Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2010 в 17:23, Не определен
Целью курсовой работы является проведение анализа производства и себестоимости продукции животноводства, выявление и обобщение резервов увеличения объема производства и снижение себестоимости продукции животноводства
Административно-
Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции и базами снабжения для данного хозяйства являются :
-зерна-с.Венгерово, город Омск
-мяса-с.Венгерово
-молока-город Новосибирск
-минеральные удобрения – р.п.Чаны
Площадь
землепользования составляет 47822 га, в
том числе
По
почвенно-климатическому районированию
Новосибирской области
Рельеф территории хозяйства представлен чередованием грив и межгривенных понижений. Характерной особенностью является наличие большого числа узких грив шириной 300-600м, длиной от 1 до 13км. и высотой 2-6м. Гривы чередуются с лощинообразными понижениями, часто занятыми озерами и болотами.
Почвенный покров хозяйства отличается большой пестротой, но в распространении почв наблюдается определенная закономерность. На гривах сформировались почвы черноземного типа, на равнинах луговые. Пахотные массивы расположены на гривах и гривообразных элементах рельефа.
Повышенные элементы рельефа с пахотнопригодными почвами в основном распаханы. Пониженные - используются как кормовые угодья. По механическому составу почвы глинистые и тяжелосуглинистые.
Естественная растительность занимает около 60% территории хозяйства. Она представлена лесной, луговой, степной и болотной плантациями.
Гидрографическая сеть представлена р.Омь и р.Тартас.
Оптимальный
размер производства зависит от производственного
направления предприятия и
Основным показателем, характеризующим размер предприятия, являются валовое производство продукции. Дополнительные показатели: стоимость основных производственных фондов, площадь предприятия, среднегодовая численность работников.
Размеры
производства предприятия влияют на
внедрение современной
Данные о размерах производства представлены в таблице 1.
Таблица 1
Динамика
показателей размера
Показатель | 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2008г. в % к | |
2006г. | 2007г. | ||||
Общая земельная площадь - всего, га | 47822 | 47822 | 47822 | 100 | 100 |
в том числе: с-х угодий | 29995 | 29995 | 29995 | 100 | 100 |
из них: пашни | 10973 | 10973 | 10973 | 100 | 100 |
Среднегодовая численность работников - всего, чел. | 347 | 332 | 316 | 91,1 | 95,2 |
в том числе: работников, занятых в с.-х. производстве | 328 | 314 | 298 | 90,9 | 94,9 |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. р. | 112853 | 119267 | 129104 | 114,4 |
108,2 |
Поголовье крупного рогатого скота на конец года - всего, голов | 4414 | 4728 | 4455 | 100,9 | 94,2 |
в т.ч. коров | 1406 | 1615 | 1636 | 116,4 | 101,3 |
Валовое производство основных видов продукции в натуре, ц: | 34857 | 48759 | 58946 | 169,1 | 120,9 |
зерно в массе после доработки | |||||
молоко | 30548 | 35859 | 38988 | 127,6 | 108,7 |
прирост живой массы крупного рогатого скота на выращивании и откорме | 4326 | 4687 | 4740 | 109,6 | 101,1 |
На основании табл. сделаем вывод о том, что общая земельная площадь предприятия за анализируемый период осталась неизменной. Среднегодовая численность работников снизилась на 8,9 %, в том числе работников занятых в сельскохозяйственном производстве на 9,1 %. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов изменилась незначительно, произошло увеличение всего на 16251 тыс. руб. За последние 3 года валовое производство основных видов продукции в целом увеличилось на 69,1% или 24089ц. В том числе увеличилось производство молока на 27,6%, прироста живой массы КРС 9,6 % и зерна – 69,1%.
Таким
образом, увеличились практически
все показатели размера предприятия,
за исключением среднегодовой
Проанализируем динамику валового производства продукции животноводства. Составим прогноз на 2010 г.
Рис. 1. Гистограмма динамики валового производства продукции животноводства за период 2006-2008 гг.
Прогнозное значение валового производства продукции животноводства в 2010 г. составит 54000 ц.
Рассмотрим уровень оснащенности предприятия основными фондами в динамике 2006-2008 гг. Уровень оснащенности характеризуют следующие показатели.
Фондообеспеченность – стоимость основных производственных фондов (ОПФ) в расчете на единицу площади предприятия.
Фондовооруженность – стоимость ОПФ, приходящаяся на одного работника, занятого в производстве.
Использование основных средств производства характеризуют показатели: фондоотдача, фондоемкость, уровень рентабельности использования основных средств.
Фондоотдача показывает стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах на единицу стоимости ОПФ.
Фондоемкость это показатель обратный фондоотдаче.
Уровень
рентабельности использования основных
средств находится как
Расчет
данных показателей приведен в таблице
2.
Таблица 2
Показатели обеспеченности хозяйства основными средствами и эффективности их использования.
Показатель | 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2008г. в % к | |
2006г. | 2007г. | ||||
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. р. | 112853 | 119267 | 129104 | 114,4 | 108,2 |
Среднегодовая численность работников, занятых в с.-х. производстве, чел. | 328 | 314 | 298 | 90,9 | 94,9 |
Площадь с.-х. угодий, га | 29995 | 29995 | 29995 | 100,0 | 100,0 |
Выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг, тыс. р. | 37706 | 39549 | 65871 | 174,7 | 166,6 |
Прибыль от продаж, тыс. р. | 6306 | 4146 | 14987 | 237,7 | 361,5 |
Фондообеспеченность на 100 га с.-х. угодий, тыс. р. | 3,8 | 4,0 | 4,3 | 114,3 | 107,5 |
Фондовооруженность 1 работника, тыс. р. | 344,1 | 379,8 | 433,2 | 125,9 | 114,1 |
Фондоотдача, руб. | 0,3 | 0,3 | 0,5 | 152,7 | 153,9 |
Фондоемкость, руб. | 3,0 | 3,0 | 2,0 | 65,5 | 65,0 |
Фондорентабельность, % | 5,6 | 3,5 | 11,6 | х | х |
Как показывают данные таблицы, основные производственные фонды на предприятии используются более менее эффективно. Так фондообеспеченность на предприятии имеет низкое значение, но в динамике за три года этот показатель увеличился на 14,3 %. Также произошло увеличение фондовооруженности на 25,9 %, что обусловлено сокращением среднегодового количества работников предприятия. Фондоотдача в 2008 году составила 0,5 руб., т.е. на 1 руб. стоимости основных производственных фондов приходится 0,5 руб. стоимости валовой продукции. За исследуемый период данный показатель увеличился на 52,7 %. При этом расчет фондоемкости показал, что на 1 руб. стоимости валовой продукции приходится 2 руб. стоимости ОПФ, но в динамике за три года произошло снижение на 34,5 %.
Основными показателями, характеризующими специализацию хозяйства являются состав и структура товарной продукции. Из данных таблицы 3 можно сделать вывод о сложившейся специализации в ЗАО «Тартасское».
Таблица 3
Состав и структура выручки от реализации
Вид продукции и отрасль | 2006г. | 2007г. | 2008г. | |||
Сумма, тыс. р. | Структура, % | Сумма, тыс. р. | Структура, % | Сумма, тыс. р. | Структура,% | |
Зерновые и зернобобовые | 562 | 1,5 | 511 | 1,3 | 3815 | 5,8 |
Прочая продукция растениеводства | 245 | 0,6 | 119 | 0,3 | 140 | 0,2 |
Продукция растениеводства собств-го произ-ва, реализ-ная в перераб. виде | 1038 | 2,8 |
826 | 2,1 |
1079 | 1,6 |
Итого по растениеводству | 1845 | 4,9 | 1456 | 3,7 | 5034 | 7,6 |
Молоко цельное | 13218 | 35,1 | 20950 | 53,0 | 32259 | 49,0 |
Скот и птица в живой массе - всего | 15527 | 41,2 |
10862 | 27,5 |
22186 | 33,7 |
в том числе: | 15398 | 40,8 |
10734 | 27,1 |
21722 | 33,0 |
крупный рогатый скот | ||||||
свиньи | 53 | 0,1 | 2 | 0,0 | 426 | 0,6 |
лошади | 76 | 0,2 | 126 | 0,3 | 38 | 0,1 |
Прочая продукция животноводства | 69 | 0,2 |
76 | 0,2 |
43 | 0,1 |
Продукция животноводства собств произ-ва, реализ-ная в перераб. виде | 1830 | 4,9 |
1602 | 4,1 |
1773 | 2,7 |
в том числе: молочные продукты | 0,0 | 0,0 | 0,0 | |||
(в пересчете на молоко) | ||||||
мясо и мясопродукция (в пересчете на живую массу) | 1830 | 4,9 |
1602 | 4,1 |
1773 | 2,7 |
Итого по животноводству | 30644 | 81,3 | 33490 | 84,7 | 56261 | 85,4 |
Прочая продукция, товары, работы, услуги | 5217 | 13,8 |
9820 | 24,8 |
4576 | 6,9 |
Всего | 37706 | 100 | 39549 | 100,0 | 65871 | 100 |
Информация о работе отчет о прохождении производственной практики в ЗАО Тартасское