Маркетинговое исследование шоколада

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Декабря 2012 в 19:35, курсовая работа

Описание работы

Цель данной курсовой работы состоит в том, чтобы разработать новый шоколад и вывести его на российский рынок.
Задачи курсовой работы:
Проведение кабинетного исследования рынка шоколада;
Проведение полевого исследования рынка шоколада;
Проведение сегментации рынка на основании результатов полевого исследования;
Оценка конкурентоспособности товара;
Прогнозирование цены на шоколад;
Разработка логотипа и слогана шоколада.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ..............................................................................................................3
ТОВАРНЫЙ ЗНАК И ЕГО РОЛЬ В КОММУНИКАЦИЯХ ОРГАНИЗАЦИИ.....................................................................................................5
1.1 Понятие товарного знака и его правовая охрана...........................................5
Виды и свойства товарного знака...................................................................8
1.3 Роль товарного знака в коммуникациях фирмы...........................................14
II. МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ТОВАРА «ШОКОЛАД».............19
2.1 История создания шоколада...........................................................................19
2.2 Шоколад, его виды и свойства.......................................................................23
2.3 Кабинетное исследование рынка шоколада..................................................27
2.4 Полевое исследование рынка шоколада.......................................................28
2.5 Сегментация рынка.........................................................................................31
2.6 Оценка конкурентоспособности товара........................................................34
2.7 Прогнозирование цены на товар....................................................................37
2.8 Разработка логотипа и слогана.......................................................................38
ЗАКЛЮЧЕНИЕ...........................................................................................

Файлы: 1 файл

1.docx

— 177.98 Кб (Скачать файл)

По праву  собственности владельца товарные знаки бывают:

  1. Индивидуальные товарные знаки — изображения, принадлежащие одному юридическому или физическому лицу.
  2. Коллективные товарные знаки - знаки, предназначенные для обозначения товаров, производимых и (или) реализуемых входящими в объединения лицами и обладающих едиными качественными или иными общими характеристиками.

Отдельной группой товарных знаков являются знаки  с особым статусом. К таким относят  следующие категории:

  1. Коллективный знак. Коллективные знаки обычно принадлежат группе или ассоциации предприятий. Они предназначены для использования членами группы или ассоциации. Коллективный знак, таким образом, отличает товары или услуги членов ассоциации от товаров и услуг других предприятий. Назначение коллективного знака состоит в информировании потребителей в отношении определенных конкретных свойств товара, для которого используется коллективный знак. Предприятие, использующее коллективный знак, может, кроме того, пользоваться своим собственным товарным знаком. Коллективный товарный знак охраняется в соответствии со ст. 1510 IV части ГК РФ. Коллективные товарные знаки и сертификационные знаки также охраняются в большинстве стран мира.
  2. Общеизвестные товарные знаки. Таковыми  признаются товарные знаки, ставшие широко известными в Российской Федерации среди соответствующих потребителей в отношении маркируемых ими товаров в результате своего интенсивного использования. Правовая охрана на общеизвестный товарный знак действует бессрочно. Товарный знак может быть признан общеизвестным по решению соответствующих органов исполнительной власти по интеллектуальной собственности. Не существует четкого определения общеизвестного товарного знака. Также нет общей, чёткой схемы определения общеизвестности товарного знака. Однако должны быть определены факторы, которые следует рассматривать при определении, является знак общеизвестным или нет. Эти факторы включают степень известности или репутацию знака в соответствующем секторе потребления, а также срок действия, продление и географическое распространение использования данного знака.[11]

Товарными знаками могут быт любые словесные, изобразительные, объемные и другие обозначения товара в любом цвете или цветовом сочетании, за исключением общепринятых символов, элементов, обозначающих товары определенного вида.[4]

Существует  целый ряд разнообразных обозначений, используемых как товарные знаки, однако всегда действуют два одинаковых условия: знак должен обладать различительной способностью и не должен вводить в заблуждение. Существуют фирмы, которые намерены извлекать недобросовестную выгоду из существования общеизвестных товарных знаков, создавая знаки, сходные с ними до степени смешения, вводя таким образом потребителей в заблуждение. В целях решения этой проблемы Парижская конвенция, Соглашение ТРИПС, а также многие национальные законы предусматривают специальную охрану общеизвестных знаков. [9]

Стремление  зарегистрировать товарный знак зачастую обусловлено чисто экономическими доводами: марочные (фирменные) товары обычно ценятся покупателями на 15-25% выше.[2]

Существуют  товарные знаки, считающиеся самыми лучшими и успешными в истории:

1) Coca-Cola — 1893 год регистрации;

2) IBM —  1924 год регистрации;

3) Sony —  1958 год регистрации;

4) Porsche —  1931 год регистрации;

5) Мс Donald’s  — 1955 год регистрации;

6) Honda —  1948 год регистрации;

7) Disney —  1923 год регистрации;

8) Toyota —  1930 год регистрации;

9) BMW—  1916 год регистрации;

10) Volkswagen — 1937 год регистрации. [12]

Товарный  знак должен соответствовать основным требованиям, или обладать следующими свойствами:

  1. Простота. Товарный знак должен легко восприниматься, распознаваться среди других, запоминаться, не искажаться при воспроизведении. В нем не должно быть большого количества переплетающихся, сложных линий, мелких подробных деталей. Логотипы должны быть краткими, так как длинное слово плохо запоминается и неудобно с графической точки зрения.
  2. Индивидуальность. Она должна обеспечивать отличие и узнаваемость товарного знака. Товарный знак не должен быть похожим на фирменный знак кого-либо из конкурентов.
  3. Привлекательность – это обеспечение отсутствия отрицательных эмоций, вызванных товарным знаком.
  4. Охраноспособность как возможность зарегистрировать товарный знак официально. [5]

При выборе товарного знака руководствуются  следующим:

- название  должно отождествляться с достоинством  товара;

- выбранное  название должно быть таким,  чтобы можно было использовать  для всей ассортиментной группы;

- отдавать  предпочтение более оригинальным  названиям;

- выбранное  название должно ассоциироваться  с высоким качеством;

- выбранное  название должно легко произноситься.

Не допускается  регистрация в качестве товарных знаков обозначений:

- являющихся  ложными или способными ввести в заблуждение потребителя относительно товара и его изображения;

- представляющих собой государственные гербы, флаги и эмблемы, официальные названия государств, флаги, эмблемы и сокращенные или полные наименования международных межправительственных организаций, официальные контрольные, гарантийные и пробирные клейма, награды и другие знаки отличия или сходных с ними до степени смешения. Такие обозначения могут быть включены как неохраняемые элементы в товарный знак, если на это имеется согласие соответствующего компетентного органа или их владельца;

- представляющих собой или содержащих указание места происхождения вин или крепких спиртных напитков, охраняемых в силу международных договоров Республики Беларусь, для обозначения вин или крепких спиртных напитков, не происходящих из данного места;

- противоречащих публичному порядку, принципам гуманности и морали, обычаям, нравам, религиозным убеждениям.[7]

Таким образом, товарный знак является важным атрибутом  каждой успешной компании. Он помогает отличать товары различных производителей друг от друга, формирует в сознании потребителя определенный имидж  компании, привлекает к себе внимание.

1.3 Роль товарного знака в коммуникациях фирмы

С развитием  рынка товаров и услуг потребителю  предлагается все более широкий  выбор товаров, что неизбежно  приводит к обострению конкурентной борьбы. И выиграет в этой конкурентной борьбе тот, кто лучше преподнесет  свой товар или услугу потребителю. Важная роль отводится своевременному и последовательному использованию  товарных знаков.

Сегодня, как и много веков назад, товарный знак – это ценный объект интеллектуальной собственности. Как и в давние времена, товарный знак помогает потребителю  идентифицировать тот или иной продукт, а также принять решение о  его приобретении и дальнейшем использовании. Также товарный знак способствует росту  позитивного имиджа самой фирмы-производителя, доверия к ней и к ее продукции.[8]

Это уникальное обозначение – товарный знак - позволяющее  отличать и идентифицировать, стало  своеобразным фетишем и для потребителей, и для производителей.

Товарный  знак дает потребителю возможность  отличать производителя тех или  иных товаров, либо услуг. Увидев соответствующий  товарный знак, которому покупатель доверяет, он может быть уверен, что не приобретет товар или услугу недостойного качества, и, кроме того, может предположить, что если одни товары этого производителя  отличаются прекрасным качеством, то и  другие товары также будут на высоком  уровне. В свою очередь производителю  нужен товарный знак для того, чтобы  выделить свой товар от подобного, сделать  его узнаваемым и отличным от аналогичного, и разумно проведя рекламную  компанию с использованием своего товарного  знака получить определенные конкурентные преимущества и денежную выгоду. Известно, что на мировом рынке стоимость  изделия, если, на нем имеется фирменный  товарный знак, становится дороже в  среднем на 15-25%, чем стоимость  аналогичных товаров, но без узнаваемого  товарного знака. Товарный знак –  это надежное защитное средство для  продукции на рынке и может быть эффективным средством в борьбе с недобросовестной конкуренцией.[6]

Товарный  знак по своей сути призван объединять интересы производителя и потребителя. Основные функции товарного знака – свидетельствовать о высоком качестве продаваемого товара, вызывать доверие потребителя благодаря хорошей репутации владельца знака, осуществляющего контроль за качеством товара.

В рыночной экономике товарный знак выполняет  следующие функции:

- Отличительная  функция. Товарный знак отличает  товары одних производителей  от подобных товаров других  производителей. Это позволяет потребителю  уменьшить затраты на поиск  необходимого товара, помогает разобраться  в его свойствах и качестве.

- Гарантийная  функция. Товарный знак упрощает  выбор товара определенного качества. Однако эта функция успешно  реализуется только в условиях  поддержания производителем качества  изделия на высоком уровне.

- Рекламная  функция. Товарный знак является  непосредственно объектом рекламы  товаров, призван обращать к  себе (а, соответственно и к  товару) внимание потребителей. Здесь  важна новизна и оригинальность  идеи, продуманный ассоциативный  ряд, внешняя привлекательность,  удобство произношения, легкость  запоминания и воспроизводимости  и выбор цветового оформления.

- Информационная  функция. Товарный знак демонстрирует  информацию о содержании товара.

- Охранная  функция. Товарный знак обеспечивает  правовую охрану товаров фирмы-производителя  на потребительском рынке в  условиях жесткой конкуренции.  Предоставление своеобразного эксклюзива, исключительного права на пользование  товарным знаком для идентификации  ее товаров и услуг, или на  предоставление такого права  другому лицу в обмен на  вознаграждение. [5]

Современный потребительский рынок – это  борьба товарных знаков, рекламных  образов за место в сознании потребителей.

Товарный  знак является важнейшим элементом  маркетинга и конкурентной борьбы, отличается высокой рекламоспособностью, позволяет выделить и донести  до рекламной аудитории престижность, уникальность или иное потребительское  свойство товара. При использовании зарегистрированный товарный знак сопровождается буквой R в круге (®). Возможны также словесные обозначения «товарный знак» или «зарегистрированный товарный знак».

Товарный  знак является составной частью фирменного стиля.

Фирменный стиль – совокупность приемов (графических, цветовых, пластических, языковых и др.), которые, обеспечивая определенное единство всей продукции производителя-продавца, воспринимаемое во внешней среде, одновременно противопоставляют производителя и его продукцию конкурентам и их товарам.

Товарный  знак является одним из наиболее фундаментальных  источников информации, которым пользуется потребитель, чтобы упростить выбор  товара и снизить потребительский  риск. Торговые знаки убеждают потребителя  в том, что при покупке товара они получают то же качество, что  и прежде. Соответственно покупатель согласен платить даже больше за это  качество и гарантии. Некоторые торговые марки стоят очень дорого (табл.1.1). Компания Nestle заплатила 4,5 миллиарда долларов за Rowntree (в пять раз выше ее балансовой стоимости). [12]

Таблица 1.1

Оценка стоимости самых дорогих  торговых марок мира

Торговая марка

Страна

Стоимость, млрд.долл.

Coca-cola

США

72,5

Microsoft

США

70,2

IBM

США

53,2

INTEL

США

39,0

NOKIA

Финляндия

38,5

GENERAL ELECTRIC

США

38,1

FORD

США

36,4

DISNEY

США

33,6

McDonald`s

США

27,9

AT&T

США

25,5

MARLBORO

США

22,1

mercedes

Германия

21,1

toyota

Япония

18,9

sony

Япония

16,4

honda

Япония

15,2


  Источник:[9]

 

Значение  товарных знаков для их владельцев:

- защищают  товары от фальсификации;

- позволяют  расширить или разнообразить  товарный ассортимент без дополнительных  расходов на продвижение товара (рекламу, стимулирование сбыта);

- определяют  последующую рекламную и сбытовую  деятельность компании;

- способствуют  формированию фирменного стиля  предприятия.

Значение  товарных знаков (марок) для потребителей:

- идентифицируют  товары, позволяют выделить их  из других;

- идентифицируют  производителя товаров;

- несут  гарантию качества товаров;

- ускоряют  процесс восприятия новых товаров.[4]

Таким образом, товарный знак – это инструмент маркетинга, позволяющий воздействовать на потребительскую покупательную  активность. Кроме того, товарный знак даёт потребителю уверенность в приобретаемом товаре, в его качестве и долговечности.

Информация о работе Маркетинговое исследование шоколада