Анализ фирменного стиля в гостинично-ресторанном комплексе Татарская Усадьба

Целью курсовой работы является анализ фирменного стиля в гостинично-ресторанном комплексе Татарская Усадьба.
Для достижения цели работы были поставлены следующие задачи:
изучить понятие и классификацию предприятий общественного питания;
изучить особенности создания фирменного стиля на предприятиях общественного питания;
рассмотреть понятие «фирменный стиль», его виды и роль на предприятиях общественного питания.
дать характеристику ГРК Татарская Усадьба;