Система планирования в сельскохозяйственных предприятиях включает разработку перспективных, текущих (годовых) и оперативных (рабочих) планов.

  Перспективное планирование осуществляется путем  составления планов организационно-хозяйственного устройства, целевых комплексных  программ, пятилетних планов-прогнозов, планов социального развития.

  Текущее планирование предусматривает составление  годовых планов-прогнозов экономического и социального развития предприятия; годовых хозрасчетных производственных заданий бригадам, фермам, производственным участкам, звеньям и другим подразделениям.

  Оперативное планирование включает разработку рабочих  планов по периодам работ, планов-нарядов  звеньям и отдельным работникам, квартальные, месячные, декадные планы  и др.

  На  основании установленного объема производства молока с учетом объемов реализации по различным каналам, внутрихозяйственных  нужд и прогнозируемых темпов роста  поголовья животных разрабатывается  производственная программа по молочному  скотоводству: оборот и структура  стада, обоснование надоя молока на корову, валовое производство продукции, ее себестоимость, распределение продукции, потребность скота в кормах и т.д.

  Исходные  данные:

  Всего голов – 758 голов

  Структура стада на 1 января планируемого года:

• Коровы  48,2% - 365 голов
• Нетели 8,2% - 63 головы
• Телки от 1 до 2 лет 7% - 53 головы
• Телки до 1 года 16,4% - 124 головы
• Бычки младше 1 года 8% - 60 голов
• Бычки старше 1 года 11,2% - 85 голов
• Взрослый скот на откорме 1% - 8 голов

     Таблица 1

     План  выбраковки коров и телок

 

  Выбраковка  коров составляет 17%, что составляет 62 головы, а выбраковка телок старше 1 года – 15%, что составляет 8 голов.

  Выбраковка – удаление непригодных для воспроизводства стада или дальнейшего хозяйственного использования животных, проводимое ежегодно в каждом стаде с целью улучшить его качественные показатели.

  Выбраковывают в первую очередь коров, снизивших  свою продуктивность, а также молодых  коров, не отвечающих по уровню своей  продуктивности, стоящей перед хозяйством задаче создания высокопродуктивного  стада.

  Процент браковки телок различен. Он зависит  от задач, стоящих перед сельскохозяйственными  предприятиями.

  Выбраковываемых коров используют после отела, как  правило, 6-7 месяцев, то есть пока от них  получают относительно высокую продуктивность. Коров, планируемых к выбраковке, не осеменяют.

     Таблица 2

     Возрастной  состав телок на начало планируемого года, голов

 

  Эти данные необходимы для решения вопроса  об использовании телок и сроках их осеменения. Телок в группу нетелей  переводят в среднем через 2 месяца после осеменения на основе их ректального  обследования на плодотворное осеменение.  

  Таблица 3

  Осеменено в прошлом году коров и телок

 

  Сервис-период составляет 60 дней

  Отелилось в прошлом году:

 

  Выход молодняка на 100 маток составляет 90%

2.2. Составление плана  воспроизводства,  помесячных и годовых  оборотов стада

  Основу  системы животноводства составляет воспроизводство стада – замена выбывающих животных другими, более  продуктивными и ценными, такого же направления использования.  Большое  значение в организации воспроизводства  стада имеют сроки отелов и  связанное с этим поступление  продукции по периодам года. Равномерное  распределение отелов имеет ряд  существенных преимуществ перед  сезонным.

  После записи всех исходных данных составляется план воспроизводства КРС 

Таблица 4

     План  воспроизводства КРС

 

  Из  таблицы видно, что отелилось  всего 473 головы, случено 501 головы, получено приплода 425 головы.

  На  основании данных об осеменении коров  и телок в апреле – декабре  прошлого года составляется план отелов коров и нетелей с января по сентябрь планируемого года. Количество отелов коров и нетелей с октября  по декабрь определяют исходя из плана  осеменения коров и телок с  января по март планируемого года.

  В январе и феврале планируют осеменение коров, как отелившихся в прошлом  году за ноябрь и декабрь за минусом  выбраковки. Планируется осеменения на март и последующие месяцы как  всего отелов за январь за минусом  выбраковки. В дальнейшем эти данные переносятся на отелы коров с  октября по декабрь. Также планируются  отелы и на остальные месяца. Планирование осеменения телок  осуществляется как: из возрастного состава телок  на начало планируемого года вычитается выбраковка коров и телок.

  План  выхода приплода находим в зависимости  от плана отелов (всего) умноженного  на процент выхода молодняка на 100 маток. Общее количество телят делят  пополам, округляя в большую сторону  количество бычков.

  Для составления помесячных оборотов приводится таблица 5

     Таблица 5

     Возрастной  состав бычков на начало планируемого периода