Основные пути повышения экономической эффективности производства подсолнечника в СПК «Дмитриевское»

 

Для анализа используются показатели: выручка от реализации продукции, затраты на производство реализованной продукции, прибыль, уровень рентабельности и др.

Данные таблицы свидетельствуют о некотором росте  эффективности производства в СПК «Дмитриевское». Как видим темпы роста себестоимости продукции растениеводства за исследуемый период оказались выше темпов роста выручки от реализации, поэтому  уровень рентабельности отрасли снизился на 17,6 % и достиг в отчетном году  почти 60%.

В животноводстве прибыль возросла в 14 раз и дровень рентабельности отрасли увеличился с 1,9 % до 25,5 %. Рост поголовья крупного рогатого скота и свиней позволил предприятию значительно увеличить выручку от реализации продукции и тем самым создать условия для эффективного развития отрасли.

В целом за исследуемый период предприятие является рентабельным при небольшой тенденции снижения его уровня. Если в базисном году за счет высокого уровня рентабельности в растениеводстве общее его значение достигало 45,1%, в отчетном – только 33,6%. Таким образом, в СПК «Дмитриевское» существуют резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2.  Эффективность производства и реализации подсолнечника

 

Создание отечественных сортов подсолнечника на ранних этапах базировались на селекционном материале зарубежных стран. Поэтому неудивительно, что большинство из них не отвечало современным требованиям. Последние годы созданы благоприятные условия для успешной селекции сортов подсолнечника.

Сейчас в СПК «Дмитриевское» выращивают подсолнечник сортов "Мастер", "Лидер", "Флагман", "Фаворит" и гибридов Кубанский и Березанский. Рассмотрим посевные площади хозяйства (таблица 6).

 

Таблица 6 - Структура посевных площадей

Наименование сельскохозяйственных культур	2008		2009		2010		2010 в % к 2008
	га	%	га	%	га	%
Зерновые и зернобобовые	4970	53,0	4180	44,9	3900	44,0	78,5
Кукуруза на зерно	1223	13,0	1000	10,7	1795	20,3	146,8
Подсолнечник	948	10,1	900	9,6	950	10,7	100,2
Сахарная свекла	352	3,8	200	2,1	295	3,3	83,8
Соя	560	6,0	382	4,1	500	5,6	89,3
Овощебахчевые	25	0,3	25	0,3	27	0,3	108,0
Однолетние травы	300	3,2	695	7,4	400	4,5	133,3
Многолетние травы	654	7,0	585	6,3	515	5,8	78,4
Кукуруза на силос и зеленый корм	342	3,6	1367	14,6	477	5,5	139,5
Всего посевов:	9374	100	9334	100	8859	100	94,5

 

Из таблицы видно, что вся посевная площадь в хозяйстве в 2010 г. снизилась до 8859 га, или на 5,5 %. Причины тому были обозначены выше. Снижение общей площади произошло за счет посевов зерновых и зернобобовых, сахарной свеклы, сои, многолетних трав. Но, несмотря на это, наибольший удельный вес в структуре посевов приходится на зерновые культуры. Доля этих культур среди всей площади посевов составляет в среднем за 3 года 47,3 %.

Площадь посевов кукурузы на зерно увеличилась на 46,8 %. Посевы подсолнечника в 2010 г. занимали 950 га и практически не изменились. Площадь посевов сахарной свеклы уменьшилась по сравнению с базисным годом на 16,2 % .

За исследуемый период площадь таких культур как однолетние травы, кукуруза на силос увеличилась на 33 %, 39 %, соответственно.

Таблица 7 – Динамика основных показателей производства подсолнечника

				2010 в % к 2008
Показатели	2008	2009	2010
Площадь, га	948	900	950	100,2
Урожайность, ц/га	20,4	21,6	20,7	101,5
Валовое производство, ц	19332	19462	19638	101,6

 

За исследуемый период валовое производство подсолнечника незначительно увеличилось с 19332 ц в 2008 г. до 19638 ц в 2010 г., то есть на 1,6 %.

Подсолнечник как техническая культура имеет большие объемы реализации (13 – 16 тыс. тонн). Однако, в 2010 г. уровень товарности культуры снизился на 9% и составил 67 %.

Анализируя данные таблицы, следует отметить высокий уровень товарности в 2009 г. (82,3%). Это вызвано тем, что был реализован остаток семян 2008 г. и ростом спроса.

Выявить основные каналы реализации семян подсолнечника позволят данные следующей таблицы.

 

 

 

Таблица 8 - Каналы реализации семян подсолнечника

Показатели	2008		2009		2010		2010в % к 2005
	га	%	га	%	га	%	2008
Реализовано, всего:	14696	100	16022	100	13150	100	89,5
в том числе, государству	-		-		-		-
работникам	2939	20	4166	26	1973	15	67,1
посредникам	10287	70	10414	65	10520	80	102,3
В переработку (на давальческих условиях)	1470	10	1442	9	657	5	45,0

Наибольшее количество семян подсолнечника продается посредникам коммерческих фирм. Так в 2008 г. им было реализовано 10287 ц или 70 % от общего количества, в 2010 г. -  10520 ц., то есть 80 %. Четвертую часть подсолнечника (в среднем за 3 года) реализуют работникам хозяйства в качестве натуральной оплаты. Причем этот показатель имеет тенденцию к снижению. В 2008 г. - 2939 ц., в 2010 г. - 1973 ц. Реализация продукции в переработку на давальческих условиях снизилась с 1470 ц до 657 ц в отчетном году, то есть на 55 %. Данные таблицы свидетельствует, о том, что в течение 3 лет хозяйство ни разу не продавало семена подсолнечника государству.

 

3. Основные пути повышения экономической эффективности производства подсолнечника в СПК «Дмитриевское»

 

 

Производительность труда в сельском хозяйстве представляет собой экономическую категорию, выражающую способность работников растениеводства и животноводства производить определенное количество продукции в единицу рабочего времени.

Продукцию сельского хозяйства, для исчисления производительности труда при производстве отдельных ее видов, учитывают в натуральных единицах, обычно в центнерах.

Исчисление уровня производительности труда в сельском хозяйстве осуществляется с помощью системы показателей. Основные (полные) показатели уровня производительности труда отражают соотношение между количеством полученной продукции и затраченным рабочим временем и достаточно полно характеризуют эффективность затрат живого труда

Данные о производительности труда при производстве маслосемян подсолнечника в СПК «Дмитриевское» представлены в таблице 9.

 

Таблица 9 - Производительность труда при производстве подсолнечника

Показатели	2008	2009	2010	2010 в % к 2008
Производство подсолнечника,	19332	19462	19638	101,6
центнеров
Прямые затраты труда на продукцию, тыс. чел.-час.	31,0	16,0	17,0	54,8
Произведено, ц: в расчете: на 1чел. - час	0,6	1,2	1,2	193,5
на 1 среднегодового работника	37,8	40,8	56,2	148,6

 

Анализируя данные таблицы, можно отметить, что производительность труда в хозяйстве за исследуемый период растет из года в год. Наиболее высокая производительность труда, в расчете на 1 чел. - час. И 1 среднегодового работника отмечается в отчетном году – 1,2 ц. и 56,2 ц, соответственно. Низкая производительность труда наблюдалась в 2008 г., так как в то время в хозяйстве использовалась старая, морально устаревшая техника и соответственно не соблюдалась технология возделывания культуры. Однако, с 2009 г. в СПК сменился собственник, была закуплена высокопроизводительная техника, что позволило увеличить производительность труда.

Трудоемкость – показатель, который также характеризует производительность выращивания подсолнечника. Данные показатели представлены в таблице 10.

 

Таблица 10 - Трудоемкость производства семян подсолнечника

 

Показатели	2008	2009	2010	2010 в % к 2008
Затраты труда, всего	31,0	16,0	17,0	54,8
тыс. чел. - час
В расчете на 1 ц. продукции	1,6	0,8	0,8	50,0
1 га посева	32,7	17,8	17,9	54,7

 

Анализируя данные таблицы в СПК «Дмитриевское» затраты труда снизились в 2010 г. по сравнению с 2008 г. на 45,2 % и составили 17 тыс. чел. - час. В расчете на 1 ц. продукции трудоемкость снизилась на 50%, а в расчете на 1 га посева - на 45,3 %. Основные причины такой ситуации были обозначены выше.

Все многообразие труда, затраченного на получение сельскохозяйственной продукции, принято подразделять на 2 группы: затраты живого труда и затраты овеществленного труда. В настоящее время принято исчислять уровень производительности только живого труда.

В современных условиях в сельском хозяйстве на создание продукции с каждым годом затрачивается все больше овеществленного труда. Будучи фактором экономической эффективности сельскохозяйственного производства, производительность труда в то же время сама находится под определяющим влиянием многочисленных и разнообразных природных и экономических условий и факторов, таких как уровень развития науки и степень ее технического применения, общественная комбинация производственного процесса, размеры и эффективность средств производства и, наконец, природные условия.

Совокупность текущих затрат на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме, составляет себестоимость продукции. Таким образом, себестоимость продукции выражает величину потребленной части производственного потенциала сельского хозяйства. Себестоимость продукции один из наиболее важных показателей экономической эффективности. Она показывает, во что обходится производство сельскохозяйственной продукции на том или ином предприятии. Себестоимость единицы продукции определяется отношением суммы всех производственных затрат к количеству валовой продукции.