Отчет по практике в «Гостиный двор»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2015 в 18:47, отчет по практике

Описание работы

В современных условиях знание трудовых ресурсов предприятия остается достаточно актуальным.
Связана эта актуальность с возрастанием роли трудовых ресурсов в процессе производства, потому как от эффективности использования их зависит эффективность использования всего производственного потенциала.
В условиях жестокой конкуренции и рыночной экономики актуальность и значимость управления трудовыми ресурсами повышается. Так же очень сильно от трудовых ресурсов зависят предприятия, оказывающие услуги по проживанию, к числу которых относятся, например, гостиницы

Содержание работы

Введение...................................................................................................................3
1. Понятие и сущность трудовых ресурсов предприятия....................................5
1.1 Роль, понятие и состав трудовых ресурсов.....................................................5
1.2 Качественная характеристика трудовых ресурсов.........................................8
1.3 Количественная характеристика трудовых ресурсов..................................11
2. Аналитическая часть. Общая организационная и экономическая характеристика предприятия................................................................................14
2.1 Краткая характеристика предприятия «Гостиный двор», оказывающего услуги по проживанию.........................................................................................14
2.2 Анализ состояния и использования трудовых ресурсов ООО «Гостиный двор».......................................................................................................................16
Заключение.............................................................................................................24
Список литературы................................................................................................26

Файлы: 1 файл

Экономика организации курсовая.doc

— 152.50 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИКИ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ  СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ                                        «КИСЛОВОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ»

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА ПО ДИСЦИПЛИНЕ:

«ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ»

 

ТЕМА: «ВИДЫ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ»

 

 

 

 

 

Выполнила:

  студентка   2-го курса 

специальность «Гостиничный сервис»

Группы №203

Файзуллина Диляра Ильфатовна

                                                              Преподаватель: Шорина Н.В.                

 

 

 

 

г. Кисловодск 2015 г. 

 




1 http://book-hotel.ru/hotels/usl/g21.htm – сайт гостиницы.

2  Стадник А.А. Технология приема и обслуживания туристов в мини-гостинице – М., 2007 – С. 97.


Информация о работе Отчет по практике в «Гостиный двор»