Повышения экономической эффективности СПК «Маслаки» Горецкого района Могилевской области

 

Примечание – Источник: собственная разработка.

Как видно из таблицы 3.2, изменение структуры стада по возрастному признаку приведет к увеличению среднегодового надоя молока от одной коровы в среднем на 7,73 кг, а от всего поголовья на 9507,9 ц (7,73 кг 1320 гол.).

Рост производства продукции за счет улучшения породного состава коров представлено в таблице 3.3.

 

Таблица 3.3 – Увеличения производства продукции за счет улучшения породного состава коров

 

Порода коров	Продуктивность, кг.	Структура поголовья коров, %			Изменение уровня продуктивности, кг.	Проектируемое поголовье коров, гол.
		фактическая	проектируемая	отклонение (+; -)
Чистопородные (симментальские)	218,3	14	6	-8	-17,46	19
Помеси (голштинофризы)	288,5	86	94	+8	+23,08	301
Всего	506,8	100	100	–	+5,62	320

 

Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных предприятия.

 

Данные таблицы 3.3 показывают, что за счет увеличения удельного веса более продуктивной группы чистопородных коров в среднем на 10 %, среднегодовой надой молока на фуражную корову за год вырастает на 5,62 ц, а от всего поголовья будет дополнительно получено 7418,4 ц (1320 гол. 5,62 ц).

Важнейшим фактором интенсификации отрасли животноводства СПК «Маслаки» являются использование высокопродуктивных, интенсивных пород крупного рогатого скота, свиней и целенаправленная селекционно-племенная работа с ними по совершенствованию продуктивных и племенных качеств животных.

3. Хорошие условия содержания животных, надлежащий уход.

В качестве предложений по совершенствованию организации скотоводства в СПК «Маслаки» можно предложить, изменить систему содержания дойных коров, тем более что в хозяйстве в 2013 году были организованы экспериментальные площадки по производству молока по обычной технологии и технологии беспривязного содержания. Ведь беспривязное содержание коров, при хорошей его организации, достаточном кормлении, четком зоотехническом учете оказывает положительное влияние на микроклимат в помещениях, клинико-физиологические и биохимические показатели, воспроизводительную способность коров, которые приходили в охоту на 11 дней и оплодотворялись на 17 дней раньше, чем животные, содержавшиеся на привязи. Снижается заболеваемость, достигается удовлетворительная продуктивность при высоком качестве молока, значительно повышаются организационно-экономические показатели.

Сравнительный анализ прямых затрат на производство молока по обычной технологии и технологии беспривязного содержания коров от 80 до 201 голов СПК «Маслаки» за 2013 год представлен в таблице 3.4.

 

Таблица 3.4 – Сравнительный анализ прямых затрат на производство молока по обычной технологии и технологии беспривязного содержания коров в КСУП «Новая Нива» за 2011 год

 

Показатель	Ед. изм.	По обычной технологии (Участок 1)	По технологии беспривязного содержания (Участок 2)
Среднегодовое поголовье	гол	210	80
Валовой надой за год	ц	8328,4	3872,3
Надой на 1 фуражную корову	кг	4014	4682
Израсходовано кормов на 1 голову	ц к. ед.	54	64
Израсходовано кормов на 1 центнер молока	ц к. ед.	1,3	1,3
Затрачено чел-часов: на 1 голову	час	225	125
на 1 центнер молока	час	5,6	2.5
Средняя заработная плата оператора дояра	тыс. р.	42,2	88,2
Затраты на 1 голову	р.	14159	15762
Затраты на 1 центнер молока	р.	520,0	474,3

 

Примечание – Источник: собственная разработка.

 

Как видно из таблицы 3.4, при беспривязном содержании затраты на 1 центнер молока снизились на 8,8 %, за счет увеличения продуктивности коров на 16,6 %. Материально-техническая база, имеющаяся на предприятии, позволяет перевести лишь часть дойного стада на технологию беспривязного содержания.

В таблице 3.5 представлены сравнительная характеристика эффективности при внедрении технологии беспривязного содержания для 235 коров.

Сравнительная характеристика стойлового и беспривязного содержания коров в хозяйстве в таблице 3.5 показала, что при переходе на беспривязное содержание затраты чел-час сократятся до 29375 час на 235 коров в одном таком участке, выручка увеличится, будет получена прибыли  768,3 тыс. р. больше и рентабельность производства молока возрастает на 12,8 п.п.

На эффективность работы молочных ферм влияют способы содержания скота. Как известно, что одним из самых распространенных и хорошо отработанных способов содержания коров является привязный, при котором имеется возможность индивидуального кормления, что особенно важно для высокопродуктивных животных. Но так как СПК «Маслаки» – предприятие с высокой концентрацией производства эффективнее использовать беспривязный и комбинированный способы содержания животных.

 

Таблица 3.5 – Сравнение показателей эффективности при внедрении технологии беспривязного содержания в КСУП «Новая Нива»

 

Показатель	Единицы измерения	По обычной технологии (Участок 1)	По технологии беспривязного содержания (Участок 2)
Среднегодовое поголовье	гол	235	235
Валовой надой за год	ц	9433	11002,7
Надой на 1 фуражную корову	кг	4014	4682
Затрачено чел-часов: на среднегодовое поголовье на валовой надой	час час	52875 52824,8	29375 27506,8
Затраты на среднегодовое поголовье	тыс. р.	3327,4	3704,1
Затраты на валовой надой	тыс. р.	4905,16	5218,6
Выручка от реализации	тыс. р.	6499,3	7580,9
Прибыль	тыс. р.	1594,1	2362,3
Рентабельность	%	32,5	45,3

 

Примечание – Источник: собственная разработка.

 

Большое значение для повышения молочной продуктивности коров имеет правильная организация пастбищного периода, так как пастбищное содержание скота способствует укреплению у молодняка костяка, развитию мышечной ткани и внутренних органов. Недостаток моциона у взрослых животных ухудшает их воспроизводительные функции, снижает продуктивность, а выпас сухостойных коров обеспечивает лучшее прохождение отелов, лучшее развитие плода.

В таблице 3.6 представлено обобщение резервов увеличения продукции животноводства СПК «Маслаки» .

 

 

 

 

Таблица 3.6 – Обобщение резервов повышения эффективности производства продукции животноводства СПК «Маслаки»

Показатели	Увеличение производства						Выручка всего, млн р.
	молока		мясо КРС		мясо свиней
	валовое производство, ц	выручка, млн р.	валовое производство, ц	выручка, млн р.	валовое производство, ц	выручка, млн р.
Фактическое производство в 2013 г.	45210	4222	2690	1158	440	135	5515
Увеличение производства за счет: -повышения эффективности использования кормов	9042	844	2618	1127	399	122	2094
-повышения уровня кормления  животных	8014	748	777	334	4	1	1084
-улучшения:	7418	693	–	–	–	–	693
породного состава
возрастного состава стада	9508	888	–	–	–	–	888
Всего увеличение	33982	3173	3395	1461	403	124	4759
Будет произведено с учетом резервов к 2014 г.	79192	7395	6085	2619	843	259	10274
К фактическому объему произведенной, реализованной продукции, %	175	175	226	226	192	192	186

 

Примечание – Источник: собственная разработка.

 

Данные таблицы 3.6 указывают на то, что СПК «Маслаки» имеет пути увеличения производства продукции. Использование их позволит увеличить в 2014 году производство молока на 175 %, говядины на 226 %, свинины – на 192 %. Общая выручка в отрасли животноводства с учетом резервов в 2013 году может достигнуть 10274 млн р.

Предполагаемый экономический эффект за счет выполнения мероприятий по повышению уровня кормления и эффективности использования кормов, улучшения породного и возрастного состава стада составит в первый 2011 год 4759 млн р. (только за счет прироста валовой продукции).

 

3.2 Пути повышения эффективности производства продукции растениеводства

 

Повышение эффективности производства растениеводства на СПК «Маслаки» можно достичь в результате проведения комплекса мер.

Значительные резервы повышения эффективности растениеводства связаны с освоением рациональных севооборотов. СПК «Маслаки» имеет достаточно развитое молочное скотоводство, которое экономически и организационно сочетается с растениеводством. В связи с этим наиболее эффективными севооборотами  на предприятии являются кормовые с многолетними или однолетними травами. Включение в севообороты бобовых и крестоцветных культур (клевер, вика, люпин, редька масличная, горчица белая и др.) положительно повлияет на структуру, плодоношение и фитосанитарное состояние почв.

Резерв роста увеличения за счет изменения структуры посевов сельскохозяйственных культур на предприятии отражены в таблице 3.7.

Таблица 3.7 – Подсчет резервов увеличения производства продукции растениеводства за счет изменения структуры посевов СПК «Маслаки»

 

Культура	Структура посевов, %		Посевная площадь, га		Факт. урожай-ность в ср. за 3 года	Объем производства, ц, при структуре посевов
	факт	возм.	факт.	возм.		факт.	возм.
Зерновые и зернобобовые	51,4	52	1620	1638	29	46170	46683
Картофель	5,1	6	160	189	203	32427	38304
Овощи	0,3	1	10	32	67	667	2100
Кормовые корнеплоды	1	7,4	30	233	223	6700	52059
Рапс	14,3	16	450	504	13	5970	6686
Многолетние травы: - из них на сено	6,3	6,5	200	205	60	11960	12244
- з/массу	6,3	6,5	200	205	334	66800	68387
- семена	2,2	2	70	63	3	210	189
Однолетние травы	6,7	2,6	210	82	250	52500	20475
Итого	100	100	3150	3150	–	223403	247127