Совершенствование коммерческой деятельности по управлению ассортиментом товаров в Горецком райпо

Целью работы является изучение состояния коммерческой работы» по формированию торгового ассортимента и разработка направлений совершенствования коммерческой работы по управлению торговым ассортиментом Горецкого райпо.
Исходя из поставленной цели, задачами курсовой работы являются:
определение сущности и содержания коммерческой деятельности по формированию торгового ассортимента в современных условиях;
краткая организационно-экономическая характеристика Горецкого райпо;
Анализ коммерческой деятельности по управлению ассортиментом в магазине Горецкого райпо «Родный кут №32»;
изучение факторов, определяющих построение ассортимента товаров организаций розничной торговли;
изучение методов формирования торгового ассортимента и контроль за его состоянием.

Введение…………………………………………………………………….….2
Глава 1. Коммерческая деятельность предприятий торговли и теоретические основы управления ассортиментом продовольственных товаров…………5

Глава 2. Организационно-экономическая характеристика Горецкого Райпо
2.1. Краткая характеристика торгового предприятия………………………29
2.2 Основные финансово-хозяйственные показатели деятельности Горецкого райпо …………………………………………………………………………..34
2.3 Отраслевые разделы Горецкого райпо и их финансовые показатели…39
Глава 3. Анализ коммерческой деятельности по управлению ассортиментом в магазинах Горецкого райпо
3.1 Порядок и этапы установления ассортиментного перечня магазина…71

3.2. Показатели, характеризующие состояние ассортимента магазинов Горецкого Райпо.……………………………………………………………. .75
3.3. Анализ товарооборота Горецкого Райпо..……………………………....77
3.4 Анализ ассортимента в магазинах Горецкого Райпо…………………....80
Глава 4. Совершенствование коммерческой деятельности по управлению ассортиментом товаров в Горецком райпо
4.1. Изучение потребительского спроса на основе маркетинговых исследований……………………………………………………………………85
Заключение……………………………………………………………………...89
Список использованных источников…………………………………