Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2016 в 23:21, отчет по практике
Целью преддипломной практики являются освоение и закрепление знаний и умений, полученных по всему курсу обучения, проверка возможностей самостоятельной работы будущего специалиста в условиях конкретного производства, подготовка материалов к дипломной работе.
Задачами преддипломной практики являются:
- владение практическими навыками и методами управления производственно-хозяйственными, финансово-экономическими и социальными процессами на предприятии;
- приобретение практического опыта работы по избранной специальности;
Введение 3
Раздел 1. Общие сведения об филиале «Шанс» Дрогичинского райпо 5
Раздел 2. Основные направления деятельности филиала «Шанс» Дрогичинского райпо 7
Раздел 3. Сведения об ассортименте выпускаемой продукции 11
Раздел 4 . Организационная структура филиала «Шанс» Дрогичинского райпо 14
Раздел 5. Основные экономические показатели филиала «Шанс» Дрогичинского райпо 17
Раздел 6. Основные финансовые показатели филиала «Шанс» 24
Раздел 7. Анализ проблем филиала «Шанс» Дрогичинского райпо 26
Раздел 8. Совершенствование организации труда в филиале «Шанс» Дрогичинского райпо
8.1. Уровень оплаты труда, условия и порядок материального стимулирования работников за конечные результаты 27
8.2. Разделение и кооперация труда на предприятии 39
8.3. Условия труда и отдыха 42
8.4. Охрана и безопасность труда 45
Раздел 9. Пути решения проблем в филиале «Шанс» Дрогичинского райпо 48
Заключение 49
Список использованных источников 50
Премирование грузчиков за качественное выполнение своих обязанностей при отсутствии замечаний по выполняемой работе в размере до 100% тарифной ставки с учетом всех повышений.
8.2. Разделение и кооперация труда на предприятии
Организация труда в филиале «Шанс» технических, экономических и санитарно-гигиенических мероприятий, позволяющих рационализировать производственный, торгово-технологический процесс, эффективнее использовать производственные, торговые и другие площади, оборудование и персонал филиала, создать благоприятные условия труда и на этой основе обеспечить высокий уровень обслуживания населения.
Различают индивидуальную и бригадную формы организации труда. В филиале «Шанс» - индивидуальная форма организации труда. Работник филиала используется на определенном участке и на него возлагается товарно-материальная ответственность за сохранение товара, обслуживания покупателей и т.д. Так, например: продавец несет ответственность за качество товара продаваемого товара, за качество обслуживания покупателей. Грузчики несут ответственность за разгрузку товаров. Заведующие за своевременное пополнение ассортимента, за своевременную доставку товара в магазин, т.к. она составляет заявки на товар и определяет дату поставки товара. Бухгалтера отвечают за точное и своевременное выполнение хозяйственных операций. Директор отвечает и несет ответственность за качество выполняемой работы персонала и за управление всеми операциями.
Важное направление организации труда это разделение труда, представляющее собой расстановку работников по рабочим местам и закрепление за ними определенных обязанностей по их специальностям и квалификации.
В связи с этим важное значение имеет рациональное разделение труда работников филиала. Оно предусматривает наиболее целесообразную расстановку работников для выполнения технологических операций, четкое определение функциональных обязанностей каждого работника. Основными формами разделения труда в филиале являются: функциональное, товарно-отраслевое и квалификационное.
Функциональное разделение предполагает обособление отдельных функций и выделение работников для их выполнения. С учетом этого признака весь персонал магазина подразделяется на три категории: управленческий, основной, или торгово-оперативный, и вспомогательный.
Товарно-отраслевое разделение позволяет работникам магазина специализироваться на продаже отдельных или нескольких товарных групп. Это способствует более глубокому изучению ассортимента товаров, более квалифицированному и производительному обслуживанию покупателей.
Разделение труда по квалификационному признаку основывается на распределении обязанностей работников филиала в соответствии с их квалификацией. Рациональное использование квалифицированных кадров благотворно сказывается на повышении уровня обслуживания населения. Так, с учетом квалификации работники филиала подразделяют на категории. При этом специалисты первой категории выполняет более сложные работы, на его долю приходятся более ответственные функции, связанные с выполнением производственного процесса, управленческая деятельность. Соответствующие различия имеются и в круге обязанностей, а также в выполняемых функциях между работниками других категорий. Работники третьей категории – работники без опыта или с очень низким опытом работы. В основном они работают на всех производственных подразделениях, помогают работникам первой и второй категории в обслуживании населения и подготовки товаров к продаже (написание ценников, сверка цены, выставление товаров на оборудование т.д.). Работники третьей категории нанимают на работу и дают испытательный срок на три месяца. Если работник показывают себя с лучшей стороны, тогда его поднимают до второй категории. Специалисты первой категории это лучшие работники, обладающие большим стажем работы и высокой квалификацией.
Одним из важных условий разделения труда является его кооперация, которая выражается в совмещении работниками филиала профессий, специальностей и функций. Это позволяет более полно и равномерно загрузить персонал филиала в течение рабочего дня, ускорить процесс обслуживания населения. В результате кооперации труда повышается профессиональный уровень работников филиала, они приобретают дополнительные навыки и знания.
Уровень кооперации труда в филиала устанавливается с учетом режима работы, форм организации труда и материальной ответственности на основе изучения степени загрузки работников и выявления свободного времени в течение рабочего дня.
Например: должность заведующего товарным отделом может быть совмещена с должностью продавца-кассира; продавца — с должностью заведующего отделом, администратора, кассира, уборщика; Такое совмещение должностей (профессий) может быть обеспечено за счет овладения работниками магазина второй профессией. Кроме того, для улучшения обслуживания покупателей большое значение имеет овладение дополнительными специальностями, что должно происходить на базе уже полученных ими навыков и приемов.
Помимо полного совмещения должностей, работники филиала параллельно с основными своими должностными обязанностями могут выполнять отдельные функции, относящиеся к другим профессиям (должностям).
Например: начальники отделов могут выполнять аналитическую работу специалистов нижнего, тогда как специалисты нижнего уровня будут выполнять работу других специалистов.
Разделение и кооперация труда в филиале должны осуществляться с учетом типа и размера предприятия, применяемых методов управления, размера и структуры товарооборота, используемых методов дополнительного обслуживания населения и других условий работы. Однако мероприятия по разделению и кооперации труда не должны сопровождаться ухудшением качества обслуживании населения, выполнения работ и условий труда работников.
8.3. Условия труда и отдыха
Большое влияние на работников оказывают психофизиологический климат в коллективе, где они трудятся, то есть взаимоотношения людей, их настроение, отношение к делу, стиль руководства, деятельность общественных организаций и другие факторы.
Создание санитарно-гигиенических условий, близких и благоприятных, - одна из важнейших задач руководителей и специалистов предприятия, служб здравоохранения, общественных организаций и вышестоящих органов. Они должны постоянно контролировать состояние условий труда и приводить их в соответствие с нормативами. Основные пути решения этой задачи следующие. Строительство производственных помещений, предусматривающих создание нормальных условий для работы и отдыха и отвечающих всем требованиям санитарии и гигиены, охраны труда и техники безопасности.
Рационализация режимов труда и отдыха - установление оптимального порядка чередования и продолжительности времени работы и отдыха на протяжении рабочего дня, недели, месяца, года с учетом конкретных условий предприятия. Это способствует снятию усталости, повышения работоспособности и производительности труда, удовлетворенности трудом, ведет к росту эффективности использования не только трудовых, но и материальных ресурсов. Суточный режим труда и отдыха принимают с учетом колебаний работоспособности человека (способности выполнять тот или иной вид работы) в течение суток. Наивысшей она бывает с 8 до 12 часов и с 14 до 17 часов. В период с 12 до 14 часов и в вечернее время работоспособность несколько снижается, а в ночное время достигает своего минимума.
Рассмотрим распорядок дня работы экономиста.
Таблица 10
Распорядок дня работы экономиста
Наименование работ |
Начало работ |
Конец работ |
Продолжитель-ность, мин. |
Сбор оперативной информации о выполнении плана розничного и заготовительного товарооборотов |
8-00 |
10-30 |
2-30 |
Обобщение и анализ информации о выполнении плана товарооборота, передача данных по телефону в райпо |
10-30 |
11-00 |
0-30 |
Заполнение книги товарооборота |
11-00 |
13-00 |
2-00 |
Обед |
13-00 |
14-00 |
1-00 |
Разноска отчетов розничной сети по товарным группам |
14-00 |
15-30 |
1-30 |
Разноска заготовительных отчетов |
15-30 |
16-50 |
1-20 |
Подготовка рабочего места к следующему рабочему дню |
16-50 |
17-00 |
0-10 |
Из распорядка дня работы экономиста можно сказать следующее: режим дня соответствует законодательным актам о труде , продолжительность дня составляет 8 часов, обеденный перерыв составляет 1 час. Продолжительность разных периодов, изменение работоспособности и утомления исполнителей зависит от характера и уровня организации, интенсивности и тяжести труда, производственного стажа и опыта работников.
Главная задача рационализации режимов труда и отдыха - увеличение периода максимальной, устойчивой работоспособности.
Рассмотрим условия труда экономиста.
Кабинет находится на 1 этаже, одноэтажного здания. Само здание находится в центре п/о Нагорья, здание относительно старое, внешний вид в целом средний, в этом году будет произведен ремонт фасада здания.
В кабинете планово-экономического отдела работает 4 человека: гл.экономист, экономист, статист и экономист по ценам. Общая площадь помещения примерно 20 м2, в помещении находятся 4 письменных стола, стулья для посетителей, 1 шкаф, имеется 2 окна, что обеспечивает хороший уровень искусственного освещения и хорошую циркуляцию воздуха, что обеспечивает благоприятные условия труда.
Для общего освещения используется 2 потолочных светильника общего освещения, суммарная мощность ламп одного светильника составляет 150 Вт, что вполне отвечает нормам : 300 Вт для комнаты 18-20 м2.
Что касается эстетического
оформления помещения то
8.4. Охрана и безопасность труда
Вопросы охраны труда, социальное обслуживание и медицинское страхование, финансирование мероприятий по охране труда, перечень работ по улучшению условий труда, предоставлением отпуска для всех работников и т.п. отражены в коллективном договоре. Коллективный договор принимается на 3 года и каждый год в разделы «Охрана и безопасность труда», «Социальное обслуживание и медицинское страхование», «Соглашение» вносятся изменения и дополнения, поступающие от коллективов подразделений, направленных на улучшение условий труда.
В 2013 году внесено 16 предложений, включено в коллективный договор 9 предложений, отклонено 7 предложений.
Вводный инструктаж проводится со всеми принимаемыми на работу в филиал, не зависимо от их образования, стажа работы по данной профессии, а также с учащимися и студентами, прибывшими на производственную или преддипломную практику.
Первичный инструктаж на рабочем месте проводит руководитель отдела или непосредственный руководитель работ.
В течение нескольких дней все рабочие проходят стажировку под руководством более опытных работников.
В начале каждого квартала с работниками общества проводится повторный инструктаж, кроме тех работников, которые освобождены приказом Генерального директора от прохождения данного инструктажа.
Сведений о нарушении техники безопасности и противопожарных требований не имеется.
Раздел 9. Пути решения проблем в филиале «Шанс» Дрогичинского райпо
9.1. Мероприятия по
Для рационального использования потенциальных возможностей работника необходимо:
Во-первых, соблюдая режим труда и отдыха, уменьшается период врабатываемости, а это увеличивает фазу устойчивой работоспособности, и это даст увеличение производительности труда всего предприятия.
Во-вторых, используя светлые тона красок при окраске стен, пола в помещениях и с помощью уборщиков убирая помещения во время перерыва, возможно снизит утомляемость работника. Это мероприятие может положительно сказаться на эмоциональном самочувствии.
В-третьих, необходимо улучшить работу системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, особенно при работе в зимнее время. А так как работа экономиста в основном сидячая, это мероприятие улучшит самочувствие работников и положительно скажется на их работе.
Все это позволит коллективу отдела качественно и своевременно решать самые трудные и ответственные задачи и поручения руководства предприятия.
Заключение
Филиал «Шанс» Дрогичинского райпо представляет собой многоотраслевой комплекс, основные цели и задачи которого обеспечение населения деревень, агро-городков и г.п. Антополь товарами повседневного потребления; закупка у населения излишков сырой сельскохозяйственной продукции, производство необходимых продуктов питания для населения; организация общественного питания.
Среднесписочная численность филиала «Шанс» в 2013г. составила 237 человек. Практически все руководители высшее образование, а специалисты – высшее или среднее профессиональное образование. Все это свидетельствует о том, что в филиале «Шанс» трудятся уже сформировавшиеся как личность, зрелые опытные люди, но еще способные воспринимать и осмысливать все новое и рациональное.
Информация о работе Отчет по преддипломной практике в Филиал Дрогичинского райпо «Шанс»