Расчёт уровня рентабельности производства и капитала

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕУЧРЕЖДЕНИЕ

                     ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

  СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ 

                                                                                           Кафедра «Менеджмента»

                                                                                           специальность 111201.65 –

                                                                                           «Ветеринария» 

                      КУРСОВАЯ РАБОТА

                             по дисциплине

«ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ» 

                                                                                          Выполнила:

                                                                                          студентка 4 курса 3 группы

                                                                                                                                                                                    Руководитель:

                                                                                          к.э.н., ст. преподаватель

                                                                                          Семко И.А.

                                                                                          Курсовая работа допущена

                                                                                        к защите:

                                                                                          «__»___________________

                                                                                          Итог защиты курсовой

                                                                                          работы:

                                                            

                                                            Ставрополь 2010

                                                       Содержание:

Введение………………………………….…………………………………………..3

1.Использование  социально-психологических методов  управления трудовыми коллективами

   1.1 Виды социально-психологических методов управления………………….4

   1.2 Категории в системе средств социально-психологического воздействия…………………………………………………………………………..6

       1.2.1 Коллектив и его структура……………………………………………..7

       1.2.2 Личность………………………………………………………………….11

       1.2.3 Авторитет и лидерство…………………………………………………14

2.Рациональная  организация земельной территории

   2.1 Организация основных механизированных работ в зерноводстве…….20

   2.2 Организация весенне-полевых работ……………………………………..22

   2.3 Организация уборки зерновых культур………………………………….24

3. Расчётная  часть по разделу «экономика  сельскохозяйственного предприятия»……………………………………………………………………….29

   3.1 Расчёт трудовых показателей………………………………………………30

   3.2 Расчёт показателей использования основных производственных фондов………………………………………………………………………………31

   3.3 Расчёт показателей использования оборотных средств…………………33

   3.4 Расчёт себестоимости производства продукции…………………………35

   3.5 Расчёт прибыли, остающейся в распоряжении предприятия…………..37

   3.6 Расчёт уровня рентабельности производства и капитала……………….43

Заключение………………………………………………………………………..49

Список  литературы………………………………………...................................51

                                                   
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                     Введение 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1.Использование  социально-психологических  методов управления трудовыми коллективами

     1.1 Виды социально-психологических методов управления

     Эффективная работа предприятия зависит от многих обстоятельств, и среди них особое место принадлежит человеческому фактору. Деловая активность людей, их отношение к труду во многом определяются степенью удовлетворения их потребностей социального и духовного порядка, которые весьма разнообразны. Сюда входят повышение образовательного уровня работников, улучшение условий труда и быта, создание крепких трудовых коллективов с хорошим психологическим климатом. Каждый человек имеет потребность в уважении окружающих. Доброжелательные отношения между руководителями и подчиненными — исключительно важный фактор стабильности в любом деле.

     Задача  каждого руководителя — умело  управлять настроением подчиненных, способствовать удовлетворению их потребностей в самореализации. Для этого и  служат социально-психологические методы управления, основанные на использовании соответствующих факторов функционирования коллектива. К ним относятся:

     - социальное планирование,

     - моральное стимулирование,

     - правильно поставленная критика,

     - социальная преемственность и профилактика,

     - оптмальное сочетание убеждения и принуждения,

     - соревнование,

     - регулирование и нормирование,

     - обмен опытом,

     - профессиональная учеба кадров.

     Здесь очень важны доверие между подчиненными и руководителями, привлечение работников к управлению, гарантии сохранения работы, своевременность выплаты заработной платы, внимание к условиям труда и быта и т. д.

     1.Социальное планирование.

     Главная его цель — предвидение возможных социальных изменений в коллективе и умелое приспособление к ним. Объекты социального планирования:

     - социальная и квалификационная структура коллектива,

       - образовательный уровень,

     - материальное благосостояние,

     - жилищные условия,

       - условия труда  работников,

       - социальные отношения в коллективе.

     2. Моральное стимулирование бывает:

       - коллективное - поощряется весь коллектив за общие результаты работы; при этом активизируется деятельность людей, направленная на координацию, кооперацию и взаимопомощь;

     - индивидуальное.

     Социально-психологическую  основу морального поощрения составляют искренние уважение и доверие, возникающие  к человеку или коллективу, хорошо делающим свою работу. Одна из форм морального поощрения, которой не следует пренебрегать, — почетные награды и присвоение почетных званий.

     3.Критика  - позволяет вскрывать недостатки  в работе и устранять их. Высшая  ее форма — критика делом  (поучительный пример).Руководитель должен чаше информировать коллектив о достижениях отдельных подразделений и работников.

     4.Социальная  преемственность (сохранение традиций коллектива) - обеспечивается за счет различных мероприятий (празднования памятных событий, организации фотостендов, издания брошюр и буклетов, посвященных истории предприятия и т. п.)

     К средствам социальной профилактики относятся:

       - предупреждения, выносимые в отношении отдельных лиц и коллективов,

       - контроль за нарушениями трудовой дисциплины и обязательств,

       - меры дисциплинарного воздействия (лишение премии, объявление выговора, понижение в должности, перевод на другой участок работы, увольнение).

     Хотя  по форме это административные акции, они всегда имеют социально-психологический  резонанс.

     5.Похвала  — один из инструментов обратной связи между руководителями и подчиненными. Она может быть:

     - прямой,

     - косвенной (в виде искреннего интереса к личности работника, его заботам и нуждам).

     Важно выбрать для нее подходящие время, место и форму, а также продумать «дозировку» и не прибегать к этому средству слишком часто. Нужно также понимать, что совсем не обязательно подчиненный в ответ на добрые слова будет проявлять безудержное служебное рвение.

     6.Убеждение  — ведущий метод воспитания; существует  целый ряд педагогических приемов убеждения (показ, разъяснение, беседа, поощрение, личный авторитет и др.).

     Принуждение может носить позитивный или негативный характер, и прибегать к нему нужно, лишь продумав все последствия.

     7. Соревнование (конкуренция).

     Стремление  выделиться из себе подобных, добиться признания своих способностей, повысить свой рейтинг у окружающих — естественная психологическая потребность человека. Руководители предприятий должны умело пользоваться этим, создавая в коллективе атмосферу здоровой конкуренции.

     Соревновательность  имеет место не только в отношении  отдельных исполнителей, но и целых коллективов.

     При сравнении работы подразделений  важно соблюдать принципы:

       - гласность,

     - сопоставимость результатов,

     - возможность практического повторения достигнутых успехов,

     - материальное и моральное поощрение тех, кто добился наилучших показателей.

     При этом недопустимы фаворитизм и ущемление чьих-то прав и возможностей — любые привилегии лишают конкуренцию всякого смысла, и невозможно соревноваться там, где победитель известен заранее.

     1.2 Категории в системе средств социально-психологического воздействия

     В системе средств социально-психологического воздействия особую роль  категории:

       - коллектив и личность,

     - авторитет и лидерство,

     - стиль управления,

     - ораторское искусство,

     - служебная этика.