
21 |
23 |
|
Місячний фонд робочого часу одного робітника (місячна кількість робочих днів*8 робочих годин за день) |
168 |
152 |
160 |
176 |
168 |
184 |
|
Планова чисельність робітників (трудомісткість виробничої програми/місячний фонд робочого часу одного робітника) |
14 |
21 |
24 |
16 |
20 |
27 |
|
Додаткове наймання працівників (кількість робітників у першому місяці має дорівнювати потрібній чисельності в першому місяці, тобто - 14) |
0 |
7 |
3 |
0 |
4 |
7 |
|
Витрати на найм (додаткове наймання * витрати на наймання одного робітника) |
0 |
630 |
270 |
0 |
360 |
630 |
1 890 |
Звільнення робітників |
0 |
0 |
0 |
8 |
0 |
0 |
Продовження табл. 3.3
Витрати на звільнення (звільнення робітників * витрати на звільнення одного робітника) |
0 |
0 |
0 |
1440 |
0 |
0 |
1 440 |
Планове виробництво продукції (потрібна чисельність робітників * місячний фонд робочого часу одного робітника/трудомісткість одиниці продукції) |
235,2 |
319,2 |
384,0 |
281,6 |
336,0 |
496,8 |
|
Надлишок виготовленої продукції (планове виробництво продукції - виробнича програма, якщо ця різниця додатна) |
0,0 |
0,0 |
8,0 |
0,0 |
5,0 |
0,0 |
|
Нестача виготовлення продукції (виробнича програма - планове виробництво продукції, якщо ця різниця від'ємна) |
7,8 |
5,3 |
0,0 |
6,4 |
0,0 |
3,7 |
|
Дефіцит готової продукції (виробнича програма - планове виробництво продукції - надлишок продукції, виготовленої в попередні місяці, якщо ця різниця додатна) |
7,8 |
5,3 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
|
Місячні втрати, зумовлені дефіцитом продукції (місячні втрати, зумовлені дефіцитом одиниці продукції * дефіцит готової продукції) |
156 |
106 |
0 |
0 |
0 |
0 |
262 |
Кількість продукції, яка зберігається (сума залишків продукції у попередніх місяцях - нестача виготовленої продукції, якщо ця різниця додатна) |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Продовження табл. 3.3
Вартість зберігання надлишку продукції (місячні витрати на зберігання одиниці продукції * кількість продукції, яка зберігається) |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Місячний фонд робочого часу (місячний фонд робочого часу одного робітника * планова чисельність робітників) |
2 352 |
3 192 |
3 840 |
2 816 |
3 360 |
4 968 |
|
Пряма оплата праці (місячний фонд робочого часу * погодинна тарифна ставка) |
21 168 |
28 728 |
34 560 |
25 344 |
30 240 |
44 712 |
184 752 |
Загальні витрати, грн. |
188 344 |