Трудовые ресурсы состав, структура и показатели использования

З = Стп /Тп

где З - затрат на 1 рубль товарной продукции, руб;

             Стп  – полная себестоимость всей товарной продукции, тыс. руб;

               Тп – стоимость товарной продукции, тыс. руб.

З = 5840,61/12371,7 = 0,47 руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9 Определение производительности труда

Производительность труда - это показатель эффективности труда, который определяется по количеству или объему производимой продукции в единицу времени на одного работника.

Производительность труда определяем путём деления товарной продукции на численность производственных рабочих по формуле:

Птп = ТП/Чобщ

где Птп – производительность труда, т;

      ТП – товарная продукция, т.;

              Чобщ – численность производственных рабочих, чел.

Птп = 150/5 = 30 т.

Основные технико – экономические показатели работы предприятия.

Таблица 10

Показатели	Абсолютные /относительные величины/
Товарная продукция в исходных ценах, тыс. руб.	12371,7
Реализуемая продукция в отпускных ценах, тыс. руб.	7155,513
Реализуемая продукция в оптовых ценах, тыс. руб.	12322,213
Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.	6505,026
Численность производственных рабочих, чел.	5
Фонд оплаты труда производственных рабочих, тыс. руб.	392,4
Производительность труда, т.	30
Затраты на 1 рубль ТП, руб.	0,47
Рентабельность, %.	111

 

 

 

Заключение

 

Для осуществления своей главной задачи предприятие обеспечивает увеличение прибыли. Прибыль является первоочередным стимулом к созданию новых или развитию уже действующих предприятий. Возможность получения прибыли побуждает предприятие искать более эффективные способы сочетания ресурсов, изобретать новые продукты, на которые может возникнуть спрос, применять организационные и технические нововведения, которые обещают повысить эффективность производства. Работая прибыльно, данное предприятие вносит свой вклад в экономическое развитие общества. Прибыль — многозначная экономическая категория. От глубины ее познания и рациональности использования зависит эффективность коммерческого расчета, ценообразования и других экономических рычагов хозяйствования.

Проанализировав производство творога обезжиренного, делаем вывод, что предприятие работает эффективно. На реализацию 149,4 т обезжиренного творога, прибыль составила 6505,026 тыс. руб. Рентабельность продукта составила 111 %, она является эффективным показателем производства продукции. Фонд оплаты труда производственных рабочих – 392,4 тыс. руб. Производительность труда составляет 30 т.

Вследствие выше перечисленного, анализ прибыли на предприятии сегодня становится чрезвычайно актуальным. Анализ прибыли позволяет выявить основные факторы ее роста, эффективное использование ресурсов, потенциальные возможности предприятия, а также определить влияние внешних и внутренних факторов на размер прибыли, порядок ее распределения.

 

 

 

 

 

 

 

Использованная литература

 

1. Волкова. О.И. Экономика предприятия. -М.: Юнити, 2006г. -368с.
2. Баканов М. И. Шеремет А. Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 1994.
3. Балабанов И. Т. Финансовый менеджмент. - М.: Финансы и статистика, 1994.
4. Грузинов В. П., Грибов В. Д. Экономика предприятия. -М.: Финансы и статистика, 2006г. -375с.
5. Гордеев. А. В., О. А. Масленникова, С. В. Донскова. Экономика предприятия пищевой промышленности. – Агроконсалт, 2003.
6. Горфсенкел. В.Я. Экономика предприятия – М.: ТП ,2001
7. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия. - М.: Финансы,2006г. -451с.
8. Ковалева А.М. Финансы фирмы. -М.: ИНФРА-М, 2007г. -412с.
9. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Учебник: «Вышейшая школа» - М 2000г.;
10. Коласс Б. Управление финансовой деятельностью предприятия. -М.: ЮНИТИ, 2007г. -413с.
11. Малов А., Майн Е. Экономическое положение предприятия. Экономист. - 1997. - №8. -с.30-41.
12. Медведко К.А. Система управленческого учета и анализа.- 2006г. - № 6. - С.106-112.
13. Мокий м.С., Скамай Л.Г., Трубочкина М.И. Экономика предприятия: Учеб. пособие / - М. ИНФРА-М. 2002. - 264 с.
14. Моляков Д. С. Финансы предприятий отраслей народного хозяйства. - М.: Финансы и статистика, 1996.
15. Раицкий К.А. Экономика предприятия. -М.: Маркетинг, 2006г. -693с.
16. Родионова В.М., Федотова М.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования. -М.: Финансы и статистика,2006г. -246с.
17. Русак Н.А., Русак В.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования. -Мн.: Знание, 2007г. -561с.
18. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. -Мн.: Новое знание, 2007г. -703с.
19. Сафронова. Н. А. Экономика предприятия, Юристъ, - 1998, - 426с.
20. Стерлигов Б. И., Заздравных А. В. Экономика мясной и молочной промышленности:. - М., 2009. – 335.
21. Семёнов В.М.. Экономика предприятия. -М.: Экономика, 2006г. -654с.
22. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Конспект лекций. - М.: ИНФРА-М,2001. - 208 с
23. Смородин М. Б. Основы анализа рентабельности предприятий. - М.: Статистика, 2007г. -124с.
24. Титов В.И. Экономика предприятия: Учебник. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2004. - с. 462.
25. Фащевский В. Финансы предприятий: особенности и возможности укрепления. // Экономист.- 2006г.- №1. - с.58-61.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

Введение

1 Определение объёма производства  и реализации продукции в натуральном выражении

2 Определение потребности в сырье, материалах, энергии, на запланированный объём производства

3 Определение численности производственных  рабочих и расходов на оплату труда

4 Определение полной себестоимости 1 т. продукции по видам

5 Определение исходной и отпускной цены предприятия

6 Определение объёма производства  и реализации продукции в стоимостном выражении

7 Определение прибыли от реализации продукции

8 Определение затрат на 1 рубль товарной продукции

9 Определение производительности  труда

Заключение

Список использованной литературы