Проектирование организационной структуры управления ресторана «Белые ночи»

     Раздел  «Основные задачи» – это перечень крупных задач, решаемых подразделением и определяющих характер и направления деятельности подразделения.

     В разделе «Функции» перечисляются действия или виды работ, которые должно выполнять подразделение для осуществления поставленных перед ним задач. Функции должны полностью отражать специфику деятельности подразделения. В разделе «Взаимоотношения» регламентируются информационные и документационные потоки подразделения; основные документы, создаваемые им; указывается, с какими подразделениями и организациями осуществляется взаимодействие, какую информацию получает и представляет подразделение; устанавливаются периодичность и сроки представления; в каком порядке и кем рассматриваются возникающие разногласия.

     В разделе «Права» перечисляются права, которыми должен обладать руководитель для эффективной деятельности.

     Раздел  «Ответственность» устанавливает виды дисциплинарной, административной и (при необходимости) уголовной ответственности, которую может нести руководитель подразделения в случае невыполнения подразделением своих обязанностей.

     Положения о структурных подразделениях визируются руководителем службы кадров, юристом, заместителем руководителя организации, курирующим данное подразделение, а также руководителем других структурных подразделений, с которыми данное подразделение взаимодействует в работе.

     Положения о подразделениях подписываются руководителем подразделения и утверждаются руководителем организации. Положение о подразделении может утверждаться распорядительным документом(постановлением, приказом, распоряжением), если одновременно с утверждением документа необходимо дать поручения, связанные с его применением.¹¹

     В данной курсовой работе, я хочу представить «Положение о деятельности бухгалтерии» (Приложение 1). 

      Заключение

      Итак, ресторан «Белые ночи» - закрытое акционерное  общество с дивизионной структурой управления. В данной работе я предложила организационную структуру, цели, стратегию ведения бизнеса, наиболее подходящие ресторана «Белые ночи».

      В заключении мне хотелось бы сделать  несколько выводов. Во время написания  данной работы выяснилось, что организационная структура является базой предприятия, и ошибки в данной системе недопустимы, также как и недомолвки. Всё это может привести к постепенному краху.

      В ходе курсовой работы я переработала большое количество информации, нормативных документов, прочитала много учебной литературы. Работа была очень интересной и познавательной. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Список  использованной литературы

1. Бланк И.А. Основы финансового менеджмента. Т. 1, 2. – Киев: Ника-Центр, Эльга, 1999. - Т. 2 – 473 с.
2. Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе: Учебное пособие.- М.: КноРус, 2008.- 192 с.
3. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент/ Пер. с англ..- 11е изд..- СПб: Питер, 2005.- 797 с.
4. Максимцова М.М., Комарова М.А. Менеджмент: Учебник. - М.: Единство, 2005. - 359 с.
5. http://www.finic.ru/ru/investicionnye-proekty/razrabotka-strategii-razvitija/razrabotka-strategii-razvitija-predprijatija/ – [Электронный ресурс]
6. http://www.doclist.ru/docs/polozhenija-565/page-2.html – [Электронный ресурс]
7. http://www.univerlib.ru/page/91-strategicheskoje-planirovanije-2-chasty-3131.html – [Электронный ресурс]
8. http://www.grandars.ru/student/marketing/strategicheskoe-planirovanie.html – [Электронный ресурс]
9. http://www.harlanthejester.com/?page_id=4 – [Электронный ресурс]
10. http://csbonsai.com/struktura-upravleniya-predpriyatiyami-industrii-gostepriimstva – [Электронный ресурс]
11. http://www.biznesklas.ru/plan15.htm – [Электронный ресурс]