Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Февраля 2015 в 16:18, курсовая работа
Целью данной квалификационной работы является изучение процесса менеджмента качества продукции на предприятии.
Для достижения цели решаются следующие задачи:
дать характеристику качества продукции и основные его показатели;
рассмотреть процесс менеджмента качества продукции на исследуемом предприятии;
разработать мероприятия по совершенствованию процесса контроля качества продукции на исследуемом предприятии.
Введение 3
1. Характеристика ОАО «Уфимский нефтеперерабатывающий завод» 4
1.1 Характеристика ОАО «Башнефть» 4
1.2 Производственная структура ОАО «Уфимский нефтеперерабатывающий завод» 5
1.3 Организационная структура ОАО «Уфимский нефтеперерабатывающий завод» 7
2. Менеджмент качества продукции 11
2.1 Качество продукции и его показатели 11
2.2 Универсальная схема менеджмента качества продукции 17
2.3 Категории управления качеством продукции 19
3. Менеджмент качества продукции ОАО «Уфимский нефтеперерабатывающий завод» 23
3.1 Характеристика продукции ОАО «Уфимский
нефтеперерабатывающий завод» 23
3.2 Организация контроля качества продукции ОАО «Уфимский нефтеперерабатывающий завод» 27
3.3 Предложения по совершенствованию менеджмента качества продукции ОАО «Уфимский нефтеперерабатывающий завод» 30
Заключение 36
Список использованных источников 37