Таким образом, выявлена тенденция увеличения продуктивности сельскохозяйственных животных, за счет увеличения кормой базы.

       Далее рассмотрим изменения размеров трудоемкости и себестоимости основных видов  продукции. Данная информация позволит увидеть динамику себестоимости  продукции животноводства, что является важным этапом нашего анализа. 

Таблица 9

Трудоемкость  и себестоимость основных видов  продукции

 

       Как показал анализ данных, трудоемкость практически всех видов продукции  снизилась, за исключением трудоемкости производства 1 ц. зеленой массы. Так  трудоемкость производства сена многолетних трав снизилась на 84,6 %. Снизилась трудоемкость производства 1 ц. прироста живой массы поросят на 20 % или 11 чел.-час. Наименьшее снижение произошло по трудоемкости производства 1 ц. прироста живой массы и 1 ц. молока, соответственно на 5 и 3 чел.-час., что объясняется повышением продуктивности стада КРС. Неизменной осталась только трудоемкость производства 1 ц. зерна, в динамике за период 2006-2008 гг. она составляет 22 чел.-час./ц.

       По  себестоимости основных видов продукции  выявлена тенденция роста. В 2008 г. по сравнению с 2006 г.  более всего возросла себестоимость прироста живой массы поросят, она увеличилась почти в 3 раза. Себестоимость зерна и сена возросла в 1,5 раза. Себестоимость молока увеличилась на 26,9 %. Менее всего возросла себестоимость прироста живой массы КРС, всего на 4,1 %.

       Построим  график динамики изменения себестоимости  продукции животноводства: молоко, прирост живой массы КРС и прирост живой массы поросят. Для каждого вида рассчитаем линию тренда. 

Рис. 2. График изменения  себестоимости молока за период 2006-2008 гг.

       Рассчитав линию тренда, мы выявили, что по прогнозу в 2010 г. себестоимость молока будет составлять 800 руб./ц.

Рис. 3. График изменения себестоимости прироста живой массы КРС за период 2006-2008 гг.

Прогнозное  значение себестоимости прироста живой  массы КРС составляет в 2010 г. 4400 руб./ц.

Рис. 4. График изменения  себестоимости прироста живой массы  поросят за период 2006-2008 гг.

       Прогнозное  значение себестоимости прироста живой  массы поросят составляет в 2010 г. 80000 руб./ц.

       Показатели, характеризующие экономическую  эффективность производства приведены  в таблице.

 

       Таблица10

       Финансовые  результаты от реализации продукции, работ  и услуг.

 

       Анализ  данных таблицы, показал, что предприятие  развивается успешно. В 2008 г. по сравнению  с 2006 г. выручка от реализации возросла на 28165 тыс. руб. Прибыль от реализации увеличилась в 2,3 раза или на 28,4 %. Уровень рентабельности в 2008 г. по сравнению с 2006 г. составил 30,8 %, т.е. увеличился на 8,8 %.

       Таким образом, проведя анализ деятельности предприятия, в т.ч. себестоимости  продукции мы выявили, что:

1. Основной вид деятельности предприятия – производство и переработка продукции животноводства;
2. Предприятие имеет в наличии все необходимые финансовые, материальные и трудовые ресурсы;
3. Выявлена тенденция роста объемов производства продукции, ее себестоимости и прибыльности предприятия.

 

       3. Резервы повышения эффективности производства продукции животноводства

 

       Основными источниками резервов увеличения производства продукции в животноводстве является рост поголовья и увеличение продуктивности животных.

       Проведем  факторный анализ производства молока за 2007-2008 гг., чтоб выяснить какой фактор влияет на валовое производство молока больше – поголовье КРС или их продуктивность.

       Таблица 11

       Влияние продуктивности и поголовья на валовое  производство молока

 

       ∆ВП_п=(П₁-П₀)×ПР₀=(1636-1615)×23,92=502,3 ц.

       ∆ ВП_пр=(ПР₁-ПР₀)×П₁=(24,44-23,92)×1636=850,7 ц.

       Результаты  расчета позволяют выяснить, какой  фактор оказал положительное влияние  на объем производства продукции, какой  – отрицательное, какой из них  является основным, а какой –  второстепенным, какому из них следует уделить основное внимание при более углубленном анализе.

       Общее увеличение валового производства молока составил 1353 ц., в том числе за счет интенсивного фактора (повышение продуктивности коров) на 850,7 ц., что следует оценить положительно. А за счет роста поголовья коров валовое производство молока увеличилось на 502,3 ц.

       Основными источниками роста продуктивности животных являются повышение уровня их кормления и эффективности  использования кормов, сокращение яловости коров, улучшение возрастного и  породного состава стада, а также  условий содержания животных.

       Рассмотрим  рост резерва продуктивности молочного стада КРС за счет повышения уровня их кормления. Для определения влияния данного фактора на уровень продуктивности животных целесообразно провести корреляционный анализ. Для него необходимо собрать данные об уро вне продуктивности и изучаемого фактора по большому количеству наблюдений в динамике или по группам однородных объектов (в нашем случае хозяйству). Приведем методику расчета.

       Сравнение продуктивности коров и уровня кормления  показывает, что с повышением уровня кормления растут и надои молока на фуражную корову. Следовательно, для  математического выражения характера  данной независимости можно использовать уравнение прямой линии.

       Ух=а+bх.

       где у – среднегодовой надой молока на фуражную корову, кг.

       Х – среднегодовой уровень кормления  коров, ц. к. ед.

       Зависимость продуктивности коров (у) от уровня их кормления (х).

 

 

 

       После расчета исходных данных и решения  системы уравнений:

        

       получим:

       а=15,88   b=0,41

       Уравнение связи будет иметь вид:

       Ух=15,88+0,41х.

       Полученное  выражение показывает, что с повышением уровня кормления на 1 ц. к. ед. в расчете на одну голову в год надой молока от фуражной коровы увеличивается в хозяйстве в среднем на 0,41 ц.

       Для характеристики тесноты связи между  данными показателями рассчитаем коэффициент  корреляции: 

       Следовательно, связь между продуктивностью  коров и уровнем их кормления  прямая, т.е. с увеличением уровня кормления коров происходит увеличение их продуктивности. Это означает, что  полученное уравнение связи можно  использовать для подсчета резервов роста продуктивности коров и выхода продукции.

       Так фактический уровень кормления коров отчетного года составил 18 ц. к. ед. в расчете на одну голову в год. Возможный уровень кормления в следующем году - 20 ц. к. ед.

       Тогда резерв роста продуктивности коров составит: 

       Значит  возможный валовой выход молока в 2009 г. составит: 

       То  есть за счет увеличения продуктивности коров мы получили дополнительно 1314,6 ц. молока.

 

       

       Заключение

 

       В результате прохождения практики в  ЗАО «Тартасское» мною были исследованы  природно-экономическая характеристика хозяйства, обеспеченность факторами  производства, детально исследована  производственно-финансовая деятельность ЗАО «Тартасское».

       Административно-хозяйственный  центр размещен в с. Заречье, в 10км от районного центра, в 63км. от ближайшей  железнодорожной станции Чаны.

       ЗАО «Тартасское крупное по размерам хозяйство Площадь землепользования составляет 47822га, в том числе сельскохозяйственные угодья 29995га из них пашни 10973га.

       Основными видами производственной деятельности ЗАО «Тартасское» является производство продукции животноводства и растениеводства. Лидирующей отраслью ЗАО «Тартасское» является животноводство на  долю которого приходится 85,4 % от общего объема товарной продукции; растениеводство является второй по значимости отраслью ЗАО «Тартасское» на её долю приходится 7,6%от общего объема товарной продукции. На долю производства товаров(колбасных и хлебобулочных изделий )работ и услуг приходится 6,9% . Рассчитанный коэффициент специализации показывает, что ЗАО «Тартасское» относится к предприятиям со средним уровнем специализации. ЗАО «Тартасское» специализируется на производстве молока, а также на выращивании КРС