Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2011 в 18:42, курсовая работа
Качество – совокупность характерных свойств, формы, внешнего вида и условий применения , которыми должны быть наделены товары для соответствия своему назначению. [9] Все эти элементы определяют требования к качеству изделия, которые конкретно воплощены на этапе проектирования в технической характеристике изделия, в конструкторской документации, в технических условиях. Предусматривающих качество сырья, конструктивные размеры и т.д.
Введение …………………………………………………………….3
Глава I: Необходимость управления качеством в рыночных условиях………………………………………………………….…...5
1.1. Понятие экономической сущности качества продукции …….5
1.2. Оценка уровня качества ………………………………….……..9
1.3. Сертификация и стандартизация как метод управления качеством …………………………………………………………….19
Глава II: Управление качеством на предприятии ………………..24
2.1. Создание систем качества на предприятиях, этапы работ и их краткая характеристика ……..……………………………………....24
2.2. Метод повышения качества на предприятии …………………30
2.3. Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике …………..………………………………34
Заключение ………………………………………………………….48
Список использованной литературы ……………………………49
Федеральное агентство по образованию РФ
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Кемеровский
государственный
университет»
Экономический
факультет
КУРСОВАЯ РАБОТА
по
дисциплине «Экономика
предприятия»
Тема: «Управление
качеством продукции
на предприятии»
Курсовая работа
допущена к защите
«_____»_______________200__г.
_________(подпись
руководителя)
Кемерово
2008
План.
Введение …………………………………………………………….3
Глава
I: Необходимость управления качеством
в рыночных условиях…………………………………………………………
1.1. Понятие экономической сущности качества продукции …….5
1.2. Оценка уровня качества ………………………………….……..9
1.3. Сертификация и стандартизация как метод управления качеством …………………………………………………………….19
Глава II: Управление качеством на предприятии ………………..24
2.1. Создание систем качества на предприятиях, этапы работ и их краткая характеристика ……..……………………………………....24
2.2. Метод повышения качества на предприятии …………………30
2.3. Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике …………..………………………………34
Заключение ………………………………………………………….48
Список использованной литературы ……………………………49
Приложение 1 …………………………………………………….…51
Приложение 2 …………………………………………………….....52
Приложение 3 ……………………………………………………….53
Приложение 4 ……………………………………………………….54
Одним из важнейших факторов роста эффективности производства является улучшение качества выпускаемой продукции или предоставляемой услуги. Повышение качества выпускаемой продукции расценивается в настоящее время, как решающее условие её конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках. Конкурентоспособность продукции во многом определяет престиж страны и является решающим фактором увеличения её национального богатства.
Качество
продукции относится к числу
важнейших критериев
Рост
технического уровня и качества выпускаемой
продукции является в настоящее
время наиболее характерной чертой
работы предприятий в промышленно
развитых странах. В условиях преобладающей
неценовой конкуренции и
Качество выпускаемой продукции по праву можно отнести к важнейшим критериям деятельности любого предприятия. Именно повышение качества продукции определяет степень выживаемости фирмы в условиях рынка, темпы научно – технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии.
Увеличение производства высококачественных изделий российскими предприятиями в конечном итоге должно привести к интенсификации экономики, росту жизненного уровня населения, повышению конкурентоспособности российских товаров на внутреннем и мировом рынках. Современным предприятиям необходимо научиться, более эффективно использовать экономические, организационные и правовые рычаги воздействия на процесс формирования, обеспечения и поддержания необходимого уровня качества на всех стадиях жизненного цикла товара. Цель данной работы состоит в закреплении знаний теоретических основ управления качеством и практических методов организации работ по обеспечению качества продукции на предприятиях.
Для реализации поставленной цели в курсовой работе решаются следующие задачи:
Глава I: Необходимость управлением качеством в рыночных условиях.
В жизни мы часто употребляем понятие «качество»: деловые качества, качество продукции, услуг, труда, качество жизни и др. Значительное влияние на качество образа жизни оказывает материальная среда – качество товаров и услуг. Поэтому проблема качества продукции и услуг была и остается актуальной. Она является стратегической проблемой, от решения которой зависит стабильность экономики нашего государства. Процесс улучшения качества, объединяющий деятельность многих производств, коллективов конструкторов, сферы услуг, необходим не только для получения прибыли при сбыте товаров и услуг, но главное – обществу в целом и его интересам.
Товары, которые обладают соответствующей прибыльностью (разностью между продажной ценой и себестоимостью), должны находить постоянный сбыт. Покупая товары, мы оплачиваем их стоимость не только потому, что они необходимы, но и потому, что они нам понравились. Поскольку внешний вид этих товаров, удобство в обращении, срок службы, технические характеристики, условия гарантийного обслуживания – решающие моменты при определении их цены, то мы оплачиваем покупку в соответствии с фактором «возлагаемых надежд» или «степенью полезности товара». Таким образом, необходимыми условиями определяющими сбыт товара, является убежденность потребителя в его гарантированном качестве и его цена.
Качество – совокупность характерных свойств, формы, внешнего вида и условий применения , которыми должны быть наделены товары для соответствия своему назначению. [9] Все эти элементы определяют требования к качеству изделия, которые конкретно воплощены на этапе проектирования в технической характеристике изделия, в конструкторской документации, в технических условиях. Предусматривающих качество сырья, конструктивные размеры и т.д. [9]
В литературе понятие качества трактуется по-разному. Однако основное различие в понимании качества определяется различиями в условиях командно-административной и рыночной экономик. В условиях первой качество трактуется с позиции производителя, а в рыночной с позиции потребителя.
Понятие
качества неоднократно обсуждалось
научной общественностью и
Основные элементы пригодности товаров, определяемые технической характеристикой изделия, называют качеством конструкции. При усовершенствовании качества конструкции возрастает стоимость изделия.
На рис. 1.1. (Прил. 1) показана зависимость качества конструкции от ее цены и себестоимости. Часть графика, заключенная между кривыми себестоимости и цены изделия, ограниченная точками их пересечения Q1 и Q2, отражает рентабельность, которая является основой существования предприятия.
Точка Q0, фиксирующая наибольшее отдаление кривых, соответствует качеству конструкции, обеспечивающему максимальную прибыль.
Рынок
сбыта при наличии
Итак, все зависит от того каким, будет управленческое решение.
Что же представляет собой управление? Как в повседневной жизни. Так и в условиях предприятия управление является круговым циклом: планирование – осуществление – контроль – управляющее воздействие.
Управление качеством на предприятии является одним из звеньев описываемого цикла управления. Иначе говоря, это круговой цикл, который вверен группе предварительного контроля и анализа конструкций изделий и является основой в управлении качеством (рис.1.1. в прил. 2).
Функция планирования, подразумевающая проектирование, заключается в использовании руководством предприятия стратегии и тактики при анализе и учете результатов изучения рынков, коэффициента эффективности капитальных затрат, технического уровня своего предприятия, эффективности контроля, предполагаемой себестоимости, ожидаемой реализации и т.д. и предусматривает определение уровня качества изделий.
Функция осуществления – это воплощение запроектированного качества конструкции в готовую продукцию. Она предусматривает проектирование технологических процессов, определение вида используемого оборудования, машин, инструментов, а также методов работы и контроля. Функцией осуществления предусматриваются обучение и тренировка исполнителей работ. Все это в комплексе преследует цель – сохранить степень соответствия продукции техническим требованиям или по возможности улучшить эти показатели.
Функция контроля осуществляется как на стадии изготовления продукции, так и путем выявления истинных достоинств товара после поступления его на рынок. Иными словами пригодность товара подтверждается посредством сбыта.
Функция управляющего воздействия подразумевает меры по реализации продукции и соблюдению способов продажи товара, предусмотренных планом, проведение мероприятий по техническому обслуживанию (сервису) в случае, когда реализованный товар не отвечает требованиям качества. Кроме этого она включает сбор информации о качестве реализованного на рынке товара, выявление возможности улучшения качества, изучение мнения потребителя о качестве товара для внесения необходимых изменений в процессе производства.
Для четкого управления перечисленными функциями планирования – осуществления – контроля – управляющего воздействия необходимо, чтобы все службы и отделы предприятия, владея техникой управления и контроля, специальной технологией, а также статистическими методами и располагая представлениями о важном значении качества, с ответственностью за его уровень выполняли возложенные на них обязанности.
Таким
образом, можно утверждать, что управление
качеством на предприятии – это «такой
вид руководящей деятельности, который
обеспечивает проектирование, изготовление
и реализацию товаров, обладающих достаточно
высокой степенью полезности и удовлетворяющих
запросы потребителей.» [5]
Информация о работе Особенности инвестиционного процесса в современной российской экономике