Формирование ассортимента товара в торговой организации

За 30 лет успешного производства детской обуви могилевская фабрика зарекомендовала себя, как качественного и надежного производителя. Десятки тысяч малышей выросли в детской обуви могилевской фабрики. Многие из этих малышей сегодня преуспевающие люди, которым сопутствует успех.

Сегодня фабрика, на которой выпускается «ШагоВита», полностью переоборудована. Было закуплено современное белорусское и зарубежное оборудование. Такие перемены заметно повысили качество и объемы производства.

Применяя свой 30летний опыт, конструкторы разрабатывают новые модели обуви для детей, при этом большее внимание уделяется здоровью детских ножек. Учитывая антропометрические особенности строения стоп славянских детей, специалисты создают новую удобную и здоровую детскую обувь.

О профессионализме сотрудников говорят их разработки. Возьмем, к примеру, разработанные мокасины для детей ясельной группы. Это далеко не простая разработка: необходимо учитывать множество факторов: строение детской ножки, особенности развития мышц и косточек, и другие немаловажные факторы.

Как только новая модель обуви покидает конструкторский отдел, она проходит испытания и только потом попадает в сборочный цех. Где за дело берутся не менее опытные работники фабрики.

Опыт сотрудников фабрики – это основа качества и надежности «ШагоВиты».

Объемы производства приходят с качеством

ОАО «Обувь» – один из самых крупных производителей детской обуви в Республике Беларусь.

Более 80% белорусской обуви для детей дошкольной группы производится на могилевской фабрике.

А обувь для ясельной и малодетской групп в Беларуси делают только в Могилеве.

За год могилевская обувная фабрика выпускает более 500 тыс. пар качественной детской обуви.

Заботливые мамы покупают только качественную обувь для своих детей. С каждым днем все больше и больше мам убеждаются в качестве «ШагоВиты». Увеличивается спрос, растут и объемы производства.

Новое время требует создания новой торговой марки. Яркой, динамичной, живой. Так появилась «ШагоВита».

На латинском языке «vita» — означает жизнь.

«ШагоВита» — шагать по жизни.

Теперь качественная и надежная обувь могилевской фабрики, хорошо знакомая мамам и папам, продается под новым именем.

C конвейеров фабрики выходит  стильная, красивая и современная  детская обувь. Обувь удобная, качественная, заботящиеся о правильном росте  детской ножки.

Дети – очень придирчивый потребитель. На нем нельзя экономить. Поэтому для обуви «ШагоВита» закупаются натуральные материалы только высшего сорта. В производстве обуви есть много способов сэкономить (купить второсортный материал, приобрести различные дешевые заготовки сторонних производителей, нанимать неквалифицированный дешевый персонал). Мы не экономим. Нам важно доверие наших покупателей. Нам важно здоровье детей.

«ШагоВита» – это удобная детская обувь. Ребенку легко шагать в ней. Ребенок очень много времени проводит вне дома, и то, какая обувь у него на ногах, играет важную роль. Детская нога должна чувствовать себя удобно и уютно.

«ШагоВита» – именно такая обувь.

2.2  Характеристика и анализ ассортимента ОАО «ШагоВита»

 

Целью данного предприятия является – расширение ассортимента обуви, предоставление качественной обувной линейки для всех категорий граждан. В итоге – получение прибыли.

Каждый год ОАО «Обувь» выпускает две коллекции детской обуви «ШагоВита»: «весна-лето» и «осень-зима». Модельный ряд обновляется на 98%, отражая новые тенденции в детской моде [8].

В коллекциях можно найти различные типы обуви для ребенка: ботинки, полуботинки, сапоги, валенки, туфли, туфли летние (босоножки) – для детей всех возрастов от ясельной до школьной группы.

Ассортимент бытовой обуви «ШагоВита» наиболее разнообразен и классифицируется следующим образом.

 По условиям эксплуатации: повседневная, выходная (модельная) и  домашняя;

 По характеру пошива: модельная – (особо изящная обувь, изготовляемая из высококачественных  и красивых материалов, с разнообразными  отделками и декоративными элементами) и повседневная – (стандартных и простых размеров);

 По способу изготовления: механического и ручного производства, когда наиболее ответственные  технологические операции выполняются  вручную;

 По характеру исполнения: массового пошива и  модельная (из высоко качественных материалов).

По половозрастному признаку подразделяются на 10 групп

Для обозначения размеров используют метрическую, штихмассовую и дюймовую системы обозначения. Размер обуви в метрической системе определяют длинной стопы в сантиметрах. По штихмассовой системе размер определяется в штихах   (1 штих = 6,67 мм) (Таблица) [9].

Таблица 1 − Справочная таблица примерного соответствия размеров обуви метрической (м) и штрихометрической (ш) систем.

Ясельная		Малодетская		Дошкольная		Школьная		Мальчиковая/Девичья
М	Ш	М	Ш	М	Ш	М	Ш	М	Ш
105	17	145	23	170	27	205	32	245	38
110	18	150	24	175	28	210	33	250	39
115	19	155	25	180	28,5	215	34	255	40
120	19,5	160	25,5	185	29	220	34,5
125	20	165	26	190	30	225	35
130	21			195	31	230	36
135	22			200	31,5	235	37
140	22,5					240	37,5

 

 

 

По материалу верха: Юфтевую, хромовую, комбинированную, текстильную и фетровую, из искусственной и синтетической кожи, меховую.

Юфтевая обувь предназначена для носки в наиболее трудных условиях. Выпускают юфтевую обувь бытовую. Спортивную  и производственную. Она включает сапоги, полусапоги и ботинки. Самый распространенный вид юфтевой обуви – сапоги. Бытовая юфтевая обувь бывает мужская, женская, мальчиковая, девичья, школьная. Мужская юфтевая обувь составляет большую часть ассортимента [10].

Хромовая обувь, в отличие от юфтевой, предназначена для более легких условий носки. Эта обувь с хорошими гигиеническими свойствами, сравнительно легкая и мягкая. Вырабатывают ее из высококачественной кожи хромового дубления с гладкой лицевой поверхностью, а также из велюра, лаковой кожи, замши, сандальной юфти.

Комбинированная обувь по прочности и долговечности уступает юфтевой, хромовой, но превосходит текстильную. При ее изготовлении наряду с кожаными деталями используют и текстильные материалы.

Обувь из искусственной и синтетической кожи обладает хорошими эстетическими, но низкими гигиеническими свойствами по сравнению с натуральной кожей;

По видам: сапоги, сапожки, полусапожки, ботинки, полуботинки, туфли повседневные, выходные, комнатные, дорожные, спортивные, сандалеты, сандалии, чувяки. По сезону: летняя, демисезонная, зимняя и внесезонная;

Сапоги различают по длине и ширине голенищ, форме кроя, форме и размерам деталей подкладки. Разновидностями сапог являются инчиги (легкие национальные сапоги), бурки (с верхом из фетра), унты (с голенищем из меха) и др.

Сапожки и полусапожки отличаются от сапог более узкой колодкой и высотой каблука (низкий, средний, высокий и особо высокий). Высота голенищ у полусапожек до 20 см, т.е меньше, чем у сапожек. Сапожки и полусапожки бывают с меховой или утепленной подкладкой, с прилегающими или полуприлегающими голенищами, на застежке «молния» и без.

Ботинки – обувь, которая полностью закрывает тыльную часть стопы выше лодыжек. Конструкция верха ботинок зависит от их назначения, материала верха и моды. Они закрепляются на ноге при помощи шнурков, резинок, застежки «молния», кнопок пуговиц.

Полуботинки – обувь, верх которой закрывает тыльную поверхность стопы до уровня лодыжек.

Туфли – обувь, в которой глубина выреза удалена от крайней точки пятки на 0,6 – 0,75 длинны стопы. По ассортиментным группам различают: туфли-лодочки; туфли с открытой носочной и пяточной частью; туфли домашние обыкновенные, высокие (бабуши), без пяточной части и без пяточной и носочной частей (пантолеты, сабо); туфли дорожные (без жестких задников и подносков с мягкой утепленной стелькой); спортивные (без подкладки, промежуточных деталей верха и низа, набойки и каблука, но обязательно является наличие  застежки на подъеме для закрепления обуви на ноге); опанки (разновидность летних туфель бортового крепления), чувяки (летние легкие туфли с жесткими подносками с вкладной стелькой из текстильных материалов).

Сандалии - легкая летняя обувь без подкладки, стельки и каблука, с мягкими жесткими носами.

По методу крепления подошвы с верхом заготовки: химические, ниточные, винтово-гвоздевые, комбинированные (строчечно-клеевой, рантово-клеевой).

К химическим относятся: клеевой метод – самый распространенный метод, позволяющий вырабатывать наиболее изящную, гибкую и легкую обувь.

Ниточные методы выполняются с помощью ниток.

Винтово-гвоздевые методы крепления применяют для изготовления бытовой, производственной и специальной обуви с верхом из юфтевой и хромовой кожи с помощью винтов и гвоздей [11].

Комбинированные методы представлены: строчечно-клеевым, предполагающим соединение верха заготовки и подошвы ниточным и клеевым методом; 

Спортивная обувь: Для изготовления спортивной обуви применяют натуральные кожи повышенной толщины, плотности и прочности. По способу изготовления спортивную обувь подразделяют на обувь механического и ручного производства, по половозрастному назначению – на мужскую, женскую, школьную и детскую.

Производственная обувь предназначена для защиты стопы и ноги от вредных воздействий внешней среды. К данной обуви применяются специфические требования, определяемые видом производства. Ассортимент производственной обуви представлен сапогами, ботинками, унтами мужскими и женскими.

Медицинская обувь подразделяется на ортопедическую и профилактическую. Ортопедическая – для людей с аномальной стопой. Такая обувь изготовляется по индивидуальному заказу. Профилактическая – позволяет предупредить развитие патологических изменений стопы. В ассортимент медицинской обуви входят туфли, ботинки, полуботинки и др.

На основании приложения А, в котором представлен промышленный ассортимент детской обуви ОАО «Шаговита» проведем анализ ассортимента данного предприятия. В таблице 2 представлены данные по ассортименту  детской обуви ОАО «ШагоВита» [12].

Таблица 2 − Ассортимент детской обуви ОАО «ШагоВита»

н/п	Тип обуви	Количество ассортиментных единиц
1	Сапоги	3
2	Кроссовки	2
3	Полусапоги	1
4	Ботинки	7
5	Туфли	5
6	Босоножки	1
7	Полуботинки	1
8	Прочее	6
	Итого	26

 

 

Рассчитаем широту промышленного ассортимента детской обуви выпускаемой ОАО «ШагоВита». За базовый показатель широты возьмем промышленный ассортимент детской обуви выпускаемой ОАО «Марко».

Показатель рассчитывается по формуле 1:

Коэффициент широты:

 

Кш = (Шф/ Шб)*100%,                       (1)

где, Кш - коэффициент широты, %;

Шф - фактическая широта наименований товаров разнородных и однородных групп;

Шб - базовая широта (За базовый показатель широты возьмем промышленный ассортимент детской обуви выпускаемой ОАО «Марко»– 35).

Кш=(26/35)*100%=74,3%

Из результата видно, что фактическое количество разновидностей товаров в момент обследование ниже, чем предусмотренное ассортиментным перечнем. Скорее всего это связано с тем что ОАО «ШагоВита» ориентируется больше на дошкольный рынок обуви, в то время как ОАО «Марко», выпускает так же школьную обувь и обувь для детей младше 1 года.

Рассчитаем полноту промышленного ассортимента детских ботинок  выпускаемых ОАО «ШагоВита». Показатель рассчитывается по формуле 2

Коэффициент полноты:

Кп = (Пф/ Пб)*100%,                                         (2)

где, Кп – коэффициент полноты, %

Пф – фактическое количество товаров однородной подгруппы

Пб – базовая полнота.

Кп=(7/26)*100%=26,9%

Из результата видно, что практически четверть выпускаемой ОАО «ШагоВита» детской обуви – это ботинки. Это в первую очередь связано с универсальностью данного типа обуви, так как ботинки отвечают функциональным требованиям в любое время года, а с точки зрения эргономики идеальны для детей.

Так же в таблице 3 представлены показатели ассортимента по другим типам детской обуви.

Таблица 3 − Показатели полноты ассортимента детской обуви ОАО «ШагоВита»

н/п	Показатель полноты	Значение показателя, в %
1	Сапоги	11,5
2	Кроссовки	7,7
3	Полусапоги	3,9
4	Ботинки	26,9
5	Туфли	19,2
6	Босоножки	3,9
7	Полуботинки	3,9
8	Прочее	23,1