Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2014 в 20:02, курсовая работа
Целью курсовой работы является обосновать рекомендации по повышению экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции СПК «Маслаки» Горецкого района Могилевской области.
Для достижение указанной цели в дипломной работе были решены следующие задачи:
- исследованы теоретические аспекты повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции;
- изучено состояние растениеводства и животноводства в Республике Беларусь;
Введение………………………………………………………………………….
Теоретические основы повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции………………………………………………
Экономическая эффективность производства продукции животноводства и пути ее повышения………………………………………...
Экономическая эффективность производства продукции растениеводства и пути ее повышения…………………………………………
Современное состояние растениеводства и животноводства в Республике Беларусь…………………………………………………………….
Экономико-финансовая характеристика СПК «Маслаки» Горецкого района Могилевской области ………………………
Рекомендации по повышению экономической эффективности СПК «Маслаки» Горецкого района Могилевской области …………
3.1 Пути повышения эффективности производства продукции животноводства…………………………………………………………………..
3.2 Пути повышения эффективности производства продукции растениеводства……….....................................................................................
Выводы……………………………………………………………………….
Список использованной литературы………………………………
СОДЕРЖАНИЕ
Введение………………………………………………………… |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.1 Пути повышения эффективности производства
продукции животноводства………………………………………… |
|
3.2 Пути повышения эффективности производства
продукции растениеводства………............ |
|
Выводы……………………………………………………………… |
|
Список использованной литературы…………………………………………... |
|
Приложения |
|
ВВЕДЕНИЕ
Сельское хозяйство – одна из важнейших сфер материального производства, обеспечивающая население Республики Беларусь продовольственным и промышленным сырьем. Оно представляет собой совокупность отраслей, каждая из которых имеет свои специфические особенности, которые необходимо учитывать при разработке планов и организации сельского хозяйства.
Растениеводство – одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства Республики Беларусь, от которого человек получает продукты питания, сырье для легкой и пищевой промышленности, корма для животных и т.д.
Увеличение производства продукции растениеводства одна из важнейших задач развития сельского хозяйства. Успешное ведение растениеводства зависит от обеспеченности рабочей силой, техникой, земельными участками, транспортными путями для перевозки продукции. При выращивании сельскохозяйственных культур следует учитывать особенности, присущие данной отрасли. Решающее значение имеют район размещения предприятий и природно-климатические условия.
Животноводство – также одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, значительно влияющая на экономику страны. Отрасль производит важнейшие продукты питания, являющиеся основным источником белка животного происхождения, а также сырье для различных отраслей перерабатывающей промышленности (маслосыродельной, молочной, мясной, кожевенной и др.), поставляя им молоко, мясо, кожу, шерсть, овчину и пр.
Животноводство в меньшей степени, чем растениеводство, зависит от природно-климатических условий, здесь не так явно выражена сезонность производства, более равномерно в течение года используются основные и оборотные средства производства, рабочая сила, равномернее поступает выручка от реализации продукции. Поэтому те хозяйства, в которых рационально сочетаются отрасли растениеводства и животноводства, более устойчивы в экономическом отношении, эффективнее используют свой ресурсный потенциал.
Важнейшей народнохозяйственной как проблемой, так и задачей является повышение эффективности производства продукции сельского хозяйства. Для достижения этой цели необходимо решить главную задачу – выбрать наиболее рациональный способ применения факторов производства для разрешения противоречия между безграничными потребностями и нехваткой ресурсов для их удовлетворения.
Актуальность темы дипломной работы обусловлена необходимостью повышения производства продукции растениеводства и животноводства, которое имеет большое значение для предприятия-производителя, потребителя и национальной экономики в целом. Выпуск качественной продукции способствует увеличению объема реализации, росту прибыли и рентабельности предприятия.
Объект исследования – производство продукции растениеводства и животноводства СПК «Маслаки» Горецкого района Могилевской области.
Предмет исследования – эффективность производства продукции растениеводства и животноводства СПК «Маслаки» Горецкого района Могилевской области.
Целью курсовой работы является обосновать рекомендации по повышению экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции СПК «Маслаки» Горецкого района Могилевской области.
Для достижение указанной цели в дипломной работе были решены следующие задачи:
- исследованы теоретические аспекты повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции;
- изучено состояние растениеводства и животноводства в Республике Беларусь;
- дана
оценка экономической
- предложены возможные пути повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции и рассчитан экономический эффект от их реализации.
1 Теоретические основы повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции
В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение эффективности общественного производства. Высшим критерием эффективности является полное удовлетворение общественных и личных потребностей при наиболее рациональном использовании имеющихся ресурсов. Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, в сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции при наименьших затратах. Это достигается за счет рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов [13, с. 48].
Важнейшая задача сельского хозяйства состоит в обеспечении населения продовольствием. Именно уровень экономической эффективности сельскохозяйственного производства предопределяет степень обеспеченности населения продовольственными товарами, а перерабатывающих предприятий – сырьем.
Сельскохозяйственное производство характеризуется многообразием факторов, которые тесно переплетаются между собой и соответствующим образом опосредствуют течение различных процессов. На производство здесь оказывают влияние, прежде всего природные условия, изменения в технической оснащенности предприятий и обеспеченности рабочей силой, постановка новых задач в отношении количества и качества производимой продукции и др.
Для оценки экономической эффективности сельского хозяйства необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства. Только система показателей позволяет провести комплексный анализ и сделать достоверные выводы об основных направлениях повышении экономической эффективности сельскохозяйственного производства [14, с. 145].
Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. К натуральным относятся продуктивность животных и урожайность сельскохозяйственных культур. Натуральные показатели являются базой для расчета стоимостных показателей: валовой и товарной продукции, валового и чистого дохода, прибыли и рентабельности производства.
Основными показателями экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции являются следующие отношения:
1. Отношения валовой продукции к затратам живого труда. Рассчитывается по формуле 1.1:
,
где Э – эффективность производства;
ВП – валовая продукция;
К – коэффициент эффективности;
Пз– текущие производственные затраты;
Фос – основные фонды.
Чтобы проследить за изменениями и эффективностью сельскохозяйственного производства за длительный отрезок или сравнить работу различных предприятий в силу того, что они могут иметь различный уровень затрат на производство валовой продукции, всю производственную продукцию целесообразно оценить по приведенным ценам, в данном случае они выступают в форме сопоставимых цен [10, с. 159].
Валовая продукция по отдельным отраслям может начисляться в натуральной форме. Натуральные показатели позволяют получить преставление о размерах производства того или иного вида продукции на душу населения.
Величина продукции, произведенной на душу населения дает возможность оценить степень эффективности отрасли. Чем больше объем производства валовой продукции при сокращении расходов на ее единицу, тем эффективнее производство [10, с. 160].
Товарная часть составляет примерно 2/3 общего объема произведенной продукции. Чем больше поступает для общенародного потребления продукции необходимого ассортимента и качества, тем эффективнее производство. Валовая продукция, как наиболее общий показатель, является основой для определения других – валового и чистого дохода, производительности труда и т.д.
2. Отношения чистой продукции (валового дохода) к затратам на ее получение – формула 1.2:
,
где Э – эффективность производства;
ВД – валовой доход;
Пз – текущие производственные затраты;
К – коэффициент эффективности;
Фосн – основные фонды.
Величина валового дохода зависит от объема произведенной продукции, цен на него и величины материальных затрат. Размеры его свидетельствуют об эффективности использования труда, овеществленного в средствах производства и затрат живого труда [10, с. 164].
Для более полной оценки эффективности сельскохозяйственного производства следует рассчитывать объем чистой продукции (валового дохода) на одного работника или на количество затраченного в хозяйстве живого труда. Этот показатель дает представление, во-первых, об эффективности использования трудовых, материальных и земельных ресурсов, а во-вторых, об объеме продукции, идущей на потребление и дальнейшее расширение производства.
3. Отношение чистого дохода или прибыли к единице затрат. Рассчитываются по формулам 1.3, 1.4:
, (1.3)
, (1.4)
где Э – эффективность производства;
Ч – чистый доход (прибыль);
Пз – текущие производственные затраты;
К – коэффициент эффективности;
Фосн – основные фонды.
Чистый доход (денежное выражение стоимости прибавочного продукта) представляет разность между стоимостью валового продукта и издержками производства на него. Величину его устанавливают путем вычитания из валового дохода расходов, связанных с воспроизводством рабочей силы. Его величина показывает, насколько доходно (рентабельно) производство. Повышение дохода в хозяйстве достигается благодаря увеличению выхода валовой продукции, улучшению ее качества и снижению себестоимости. Чистый доход и прибыль – две экономические категории, отражающие стоимость прибавочного продукта. Однако если созданный чистый доход характеризуется всей стоимостью прибавочного продукта, то прибыль – только ту ее часть, которую получают при реализации товарной продукции. Прибыль определяют вычитанием из денежной выручки, полученной от реализации товарной продукции, полной ее себестоимости [10, с. 165].
4. Для характеристики сравнительной экономической эффективности производства отдельных видов продукции, отраслей и хозяйств в целом недостаточно абсолютной величины прибыли. Необходимо полученную прибыль сопоставить с произведенными затратами. Для этих целей используют относительный показатель – уровень рентабельности.
Уровень рентабельности ( ) характеризует величину прибыли, приходящуюся на единицу потребленных ресурсов в формуле 1.5:
,
где П – прибыль;
Сп – полная себестоимость.
Уровень рентабельности показывает эффективность производства с точки зрения получения прибыли на единицу материальных и трудовых затрат по производству и реализации продукции. В нем отражаются результаты не только живого, но и прошлого, овеществленного труда, качество реализуемой продукции, уровень организации производства и его управления [10, с. 371].
Если производство убыточно, то вместо рентабельности используют другой показатель – окупаемость затрат ( ), который определяется как отношение денежной выручки к полной (коммерческой себестоимости) в формуле 1.6:
,