Отчет по практике в ООО «Ням»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2012 в 18:35, отчет по практике

Описание работы

Целью производственно – профессиональной и преддипломной практик является:
– закрепление, углубление и систематизацию теоретических знаний;
– овладение комплексом практических методов и навыков экономической, управленческой и предпринимательской деятельности в условиях реальной работы предприятия отрасли;
– приобретение профессиональных навыков в управлении предприятием отрасли через участие студента как специалиста в практической работе на рабочем месте по профилю специальности;
– сбор материалов для выполнения выпускной квалификационной работы.
Основные задачи производственно-профессиональной и преддипломной практики:
– участие студента в практической работе на рабочем месте специалиста по профилю специальности;

Файлы: 1 файл

ОТЧЕТ.docx

— 108.82 Кб (Скачать файл)

1.6. Стратегия предприятия на рынке

В данное время предприятие использует такую группу стратегий, как стратегии интегрированного роста, то есть деятельность ООО «Ням» направлена на расширение предприятия путем добавления новых структур.  В частности из данной группы эталонных стратегий используется стратегия обратной вертикальной интеграции, направленная на рост предприятия за счет приобретения, либо же усиления контроля над поставщиками, а также за счет создания дочерних структур, осуществляющих снабжение. Предприятие может осуществлять интегрированный рост, как путем приобретения собственности, так и путем расширения изнутри. При этом в обоих случаях происходит изменение положения предприятия внутри отрасли. 

В долгосрочной перспективе  предприятие намерено применять  стратегии концентрированного роста, то есть стратегии, которые связаны  с изменением продукта или рынка. Конкретными типами стратегий данной группы, которые намеренно в будущем применять предприятие являются:

- стратегия усиления  позиции на рынке, при которой  предприятие делает все, чтобы  с данным продуктом на данном  рынке завоевать лучшие позиции. 

- стратегия развития  рынка, заключающаяся в поиске  новых рынков.

 1.7. Доля на соответствующем рынке товаров и услуг

На основе данных статистики выявлено, что оборот розничной торговли в Сахалинской области в 2011 г. составил 99259,9 млн. руб., в том числе  объем розничного товарооборота  в г. Южно-Сахалинске составил 62,2% данной величины.

ООО «Ням» в 2011 г. реализовало товаров на общую сумму 35417 тыс.руб., что составляет 0,0312% объема товарооборота Сахалинской области. На рынке потребительских товаров г. Южно-Сахалинска ООО «Ням» занимает 0,05% общего объема товарооборота.

1.8. Основные конкуренты на рынке

ООО «Ням»  находится в  спальном районе, вблизи предприятия  располагается автобусная остановка. Также рядом располагается студенческое общежитие, что является выгодным положением для увеличения прибыли. Основным конкурентом  предприятия является ООО «Настюша». 

   Рядом находится  продуктовый магазин аналогичного  типа – «Атланта», но с низкой  организацией торгового процесса. Другие ближайшие конкуренты  расположены в пределах 500 м, что  создает относительно низкий  уровень конкуренции. 

Для того чтобы оценить конкурентное положение ООО «Ням», следует  оценить три данных предприятия  по основным критериям. Наиболее важные параметры оценки: ассортимент, месторасположение, цена, поставщики и обслуживание.

В результате анализа каждому магазину по всем пяти критериям были выставлены баллы от 1 до 5. Самая высокая оценка – 5 баллов, самая низкая – 1 балл. Результаты для подведения итогов занесены в таблицу 1.

Таблица 1 - Сводная таблица для подведения итогов

Критерии

оценки

«Ням»

«Атланта»

«Настюша»

1

Ассортимент

5

2

4

2

Месторасположение

4

5

5

3

Цена

4

3

4

4

Поставщики

4

3

4

5

Обслуживание

5

5

4

 

ИТОГО

22

17

21

По результатам таблицы видно, что лидером в нише является ООО «Ням». Предприятие имеет более широкий ассортимент товаров, надежных поставщиков и достаточно качественное обслуживание.

Определить основные конкурентные преимущества, а также выявить  слабые стороны изучаемого предприятия  возможно при использовании SWOT-анализа, представленного в таблице 2.

Таблица 2 – матрица SWOT-анализа предприятия ООО «Ням»

Сильные стороны:

- опыт работы в сфере  торговли;

- сотрудничество предприятия  с производителями продукции;

- наличие товаров сезонного  спроса;

- круглосуточный режим  работы торговых точек.

Слабые стороны:

- текучесть кадров;

 - уровень наценки на молоко и молочные продукты.

 

Возможности:

- открытие новых торговых  точек;

- создание сети розничных  магазинов;

- поддержка государства.

Угрозы:

- возможность появления  новых конкурентов;

- изменения в законодательстве.

Таким образом, можно сделать  вывод о том, что предприятие  ООО «Ням» не подвержено жесткой  конкуренции на рынке. Но, несмотря на это необходимо проводить мониторинг новых открывающихся предприятий, чтобы во время изменить тактику  ведения бизнеса.

1.9. Товарная (ассортиментная) политика

Процесс формирования ассортимента в ООО «Ням» включает в себя три этапа:

1. Установление группового  ассортимента товаров. Групповой  ассортимент соответствует профилю,  специализации и типу магазина  и разрабатывается на основе маркетинговых исследований рынка.

2. Определение структуры  группового ассортимента, т.е. количественных  соотношений отдельных групп  товаров (долей товарных групп  в общем товарообороте магазина). Структура ассортимента определяется  на основе анализа объема и  структуры товарооборота за прошлый  период, состояния спроса и конъюнктуры  торговли и т.д.

3. Определение внутригруппового (развернутого) ассортимента, т.е. подбор  конкретных разновидностей товаров  в рамках каждой группы. Этот  этап требует хорошего знания  покупательского спроса и ассортимента  товаров, предлагаемого промышленностью  и предприятиями оптовой торговли.

В магазине представлены товары основного ассортимента, это - необходимые  товары, которые пользуются постоянным устойчивым спросом. Товары основного ассортимента являются как бы унифицированными; если они и изменяются, то чрезвычайно медленно.

Ассортиментная политика - это важная часть общей розничной  стратегии. Предприятия стремятся  оптимизировать ассортимент путем  сужения его широты и уменьшение глубины, они торгуют популярными  и ходовыми товарными группами, а  в пределах групп - самыми быстро оборачивающимися товарами. Такая политика позволяет  уменьшить денежные средства, вложенные  в товарные запасы и ускорить их товарооборачиваемость. Ответственность за соблюдение ассортиментного перечня возлагается на заведующую магазином.

На ассортимент товаров  оказывают влияние следующие факторы: тип и размер и техническая оснащенность, товароснабжения, численность населения, наличия конкурентов, транспортные условия. Тип, размер площади и оснащенность магазина позволяют сформировать свой ассортиментный перечень продовольственных товаров.

Существенным фактором формирования ассортимента является цена товара. Покупатель почти всегда определяет для себя предельную цену в пределах которой он собирается уплатить за покупку. Поэтому одним из критериев рационального построения ассортимента товаров служит обеспечение правильного сочетания товаров с различной стоимостью.

Предприятие старается заключать прямые договорные отношения с производителями продукции.

1.10. Организационная структура

ООО «Ням» имеет линейную организационную  структуру управления (Рисунок 1). Линейная структура управления имеет только вертикальные связи между элементами и строится по принципу иерархии.

 

 

Рисунок 1 – Организационная структура управления ООО «Ням»

Организационная структура  управления должна отвечать следующим  требованиям:

– оптимальность. Структура управления является оптимальной, так как между звеньями управления на всех уровнях устанавливаются рациональные связи при наименьшем числе уровней управления.

– оперативность. Данный принцип соблюдается, так как за время от принятия решения до его исполнения в управляемой системе не успели произойти необратимые отрицательные изменения, делающие ненужной реализацию принятых решений.

– надежность. Структура аппарата управления гарантирует достоверность передачи информации.

Информация о работе Отчет по практике в ООО «Ням»