Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2014 в 20:02, курсовая работа
Целью курсовой работы является обосновать рекомендации по повышению экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции СПК «Маслаки» Горецкого района Могилевской области.
Для достижение указанной цели в дипломной работе были решены следующие задачи:
- исследованы теоретические аспекты повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции;
- изучено состояние растениеводства и животноводства в Республике Беларусь;
Введение………………………………………………………………………….
Теоретические основы повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции………………………………………………
Экономическая эффективность производства продукции животноводства и пути ее повышения………………………………………...
Экономическая эффективность производства продукции растениеводства и пути ее повышения…………………………………………
Современное состояние растениеводства и животноводства в Республике Беларусь…………………………………………………………….
Экономико-финансовая характеристика СПК «Маслаки» Горецкого района Могилевской области ………………………
Рекомендации по повышению экономической эффективности СПК «Маслаки» Горецкого района Могилевской области …………
3.1 Пути повышения эффективности производства продукции животноводства…………………………………………………………………..
3.2 Пути повышения эффективности производства продукции растениеводства……….....................................................................................
Выводы……………………………………………………………………….
Список использованной литературы………………………………
К экономическим резервам повышения эффективности производства продукции животноводства относят:
Наличие сельскохозяйственных угодий является важным фактором повышения эффективности производства продукции животноводства. Сельскохозяйственные угодья – это основа системы кормопроизводства. Наиболее дешевыми и доступными кормами являются зеленые корма. Их наличие и количество напрямую зависит от наличия и структуры сельскохозяйственных угодий.
Одним из эффективных путей восстановления производства продукции животноводства является реконструкция действующих животноводческих помещений на основе использования достижений в технологиях и способах механизации.
Механизация и автоматизация производственных процессов в животноводстве должна осуществляться на основе техники нового поколения и решения следующих задач:
Каждое предприятие в условиях рынка стремится к большей экономической эффективности ведения своего хозяйства, что обуславливает его дальнейшее расширенное воспроизводство и обеспечение работников достойной заработной платой. Что в итоге ведет к благополучию всего общества. Увеличение производства продукции животноводства и повышение его эффективности – важная задача работников предприятия. Решение ее связано с совершенствованием производственной деятельности. В этих условиях возрастает значение анализа и оценки результатов работы сельскохозяйственных предприятий и их подразделений. При анализе следует учитывать как количественные показатели производства (объем производства, продуктивность), так и качественные (жирность и т.п.).
Производство всех видов продукции сельского хозяйства (включая животноводство и переработку) непосредственно зависит от состояния растениеводства — развивать животноводство или создавать предприятия по переработке и реализации сельскохозяйственной продукции можно только в расчете на отечественный аграрный сектор. В противном случае никто не может гарантировать устойчивое функционирование таких предприятий.
В главе 1.1 в формулах 1.1 – 1.6 приведены расчеты основных показателей для продукции всех отраслей сельского хозяйства. Однако эти показатели далеко не отражают всей сложности расчетов показателей эффективности производства продукции растениеводства.
Экономическая эффективность производства растениеводческой продукции показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, отдачу совокупных вложений. Эффективность – это не только соотношение затрат и результатов производства, но и качество, полезность продукции для потребителя [14, с. 145].
В качестве оценки конкретных мероприятий, осуществляемых в отрасли, выступает критерий экономической эффективности. Этот признак связан с ростом производства потребительных стоимостей на основе повышающейся производительности труда и рационального использования производственных ресурсов. Произведенная потребительная стоимость обнаруживается как полезный эффект лишь на стадии потребления. На этой стадии лучше всего видно как ведется производство и насколько оно целесообразно [13, с. 156].
В условиях рыночной экономики при разработке и внедрении новых приемов и средств возделывания сельскохозяйственных культур необходима оценка эффективности их использования в производстве. Для этого применяют различные показатели: натуральные, трудовые, финансовые, энергетические, условные, комбинированные.
Показатели, выражающие абсолютные результаты (эффект) производства, включает натуральные и стоимостные показатели.
Натуральные показатели характеризуют эффективность новых разработок по сравнению с эталоном (контролем), но требуют подтверждения эффективности сверхнормативных финансовых и ресурсных затрат. Эти показатели характеризуют уровень производства продукции растениеводства в целом и по отдельным видам. Для этого используют такие показатели как:
- урожайность культур в целом и по видам, которая исчисляется в тоннах, центнерах или килограммах с единицы площади (гектары, квадратные метры);
- валовой сбор (по видам продукции растениеводства) — в тоннах и центнерах;
- площадь посева сельскохозяйственных культур, а также структура посевных площадей – процентное соотношение посевов отдельных культур в общей площади посева;
- выход валовой продукции растениеводства в натуральном выражении в расчете на среднегодового работника, занятого в отрасли, ц/человека;
- производство продукции на единицу площади предприятия, т / га.
Как правило, чем выше урожайность, тем ниже себестоимость производства, затраты труда на 1 ц продукции, а уровень рентабельности выше. Однако подобная взаимосвязь наблюдается только тогда, когда сельское хозяйство развивается в нормальных условиях, то есть отсутствует диспаритет цен на материально-технические ресурсы и сельскохозяйственную продукцию, а государство оказывает товаропроизводителям необходимую поддержку.
Эффективность растениеводства во многом зависит и от сроков выращивания [15, с. 113-115].
Стоимостные показатели дают более точное представление об эффективности производства, окупаемости затрат в растениеводстве, возможности расширенного воспроизводства в отрасли. При анализе экономической эффективности производства растениеводческой продукции применяют следующие стоимостные показатели:
- выход
валовой продукции
- затраты труда на единицу произведенной продукции;
- средняя цена реализации единицы продукции;
- производство валовой продукции в денежном выражении на среднегодового работника и на 1 чел. час, затраченный в отрасли, р./ чел. час, р./работника;
- размер товарной продукции валового дохода, чистого дохода и прибыли на 1 га посевов сельскохозяйственных культур, р./га;
- окупаемость
производственных затрат в
- сумма
производственных затрат на
Определение трудовых показателей:
1. отношение валовой продукции к затратам живого и овеществленного труда;
2. отношение
реализованной продукции к
3. отношение чистого дохода к затратам живого и овеществленного труда.
Трудовые показатели дополняют натуральные, отражая влияние, применения новой разработки на трудоемкость производства, повышение которой приводит к росту затрат на оплату труда [12, с. 138].
Показатели эффективности сельскохозяйственного производства должны отражать, с одной стороны, объемы производства продукции, а с другой – использованные ресурсы и затраты. Этим требованиям в большей степени отвечает показатель использования производственного потенциала по валовой продукции.
Показатели, выражающие величину затрат на производство продукции. Главным показателем этой группы является себестоимость единицы продукции в целом и по элементам затрат.
В сельском хозяйстве существует особенность расчета себестоимости растениеводческой продукции, связанная с распределением затрат на возделывание, уборку, отходами.
Различают созданный и полученный чистый доход. В первом случае это соотношение размера всей производственной продукции и затрат на её производство, а во втором – только реализованной.
Прибыль в расчете на 1 га посевов и 1 ц продукции определяют делением суммы прибыли, полученной от реализации продукции растениеводства, соответственно на товарную площадь посевов и количество реализованного продукции.
Прибыль от реализации является абсолютным показателем, её можно фактически считать показателем эффективности, так как в её расчете участвуют и затраты и эффект в виде выручки от реализации [14, с. 167-178].
Относительные (удельные) показатели, выражающие различные соотношения между результатами и связанными с их получением затратами, занимают центральное место в системе показателей экономической эффективности. Они рассчитываются посредством количественного соизмерения эффекта (результатов) и затрат. Наиболее важными относительными показателями экономической эффективности являются производительность труда и уровень рентабельности растениеводства или отдельных видов продукции.
Показатели рентабельности используют для сравнительной оценки эффективности работы отдельных предприятий и отраслей, выпускающих разные объемы и виды продукции. Эти показатели характеризуют полученную прибыль по отношению к затраченным производственным ресурсам. Наиболее часто используются такие показатели, как рентабельность продукции и рентабельность производства.
Уровень рентабельности продукции растениеводства определяют делением суммы прибыли от ее реализации на полную себестоимость. Обычно расчет производится в процентном соотношении [16, с. 158-167].
В качестве основных и частных критериев экономической эффективности производства растениеводческой продукции выступают минимальные расходы производственных ресурсов – удобрений, топлива, энергии, а также расходы на охрану окружающей среды, повышение качества продукции. Основным критерием выступает увеличение производства чистой продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда на основе рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов [17, с. 179].
Все шире используются энергетические показатели эффективности, которые достаточно стабильны, не зависят от частых изменений в экономике, но четко отражают изменения в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур.
Условные же показатели недостаточно объективны. Наиболее рациональными в настоящее время можно считать комбинированные показатели, не содержащие финансовых компонентов. Они образуются путем объединения объективных показателей эффективности производства, не подверженных влиянию экономической конъюнктуры – натуральных, трудовых и энергетических. Искомый показатель должен быть пригоден для оценки эффективности не только технологии в целом, но также составляющие ее приемов и средств [12, с. 201-203].
Учет факторов, способствующих стабилизации и росту эффективности производства продукции, позволит выработать конкретный комплекс мер, направленный на решение проблем развития отрасли [10, с. 345-346].
Как видно, экономический анализ выполняет очень важные функции в системе производства и имеет исключительно важное значение в процессе выявления увеличения производства продукции. От того, насколько глубоко и всесторонне сделан анализ производства продукции, зависят оценка деятельности хозяйства по использованию имеющихся возможностей увеличения производства продукции, а также полнота и реальность выявленных резервов и как результат этого — дальнейшее увеличение производства продукции, снижение ее себестоимости, рост прибыли, рентабельности и т.д.
Можно проследить как изменится производство продукции за счёт расширения посевных площадей т. е. использования земельных ресурсов (включение в сельскохозяйственный оборот земель, занятых кустарником, залежей, заболоченных земель, под дорогами и проездами и др.).
Чтобы подсчитать возможные увеличения производства продукции, необходимо расширения посевной площади умножить на фактическую урожайность тех культур, посевы которых планируются на ней.
Неиспользованными резервами увеличения производства продукции в связи с неполным использованием земельных ресурсов считаются те, которые связаны с недовыполнением плана мероприятий по улучшению земель.
Производство растениеводческой продукции ведется на земле, которая в сельском хозяйстве выступает в качестве основного средства производства. Пространственная рассредоточенность сельскохозяйственного производства и его тесная зависимость от природно-климатических условий, а также ведение земледельческих видов деятельности на различных по качеству почвах обусловливают необходимость рационального размещения культур, что в сочетании со специализацией способно оказать весомое влияние не получение результатов. Таким образом, существенным увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, т.е. увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчета величины этого резерва сначала необходимо разработать более оптимальную структуру посевов для данного хозяйства с учетом всех его возможностей и ограничений, а потом сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с той же общей фактической площади, при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов.