Производительность труда в животноводстве

       За  анализируемый период в СПК «им. Карла Маркса» возросли показатели фондоотдачи, фондовооруженности и фондообеспеченности. Фондоотдача в 2008 году составила 0,78, что на 0,06 больше по сравнению с 2006 годом. Это значит, что с 1  рубля стоимости основных производственных фондов получено  78 копеек денежной выручки. Рост этого показателя является положительной тенденцией. Фондоемкость за рассматриваемый период сократилась на 0,11 и составила в отчетном году 1,28, это означает, что на  воспроизводство 1 рубля стоимости основных производственных фондов необходимо затратить 1,28 руб. денежной выручки. Фондовооруженность в отчетном году на 159,5 больше по сравнению с базисным. Ее величина составила 508,1, т. е. на 1 работника приходится 508,1 тыс. рублей основных средств. Фондообеспеченность за период с 2006 по 2008 года увеличилась на 3,44 и составила 18,6 , что говорит о том, что на 1 га сельскохозяйственных угодий приходится 18,6 тыс. руб. стоимости основных средств.

      Чтобы обеспечить нормальную производственную деятельность предприятия, необходимы трудовые ресурсы. Труд является одним важнейшим источником богатства и основным условием всей человеческой жизни. От обеспеченности, интенсивности и эффективности использования трудовых ресурсов во многом зависят объем товарооборота, издержки и прибыль торгового предприятия. Для этого мы рассмотрим таблицу 2.6.

Таблица 2.6.

Состав  и структура трудовых ресурсов в  СПК «им. Карла Маркса»

      В СПК «им. Карла Маркса» общая  численность работников занятых в деятельности организации составляет 252 человек. За анализируемый период их численность сократилась на 47 человек.  Численность постоянных рабочих составляет 196 человека, что на 45 человек меньше по сравнению с 2006 годом.

       В  2008 году в хозяйстве работало  трактористы-машинисты 60 человек, операторы машинного доения – 50 человек, скотники крупно рогатого скота – 41 человек. Кроме этого в хозяйстве работает  49 служащих, из которых 9 руководителей и 31 специалист.

     Управление  финансами так же является неотъемлемой частью управления производственным процессом. И от того насколько серьезно управленческий персонал относится к данной функции, напрямую зависит итоговый результат деятельности предприятия. Финансовые результаты работы предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают главным образом от реализации продукции, а также от других видов деятельности. Прибыль – это часть чистого дохода, который непосредственно получают субъекты хозяйствования после реализации продукции. Нами будут рассмотрены финансовые результаты СПК «им. Карла Маркса» в таблицы 2.7.

                                                                                                      Таблица 2.7

Финансовые результаты работы СПК «им. Карла Маркса»

      Выручка от реализации продукции за анализируемый  период увеличилась на 24520 тыс. руб. и составила в 2008 году 99758 тыс. руб. Возросла и себестоимость реализованной продукции, однако более медленными темпами. В 2008 году ее величина составила 79825 тыс. руб, что на 19425 тыс. руб. больше по сравнению с 2006 годом. В связи с этим прибыль за анализируемый период увеличилась на 5095 тыс. руб. и составила в 2008 году 19933 тыс. руб. такое положение привело к росту показателей рентабельности. Рентабельность производства  увеличилась на 0,4%, рентабельность продаж на 0,26%.

       Наряду  свыше рассмотренными показателями можно проанализировать уровень товарности производимой продукции в хозяйстве. При определении уровня товарности валовую и товарную продукцию  отрасли или хозяйства в целом исчисляется в сопоставимых ценах.

       Таблица 2.8

       Анализ  товарности производимой продукции  в 

       СПК «им. Карла Маркса»

       В отчетном году товарность молока составила  90,1%, что на 1,7% меньше по сравнению с 2006 годом. Это произошло из-за роста объема производства более быстрыми темпами нежели объем реализации молока. Товарность мяса так же сократилась в отчетном году ее величина составила 102,1%, что на 5,9% меньше по сравнению с 2006 годом. А вот товарность зерна в отчетном году возросла.

       Большую роль в анализе эффективности  производства продукции доля выручки  от реализации продукции в общей  структуре денежной выручки предприятия, или другими словами, специализация предприятия. При определении уровня товарности используют стоимостные измерители. Высокая товарность характеризует уровень специализации и концентрации производства, а так же экономическое состояние колхоза.

       Таблица 2.9.

       Структура товарной продукции по денежной выручки  в СПК

       «им. Карла Маркса»

     Выручка от товарной продукции увеличилась  на 24520 тыс. руб и в отчетном году составила 99758 тыс. руб. Это произошло за счет увеличения выручки от реализации молока на 14134 тыс. руб., выручки от реализации мяса на 1585 тыс. руб. выручки от реализации зерна на 5915 тыс. руб., а  так же прочие доходы увеличились на 5915 тыс. руб. и составили в отчетном году 15136 тыс. руб.

     Производство  зерна составляет 23,8% в структуре товарной продукции, а на долю молока и мяса приходится 46,4% и 14,6% соответственно товарной продукции. Таким образом, можно сделать вывод, что наше предприятие не имеет определенной специализации, поскольку ни один из видов производимой продукции не превышает 50% в общей структуре выручки.

      Общая организационно-экономическая характеристика СПК «им. Карла Маркса» показала, что хозяйство на протяжении нескольких лет приносит прибыль, хотя и не очень большую, т.е. работает рентабельно. За анализируемый период  динамика большинства показателей деятельности организации выражается положительной тенденцией направленной на развитие предприятия. Это связано с чутким руководством колхоза и высококвалифицированными трудовыми ресурсами. Хотя многое еще оставляет желать лучшего, но на сегодняшний день, в сложившихся рыночных условиях для не крупных сельскохозяйственных предприятий довольно сложно оставаться на плаву, тем более получать прибыль. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     III. ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА В ОТРАСЛИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА И ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ НА НЕЕ ВЛИЯЮЩИЕ

3.1. Анализ развития отрасли животноводства в СПК «им. Карла Маркса»

       Сельское хозяйство является важной отраслью экономики. Основной отраслью сельского хозяйства является животноводство. Животноводство – одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, значительно влияющая на его экономику. В структуре стоимости валовой продукции сельского хозяйства на долю животноводства, включающего молочное и мясное скотоводство приходится более 55%.

      Для начала анализа  производственных результатов в отрасли животноводства необходимо изучить состав и структуру стада крупного рогатого скота.

        Под структурой стада  понимают  соотношение в стаде животных  различных половых и возрастных  групп, выраженное в процентах.  При воспроизводстве  скота  в хозяйстве поддержанию определенной структуры стада придается большое значение. Размер и структура стада зависят от специализации отрасли (на производстве молока или мяса, или того и другого продукта),хозяйственного назначения стада (племенное или пользовательное), характера воспроизводства поголовья (простое или расширенное), а также от ряда других условий (кормовых, климатических, экономических).