Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Сентября 2015 в 22:03, курсовая работа
В первой главе дипломной работы отражены различные аспекты теории экономической эффективности производства продукции растениеводства и выявлен основной набор показателей характеризующих эту категорию. Далее, используя выявленную систему показателей, проведен анализ экономической эффективности производства на примере возделывания подсолнечника. При этом на первом этапе оценивается природно-экономический потенциал производства, на следующем - эффективность производства подсолнечника, и в заключении даны основные пути повышения экономической эффективности производства семян подсолнечника.
Целью работы является анализ динамики развития производства подсолнечника в данном хозяйстве и разработка путей эффективного производства подсолнечника.
Введение 4
1. Теоретические аспекты экономической эффективности производства
маслосемян подсолнечника 5
1.1 Экономическая эффективность производства маслосемян подсолнечника 6
1.2. Организация и технология возделывания семян подсолнечника 12
2. Современное состояние и развитие производства подсолнечника
в СПК «Дмитриевское» Кавказского района 17
2.1 Организационно-экономическая характеристика сельскохозяйственного предприятия 17
2.2 Эффективность производства и реализации подсолнечника 25
3. Основные пути повышения экономической эффективности производства подсолнечника в СПК «Дмитриевское» 28
Выводы и предложения 41
Список использованной литературы 45
В связи со сменой собственника сельскохозяйственного предприятия из состава предприятия выделилось несколько фермерских хозяйств. При этом площадь сельскохозяйственных угодий и пашни снизилась на 10% и составила, соответственно, 8818 га и 8604 га. Численность работников за исследуемый период уменьшилась на 169 чел. и достигла 371 чел. Поголовье скота в отчетном году возросло по сравнению с базисным на 632 усл. гол. или на 32 %. Новое руководство предприятия уделяет большое внимание развитию животноводства. Основной рост поголовья отмечается в свиноводстве. Здесь условное поголовье возросло в 2 раза. Таким образом, основные показатели производственной деятельности хозяйства на протяжении 3-х лет постоянно увеличиваются.
О специализации хозяйства можно судить по структуре товарной продукции, которая наиболее ярко и правильно характеризует значение отдельных отраслей, их структурные изменения в динамике (таблица 2).
Таблица 2 – Динамика и структура товарной продукции
2008 |
2009 |
2010 |
2010 в % | ||||
Виды отраслей и продукции |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
к 2008 |
Растениеводство, всего |
60730 |
70 |
64098 |
68,8 |
78956 |
67,2 |
130,0 |
в том числе, зерновые и зернобобовые |
43333 |
50 |
41344 |
44,3 |
51644 |
44,0 |
119,1 |
подсолнечник |
9741 |
11,2 |
11943 |
12,8 |
15533 |
13,2 |
159,4 |
сахарная свекла |
2705 |
3,1 |
283 |
0,3 |
4591 |
3,9 |
169,7 |
соя |
390 |
0,5 |
1348 |
1,4 |
1916 |
1,6 |
491,2 |
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
3628 |
4,2 |
7939 |
8,5 |
3362 |
2,9 |
92,6 |
прочие |
933 |
1 |
1241 |
1,5 |
1910 |
1,6 |
204,7 |
Животноводство, всего |
25974 |
30 |
29087 |
31,2 |
38451 |
32,8 |
148 |
в том числе, КРС |
1981 |
2,3 |
2455 |
2,6 |
2026 |
1,8 |
102,2 |
свиньи |
9770 |
11,2 |
8552 |
9,2 |
16205 |
13,8 |
165,8 |
молоко |
13149 |
15,2 |
16715 |
17,9 |
18775 |
16,0 |
142,7 |
прочие |
1074 |
1,3 |
1355 |
1,5 |
1359 |
1,2 |
128,5 |
Итого по хозяйству |
86704 |
100 |
93185 |
100 |
117407 |
100 |
135,4 |
Из таблицы видно, что в структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает отрасль растениеводства. На его долю приходится до 70% стоимости всей товарной продукции предприятия. Здесь ведущее место занимают зерновые культуры – до 50 %, подсолнечник – до 13 %, сахарная свекла - 4 % . К 2007 г. объемы товарной продукции по этим культурам выросли на 19 %; 59% и 69 %, соответственно.
В животноводстве наиболее развиты молочное скотоводство и свиноводство. Эти отрасли имеют тенденции к росту как в относительных, так и в абсолютных показателях.
Для оценки состояния и использования земельного фонда хозяйства рассмотрим таблицу 3.
Таблица 3 - Состав, структура и уровень хозяйственного использования земельных угодий хозяйства
2008 |
2009 |
2010 | ||||
га |
% |
га |
% |
га |
% | |
Общая земельная площадь |
11112 |
100 |
9625 |
100 |
9625 |
100 |
в том числе, сельхозугодий |
9778 |
88 |
8818 |
91,6 |
8818 |
91,6 |
Из них: пашня |
9524 |
85,7 |
8604 |
89,4 |
8604 |
89,4 |
пастбища |
195 |
1,8 |
155 |
1,6 |
155 |
1,6 |
многолетние насаждения |
59 |
0,5 |
59 |
0,6 |
59 |
0,6 |
Посевные площади |
9524 |
85,7 |
8604 |
89,4 |
8604 |
89,4 |
Коэффициент использования с/х угодий |
0,974 |
- |
0,976 |
- |
0,976 |
- |
Коэффициент хозяйст- венного использования пашни |
1 |
— |
1 |
— |
1 |
— |
Общая земельная площадь хозяйства в 2010 году составляла 9625 га. Выше уже указывались причины изменения общей земельной площади и площади сельхозугодий. Сельскохозяйственные угодья, в среднем за 3 года, составили 9138 га и на их долю пришлось 90,4 % общей земельной площади. За исследуемый период площадь пастбищ и посевов немного возросла. Структура земельных угодий соответствует специализации хозяйства.
Коэффициент хозяйственного использования пашни в течении трех лет равен 1, то есть вся площадь пашни занята посевами. Коэффициент использования сельскохозяйственных угодий в среднем за 3 года равен 0,975, то есть 97,5 % площади всех сельскохозяйственных угодий занимает пашня.
Анализ данной таблицы позволяет сделать вывод о том, что в СПК «Дмитриевское» высокая степень распаханности земель и интенсивного использования пашни.
Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия основными средствами производства и эффективность их использования являются важным фактором, от которого зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. Анализ данных свидетельствует о следующих изменениях в структуре основных фондов СПК «Дмитриевское». Увеличилась доля активной части фондов, таких как машины и оборудования. К 2010 году ее увеличился более чем в 2 раза. Это связано с крупным обновлением автомобильного и машинно-тракторного парка. Возросла и доля продуктивного скота в результате роста численности поголовья. Доля зданий и сооружений, многолетних насаждений осталась неизменной.
Далее рассмотрим фондооснащенность и фондовооруженность сельскохозяйственного предприятия. Анализ таблицы позволяет сделать следующие выводы, что фондообеспеченность и фондовооруженность СПК «Дмитриевское» за исследуемый период возросла. Так количество основных производственных фондов в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий увеличилось на 42%. Это связано с ростом в течение данного периода стоимости основных средств. Фондовооруженность увеличилась почти на 87%.
Анализ структуры трудового коллектива СПК «Дмитриевское» представлена в таблице 4.
В хозяйстве за последние 3 года общая численность трудового коллектива снизилась на 32 % и в 2007 г. составила 371 человек. Из них в сельскохозяйственном производстве занято 94 %, то есть 349 человек, среди которых 279 человек или 75 % постоянные работники и 70 человек или 19 % служащие аппарата управления. Доля специалистов - 11 % трудового коллектива занято непосредственно в сельскохозяйственном производстве. Работников подсобных промыслов и производств в 2010 г. стало на 3 человека меньше по сравнению с 2008 годом.
Таблица 4 - Состав, численность и структура трудового коллектива, чел.
2008 |
2009 |
2010 |
2010 в % к 2008 | |
чел. |
чел. |
чел. | ||
Всего по хозяйству |
540 |
500 |
371 |
68,7 |
в том числе, в сельскохозяйственном производстве |
511 |
477 |
349 |
68,3 |
из них рабочие постоянные |
430 |
400 |
279 |
64,9 |
в том числе, трактористы-машинисты |
65 |
60 |
55 |
84,6 |
операторы машинного доения |
36 |
28 |
28 |
77,8 |
работники ферм по откорму КРС |
19 |
16 |
19 |
100 |
работники свиноводства |
12 |
17 |
24 |
200 |
Служащие |
81 |
77 |
70 |
86,4 |
Из них: руководители |
11 |
11 |
9 |
81,8 |
специалисты |
48 |
45 |
41 |
85,4 |
работники подсобных промыслов и производств |
10 |
8 |
7 |
70 |
работники школы и детского сада |
8 |
8 |
7 |
87,5 |
Численность работников школы и детского сада снизилась за исследуемый период на 1 человека, и составила 7человек.
Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. В заключении проанализируем обобщающие показатели эффективности деятельности хозяйства с помощью таблицы 5.
Таблица 5 - Финансовые результаты деятельности предприятия
Показатели |
2008 |
2009 |
2010 |
2010 в % к 2008 |
Растениеводство:
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
60730 |
64098 |
78956 |
130,0 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб. |
34228 |
40151 |
49413 |
144,4 |
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. |
26502 |
23947 |
29543 |
111,5 |
Уровень рентабельности (+), убыточности (-), % |
77,4 |
59,6 |
59,8 |
* |
Животноводство: Выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
25974 |
29087 |
38451 |
148,0 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
25498 |
25022 |
30650 |
120,2 |
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. |
476 |
4065 |
7801 |
14 раз |
Уровень рентабельности (+), убыточности (-), % |
1,9 |
16,2 |
25,5 |
* |
В целом по хозяйству: Выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
86704 |
93185 |
117407 |
135,4 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб. |
59726 |
65173 |
87864 |
147,1 |
Прибыль (+), убыток (-), тыс.руб. |
26978 |
28012 |
29543 |
109,5 |
Уровень рентабельности (+), убыточности (-), % |
45,1 |
43,0 |
33,6 |
* |