Производственная эффективность бизнеса: сущность и методы ее оценки

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2015 в 19:21, курсовая работа

Описание работы

Однако и в этих условиях важным является определение основных направлений повышения эффективности производства, факторов, определяющих рост эффективности производства, методов его определения.
«Эффективность» используется во всех сферах деятельности. В смысловом отношении эффективность связывается:
с результативностью действия или работы;
с экономичностью.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ
3
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ БИЗНЕСА: СУЩНОСТЬ И МЕТОДЫ ЕЕ ОЦЕНКИ.
5
1.1 Сущность и методы оценки эффективности бизнеса
5
Показатели эффективности бизнеса
10
АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ БИЗНЕСА НА ПРОИЗВОДСТВЕ
18
2.1 Характеристика Троицкого мясоперерабатывающего комплекса
18
2.2 Производительность труда и себестоимость
18
2.3 Прибыль и рентабельность
24
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ БИЗНЕСА
26
3.1 Резервы роста прибыли
26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Файлы: 1 файл

Бадмаева Мария,203 группа. курсовая работа.docx

— 105.28 Кб (Скачать файл)

Эффективность производственно-хозяйственной деятельности включает в себя эффективность использования финансовых ресурсов предприятия, помимо эффективности производства. Пока не разработаны комплексные методы оценки эффективности функционирования, учитывающие синергический эффект взаимодействия производственной и финансовой деятельности предприятия.

От отраслевой специфики предприятия зависит методика расчетов экономической эффективности предприятия. В машиностроении и легкой промышленности факторы и источники могут быть совершенно разными.

    1. Показатели эффективности бизнеса

Метод рентабельности является одним из наиболее известных методов оценки эффективности деятельности предприятия, характеризующий размер полученной прибыли в зависимости от объема продаж и стоимости активов предприятия.

Для того, чтобы определить уровень эффективности работы предприятия, полученную им прибыль необходимо соотнести с соответствующими затратами.

  1. Затраты могут анализироваться как текущие издержки предприятия.

2) Затраты могут быть приняты как субсидированная стоимость (субсидированный капитал) для обеспечения производственной, всей финансово-хозяйственной деятельности предприятия.5

Часть вновь созданной стоимости одной из форм чистого дохода общества, образующегося в сфере материального производства, является прибыль. Предприятие получает прибыль после того, как воплощенная в образованном продукте стоимость, реализовав стадию обращения, приобретает денежную форму. Это часть выручки от реализации продукции (работ, услуг), которая остается после вычета налогов, уплачиваемых из выручки, и затрат на производство. Доход предприятия представляет собой реализованную вновь образованную стоимость в отличие от прибыли.

Прибыль как экономическая категория определяется:

  1. в качестве деятельности предприятия целевого ориентира;
  2. результативным оценочным показателем деятельности предприятия;
  3. источником развития предприятия и финансирования его деятельности.6

Являясь оценочным показателем, прибыль определяет совокупную эффективность использования всех ресурсов предприятия.

Удовлетворить экономические интересы государства, предприятия, собственников и работников можно при наличии прибыли.

Наличие прибыли для государства - это удовлетворения их экономических интересов, обеспечивается через уплату налогов, которые государство использует для решения социальных задач.

Экономические интересы предприятия, в повышении доли прибыли, его распоряжении и направляемой на его развитие.

Интересы работников в увеличении прибыли связаны с созданием дополнительных возможностей для их мотивации.

Для собственников рост прибыли означает увеличение ресурсов их собственности и увеличение получаемых ими дивидендов.

С разных позиций можно рассматривать прибыль. Одним из распространенных является рассмотрение прибыли с функциональной точки зрения и с позиции ее происхождения.

П. Самуэльсон является основоположником функционального подхода. Он определил прибыль как монополистический доход в определенных рыночных ситуациях; как вознаграждение за предпринимательскую деятельность, технические нововведения и усовершенствования, за умение рисковать в условиях неопределенности; как безусловный доход от факторов производства; как этическую категорию.7

С позиции ее происхождения рассматривают сторонники немецкой экономической школы, т.е. прибыль «неожиданную», полученную при благоприятной рыночной ситуации и обстоятельствах, признанную органом государственной власти или соответствующим законодательством; как «награду», заработанную предпринимательской инициативой.

Различают множество видов прибыли: номинальная, минимальная, нормальная, целевая, максимальная, консолидированная, экономическая, бухгалтерская, чистая и т. д.8

Номинальная прибыль - это полученная прибыль в фактическом размере.

С разными уровнями объема производства и указывают,  в какой области находится предприятие, связаны минимальная, нормальная, максимальная прибыли. Минимальной прибыль обеспечивает предприятию минимальный уровень доходности на вложенный капитал. Средний процент ставки банка по депозитам, сложившейся за определенный период - это величина минимального уровня принимается равной.

Нормальная прибыль - необходима для удержания предприятия в определенной отрасли.

Максимальная прибыль при планировании деятельности предприятия обусловливает целевую установку. Достижение ее, означает снижение издержек производства и реализации до минимума.

Максимум прибыли, обеспечивает объем производства, устанавливается в точке, благодаря которой достигается равенство предельного дохода и предельных издержек.

Консолидированная прибыль – это свободная прибыль от бухгалтерской отчетности о деятельности и финансовых результатах, отдельно материнских и дочерних предприятий. Выгодность применения консолидированной прибыли определяется экономией на налоговых платежах и снижении отрицательных последствий от рисковых видов деятельности.

Бухгалтерская прибыль – разность между бухгалтерскими издержками и полученной выручкой. Ее величина равна балансовой прибыли.

Экономическая прибыль - это разность между выручкой (валовой доход) и экономическими издержками (сумма явных и неявных издержек).

Источниками экономической прибыли является реализация продукции, прочая реализация, внереализационные операции, инновационная деятельность, монопольная ситуация, не страхуемые риски.

Реализация продукции, прочая реализация, внереализационные операции являются источниками бухгалтерской прибыли. Прибыль на предприятии рассматривается не только как основная цель, но и как основное условие его деловой активности. Проводят различия между понятиями ожидаемой прибыли и фактически полученной, оценивая уровень или изменение деловой активности,.

С учетом этого определяют следующие функции прибыли:

  1. инвестиционная;
  2. результативная;
  3. финансирующая;
  4. стимулирующая.

Соотношение прибыли с субсидированной стоимостью или текущими издержками выражает рентабельность. В глубоком понятии рентабельность означает прибыльность или доходность:

  1. производства и реализации отдельных видов и всей совокупности продукции (работ, услуг);
  2. предприятий, организаций как субъектов хозяйственной деятельности;
  3. отраслей экономики.

Рентабельность связана с размером прибыли. Но ее нельзя отождествлять с абсолютной суммой полученной прибыли. Относительный показатель, отражающий уровень доходности и измеряемый как коэффициент в процентах называется рентабельностью.

При определении прибыли, текущих издержек, принимают во внимание многообразность вариантов решений, субсидированной стоимости для расчета рентабельности.

Для расчета уровня доходности предприятия все показатели рентабельности могут быть связаны в следующие группы:

  1. Показатели, рассчитываемые для оценки доходности деятельности предприятия в целом.
  2. Показатели, рассчитываемые для оценки доходности продукции, а также применяемых ресурсов производства и затрат.

Наиболее распространенными показателями в практике отечественных предприятий являются:

рентабельность изделия – отношение прибыли, закладываемой в цену изделия, к себестоимости изделия;

рентабельность продукции — отношение прибыли предприятия к себестоимости продукции;

рентабельность оборота – частное отделения величины чистой прибыли на объем реализованной продукции.

Для характеристики уровня доходности своих активов, ресурсов и продукции предприятие может употреблять и ряд других показателей рентабельности.

Для того, чтобы рассчитать рентабельность отраслей экономики в расчет используется общая сумма прибыли, приобретенная предприятиями, объединениями, другими хозрасчетными формированиями, входящими в соответствующую отрасль экономики. На уровень рентабельности отрасли будут выражать влияние наличие в ней низкорентабельных и убыточных предприятий.

Необходима четкая стратегия его развития, а также стратегия финансирования данного развития нужна для того, чтобы предприятие могло эффективно реализовывать свою деятельность и развиваться,

Стратегия роста прибыли лежит в основе стратегии развития . Она формируется:

  1. на основе данных анализа использования прибыли в прошлых периодах (ретроспективный анализ);
  2. на основе оценки потребности прибыли на текущий период и в перспективе;
  3. на базе принятых управленческих решений о стратегии развития предприятия.

Возможность уменьшения издержек производства, реализации продукции и неиспользуемые возможности предприятия являются резервами роста прибыли.

Прибыль принимается во внимание необходимости осуществления из прибыли первоочередных платежей, вытекающих из финансово-хозяйственной деятельности предприятия, при определении потребности:

  1. налога на недвижимость;
  2. возвращаемой части кредита банку;
  3. возвращаемой части коммерческого кредита;
  4. процентов по банковскому инвестиционному кредиту и т.д.

Прибыль обусловливается на основе учета экономических интересов собственника и трудового коллектива предприятия  определяется наибольшая потребностью. В первую очередь это величина определяется на основе плана развития предприятия.

На основе прибыли рассчитываются следующие показатели рентабельности:

  1. Общая рентабельность:

,

где Пбал – балансовая прибыль предприятия (или чистая);

 – среднегодовая стоимость основного капитала;

  • – среднегодовая стоимость нормируемых оборотных средств;
  1. рентабельность продаж (оборота):

,

где Ппродаж – прибыль от продажи продукции;

Vпродаж – объем продаж;

  1. рентабельность основного капитала:

;

  1. рентабельность собственного капитала:

.9

Конкурентоспособность фирмы связана с конкурентоспособностью ее продукции. К увеличению прибыли, росту показателей рентабельности ведет увеличение объема продаж.

При всех изъянах, производительность труда – наиболее простой и информативный показатель эффективности бизнеса.

 

  1. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ БИЗНЕСА НА ПРОИЗВОДСТВЕ

 

    1. Характеристика Троицкого мясоперерабатывающего комплекса

Компания ИП Карпенко З.Н. Троицкий мясоперерабатывающий комплекс - Производитель Компания ИП Карпенко З.Н. Троицкий мясоперерабатывающий комплекс основана в 1997 году. В компании работает до 500 человек. Троицкий мясоперерабатывающий комплекс занимается производством колбасных изделий и мясных деликатесов. Ассортимент более 100 наименований. За 15 лет работы торговая марка «Троицкие колбасы» зарекомендовала себя как качественный продукт, который реализуется в торговых сетях «Магнит», «Пятерочка», «Продинвест», «Солнечный круг», а также в розничной торговле Ставропольского и Краснодарского краёв, Волгоградской, Астраханской и Ростовской областях, Москве и даже странах ближнего зарубежья.

Находится по адресу: РК, Целинный район, с. Троицкое, улица Дурдусова, 23.

тел./факс: (847  42) 9-10-90, 9-13-56, e-mail: znkarpenko@mail.ru10

Немаловажно, что предприятие перерабатывает в основном сырьё местных фермерских хозяйств.

Продукция изготовлена из высококачественного мясного сырья - знаменитого мраморного мяса крупного рогатого скота калмыцкой породы, а также свиного мясного сырья Ставрополья, Ростовской области.11

Информация о работе Производственная эффективность бизнеса: сущность и методы ее оценки