Развитие и размещение розничной торговой сети на примере сети магазинов «Магнит»
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Октября 2015 в 18:45, курсовая работа
Описание работы
Розничная торговля – это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продаже в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.
Содержание работы
Введение…………………………………………………………………3-4 Глава 1. «Виды розничной торговой сети, их состояние и принципы рационального размещения»………………………………………………….5-14 Виды розничных торговых сетей и их состояние……………….5-8 Размещение розничной торговой сети………………………….8-14 Глава 2. «Характеристика организационно-хозяйственной деятельности объекта исследования»………………………………………………………15-22 2.1. Краткая характеристика объекта исследования………………15-17 2.2. Анализ хозяйственной деятельности…………………………....17-22 Глава 3. «Анализ состояния и обеспечения розничной торговой сетью на объекте исследования её размещения»………………………………….23-30 3.1. Наличие и уровень специализации магазинов «Магнит» на территории р.п. Вешкайма…………………………………………………..23-25 3.2. Характеристика размещения магазинов «Магнит» в р.п. Вешкайма………………………………………………………………………..25 3.3. Уровень внедрения эффективных форм продажи в магазинах «Магнит» р.п. Вешкайма……………………………………………………26-29 3.4. Рекомендации по улучшению размещения и развития розничной торговой сети «Магнит»в р.п. Вешкайма......................................................29-31 Заключение…………………………………………………………...32-33 Список литературы................................................
ФГБОУ ВПО «Ульяновская
государственная сельскохозяйственная
академия им. П.И. Столыпина»
Кафедра:
Статистики и организации предприятий
в АПК
Курсовая работа
По дисциплине: Организация и управление
торговым предприятием
На тему: «Развитие и размещение
розничной торговой сети на примере сети
магазинов «Магнит» »
Выполнил:
Студент э.ф. 3курса 3группы
Вдовин Александр
Проверила:
Асмус В. А.
Ульяновск 2013г.
Содержание:
Введение…………………………………………………………………3-4
Глава 1. «Виды розничной торговой
сети, их состояние и принципы рационального
размещения»………………………………………………….5-14
Виды розничных торговых сетей и их состояние……………….5-8
Размещение розничной торговой
сети………………………….8-14
Глава 2. «Характеристика организационно-хозяйственной
деятельности объекта исследования»………………………………………………………15-22
2.1. Краткая характеристика
объекта исследования………………15-17
2.2. Анализ хозяйственной
деятельности…………………………....17-22
Глава 3. «Анализ состояния и
обеспечения розничной торговой сетью
на объекте исследования её размещения»………………………………….23-30
3.1. Наличие и уровень специализации
магазинов «Магнит» на территории р.п.
Вешкайма…………………………………………………..23-25
3.2. Характеристика размещения
магазинов «Магнит» в р.п. Вешкайма………………………………………………………………………..25
3.3. Уровень внедрения эффективных
форм продажи в магазинах «Магнит» р.п.
Вешкайма……………………………………………………26-29
3.4. Рекомендации по улучшению
размещения и развития розничной торговой
сети «Магнит»в р.п. Вешкайма......................................................29-31
Заключение…………………………………………………………...32-33
Список литературы................................................................................33-34
Приложение………………………………………………………..……35
ВВЕДЕНИЕ
В процессе коммерциализации
российской экономики особую значимость
приобретает такая важная форма реализации
товаров как, розничная торговля.
Розничная торговля – это завершающая
форма продажи товаров конечному потребителю
в небольших объемах через магазины, павильоны,
лотки, палатки и другие пункты сети розничной
торговли. Коммерческая работа по продаже
в розничных торговых предприятиях в отличии
от оптовых предприятий имеет свои особенности.
Розничные торговые предприятия реализуют
товары непосредственно населению, то
есть физическим лицам, применяя свои,
специфические способы и методы розничной
продажи, окончательно завершают обращение
от изготовителя продукции.
Переход торговли к рыночным отношениям
требует повышенного внимания к проблемам
размещения розничной сети теоретических
исследований и практики, так как это ведет
к расширению влияния всех основных слагаемых,
в том числе и факторов пространственного
размещения розничной торговой сети (состав
городской территории, размещение жилых
районов, транспортных путей, деловых
и культурных центров и т.д.), на экономические
показатели деятельности торговых объектов.
Учитывая высокую социальную и экономическую
эффективность торговых центров, расширение
их строительства является важнейшим
направлением в формировании сети, торгово-бытового
обслуживания в городах. Проблема размещения
торговой сети состоит, по существу, в
обеспечении оптимального размещения
ассортимента реализуемых товаров на
территории населенного пункта.
При рассмотрении данной проблемы необходимо
учитывать основную цель организации
торговли - максимизацию прибыли. И естественно,
что организации торговли заинтересованы
в реализации товаров, дающих максимум
прибыли. В то же время владельцы магазинов
не желают заниматься продажей товаров,
которые дают низкие доходы и требуют
значительных затрат труда, хотя и крайне
необходимы населению.
Кроме того, в условиях несбалансированности
потребительского рынка имеется существенное
различие в выгодности мест торговли,
в прибыльности аналогичных объектов
торговли, расположенных в разных районах
одного населенного пункта. Поэтому организации
торговли стремятся реализовать товары
в местах, где они дадут максимум прибыли.
Такими являются центральные части города,
густонаселенные микрорайоны и другие
места максимального скопления покупателей.
В то же время они не заинтересованы реализовать
товары в окраинных, периферийных районах,
в местах, где мало покупателей и высокие
транспортные расходы торговли.
Глава 1. «Виды розничной
торговой сети, их состояние и принципы
рационального размещения».
. Виды розничных торговых
сетей и их состояние.
Необходимость организации
торгового обслуживания в разнообразных
условиях обусловливает функционирование
разных видов торговой сети (рис.1).
Рисунок 1. Виды розничной торговой
сети
Стационарная сеть является основой розничной
торговой сети. Она представляет собой
торговые помещения, расположенные в специально
оборудованных и предназначенных для
ведения торговли зданиях и строениях,
прочно связанных фундаментом с земельным
участком и подсоединенных к инженерным
коммуникациям. К стационарной сети относятся
магазины, магазины-склады, павильоны
с входом внутрь.
Магазин – это специально оборудованное
стационарное здание (или его часть); предназначенное
для продажи товаров и оказания услуг
покупателям и обеспеченное торговыми,
подсобными, административно-бытовыми
помещениями, а также помещениями для
приема, хранения и подготовки товаров
к продаже.
Магазины - склады
осуществляют торговлю лесными, строительными
и другими материалами, санитарно-техническим
и отопительным оборудованием, комплектами
деревянных деталей для жилых и садовых
домов, топливом и др. В зависимости от
вида реализуемых товаров в состав таких
магазинов входят: торговый зал и административные
помещения, зал товарных образцов, складские
помещения (отапливаемые и неотапливаемые),
навесы, площадки для хранения товаров.
Павильон – оборудованное строение,
имеющее торговый зал и помещение для
хранения торгового запаса, рассчитанное
на одно или несколько рабочих мест.
Нестационарная
торговая сеть представлена палатками,
киосками, ларьками, павильонами без входа
внутрь, автомагазинами.
Киоски и ларьки – оснащенные торговым оборудованием
строения, не имеющие торгового зала и
помещений для хранения товаров, рассчитанные
на одно рабочее место продавца, на площади
которого хранится товарный запас.
Палатка – легко возводимая сборно-разборная
конструкция, оснащенная прилавком, не
имеющая торгового зала и помещения для
хранения товаров, рассчитанная на одно
или несколько рабочих мест, на площади
которых размещен товарный запас на один
день торговли.
Передвижная торговая сеть
функционирует по принципам разносной
и развозной торговли. Она представлена
лотками, разносками, автомагазинами,
вагонами-лавками, судолавками, автоцисцернами
и прочими передвижными конструкциями.
Автомагазины и вагоны-лавки
широко используются для обслуживания
сельского населения в тех поселениях,
где отсутствует стационарная торговая
сеть, а также в производственных условиях:
на полевых станах, пастбищах и т. п. Вагоны-лавки
и судолавки используют для снабжения,
соответственно, работников железно-дорожного
и водного транспорта, проживающих в населенных
пунктах, где из-за малой численности населения
строительство магазинов нецелесообразно.
Автоцисцерны, а также цисцерны для продажи
молока и кваса используют в городских
условиях, особенно в районах новостроек,
где сеть магазинов еще полностью не сформировалась.
Разносная торговля с лотков
организуется для продажи мороженного,
табачных изделий и некоторых других товаров
преимущественно в общественном транспорте.
Преимущества магазинов перед
другими элементами розничной торговой
сети заключается в концентрации широкого
ассортимента товаров, обеспечении удобств
покупателям при выборе и приобретении
товаров, широком применении современных
форм обслуживания, в создании необходимых
условий для хранения и подготовки товаров
к продаже, а также условий труда работников.
Через другие пункты продажи стационарной
и нестационарной торговой сети производится,
как правило, продажа товаров повседневного,
частого спроса. Такую торговую сеть, осуществляющую
розничную торговлю через павильоны, киоски,
палатки, торговые автоматы, а также передвижные
средства развозной и разносной торговли,
называют мелкорозничной.
Мелкорозничная
торговая сеть обладает высокой мобильностью,
что позволяет максимально приблизить
товары к покупателям и тем самым сократить
затраты времени на их покупку. Развитие
мелкорозничной сети не требует больших
капиталовложений и позволяет использовать
для ее строительства дешевые материалы.
Пока еще не играет существенной
роли в розничном товарообороте такая
разновидность мелкорозничной торговой
сети, как торговые автоматы. Однако в
перспективе по мере увеличения выпуска
разновидностей торговых автоматов, ассортимент
товаров, реализуемых с их помощью, будет
значительно расширен.
Также к видам розничной торговой
сети относят посылочную.
Правильнее называть ее внемагазинной
формой продажи, т. е. розничной торговлей,
осуществляемой через заказы по каталогам
путем почтовых отправлений. Розничная
торговая сеть при этом отсутствует, продажу
через почту по каталогам наложенным платежом
осуществляют предприятия-изготовители,
оптовые предприятия и фирмы.
Сезонная торговая
сеть характеризуется жесткой зависимостью
между временем года и реализуемой в это
время года продукцией. Так, палатки и
павильоны играют существенную роль в
период сезонной торговли плодоовощной
продукцией.
На настоящий момент такой вид
розничной торговой сети как комиссионная
существует, однако ее популярность среди
населения не так велика. Комиссионный магазин
представляет собой предприятие розничной
торговли, осуществляющее продажу товаров,
принятых от организации или отдельных
лиц на комиссионных началах.
Обеспеченность населения (города,
района) розничной торговой сетью количественно
характеризуется фактическим наличием
розничных торговых предприятий в расчете
на 1000 жителей.
1.2. Размещение
розничной торговой сети
Важным условием эффективности
функционирования розничной торговой
сети является рациональное размещение
магазинов на территории города.
При размещении магазинов в
городах следует учитывать ряд факторов:
градостроительные– величина города, форма плана
(компактная, расчлененная и др.), функциональное
зонирование его территории (селитебная,
промышленная, коммунально-складская,
транспортная и другие зоны), плотность
населения, размещение административных
и культурных центров, спортивных комплексов,
мест приложения труда;
транспортные - направление и интенсивность
основных потоков
движения, развитие средств
общественного и индивидуального
транспорта, размещение трамвайных,
автобусных остановок, станций метро;
социальные - необходимость снижения совокупных
затрат времени
на посещение магазинов, достижения
высокого уровня обслуживания;
экономические - обеспечение эффективности
использования
инвестиций, развитие торговой
сети и оптимального уровня доходности
магазинов.
Вопросы размещения каждого
конкретного магазина нельзя решать в
отрыве от всей структуры торговой сети.
Они должны рассматриваться комплексно,
с учетом различного назначения каждого
магазина, его взаимосвязи с другими и
роли в общей системе торгового обслуживания.
Система размещения розничной торговой
сети в городах базируется на некоторых
общих принципах. К таким принципам относятся:
равномерное размещение магазинов, групповое,
ступенчатое.