Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2011 в 15:46, курсовая работа
Цель работы – проанализировать планирование закупок, провести оценку поставщиков по уже заключенным договорам, на основе имеющихся данных выбрать наиболее подходящего поставщика для заключения долгосрочного договора.
Для реализации цели необходимо решить ряд задач:
1.Изучить основные теоретические сведения по закупочной логистике.
2.Выделить основные критерии для оценки и выбора поставщика.
3.Сформулировать задачу выбора поставщика.
4.Используя необходимые формулы для расчета, провести выбор поставщика.
Для того что бы грамотно проводить закупочные операции необходимо знать определенные разделы хозяйственного права, касающиеся заключения контрактов [16, с.129].
Юридическое оформление поставок обеспечивается контрактом поставки. В его условия закладывается коммерческий успех сделки, поэтому важно провести серьезную подготовительную работу. Подготовку контракта проводят путем переговоров – уточняют все параметры поставляемых товаров, способы поставки, условия платежа, что в конечном итоге определяет цену контракта [4, с.26].
Выделяют следующие элементы контракта:
Заключение
контракта предполагает согласование
различных условий, которые могут
быть четко выраженными и
Контракт может предусматривать такое условие, как возмещение убытка, то есть оговаривается сумма, которая должна быть выплачена поставщиком при нарушении срока поставки. Штрафы в отличии от возмещения убытков представляют собой сумму, увеличенную по сравнению с указанной в контракте и возрастающую в зависимости от нарушения срока поставки, поставки некачественного товара и др. [16, с.131].
Фактически любое условие поставки может стать предметом переговоров. Переговоры следует начинать в наиболее подходящее время, чтобы в последующем удержать инициативу в своих руках. Субъекты в процессе прямого взаимодействия на переговорах проходят несколько этапов:
Заключительным этапом выполнения контракта является получение счетов на оплату заказанных товаров. При получении счета необходимо удостовериться, что он предназначен именно вам, сверить указанный в счете номер заказа с номером заказа в имеющейся у вас копии. При оплате счета чаще используют безналичные расчеты. Стороны по контракту могут избрать одну из следующих форма расчета:
1.6.
Откаты в практике снабжения
В
связи с обострением
Зачастую относительно безобидным становится бонус за дополнительный сервис. Закупщик в этом случае делит поставщиков на группы. В первую попадают поставщики, с которыми уже договорились, во вторую поставщики – друзья начальства, в третью те, для которых начинают задерживать оплату, завышать наценки. В скором времени, если поставщики окажутся догадливыми, они присоединятся к группе друзей [1].
Следующий шаг – создать условия, при которых у поставщиков не останется выбора, кроме как заплатить за ограниченный ресурс. Для начала ограничивается количество закупаемых ассортиментных позиций. С поставщиками проводятся переговоры, где их убеждают в исключительной способности вашей компании обеспечить объем продаж, контакт с потребителями, уровень представленности на полках и прочее. Когда они начнут предлагать цены и условия, объявить, что по всем параметрам побеждает конкурент. И тогда они быстро прибегут с конвертом [1].
Если не хочется прикладывать никаких усилий, а компания вам безраздельно доверяет, то можно получить со своей компании бонус за неумение организовывать свой бизнес. Схема проста. Закупщик договаривается о цене по накладной и сумме вознаграждения для него лично [1].
Основные виды оплаты услуг розничной сети (виды бонусов) за работу с товаром поставщика представлены на рисунке 3.
Рис. 3. Виды бонусов за работу с товаром поставщика
Выявить всех сотрудников, получающих откаты, практически невозможно. Одним из способов является своевременная проверка слухов, ходящих внутри компании. Также можно проверить соответствие уровня жизни уровню дохода. Если закупщик тратит много времени на переговоры, а особенно важно, если он тратит на это свое личное время, то для руководителя есть причина задуматься. Самый простой способ проверки – передать поставщика от одного закупщика другому и начать снижать объемы закупок и задерживать платежи. Если закупщику платят, то он попытается повлиять на принимаемые решения. Еще один вариант – лично провести переговоры с поставщиком и получить от него такие условия, при которых он уже не сможет оплачивать лояльность вашего закупщика [1].
Для того чтобы минимизировать потери, необходимо исключить наличные расчеты с участием персонала, принимающего решение о размере бонуса. Предоставление скидок должно быть четко регламентировано, и поставщик должен получать его вместе с контрактом. Необходимо отделить процесс поиска новых товаров и поставщиков от определения цен продажи по товарам и наценок. Необходимо проводить оперативно-розыскные мероприятия со стороны службы безопасности компании [1].
Рассмотрение
этой темы в данной работе более
чем актуально, так как даже в
детских садах работает система
отката. Это отрицательно сказывается
на качестве закупаемой продукции, а
в следствии и на здоровье ребенка.
1.7. Контроллинг
закупок
Контроллинг – это искусство управления (система управления), направленное определение будущего состояния деятельности функционируемого предприятия и достижения его. Суть работы контроллеров - стремиться так управлять процессами, чтобы по возможности исключить любые ошибки, отклонения, и просчеты как в настоящем, так и в будущем [13]. Миссия контроллера заключается в информационной и консультационной поддержке менеджмента в процессе планирования, организации, управления и контроля использования ресурсов.
Контролинг включает в себя планирование от стратегических планов до оперативных планов, планирование отдельных бизнес-процессов, их результатов, обеспечение менеджеров информацией, создание системы контроля оперативной информации, создание системы контроля на основе самоуправления, ориентацию на клиента, создание системы стимулирования работ низов на их вклад в достижение целей, синхронизацию целей предприятия и личностных целей (личностный доход и карьера), постоянную оценку клиентов по критерию доходности [13].
Информационное обслуживание контроллинга обеспечивается с помощью систем планирования, управленческого учета и отчетности, разработанной для подразделения. На основе такой информации рассчитывается отклонения, принимаются стратегические решения. Контроллинг разрабатывает контрольные документы, включающие сроки, содержание контрольных операций, допустимые отклонения, ответственность и т.д. В задачи контроллинга входит разработка архитектуры информационной системы. Контроллер разрабатывает архитектуру ИС от сбора информации до принятия решений. В задачи контроллинга так же входит проведение специальных исследований, связанных с изучением тенденций развития организации в рыночных условиях. Можно выделить следующие функции контроллинга:
1. Учет.
2. Разработка и внедрение внутреннего учета.
3. Унификация методов и критериев оценки деятельности организаций и подразделений.
4. Функция планирования (совершенствование всей архитектуры системы планирования).
5. Координация всех планов с общими планами организации.
6. Контроль и регулирование (определяет научно допустимые границы отклонений величин).
7. Информационное обеспечение контроллинга (определяются носители информационного обеспечения, порядок обмена информацией, порядок корректировки, обмен откорректированной информацией и обмена ею) [13].
Задачу
обеспечения ресурсами