Совершенствования процесса собора информации в ООО Олива

- характеристики и потребности  сбытовых посредников;

- эффективность каналов сбыта;

- характеристики и потребности  поставщиков;

- политика и правовое воздействие  государства;

- динамика экономической среды  и её отдельных факторов;

- социальные, демографические, культурные, религиозные и др. аспекты развития  общества (целевого рынка);

- развитие технологий в основной  и смежных отраслях;

- динамика экологической ситуации, законодательства и реакции общества  на экологические проблемы;

- воздействие и восприятие цен  целевыми потребителями;

- эффективность маркетинговых  коммуникаций;

- все рассмотренные выше факторы  по отношению к международной (глобальной) среде;

- другие факторы, влияющие на  деятельность организации.

Обычно используют выработанную и проверенную на практике последовательность, состоящую из трех ступеней, для сбора первичной информации, путем проведения маркетинговых исследований [23].

1. Разработка плана исследования  поставленной проблемы. Для того чтобы провести маркетинговое исследование на качественном уровне, необходимо соблюдать последовательность его разработки и проведения.

Вся маркетинговая информация состоит из фактов, цифр, а также других сведений, которые необходимы для обеспечения аналитического изучения.

2. Сбор, учет и анализ данных, необходимых для проведения исследования.

3. Разработка рекомендаций по  результатам исследований.

На первом этапе выявляются проблема, способы ее исследования и разрабатывается план. Для изучения проблемы можно провести изучение вторичных данных, провести небольшое экспертное исследование, фокус-группу и т. д. На основании полученных данных составляется план исследования.

Следующей ступенью в последовательности действий должен быть сбор данных с последующей работой по их обработке и анализу. Первоначально на данном этапе необходимо определить критерии выборки и сформулировать ряд вопросов для интервью, а также обозначить сроки получения данных. Кроме того, нельзя забывать о финансовой стороне исследования, т. е. рассчитать и принять полный бюджет всего маркетингового исследования. Перед тем как использовать имеющиеся данные, следует провести проверку всей имеющейся информации на точность и достоверность. После проверки на достоверность, данные необходимо проанализировать статистическими или качественными методами.

Третья ступень последовательности действий маркетингового исследования подразумевает разработку рекомендаций на основе результатов проведения исследования.

Усовершенствование условий для проведения маркетинговых исследований в ООО Олива возможно путем:

1) модернизации средств исследования (включить использование такого оборудования как видеокамеры, микрофоны),

2) внедрения новой должность на предприятии (специалист, который будет заниматься вопросами маркетинга, в общем, и маркетинговых исследований в частности),

3) максимально оградить исследования от влияния посторонних внешних факторов. Для того что получить необходимую для целей исследования информацию, т.е. получить сведения о важных характеристиках изучаемого объекта, не пропустить каких-то важных фактов, связанных с его деятельностью, или значимых сведений о нем, следует заранее тщательно разработать план и программу исследования.

Таким образом, рекомендациями по совершенствованию процесса сбора информации в компании, является перед началом исследования нужно определиться целями и задачами исследования, потом разработать план исследования и создать благоприятные условия для проведения исследования.

3.3 Эффективность  предложенных мероприятий

Представим расчет результатов от реализации мероприятий. При этом нужно разделить затраты на постоянные, переменные, а также определить результаты от проводимых мероприятий (табл.). Капитальных затрат нет. Себестоимость товаров и услуг будет расти пропорционально товарообороту.

Таблица 12

Затраты на реализации предлагаемых мероприятий

№	Вид мероприятия	Затраты на реализацию
1.	Создание отдела маркетинга, путем принятия специалиста по рекламе	Зарплата работника 18000*12 = 260т.р
2.	Организация рабочего мета на основе требований научной организации труда	40 100
3	Закупка оборудования для проведения метода наблюдения	20 000
4	Итого	320100

Совокупные расходы на проведение предложенных мероприятий составляют руб. = 320100 тыс. руб.

Оценка предполагаемого экономического эффекта от реализации предложенных мероприятий

Чтобы выявить, в какой степени мероприятия повлияли на рост товарооборота, анализируют оперативные и бухгалтерские данные.

Дополнительный товарооборот под воздействием мероприятий определяется по формуле. [1, с. 223].

Тд = (Тс х П х Д) / 100,  (1)

Где Тс − среднедневной товарооборот, руб;

П − прирост среднедневного товарооборота, %;

Д − количество дней учета товарооборота, дн.

Вычислим дополнительный товарооборот(для всех предложенных мероприятий) :

Т д = (922,65* 35 %* 365 дн) / 100 % = 119 371 тыс. руб

Об экономической эффективности маркетинговых мероприятий можно также судить по тому экономическому результату, который был, достигнут от применения рекламного средства или проведения рекламной кампании. Экономический результат определяется соотношением между прибылью от дополнительного товарооборота, полученного под воздействием рекламы, и расходами на нее.

В данном случае сопоставляется полученный эффект от проведения рекламного мероприятия с затратами на его осуществление: [1, с. 224].

Э = ((Тд х Нт)/100) − (Up + Uд), (2)

где  Нт − торговля надбавка на услуги, в % к цене реализации, %;

Up − расходы на мероприятия, руб;

Uд − дополнительные расходы по приросту реализации услуг, руб.

Результаты такого соотношения могут выражаться в трех вариантах:1)Эффект от маркетингового мероприятия равен затратам на его проведение.2)Эффект от маркетингового мероприятия больше затрат (прибыльное). 3)Эффект от маркетингового мероприятия меньше затрат (убыточное). Рассчитаем эффект от предложенных мероприятий:

Э = (119, 371 *40)/100 − (320100+0) = 66, 9 тыс. руб.

Из расчета следует, что эффект от разработки мероприятий больше, чем затраты. Однако полученных данных недостаточно для оценки экономической эффективности затрат на проведение маркетинговых мероприятий. Более точно эффективность затрат на маркетинговые мероприятия характеризует их рентабельность.

Рентабельность маркетинговых мероприятий − это отношение прибыли, полученной от рекламирования, к затратам на маркетинговые мероприятия:

Р = (П х 100) / U (3) [1, с. 224].

Где П − прибыль, полученная от применения мероприятий, руб;

U − Затраты на мероприятия, руб.

Рассчитаем рентабельность предложенных маркетинговых мероприятий:

Р = (8318,6*100) /66,9 = 124,8 %

Таким образом, можно сказать разработанные мероприятия, экономически эффективны и принесут дополнительную прибыль ООО Олива, путем привлечения и поддержания лояльности потенциальных клиентов.

В заключения третьего раздела можно сказать, что основными рекомендациями по совершенствованию процесса собора информации в ООО Олива являются:

- создание отдела маркетинга, путем  принятия специалиста по рекламе.;

- определения с целями и задачами  исследования, путем создания плана  исследования;

- модернизации средств исследования (включить использование такого оборудования как видеокамеры, микрофоны),

- максимально оградить исследования от влияния посторонних внешних факторов.

Данные рекомендации экономически эффективны, так рентабельность равна 124,8%

Заключение

 

Курсовая работа была написана на тему: Сбор первичной информации о демографических и социально-экономических характеристиках потребителей ООО Олива, в результате проводимых исследований можно сделать ряд практических и теоретических выводов.

Теоретический анализ предполагал изучение литературных источников по маркетингу и менеджменту, для определения понятия первичная информация,  а также разработку методики исследования сбора первичной информации о демографических и социально-экономических характеристиках потребителей в результате этого можно сделать ряд выводов:

1) Под первичной информацией понимается информация, которую исследователь самостоятельно получает специально для решения проблемы маркетингового исследования. По своей природе первичные данные могут быть получены как качественными, так и количественными методами.

2) Основными методами сбора первичной информации являются: наблюдение, эксперимент и опрос.

3) Маркетинговое исследование позволит собрать информацию о демографических и социально-экономических характеристиках клиентов кафе ООО Олива. Метод исследования анкета, выборка 100 потребителей.

Практический анализ, заключался в анализе сбора и обработка информации о демографических и социально-экономических характеристиках потребителей ООО Олива, в результате него получились следующие выводы:

1) Анализ маркетинговой среды ООО Олива с помощью PEST и SWOt-анализа показал, что наибольшую угрозу для компании представляют экономические и политические факторы. Наиболее опасные угрозы для компании: рост уровня инфляции, повышение ставки рефинансирования, рост цен. У компании больше сильных сторон чем слабых.

2) Маркетинговая служба в ООО Олива отсутствует в основном ей занимается управляющий кафе, который обеспечивает такие виды деятельности, как сбор исходной информации в области маркетинга, установление целей и выработку стратегий. Основными методами сбора информации в компании являются: опрос, наблюдение. 

Маркетинговое исследование дало следующие результаты:

- при выборе  кухни респондентов отпираются на здоровый образ жизни, и этнические и религиозные соображения.

- чаще всего  предпочитают вкусно поесть в  ресторане и кафе;

- потребители  любят проводить свое, свободное  время в кафе и, хотя бы раз в месяц их посещают;

- при выборе  кафе обращают внимание на атмосферу/интерьер кафе, и цены блюд;

- в кафе тратят от 500 рублей до 1000,

- 76% респондентов, посещали кафе Олива, но вот частота посещения не регулярна:

-среди семейных  кафе респонденты выделяют такие  кафе как Свитер Дона Кафе  – 50%; Олива – 58%.

- Качество предоставляемых блюд в кафе «Олива» 73% респондентов оценили, как хорошее.

- Наиболее приемлемые  цены, по мнению потребителей, 53% считают в кафе Олива;

- Главными причинами  выбора кафе являются: атмосфера/интерьер  кафе, больше нравится данная детская комната; территориальное расположение кафе;

- об кафе потребители  узнали от друзей и знакомых и из рекламы;

- наиболее популярной  рекламой кафе Олива, считается  реклама в интернете.

- 67% потребителей  устраивает музыкальное сопровождения в кафе «Олива», 25% не устраивает. Оформление блюд в кафе Олива потребители оценивают, как 61% красивое оформление «правильными» элементами.

На основании данных результатов были разработаны рекомендации по совершенствованию процесса собора информации в ООО Олива к ним относятся:

- создание отдела маркетинга, путем  принятия специалиста по рекламе.;

- определения с целями и задачами  исследования, путем создания плана  исследования;

- модернизации средств исследования (включить использование такого оборудования как видеокамеры, микрофоны),

- максимально оградить исследования от влияния посторонних внешних факторов.

Данные рекомендации экономически эффективны, так рентабельность данных рекомендаций равна 124,8%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

1. Багиев Г.Л. Маркетинг: Учебник для ВУЗов:/М.:Экономика,2010г., - 703 с.
2. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз. Москва 2011 – 340с.
3. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. М.: Инфра-М, 2010 – 255с.
4. Гембл, П. Маркетинг взаимоотношений с потребителями / П. Гембл, М. Стоун, Н.  Вудкок.  - М.: Торговый дом «Гранд», 2012. – 562 с.
5.   Голубков Е.П. Маркетинговые исследования рекламной деятельности // Маркетинг в России и за рубежом. 2014. № 3. С. 20 - 38.
6. Голубков Е.П. «Маркетинговые исследования»: теория, метология и практика: Уебник – 3-е издательство – М: Издательство «Финпресс», 2013-496с.
8. Дубровин Ц. А. Маркетинговые коммуникации: Учебник / И. А. Дубровин. — 3-е изд. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К"», 2012. —580 с.
9. Демографическая ситуация в Пензенской области за 12 месяцев 2014 года // http://miac.penza.net/node/1057
10. Ежедневная аналитическая газета «РБК daily // http://www.rbcdaily.ru/.
11. Завьялов П. С. Маркетинг: Учебное пособие / Завьялов П. С. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 496 с.
12. Иванов Александр - Опыт исследования потребительских предпочтений российских интернет-пользователей //Маркетинг и маркетинговые исследования- №6, 2014 г – с. 174-180
13. Котлер Ф. Маркетинг, менеджмент / Пер. с англ. О.А. Третьяк, Л.А. Волковой, Ю.Н. Каптуревского. СПб.: Питер, 2011.-788с.
14. Маркетинговое исследование: пошаговый процесс / Дашкевич Р.А. –Минск, 2010. – 225 с.
15. Методы сбора первичной информации // http://center-yf.ru/data/stat/Metody-sbora-pervichnoi-informacii.php
16. Мешалкина Ю. В. - Каналы получения информации в области маркетинга // Маркетинг и маркетинговые исследования - №4, 2014-с.143-151.
17. Мороз И. В. - Специфика маркетинговых исследований на корпоративном рынке // Маркетинг и маркетинговые исследования - №5, 2015 – с. 234-236
18. Лавникова Ю. В. Организация маркетинговой информационной системы вуза // Молодой ученый. — 2014. — №8. — С. 514-517.
19. Методология исследования операций в системах маркетинга / Под общ. ред. Г. Л. Багиева. – Изд-во СПб ГУЭФ, 2015. – 354 с.
20. Носкова, Е. В., Романова И. М. Поведение потребителей: учебное пособие / Е. В. Носкова, И. М. Романова. - Владивосток.: Издательство ДВГУ, 2012 - 127 с.
21. Основы проведения маркетинговых исследований. / Алексеев А. А., Багиев Г. Л. Сайт «L Marketing» . 
22. Социально-экономические итоги развития России в 2015 г. Аналитическая справка // http://aftershock.su/?q=node/320206