Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2012 в 18:35, отчет по практике
Целью производственно – профессиональной и преддипломной практик является:
– закрепление, углубление и систематизацию теоретических знаний;
– овладение комплексом практических методов и навыков экономической, управленческой и предпринимательской деятельности в условиях реальной работы предприятия отрасли;
– приобретение профессиональных навыков в управлении предприятием отрасли через участие студента как специалиста в практической работе на рабочем месте по профилю специальности;
– сбор материалов для выполнения выпускной квалификационной работы.
Основные задачи производственно-профессиональной и преддипломной практики:
– участие студента в практической работе на рабочем месте специалиста по профилю специальности;
– экономичность. Одно из наиболее важных требований, которому должна соответствовать организационная структура управления предприятия. Эффект от управления достигается при минимальных затратах на управленческий аппарат.
– гибкость. Структура управления в ООО «Ням» построена таким образом, что при каких-либо изменениях во внешней среде она может переориентироваться в минимальные сроки.
– устойчивость структуры управления. На протяжении существования предприятия организационная структура сохранила целостность системы.
Оптимальность организационной структуры управления рассчитывается по формуле (1):
,
где Чк – численность коммерческого персонала,
Чау – численность аппарата управления.
Оптимальное значение показателя: 7 – 8 человек.
Оау = 7 / 2 = 3,5
Значение показателя не соответствует нормативу.
Состав административно-
Штат сотрудников составляет 6 человек, с которыми Общество в лице директора предприятия заключило трудовые договора на неопределенный срок.
Источники набора персонала – внутренние (внутри организации, неформальные контакты сотрудников) и внешние (обращения в СМИ, службу занятости). Большинство принятых на работу сотрудников являются так называемыми «самопроявившимися кандидатами», то есть самостоятельные нашедшие объявление в СМИ и прошедшие отбор. Методы отбора в ООО «Ням» - анкетирование и собеседование.
Программы подготовки и переподготовки кадров на предприятии отсутствуют, проводится только обучение персонала.
Профессиональное обучение персонала проводится по внутрипроизводственной форме, то есть непосредственно на рабочем месте. При этом используются такие методы обучения, как производственный инструктаж, ротация рабочего места, делегирование части функций и ответственности.
Прием на работу производится на основании заключенного трудового договора. На всех работников, принятых по трудовому договору на основную работу, проработавших в Обществе свыше 5 дней, ведутся трудовые книжки в порядке, установленном действующим законодательством.
В ООО «Ням» применяются следующие методы управления персоналом:
1) экономические методы
— приемы и способы
2) организационно-
3) социально-психологические
методы (мотивация, моральное
2. Динамика основных экономических показателей деятельности
предприятия
2.1. Динамика товарооборота
Для оценки результатов деятельности предприятия используются различные качественные и количественные показатели. В процессе анализа товарооборота ООО «Ням» используются следующие показатели:
- общий объем продажи товаров за отчетный и прошлые периоды;
- товарооборот на одного работника;
- товарооборот на один метр торговой площади.
Информационной базой
для анализа товарооборота
Расчет показателей
,
где – товарооборот в расчете на один метр торговой площади, тыс. руб.,
V – объем товарооборота за соответствующий период, тыс. руб.,
S – площадь предприятия.
,
где - товарооборот в расчете на одного среднесписочного работника, тыс. руб.,
- среднесписочная численность работников, чел.
2009 г.:
= 28792/72=399,9.
= 28792/9=3199,1.
2010 г.:
= 30946/72=429,8.
= 30946/9=3438,4
2011 г.:
(план) = 33000/72=458,3.
(план) = 33000/9=3666,7.
(факт) = 35417/72=491,9.
(факт) = 35417/9=3935,2.
Полученные данные сводим в таблицу 3.
Таблица 3 - Динамика товарооборота ООО «Ням» за 2009-2011гг.
Показатели |
Объем товарооборота (тыс. руб.) |
Цепные темпы роста, % |
Уровень выполнения плана отчетного года |
Средне-годовой темп роста за 3 года | |||||
2009г отчет |
2010г отчет |
2011г |
2010 к 2009 |
2011 к 2010 |
+,- |
% | |||
план |
отчет | ||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Объем товарооборота, тыс. руб. |
28792 |
30946 |
33000 |
35417 |
107,5 |
114,4 |
2417 |
107,3 |
110,9 |
Торговая площадь, кв.м. |
72 |
72 |
72 |
72 |
100 |
100 |
0 |
100 |
100 |
Товарооборот в расчете на 1метр торговой площади, тыс. руб. |
399,9 |
429,8 |
458,3 |
491,9 |
107,5 |
114,4 |
33,6 |
107,3 |
110,9 |
Среднеспис. численность работников, чел. |
9 |
9 |
9 |
9 |
100 |
100 |
0 |
100 |
100 |
Товарооборот в расчете на одного среднесписочного работника, тыс. руб. |
3199,1 |
3438,4 |
3666,7 |
3935,2 |
107,5 |
114,4 |
268,5 |
107,3 |
110,9 |
Среднегодовой темп роста рассчитывается по формуле:
где Т - средний темп роста,
Y - конечный показатель динамического ряда,
Y - начальный показатель динамического ряда,
n - число показателей в динамическом ряду.
Из анализа вышеперечисленных
показателей товарооборота
Относительно выполнения плана можно сделать вывод о том, что план выполнен на 107,3 %, что говорит о стабильной торговой деятельности предприятия.
Одним из количественных показателей, характеризующих товарооборот предприятия, является товарооборот на 1 кв.м. торговой площади. Торговая площадь ООО «Ням» на протяжении трех исследуемых лет составляла 72 кв.м. Следовательно, среднегодовой темп роста составляет 100%.
В 2010 году товарооборот в расчете на 1 кв.м. торговой площади составил 429, 8 тыс.руб., что на 7,5% выше, чем в 2009 году, в 2011 году – 491,9 тыс.руб., то есть увеличился на 14,4% по сравнению с 2010 годом. Причиной увеличения данного показателя является изменение объёма товарооборота.
Динамика показателя товарооборота
на одного среднесписочного работника
сопоставима с динамикой