Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Октября 2015 в 20:30, курсовая работа
Растениеводство – одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Человек получает от него продукты питания, сырье для легкой и пищевой промышленности, корма для животноводства.
Важную роль в росте продукции сельского хозяйства играют научно обоснованные системы земледелия. Они обеспечивают не только получение высоких и устойчивых урожаев, но восстановление и повышение плодородия почв.
Введение 3
1. Организационно-экономическая характеристика с. х. предприятия
1. 1. Природные и экономические условия предприятия4 4
1. 2. Размещение хозяйства и его производственных подразделений 7
1. 3. Специализация, размеры и организационная структура
предприятия 9
1. 4. Обеспеченность предприятия рабочей силой и ее использование 11
1. 5. Оснащенность предприятия основными производственными фондами и эффективность их использования 12
1. 6. Размеры отрасли и ее значение в экономике хозяйства 14
2. Современное состояние проектируемой отрасли
2. 1. Анализ выполнения плана производства и организации рыночной деятельности производства 17
2. 2. Структура посевов культур, урожайность и валовые сборы
продукции 18
2. 3. Анализ агротехники возделывания культур 21
2. 4. Организация труда и его оплата в отрасли 23
2. 5. Экономические показатели деятельности растениеводческих подразделений 24
3. Перспективы развития однолетних трав на предприятии
3. 1. Планирование производственной программы растениеводства 25
3. 2. Расчет себестоимости и затрат труда 29
3. 3. Расчет потребности в рабочей силе и сельскохозяйственной
технике 30
3. 4. предлагаемые формы оплаты и организации труда 34
3. 5. Расчет стоимости валовой продукции однолетних трав 35
3. 6. Экономическая оценка отрасли и пути ее повышения 36
Заключение 37
4. Список литературы 38
1.3. Специализация, размеры и организационная структура предприятия
Таблица 1.3.1. - Характеристика цеха растениеводства
Показатели |
Тракторно-полеводческая бригада |
Площадь с.х. угодий, га : |
2491 |
в т.ч. пашни |
1937 |
Количество работников, чел.: |
31 |
в т.ч. трактористов-машинистов |
20 |
-рабочих на конно-ручных |
11 |
Количество техники, шт.: -тракторов- всего |
32 |
-комбайнов зерноуборочных |
4 |
Количество звеньев |
1 |
Приходится на 1 работника, га: |
|
-с.х. угодий |
80,4 |
-в т.ч. пашни |
62,5 |
Нагрузка на 1 трактор, га: |
|
-с.х. угодий |
77,8 |
-в т.ч. пашни |
60,5 |
Площадь зерновых на 1 зерноуборочный комбайн, га |
278,5 |
Специализация производства – это общественное разделение труда, при котором средства производства и рабочая сила сосредоточиваются на производстве отдельных видов товарной продукции с учетом научно обоснованного размещения сельского хозяйства по территории страны с учетом производственных условий. Специализация показывает производственное направление хозяйства, сочетание отраслей с выделением главной отрасли.
Таблица 1.3.2. - Размер и структура сельскохозяйственной продукции (в ценах фактической реализации)
Отрасль и вид продукции |
Размер денежной выручки, тыс. руб., погодам |
Структура денежной выручки, % к итогу по годам | ||||||
2007 |
2008 |
2009 |
в ср. за 3 года |
2007 |
2008 |
2009 |
в ср. за 3 года | |
1 .Растениеводство всего |
19148 |
27047 |
32663 |
26286 |
23,1 |
24,5 |
30,1 |
25,9 |
в т. ч. зерно |
7445 |
9580 |
4729 |
5018 |
9,0 |
8,7 |
4,4 |
7,4 |
картофель |
7430 |
11425 |
13735 |
10863 |
9,0 |
10,4 |
12,6 |
10,7 |
Овощи открытого грунта |
1991 |
1636 |
- |
1209 |
2,4 |
1,5 |
- |
1,3 |
2.Животноводство всего |
74088 |
83318 |
75988 |
77798 |
75,6 |
75,5 |
69,9 |
73,4 |
в т.ч. молоко |
52171 |
70708 |
59891 |
60973 |
63,1 |
64,1 |
55,1 |
60,8 |
мясо (в живой массе) |
10246 |
3027 |
10520 |
7931 |
12,4 |
2,7 |
9,7 |
8,3 |
Продажа на племя |
11215 |
5400 |
4073 |
6896 |
13,6 |
4,9 |
3,7 |
7,4 |
Прочая продукция животноводства |
456 |
4183 |
1504 |
2048 |
0,6 |
3,8 |
1,4 |
1,9 |
В целом по с.х. производству |
93236 |
110365 |
108651 |
104084 |
- |
- |
- |
- |
Специализация хозяйства определена современными экономическими условиями – молочное животноводство. Оно приносит наибольший и стабильный доход предприятию. Племенное скотоводство – отрасль помогающая в получении высоких надоев. На базе хозяйства в недавнем времени выведен новый тип крупного рогатого скота мясомолочного направления «Михайловский», приспособленный к условиям Ярославской области. Этот тип продается в другие хозяйства по выгодным ценам (до 140 руб./ кг живого веса).
Основная специализация растениеводства – элитное семеноводство. Оно хорошо развито в хозяйстве благодаря оставшемуся потенциалу и субсидированию этой отрасли региональным бюджетом в большом количестве, что позволяет его сделать рентабельным. Кормопроизводство является также важнейшей отраслью, но оно производит продукцию для собственных нужд, а не на продажу и прибыли хозяйство, как таковой от него не получает. Картофелеводство является дополнительной отраслью, которая дает прибыль.
Организационная структура предприятия – цеховая. В нем имеются 4 цеха: животноводства, растениеводства, механизации и строительства. Основными являются цех животноводств и растениеводства, а два остальных вспомогательными.
Размеры производства в хозяйстве выше, по сравнению с другими предприятиями. Хотя хозяйство и не является большим по размеру, но за счет высоких надоев и урожаев с.-х. культур оно имеет большие мощности.
Таблица 1.3.3. - Размеры производства в хозяйстве
Показатели |
Годы | |||
2007 |
2008 |
2009 |
В среднем за 3 года | |
Стоимость валовой с.-х. продукции, тыс. руб. |
124587 |
174586 |
185432 |
161535 |
Стоимость основных производственных средств с.-х. назначения, тыс. руб. |
135391 |
149644 |
208857 |
164297 |
Численность среднегодовых работников в с.-х. производстве, чел |
241 |
232 |
237 |
237 |
Площадь с.-х. угодий на конец года, га в т. ч. пашни |
3934 2408 |
3934 2699 |
2491 1937 |
3453 2348 |
Прибыль (убыток) от реализации с.-х. продукции, тыс. руб. |
11130 |
19426 |
7153 |
12570 |
Поголовье КРС, гол. |
2027 |
2027 |
1927 |
1994 |
из них коров |
850 |
850 |
850 |
850 |
Как видно из таблицы 1.3.3. Размеры производства постоянно возрастают в стоимостном отношении, хотя площадь пашни и поголовье КРС остаются на постоянном уровне. Это связано с внедрением новых технологий и повышением производительности и качества труда, приобретением высокопроизводительной техники и др.
1.4. Обеспеченность предприятия рабочей силой и ее использование
Один из основных показателей нормального функционирования предприятия – это обеспеченность рабочей силой. Она отражается на планировании производства в хозяйстве и построении многих производственных процессов.
Таблица 1.4.1. - Обеспеченность рабочей силой и эффективность ее использования
Показатель |
Годы |
2009 г. в % 2007 г. | ||
2007 |
2008 |
20098 | ||
Среднегодовая численность работников, чел. всего: факт |
241 |
232 |
237 |
98,3 |
план |
238 |
250 |
232 |
97,4 |
Уровень обеспеченности рабочей силой, % |
101,3 |
92,0 |
102,2 |
100,9 |
Приходится среднегодовых работников на 100 га с.-х. угодий, чел. |
6 |
6 |
9 |
150,0 |
Произведено на 1 среднегодового работника, тыс. руб. |
517,0 |
752,5 |
782,4 |
151,3 |
валовой продукции в сопоставимых ценах |
15,4 |
17,8 |
16,4 |
106,5 |
товарной продукции |
343,3 |
480,8 |
485,6 |
141,5 |
прибыли |
46,0 |
83,7 |
190,9 |
415,0 |
Среднемесячная заработная плата 1 работника, руб. |
12871 |
16977 |
15915 |
123,7 |
Среднегодовая численность работников в среднем по годам остается, примерно, на одном уровне. Уровень обеспеченности рабочей силой по всем годам составляет более 100 %. Доля среднегодовых работников в основном производстве на 100 га с.х. угодий в отчетном году увеличилась, так как часть земель ушла под продажу другим хозяйствам. А вот произведено на 1 работника валовой продукции повышается с 517,0 до 782,4 тыс. руб. Среднемесячная заработная плата одного работника также увеличилась с 12871 до 15915 рублей.
1.5. Оснащённость предприятия
Основные средства представляют собой совокупность материально – вещественных ценностей хозяйства, используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в течение периода, превышающего 12 месяцев. Подразделяются на производственные основные средства основной деятельности, производственные основные средства других отраслей и непроизводственные средства.
Производственные основные средства – это средства труда, которые непосредственно участвуют в производственном процессе или создают условия для его нормального осуществления. Они представляют собой часть имущества, которая многократно участвует в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, и их стоимость переносится на производимую продукцию частями по мере их износа. Непроизводственные основные средства не предназначены для производства продукции, они используются в отраслях социально-культурной сферы (жилые дома, больницы, детские сады и т.д.). Оборотные средства – это денежные средства, авансированные для создания оборотных производственных фондов и фондов обращения, которые в свою очередь имеют сложный состав и структуру.
Фондообеспеченность Фо = Со/Псх ,
где Со - стоимость основных производственных средств,
Псх - площадь сельскохозяйственных угодий.
Фондовооруженность Фв = Со/Тр ,
где Тр - количество среднегодовых работников.
Энергообеспеченность Эо = Мэ/Зп ,
где Мэ - количество энергетических мощностей (л.с.),
Зп - площадь посева с.-х. угодий.
Энерговооруженность Эв = Мэ/ Тр
Фондоотдача Ф = Вп/Со ,
где Вп - стоимость валовой продукции
Ф = П/Фв ,
где П - производительность труда (П = Вп/ Тр),
Фв - фондовооруженность.
Норма прибыли Нп = Пр/(Со+Фоб) * 100%,
где Пр - прибыль от реализации,
Фоб - стоимость оборотных средств.
Таблица 1.5.1. - Оснащенность хозяйства основными средствами производства и эффективность их использования
Показатель |
Годы |
2009 г. в % 2007 г. | ||
2007 |
2008 |
2009 | ||
Фондообеспеченность, тыс. руб. |
34,4 |
54,8 |
83,8 |
243,7 |
Энергообеспеченность, л. с. |
5,2 |
6,2 |
8,1 |
155,8 |
Фондовооруженность, тыс. руб. |
561,8 |
929,4 |
881,3 |
155,2 |
Энерговооруженность, л. с. |
65 |
73 |
66 |
101,5 |
Количество тракторов на 100 га пашни, шт. |
1,5 |
1,4 |
1,7 |
113,3 |
Количество зерновых комбайнов на 100 га уборочной площади зерновых культур, шт. |
0,5 |
0,4 |
0,4 |
80,0 |
Фондоотдача, руб. |
0,92 |
0,81 |
0,89 |
96,7 |
Норма прибыли, % |
13,2 |
14,8 |
15,4 |
116,7 |
Фондообеспеченность увеличилась с 2006 по 2008 год на 143,7 %. Фондовооруженность также увеличилась на 55,2 %. Энергообеспеченность увеличилась, и составила 155,8 % в 2009 году по сравнению с 2007 годом. Энерговооруженность увеличилась на 1,5 %. Количество тракторов на 100 га пашни в отчетном году увеличилось, что также связано с уменьшением площади пашни. Количество зерноуборочных комбайнов оставалось постоянным по годам, что характеризует постоянные посевные площади зерновых культур.
1.6. Размеры отрасли и ее значение в экономике хозяйства
Отрасль растениеводства имеет очень важное значение в экономике предприятия. Хотя она имеет довольно малый удельный вес в структуре прибыли, но поставляет корма для животноводства.
Информация о работе Перспективы развития однолетних трав на предприятии