Анализ комплекса маркетинга на примере салона красоты «Бордо»

Факторы микросреды

Поставщики – это  деловые фирмы и отдельные  лица, обеспечивающие компанию и ее конкурентов материальными ресурсами, необходимыми для предоставления конкретных услуг и товаров. «Бордо» имеет несколько поставщиков, т.к. она оказывает услуги разного рода: парикмахерские, ногтевой сервис, солярий и т.д. Поставщиком оборудования, парикмахерских принадлежностей для салона «Бордо», является компания Центр парикмахерского дела "Куафёр» Адрес: Башкортостан, г.Уфа, ул. Рихарда Зорге, 23. Эта компания хорошо зарекомендовала себя на рынке. Приемлемые цены и превосходное качество. Оборудование такого рода, стоят немалых денег, поэтому салон выбрал уже известную своим качеством фирму. Косметические и ухаживающие средства для волос L'Oreal предоставляет компания «Ратиро», который располагается: г.Уфа, ул. Гагарина, 10. В городе очень мало прямых поставщиков профессиональной продукции L'Oreal, поэтому работать с данной фирмой, выгодно для салона. Выгода заключается в более низких ценах на продукцию, большой ассортимент и возможность быстрее получить заказанный товар. Средства для маникюра, педикюра и наращивания ногтей «Бордо» приобретает у крупнейшей компании «Оле Хаус». Адрес: г.Уфа, ул. Гоголя, д. 60, Бизнес-центр «Капитал». С данными организациями салон взаимодействует со дня открытия. Салон предпочитает работать с уже устоявшимися фирмами-поставщиками для того, чтоб поддерживать качество предоставляемых услуг.

2.3 Описание  целевого сегмента

Учитывая специфику  рынка услуг, а именно специфику  салонного бизнеса в Уфе был проведен анализ-исследование включающий в себя:

- анализ сегментации рынка;

- анализ удовлетворённости покупкой продукции предприятия отношение покупателей к продукции предприятия и сервисному обслуживанию;

- анализ частоты и повторяемости услуг, анализ намерений покупателей, оценка прибыльности покупателя, портрет покупателя продукции предприятия.

Следует отметить, что  услуга также является товаром, при  этом учитываем, что все клиенты  исследуемого нами салона являются покупателями. Выборка исследования составила 495 человек. Тип выборки: групповая двухступенчатая.

Выборка отражает основные характеристики исследуемой генеральной  совокупности по всем основным характеристикам (пол, возраст, доход, социальное положение, сфера занятости, образование и  т.п.). Потребительские предпочтения по салонам красоты

Частота посещения  салонов красоты

Большинство опрошенных регулярно посещают салоны красоты. Средняя частота посещения варьируется  от нескольких раз в месяц до 1 раза в два месяца. Мужчины ходят  в салоны красоты чаще, чем женщины: в основном несколько раз в месяц или один раз в месяц (Таблица 1). Это связано с тем, что услуги парикмахера требуются им чаще: стрижка – наиболее популярная услуга среди мужчин.

Таблица 1

Частота посещения салонов  красоты

	мужчины	женщины	всего
чаще, чем 1 раз в неделю	1,0	3,5	2,9
1 раз в неделю	8,8	6,9	7,3
несколько раз в месяц	34,3	16,8	20,5
1 раз в месяц	31,4	23,7	25,4
1 раз в 2 месяца	20,6	37,9	34,2
раз в полгода	3,9	10,7	9,2
реже, чем раз в полгода		0,5	0,4
итого	100,0	100,0	100,0

 

Восприятие  салонов красоты

Мужчины и женщины  по-разному воспринимают салоны красоты (Таблица 2). Для большинства мужчин – это просто неплохая парикмахерская, тогда как женщины в основном воспринимают его как нечто большое, как комплекс для проведения косметических процедур или даже косметическую клинику. Лишь не значительный процент, как женщин, так и мужчин воспринимают салон красоты как клуб (не более 7%).

Таблица 2

Восприятие салонов  красоты

Салон красоты для  Вас это:	мужчины	женщины	всего
Просто неплохая парикмахерская, где можно постричь, покрасить  и уложить волосы	63,7	15,5	25,9
Комплекс, где можно  не только постричься, но и сделать  маникюр/педикюр, при необходимости  сделать вечернюю прическу	25,5	50,4	45,0
Скорее клиника, чем просто парикмахерская, здесь можно провести лечебные процедуры для волос и лица, эпиляцию, получить консультацию специалистов	3,9	26,5	21,7
Это практически клуб, место, где можно отдохнуть и  душой, и телом, провести целый день, пообщаться с мастерами, многие из которых стали почти друзьями	6,9	6,4	6,5
Другое		0,9	0,9
Итого	100	100	100

 

Результаты опроса показывают, что восприятие салона красоты незначительно  зависит от возраста. Большинство  представителей всех возрастных групп  воспринимает салон красоты как заведение, предлагающее комплекс косметических услуг. Однако это наиболее характерно для людей среднего возраста. Для людей более старшего возраста характерно восприятие салона как клиники, предлагающей широкий набор косметических услуг.

Рис.1 Сегментация услуг, предлагаемых салоном красоты «Бордо»

 

Результаты исследования (Рис. 1) позволяют сегментировать услуги, предоставляемые салоном красоты, в зависимости от их востребованности. В ходе исследования было выделено 4 типа услуг.

Тип 1. Самые  востребованные услуги

Наиболее востребованными  услугами салона красоты являются стрижка  и укладка. Более половины опрошенных делают их при каждом посещении. Причем использование этих услуг незначительно  зависит от пола. Хотя в целом  мужчины несколько чаще делают стрижку, причем среди нет таких, которые не пользовались бы этой услугой. и примерно так же часто, как и женщины укладку.

Тип 2. Востребованность 50х50. Женские услуги

Востребованность таких  услуг как маникюр, педикюр, окраска  волос сложно трактовать однозначно. Можно выделить две категории пользователей этих услуг: те, которые делают их часто или иногда, те, которые никогда их не делают. Однако эти услуги являются типично женскими. Востребованность окраски волос в зависимости от пола. Окраска волос является типично женской услугой: более 83% мужчин никогда ей не пользуются. Те, кто предпочитает окраску волос, совершает это довольно редко. Примерно такая же ситуация складывается с использованием маникюра и педикюра, хотя и среди мужчин есть значительная часть, которая являются активными пользователями этих услуг.

Тип 3. Не очень  востребованные услуги

Не очень востребованными  услугами являются «маски для лица», «солярий», «чистки для лица». Почти  половина опрошенных никогда ими  не пользуется. Однако существуют отдельные группы людей, которые используют этими услугами. Востребованность и частота использования той или иной услуги зависит от возраста.

Тип 4. Непопулярные услуги

Наименее популярными  услугами салона красоты являются услуги детского парикмахера, наращивание ногтей и химическая завивка: практически никто из опрошенных не пользуется ими при каждом посещении. Причем химическая завивка практически не используется мужчинами.

Расположение  и оформление салона

Наиболее удобным для  посетителей салона красоты является его расположение в непосредственной близости от места жительства. Для многих довольно предпочтительным является расположение располагаться рядом с работой и рядом с метро. Можно сделать предположение о том, что значимым фактором при выборе салона красоты является его доступность, достижимость. Как вы считаете, что должно быть в салоне красоты? Для посетителей салонов важно его внешнее оформление и удобство внутренней организации. Значительная доля опрошенных считают, что внутри салона должны располагаться мягкая мебель, бар, где можно выпить чай, кофе, различные напитки, телевизор, глянцевые журналы для чтения.

Структура трат при посещении салона красоты

Средний размер трат за одно посещение составляет около 1200 рублей, хотя разброс сумм довольно велик. Основной разброс трат располагается в  интервале от 200 руб. до 3000 рублей. В  ходе исследования была отмечена тенденция  увеличения расходов на посещение салонов красоты с увеличением уровня доходов: чем больше доход, тем больше тратят. Однако при очень большом уровне дохода подобная зависимость исчезает. Богатые и хорошо обеспеченные люди тратят довольно средние суммы на использование услуг салона красоты. Вероятно, это связано с тем, что при постепенно повышении уровня довода, подъема по социальной лестнице для индивида является важным внешнее подтверждение достигнутого социального статуса, как-то покупка дорогих вещей, трата значительных сумм на косметические и другие подобные услуги. В том случае, когда позиции человека в обществе уже сформировались, он прочно стоит на ногах формальное и видимое подтверждение социального положения теряет значимость, происходит смещение ценностей: они уже не направлены на внешнее проявление.

Лояльность  посетителей салона красоты

Большинство опрошенных являются постоянными посетителями одного и того же салона. Часть опрошенных время от времени предпочитает поменять салон. Очень мало доля тех, кто каждый раз ходит в разный салон – 5%. Таким образом, можно сделать вывод о том, что салоны красоты имеют постоянный контингент посетителей. Причиной смена салона в большинстве случаев выступают субъективные причины, такие как привлекательная вывеска, просто из любопытства, когда просто хочется попробовать что-нибудь новенькое и пр. Хотя порой значимыми являются объективные параметры. Такие как: совет знакомых, реклама в СМИ, система скидок и поощрений. Наиболее значимым фактором при выборе салона красоты является уровень профессиональной подготовки мастера. Вторым по значимости является значительный ассортимент услуг, хотя для многих посетителей салонов важны и другие параметры. В ходе исследования была проанализирована значимость различных качеств мастера для посетителей: профессиональный статус мастера, умение дать профессиональную консультацию, владение современными методиками и др. Удовлетворенность салонами красоты. Результаты исследований показывают, что большинство посетителей удовлетворены теми салонами красоты, которые посещают. Удовлетворенность, довольно неоднозначный феномен, была проанализирована по нескольким параметрам: ассортимент предлагаемых услуг, качество предлагаемых услуг, расположение салона и др.

Типичный посетитель салона – молодая женщина, наше исследование показало, что более 75% посетителей – именно дамы. Любопытно, что количество женщин значительно возрастает среди посетителей среднего возраста. Люди старше 46 лет редко заходят в салоны красоты. Большинство посетителей салона красоты имеют высшее (около 60%) или неполное высшее (около 27%) образование. На регулярность посещения салонов красоты не влияет сфера деятельности и должность респондента. При изучении вопроса о доходах типичного посетителя салона красоты результаты получились достаточно любопытными. В целом можно отметить, что это люди вполне обеспеченные. Результаты показаны на рисунке 2.

Рис.2 Возрастной состав посетителей салона красоты «Бордо»

2.4 Описание и анализ конкурентов

Одной из характерных  черт рыночной экономики является конкуренция.

Два основных конкурента салона красоты «Бордо» это парикмахерская «Лайм» по ул. Свердлова и салон «Maija», который располагается по ул. Чернышевского, 75.

Сначала рассмотрим преимущества салона «Бордо» относительно конкурентов. В первую очередь хочу отметить географические отличия данного объекта. Место расположения салона очень удачное, т.к. он находиться на пересечении двух улиц Красина и Аксакова. Очень хорошая отделка фасада, вывеска салона выполнена в большом формате, это позволят видеть данное заведение на довольно большом расстоянии, что является большим преимуществом. В отличие «Бордо» парикмахерская «Лайм» хоть и имеет фактический адрес улица Свердлова, но фасад салона выходит во дворы, таким образом, данное заведение можно заметить, только проходя, непосредственно, мимо. Что касается салона «Maija», то здесь можно отметить, что он является более серьезным конкурентом,  салон расположен в крупном торгово-развлекательном комплексе,

Еще немало важное преимущество, это светофор по улице Аксакова перед салоном. То есть людям в автобусах, автомобилях и пешеходам, которые останавливаются на светофоре, в первую очередь бросается в глаза довольно крупная и яркая вывеска салона красоты «Бордо». Их, автоматически, можно внести в ряды потенциальных клиентов. Отсутствие каких-либо других заведений на данном участке также на руку «Бордо», так как кроме ее вывески ничего больше не привлекает взгляд людей.

В отличие от «Бордо» парикмахерская «Лайм» оказывает ограниченное количество услуг, а также на порядок ниже качество косметической продукции. Работу мастеров можно охарактеризовать, как недостаточно высокую, так как многие из них только окончили обучение и сразу за «дело». Конечно, молодым надо начинать где-то набирать опыт, но если салон решил взять неопытного специалиста, то он не должен делать это в ущерб своей деятельности. После обучения молодые мастера, например, могли бы проходить, так называемую, практику у опытного работника данного салона. Большая текучесть кадров в «Лайме» говорит о недовольстве персонала работой. Можно отметить при сравнении, что коллектив «Бордо» более стабильный, т.к. мастера там редко сменяются. Салон «Maija», в свою очередь, предоставляет, примерно, такое же количество услуг, как и у «Бордо». Мастера устоявшиеся, вполне опытные.