Производительность труда в животноводстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Марта 2011 в 15:04, курсовая работа

Описание работы

Главная цель данной курсовой работы – изучить производительность труда в молочном скотоводстве и на основании этого выявить основные резервы роста производительности.

Файлы: 1 файл

Производиельность труда в жив-ве.doc

— 529.50 Кб (Скачать файл)
 

       За  анализируемый период затраты на производство молока в СПК «им. Карла Маркса» увеличились   на 18566 тыс. рублей. Увеличение  коснулось всех статей затрат. Так затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды  увеличились на 1576 тыс. руб. и составили в 2008 году 8455 тыс. руб. Затраты на корма увеличились  на 8335 тыс. руб. и составили 16616 тыс. рублей, причем 10362 из них – это корма собственного производства. Затраты на содержание основных средств  увеличились на 3225 тыс. руб. и составили в 2008 году 15412 тыс. руб. В 2008 году величина прочих затрат составила 5535 тыс. руб., что на 5430 тыс. руб. больше по сравнению с 2006 годом. Наибольший удельный вес в структуре затрат на производство молока занимают затраты на корма – 36,11%,  затраты на оплату труда и содержание основных  средств занимают 18,37% и 33,49% в общей структуре затрат соответственно.  Прочие затраты занимают 12,03% от общей структуры затрат на производство молока.

       Таким образом, подводя итоги анализа  развития отрасли животноводства, можно  сделать вывод, что отрасль развивается  плохо, и на протяжении всего анализируемого периода является убыточной. Большое влияние здесь оказывает высокая себестоимость производства продукции животноводства. Для более тщательного анализа ситуации необходимо рассмотреть динамику себестоимости производства продукции. 

3.2. Анализ динамики  основных факторов, влияющих на производительность труда 

      Обобщающими критериями экономической эффективности  общественного производства служит уровень производительности общественного  труда, который измеряется соотношением произведённого национального дохода и средней численности работников, занятых в народном хозяйстве.

    Производительность  труда – это количество продукции, произведённое в единицу рабочего времени. Этот показатель характеризует результативность, плодотворность и эффективность конкретного вида труда.

    Важнейшими  показателями являются здесь также выработка и трудоемкость. Выработка – это наиболее распространенный и универсальный показатель производительности труда. В связи с тем, что затраты труда могут быть выражены количеством отработанных человеко-часов, человеко-дней, средним списочным числом рабочих или работающих, различают показатели среднечасовой, дневной и годовой выработки на одного рабочего. Среднегодовая выработка определяется как на одного рабочего, так и на одного работающего.

    Трудоемкость  – затраты рабочего времени (или  затраты труда) необходимые для производства единицы продукции определенного вида. Она является обратным показателем к производительности труда и показывает величину необходимых затрат труда для производства единицы продукции.

    В ходе анализа производительности труда целесообразно:

    - дать оценку выполнения плана  по производительности труда;

    - выявить факторы и определить  их влияние на производительность  труда;

       В первую  очередь необходимо  дать оценку выполнения плана по производительности труда в рамках СПК «им. Карла Маркса», в результате чего можно выявить факторы, влияющие на изменение показателей производительности труда.

    СПК «им. Карла Маркса» - это коллективное хозяйство в основном с животноводческим направлением. Правление колхозом старается выполнять все взятые на себя обязательства перед работниками хозяйства. На предприятии руководитель самостоятельно, исходя из финансовых возможностей, определяет план по производительности труда, а также его выполнение по завершении производственного цикла, показатели и размеры материального стимулирования  труда. Работникам аппарата управления устанавливаются доплаты и премии за достижение определенных показателей. Для начала анализа производительности труда нам необходимо рассмотреть состояние производительности труда и трудоемкости по производству зерна, мяса и молока (табл. 3.6).

Таблица 3.6

     Динамика  изменения производительности труда  и трудоемкости производства молока в СПК «им. Карла Маркса»

Показатели 2006 г. 2007 г. 2008 г. Изменение

(+,-)

Объем производства продукции, ц.

Прямые затраты труда, тыс. чел. - час

Производительность  труда, ц/чел.-час

Трудоемкость, чел.-час/ц

49869

256

0,195

5,1

50530

288

0,175

5,6

51683

184

0,281

3,6

1814

-72

0,086

-1,5

      

      Из всех показателей рассмотренных в данной таблице к основным можно отнести: производительность труда и трудоемкость. Итак,  в отчетном году производительность труда составила 0,281 ц/чел.-час., что на 0,086 ц/чел.-час.  больше по сравнению с 2006 годом, что несомненно является положительной тенденцией в развитие отрасли. Произошло это в связи с ростом объема производства продукции и сокращением прямых затрат труда. В отчетном году объем производства молока составил 51683 ц, что на 1814 ц больше по сравнению с 2006 годом. Сокращение прямых затрат труда составило 72 тыс. чел.–час. Что касается трудоемкости, то за рассматриваемый период она сократилась на 1,5 чел.-час/ц и составила в отчетном году 3,6 чел.-час/ц.

        Уровень производительности труда может определяться в  натуральных показателях,  если продукция однородна. Обобщающую характеристику уровня производительности труда дают стоимостные  показатели (денежная  оценка  валовой продукции растениеводства и животноводства в сопоставимых ценах).

     Таблица 3.7

     Производительность  труда в СПК «им. Карла Маркса» 

Показатели  2006 г. 2007 г. 2008 г. Изменение

(+,-)

Денежная  выручка, тыс. руб.

Численность работников, чел.

Производительность  труда, тыс.руб./чел.

75238

299 

251,63

124426

266 

467,77

99758

252 

395,87

24520

-47 

144,24

 

      В нашем случае за счет роста денежной выручки на 24520 тыс. руб. и сокращения численности персонала на 47 человек, производительность труда в отчетном году составила 395,87 тыс. руб., что на 144,24 тыс. руб. больше по сравнению с 2006 годом.

      Руководитель  любой организации заинтересован в наращивании объемов собственного производства, но в то  же время  каждый работник заинтересован в увеличении размера заработной платы. Анализ соотношения уровня производительности труда и заработной платы в СПК «им. Карла Маркса» см. в таблице 3.8 
 
 

      Таблица 3.8

      Анализ  соотношения уровня производительности труда и заработной платы и в СПК «им. Карла Маркса»

Показатели 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2008 к 2006 в %
Производительность  труда, тыс. руб

Среднегодовой уровень дохода работника, тыс. руб.

Среднемесячная зарплата, руб.

Соотношение между  производительностью труда и уровнем  заработной платы

Абсолютное  опережение (+), отставание (-) темпов прироста производительности труда к темпам прироста заработной платы

251,63

45,32

3777,03 

15,01

467,77

55,88

4656,95 

9,96

395,87

73,10

6091,93 

15,39

157,32

161,3

161,3 

102,5 

-3,98

  

      В СПК «им. Карла Маркса» абсолютное отставание темпов роста производительности труда над  темпами роста заработной платы составило -3,98%. Данная тенденция является отрицательной для предприятия, но положительной для его работников, т.к. фактический уровень роста объема производства существенно ниже фактического уровня роста заработной платы. На величину данного показателя повлиял рост производительности труда на 57,32% или на 144,24 тыс. руб. В свою очередь среднегодовой уровень дохода работника увеличился на 61,3% и составил в 2008 году 73,10 тыс. руб., в результате изменения данных показателей соотношение между производительностью труда и уровнем заработной платы составила 15,39. Это означает, что на каждый рубль заработной платы, заработанный работником за год приходится около 15,39 рублей валовой продукции.

      Важные  условия роста экономической  эффективности агропромышленного производства — улучшение использования трудовых ресурсов и повышение производительности труда. Рост производительности труда позволяет при абсолютном и относительном сокращении численности работников производить больше продукции, а, следовательно, обеспечить продовольствием большее число людей. Для его осуществления необходимы государственные меры. Крестьянство необходимо рассматривать как равноправного партнера, не допуская диспаритета цен в отношениях с городом, оказывать ему реальную помощь в укреплении сильно отстающей социальной сферы. Производительность труда в сельском хозяйстве находится под влиянием многочисленных и разнообразных природных и экономических факторов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

IV. ОСНОВНЫЕ ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА  

      4.1. Мероприятия по повышению производительности труда работников животноводства 

      Труд - это деятельность человека, в процессе которой создаются материальные и духовные ценности. Труд можно определить как всякое умственное и физическое усилия, предпринимаемые частично или целиком с целью достичь какого-либо результата, не считая удовлетворения, получаемого непосредственно от самой проделанной работе.

      Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми  ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объёма производства продукции и повышении эффективности производства. В частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объём и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и, как результат, объём производства продукции, её

      Важным  фактором, оказывающим влияние на уровень использования рабочей  силы и эффективности сельскохозяйственного  производства, является обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами.

      Недостаточная обеспеченность трудовыми ресурсами  может привести к невыполнению производственной программы, несоблюдению оптимальных  сроков проведения полевых работ, а  следовательно, к сокращению объёма производства сельскохозяйственной продукции.

Информация о работе Производительность труда в животноводстве