Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Ноября 2010 в 21:22, Не определен
Цель курсовой работы – на основании литературных источников изучить принципы современного менеджмента и внести предложения по совершенствованию их использования
Непрерывность предполагает, что каждый вид деятельности является основой для следующего, иначе работа данного сотрудника будет ненужной, а затраты напрасными;
Концентрация внимания на индивидуальных особенностях работников, а также способностях их взаимодействия в коллективе ориентируется на создание благоприятной психологической атмосферы, определенной организационной культуры, с помощью которых облегчается процесс принятия решений, а, следовательно, увеличивается эффективность работы;
Разумное обучение персонала. Здесь наиболее важно подчеркнуть слово «разумное». Сплошь и рядом менеджеры напрасно тратят время и силы, пытаясь повысить уровень абсолютно некомпетентных работников. Энергию и ресурсы, как и время, целесообразнее вкладывать не превращение невежды в посредственность, а в превращение хорошего работника в специалиста высочайшего класса.
Управление, ориентированное на качество. При управлении гостиницей главная забота руководителя – получение точных данных о качестве оказываемых услуг.
Гарантия
занятости и создание обстановки
доверительности. Такие гарантии ведут
к стабильности трудовых ресурсов и
уменьшают текучесть кадров. Стабильность
служит стимулом для рабочих и
служащих, она укрепляет чувство
корпоративной общности, гармонизирует
отношения рядовых сотрудников
с руководством. Освободившись от
давящей угрозы увольнения и имея
реальную возможность для продвижения
по вертикали, рабочие получают мотивацию
для укрепления чувства общности
с компанией. Стабильность так же
способствует улучшению взаимоотношений
между работниками
Корпоративный дух. Гармония между персоналом является огромной силой любой организации.
Таким
образом, следует отметить, что одним
из основных и неотложных путей повышения
эффективности общественного
Таким образом, проанализировав место принципов менеджмента в целом и изучив их использование в практике управления предприятием, можно прийти к следующим заключениям.
Принципы
управления определяют закономерности
формирования управляемой системы:
ее структуры, методы воздействия на
коллектив, формируют мотивацию
поведения его членов, учитывают
особенности технологии и технического
оснащения управленческого
Представление о роли и месте управленческой деятельности менялось с изменением общественных отношений, технологий, средств связи и т.д.
Возникновение современной теории управления часто связывают с именем Фредерика Тейлора, бывшего безусловным лидером всего движения научного менеджмента между 1883 и 1911 гг. Однако в его трудах рассматриваются прежде всего проблемы управленцев низшего звена, непосредственно взаимодействующих с рабочими. Основоположником в разработке принципов руководства на высшем уровне был Анри Файоль, в 1916 г. описавший 5 "элементов" и 14 "принципов" менеджмента. Работы Файоля, а также тех, кто после него писал о планировании, организации и контроле - прежде всего Джеймса Муни, Алана Рейли, Лютера Гьюлика и Линдэлла Урвика, - лежат в основе современной теории управления.
К классификации принципов управления в настоящее время существует несколько различных подходов. Основными принципами менеджмента являются: ориентация на достижение успеха; верность своему делу; связь с жизнью; простота структуры и управления; сочетание свободы и ответственности; ориентация на потребителя; делегирование полномочий.
Для успешного функционирования предприятия, на мой взгляд, менеджеры должны шире применять такие принципы, как:
-
принцип соответствия, который необходимо
применять при подборе и
-
принцип мотивации, стимулируя
работников как материальными,
так и нематериальными
-
делегирование полномочий, перекладывая
на плечи подчинённых
-
постоянное улучшение, внедряя
новые технологии и
Таким образом, современные принципы управления должны основываться на классических принципах и в то же время принимать во внимание современные потребности общества.
Список
использованных источников
3. Государственное управление. Словарь-справочник (по материалам "International Encyclopedia of Public Politic and Administration") - ООО "Издательство "Петрополис"", 2000.
4. Менеджмент: Учеб. для вузов / М.М. Максимцов, А.В. Игнатьева, М.А. Комаров и др.; Под общ. ред. М.М. Максимцова, А.В. Игнатьевой. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.
5. Феденя А. К. Менеджмент: Учеб. пособие для вузов.- Мн.: ТетраСистем, 2007.
6. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учеб.- М.: ЮНИТИ, 2001.
7. Кабушкин Н.И. Управление гостиницами и ресторанами: учеб. пособие / Минск.: БГЭУ, 2009. 416с.
8. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоурн Ф. Основы менеджмента: Учеб. пособие для вузов.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.
9. Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учеб. для высш. учеб. заведений.—М.: Академия, 2003.
10. Брасс
А.А. Менеджмент: основные понятия,
виды, функции: пособие для
11. Веснин В.Р. Менеджмент: Учеб. – з-е изд., перераб. и доп. – М.: Проспект, 2006.
12. Абчук В.А. Менеджмент. Учеб. – СПб.: Союз, 2002.
13. Герчикова И.Н. Менеджмент. Учеб. для вузов – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Юнити – Дана, 2006.
14. Бляхман Л.С., Галенко В.П., Минкин А.В. Введение в менеджмент.—СПб.: Союз, 1994.
15. Шмаров А. Успешное управление// Эксперт.—2001.-№18.-с.12
16. Киселева С. Государство гарантирует// Эксперт.—2001.-№15.-с.103
17. Власенко Т. Секреты успешного бизнеса// Эксперт.—2001.-№16.-с.29
18. Власова О. Международный бизнес: Учитесь у Марджори П.Власов// Эксперт.—2001.-№32.-с.28
19. Дранкина Е. Черное по-белому// Эксперт.—2001.-№23.-с.20
20. Зайцева
Н.А. Менеджмент в социально-
21. Брасс А.А. Менеджмент: основные понятия, виды, функции: Пособие. – Мн.: ООО «Мисанта», 2002.
Приложение
Таблица 1 – Классические принципы менеджмента
Принцип | Ф. У. Тэйлор (1856- 1915) | А. Файоль (1841- 1925) | Г. Эмерсон
(1853-1931) |
М. Вебер (1864-1920) |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Отчетливо поставленные идеалы или цели | + | |||
Здравый смысл | + | |||
Использование компетентных консультаций | + | |||
Дисциплина | + | + | ||
Справедливое отношение к персоналу | + | + | + | |
Быстрый, надежный и постоянный учет | + | |||
Диспетчеризация | + | |||
Наличие норм и расписаний | + | + | ||
Нормализация условий труда | + | + | ||
Нормирование операций | + | + | ||
Наличие стандартных инструкций | + | |||
Вознаграждение
за производительность |
+ | + | ||
Разделение труда | + | + | + | |
Сочетание власти и ответственности | + | + | + | |
Единоначалие | + | |||
Единство руководства | + | |||
Подчинение индивидуальных интересов общим | + | |||
Централизация | + | |||
Иерархичность управления | + | + | ||
Порядок | + | + | ||
Стабильность пребывания в должности | + | |||
Инициатива | + | |||
Корпоративный дух | + | |||
Обучение персонала | + |
Примечание – Источник: [10, с. 36, таблица 1.2]
Информация о работе Принципы менеджмента и их реализация в практике управления гостиницей