Производительность труда в животноводстве

      Сокращение  вспомогательного, подготовительно-заключительного времени и времени организационно-технического обслуживания позволяет увеличить время основной работы, такое же действие оказывает сокращение времени случайной работы. Она не является бесцельной. Однако участие исполнителя в ней нарушает непрерывность процесса, увеличивает время на работу, не предусмотренную заданием, влечет на выполнение норм выработки. Ко времени случайной работы относятся затраты времени, не предусмотренные технологией и организацией работ: исправление брака, увеличение затрат времени вследствие применения несоответствующих орудий и инструментов и т.д.

      В перерывы, обусловленные технологией  и организацией работ, исполнитель  ведет пассивное наблюдение за ходом  процесса. Необходимо стремиться совмещать отдых исполнителей с этими перерывами. Например, на транспортных работах отдых водителя приурочивается к погрузке и выгрузке. Такое совмещение позволяет увеличить основное время.

      По  мнению Любушина Н. П., нерегламентированные перерывы представляют собой прямые потери времени смены. К перерывам, зависящим от исполнителя, относятся те из них, которые связаны с нарушением трудовой дисциплины и занятиями, не предусмотренными распорядком рабочего дня [7, с.152].

      Сокращение  потерь рабочего времени в виде прогулов, простоев, не выходов на работу с разрешения администрации, болезней позволяет увеличить бюджет рабочего времени и сократить численность работников, считает Арзумаян В.А. [2, с.59].

      Не  зависят от исполнителя перерывы по организационным, метеорологическим и техническим причинам. Данные обслуживания в Ярославской области по некоторым операциям на производстве зерна показывают, что простои на отдельных видах механизированных работ составляют 20-25% времени смены. Если на вспашке простои составляют 5-8%, из них 25-30% по техническим причинам и 50% по организационным. На уборке простои комбайнов достигают 50% времени смены, причем половина из них - по организационным причинам [2, с.60].

      По  данным хронометражных наблюдений центральной сельскохозяйственной нормативно-исследовательской станции потери из-за простоев на конно-ручных работах составляют 5%, на уборке сена - 14%, картофеля - 20%,. На механизированных погрузочных работах - 34% рабочего времени.

      Потери  рабочего времени можно уменьшить, пишет Наследникова М, совершенствуя организацию труда на рабочих местах. Это прежде всего достаточное  обеспечение технологическим и дополнительным оборудованием, своевременная подготовка техники к работе, рациональная планировка рабочих мест, правильная расстановка работников и проведение производственного инструктажа, выделение необходимых средств для бесперебойного обслуживания агрегатов, улучшение санитарно-гигиенических условий труда и техники безопасности, внедрения правильных режимов труда и отдыха [15, с.31].

      Эффективность использования рабочего, по мнению Минакова И.А., времени тесно связана с опытом и уровнем квалификационной подготовки работников. Например, трактористы-машинисты 1 и 2 класса со стажем работы свыше 5 лет значительно лучше используют время основной работы, простоев техники у них на 5-10% меньше. Высококвалифицированные механизаторы значительно быстрее осваивают новую технику, интенсивные технологии, оперативно внедряют передовой опыт [12, с.214].

      По  мнению Савицкой Г. В., использование рабочего времени зависит от состояния транспортного, культурно-бытового обслуживания работающих, их обеспеченности жильем. Для полного использования фонда рабочего времени необходимо согласовывать режим труда работников, занятых в производственной сфере и сфере услуг [21 с.182].

      Значительную  часть рабочего времени недополучает хозяйство от работающих женщин, имеющих  детей в возрасте до трех лет. Потери рабочего времени, связанные с болезнями  детей, превышают потери из-за простоев, прогулов и неявок с разрешения администрации.

      Для увеличения экстенсивного использования  трудовых ресурсов большое значение имеет достижение более или менее  равномерной загруженности работников в течении года.

      Уменьшение  сезонности сельскохозяйственного  труда, по мнению Суркова В.М., может быть достигнуто путем рационального сочетания сельскохозяйственного труда с промышленным. В ряде областей получили распространение межхозяйственные ремонтные мастерские, строительные организации, перерабатывающие предприятия, заводы по производству комбикормов. Важный фактор снижения сезонности - развитие промыслов и подсобных предприятий, продукция которых нужна населению, народному хозяйству, но изготовление которой на крупных промышленных предприятий невыгодно или даже невозможно. Занять сельское население возможно также заготовкой топлива и продуктов леса расширяет сферу приложения труда развитие обслуживания дорог, а также вся сфера услуг для сельского населения. Одновременно повысится степень обеспеченности социально-культурными и бытовыми услугами [24, с.16].

      Не  менее важную роль играет оптимальная  структура производства в растениеводческих  отраслях, обеспечивающая минимум совпадений сроков напряженных работ по выращиванию  и уборке урожая сельскохозяйственных культур, увеличение объема работ в зимний период. Особое значение приобретает рациональное использование трудовых ресурсов села во время напряженных полевых работ. Оно в значительной мере возможно по комплексной  механизации уборочных работ [24, с.17].

      Большие возможности для преодоления резких колебаний в напряженности труда заложены в улучшении его организации, утверждает Попов И.А. Отсутствие расчетов по комплектованию комбайно-тракторных групп и регулированию их состава в зависимости от урожайности и удаленности полей приводит к значительным потерям рабочего времени. Существенные недостатки имеются в организации работ по уборке соломы: основные из них - отсутствие постоянных звеньев и частая сменяемость трактористов, использование разномарочных тракторов. Исследования показывают, что рационализация выполнения трудовых операций на полевых работах позволяет снизить сезонность трудовых затрат примерно на 10% [16 с.201].

      Более полно загрузить механизаторов  работой на тракторах можно, используя  их на транспортировке удобрений, кормов, силоса.

      Производительность  труда выражает степень эффективности  процесса труда. Рост производительности проявляется в увеличении количества продукции, выработанной в единицу  времени, или в экономии рабочего времени, затраченного на единицу продукции.

      Факторы роста производительности труда, по мнению  Шумакова Ю.Н. можно объединить в 3 группы:

      материально-технические  факторы, зависящие от уровня развития и степени использования средств (научно-технический прогресс);

      организационно-экономические  и управленческие факторы, зависящие от степени развития форм организации производства;

      социально-психологические  факторы, связанные с ролью человека в производстве [16, с.188].

      Важнейшими  направлениями действия научно-технического прогресса как фактора роста  производительности труда по мнению Наследниковой М являются: механизация и автоматизация производства, внедрение прогрессивной технологии и новейшей техники, совершенствование технологических процессов, улучшение использования сырья, материалов, энергии, эти направления ведут к снижению трудоемкости продукции [15, с. 33].

      Ко  второй группе факторов относятся: совершенствование  организации производства (углубление специализации), труда, внедрение новых  форм оплаты труда и материального  стимулирования, совершенствование управления производством.

      В современных условиях возрастает роль социально-психологических факторов. К ним Минаков И.А. относит: повышение квалификации и общеобразовательного уровня работников, улучшение условий труда, подъем уровня жизни, развитие сферы обслуживания, развитие методов психологического воздействия, рационального использования рабочего времени [11, с.260].

      Рост  объемов производства сельскохозяйственной продукции в единицу времени  возможен прежде всего за счет повышения  урожайности культур, и продуктивности животных. Исследования, проводимые в Нечерноземной зоне, показали, что повышение продуктивности коров на 1% обуславливает рост производительности труда в среднем на 0,91% при прочих равных условиях [10 с.140].

      Важнейшей задачей является завершение комплексной механизации всех процессов на основе системы машин, что позволит повысить производительность труда в 1,5-2 раза. Необходимо упорядочить комплектование системы машин в каждом хозяйстве. Обеспечить оптимальное сочетание машин с другими факторами, прежде всего квалифицированной рабочей силой.

      Внутрипроизводственные  резервы повышения производительности труда обусловлены недостаточно эффективным использованием техники  и рабочей силы, наличием потерь рабочего времени, в том числе  в результате целодневных и внутрисменных потерь.

      Серьезный фактор снижения трудоемкости - материальное стимулирование. Основные пути повышения  заинтересованности работников в результате труда - правильная организация его  оплаты, стимулирующая повышение  квалификации, увеличение производительности продукции и улучшение его качества.

        Большое значение имеет повышение  квалификации. Так, например, производительность  труда мастеров животноводства 1 и 2 классов на 20-30% выше, чем неквалифицированных работников.

      Один из резервов улучшения использования трудовых ресурсов - сокращение текучести кадров. Эффективность труда снижается за счет того, что в предшествующее увольнению время и в начале работы на новом месте у работника на 15-20% снижается производительность труда.

     Таким образом,  необходимо, чтобы в  организационной структуре было предусмотрено наличие специального подразделения (планового отдела, экономической  службы и т.п.), осуществляющего формирование обоснованных норм и нормативов, анализ отклонений фактических затрат труда от нормативных, корректировку действующих норм и подготовку предложений об устранении непроизводительных затрат труда. 
 
 
 
 
 
 
 
 

II. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК ИМ. КАРЛА МАРКСА

2.1. Природно-климатическая  характеристика  СПК им. Карла Маркса 

      СПК им. Карла Маркса находится в северо-западной части Гагинского района Нижегородской области. Центральная усадьба колхоза – с. Юрьево расположена на дороге районного значения с. Гагино – р. П. Бутурлино в 12 км от райцентра Гагино и в 170 км от областного центра Н. Новгорода.

      Общая площадь СПК им. Карла Маркса составляет 7181 га., в том числе сельскохозяйственные угодья – 6875 га.

      По  агроклиматическому делению Нижегородской  области  территория колхоза  им. Карла Маркса относится к iv «Б» зоне, которая характеризуется как незначительно засушливый юго-восток возвышенного Правобережья  Нижегородской области. Среднегодовая температура воздуха составляет +3,2 гр. Самым холодным месяцем является январь, минимальная температура достигает – 42 гр, а самый теплый месяц- -июль, максимальная температура = + 38 гр. Заморозки весной продолжаются до 10 мая, а ранние начинаются 25 сентября, средняя дата оттаивания почвы 14 апреля. Продолжительность безморозного периода 140 дней. Глубина промерзания почвы 81 см. Среднегодовое количество осадков 451 см., из которых 342 см. выпадают за теплый период. Устойчивый снежный покров образуется  в 3 декаде ноября, продолжительность  его залегания составляет 140-145 дней, световой покров достигает 25-30 см. Запас влаги 90-100 мм. воды.

      Территория  колхоза расположена в долине реки Пьяна. Рельеф левобережья широко волнистый, слабопологий склон   к р. Пьяна. Овраги – не глубокие с задернованными склонами  по днищу, иногда с промоинами. В правобережье преобладают  склоны различной экспозиции, длинны и крутизны. Наиболее приподнятая часть находится в центральной части и представляет собой водораздельное плато с слабоволнистым склоном на север.

2.2. Производственный  потенциал СПК  им. Карла Маркса 

       От  эффективности управления производственными ресурсами предприятия, своевременности и точности принимаемых решений зависит результат производственной деятельности. Управлению должны подвергаться абсолютно все ресурсы производства, для их эффективного использования.

     От  степени использования земли зависит объем производства сельскохозяйственной продукции, уровень экономики и рентабельности, как предприятия в целом, так и его подразделений. Поэтому экономически правильное использование земли должно быть в центре внимания каждого руководителя и специалиста.

      Земля в сельском хозяйстве является главным  средством производства. За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли, которую  они обязаны рационально использовать и стремиться к повышению ее плодородия.