Организация материально-технического обеспечения предприятия ресторанного бизнеса

Инструкции  и размножаются в количестве, необходимом  для их утверждения

и выдачи соответствующим подразделениям и  организациям.

     Технические   проекты   на   выполнение   бюджетных  работ составляются в 3-х экземплярах, и после согласования с ТИГГН 1-ый экз. направляется  в ЦКГФ на экспертизу и представление и Роскартографию на

утверждение,  2-ой  экз.  - в ТИГГН, 3-ий экз. остается в предприятии. При   составлении   технического  проекта  на  создание  плана  города дополнительный экземпляр технического проекта направляется в в/ч.

     Кроме  того,  при  необходимости,  две копии технического проекта могут направляться в экспедицию и цехи камеральных работ. 

2. Содержание  технического проекта

 

     Технические  проекты  должны  содержать  следующие основные

разделы:

     - введение;

     - физико-географическая характеристика  объектов;

     - топографо-геодезическая,   аэрокосмическая   и  картографическая

  обеспеченность объекта;

     - технология производства и объемы  проектируемых работ;

     - организационно-ликвидационные работы  на объекте;

     - график выполнения работ;

     - контроль и приемка работ;

     - охрана труда и техника безопасности  на объекте;

     - расчетно-сметная часть;

     - приложения.

       При  проектировании  работ  специального назначения, имеющих научно-прикладной  характер,  картографических,  вычислительных  и др. камеральных работ содержание технического проекта может быть изменено,

а отдельные  разделы опущены.

       Введение.

       Во введении отражаются:

     а) перечень документов, на основании  которых проектируются работы (номера  и даты современных постановлений государственных органов, их

наименования;   задания  Федеральной  службы  геодезии  и  картографии России; заявки министерств и ведомств и других заказчиков);

     б)   административно-территориальное   расположение  объекта,  его площадь или протяженность;

     в)  сведения  о  проектируемых   работах  с  указанием   объемов  в натуральных показателях и сроков их выполнения;

     г)   в   проекте   помещается  обзорная  картосхема  расположения проектируемого объекта и смежных объектов, если они есть.

     Копии   документов,  используемых  для  обоснования  технического проекта, помещаются в приложении к нему.

     Физико-географическая характеристика объектов.

     Физико-географическая  характеристика  объекта  должна дать представление  об  особенностях района работ, непосредственно влияющих

на  технологию,  трудоемкость  и  организацию  предстоящих  полевых  и камеральных   работ.   Основными   источниками  сведений  о  местности являются: топографические карты, космические и аэроснимки; технические

отчеты  о  ранее  выполненных  в данном районе топографо-геодезических

работах;  материалы  предпроектного  обследования  местности (если оно проводилось);  литературно-справочные источники и др. В данном разделе

технического  проекта  помещаются  только  те  данные,  которые  могут дополнить  материалы  проектирования  количественными характеристиками

местности и ее объектов.

     При   типичных   физико-географических  условиях  полевых  работ, характерных  для  зоны деятельности данного предприятия, этот раздел в техническом  проекте  может  опускаться  или  даваться  в  сокращенном изложении.

   Топографо-геодезическая,   аэрокосмическая  и  картографическая                    обеспеченность объекта.

    Материалы раздела "Топографо-геодезическая,  аэрокосмическая и  картографическая  обеспеченность  объекта"  собираются, изучаются и оцениваются  с  целью  установления  возможности  их  использования  в проектируемых работах. Данный раздел проекта должен содержать:

     - краткие технические характеристики  выполненных ранее работ;

     - анализ качества этих работ;

     - рекомендации  по использованию  выполненных работ или причины  их

исключения;

     - картограммы обеспеченности по  видам работ.

     Перечни выполненных работ составляются  в ведомостях (формы ПС-2 -

ПС-7)  в порядке их производства в хронологической  последовательности.

В  данные  перечни включаются и отображаются на картограммах только те

работы,  которые  имеют  практическое  значение  при  проведении новых работ.  Работы,  полностью  перекрытые  более  поздними,  в перечни не включаются и на картограммах не отображаются. [26]

     Картограммы     топографо-геодезической,     аэрокосмической    и картографической  обеспеченности  объекта  составляются по результатам

проведенного  сбора  материалов. Картограммы по каждому виду работ  составляются  в  едином масштабе. На них отображаются только те работы,  которые  вошли  в  перечни  выполненных  работ. Для повышения эстетики  оформления  картограмм  используются  фотонаборные наклейки, переводные    самоприклеивающиеся    изображения    или   компьютерные

распечатки. Формат картограмм выбирается из расчета  отображения на них

каждой  трапеции  проектируемых  топографических  или картографических

работ;  картограммы триангуляционных, полигонометрических  и нивелирных работ  составляются с указанием типов и высоты наружных знаков и типов центров  (реперов).  При  проектировании  только топографических работ достаточно  указать  количество  и размещение геодезических пунктов на территории  объекта.  В этом случае на картограмме показывается только местоположение пунктов, а схемы триангуляционной, полигонометрической, трилатерационной и нивелирной сетей не вычерчиваются.

     Пояснения  к перечню и картограмме  обеспеченности объектов должны

содержать   дополнительные  сведения,  расширяющие  отраженную  в  них

информацию:  состояние  наружных знаков, центров  геодезических пунктов

(нивелирных  знаков)  и  возможности   их  практического использования; степень  устарелости  содержания топографических карт и планов; данные об   изменениях   рельефа,   вызванных   естественными   причинами   и хозяйственной   деятельностью   (если   эти   данные  есть  на  стадии проектирования, то такие участки с измененным рельефом показываются на

картограммах). [26]

     На   основании  перечисленных   выше  сведений  устанавливается   и обосновывается  порядок  и  степень использования в практике имеющихся

материалов      топографо-геодезической,     аэрофотокосмической     икартографической  обеспеченности объекта.

      Технология производства и объемы проектируемых работ.

     В  разделе  "Технология производства  и объемы проектируемых работ"  дается  техническое  обоснование  выбора  варианта  технологии полевых  и  камеральных  работ  на  проектируемом объекте, указываются требования  по  точности  геодезических  измерений  и  топографических съемок и их обработке, по содержанию топографических карт и планов.

     Определяется   перечень  подлежащих  сдаче  материалов,  а  также устанавливаются  технические  условия  по их оформлению и размножению.

При  разработке  технического  проекта  на  комплекс  работ на объекте указания  по проектированию и технологии даются для каждого вида работ

в порядке  технологической последовательности их выполнения.

     Руководствуясь проектным заданием  и требованиями действующих НТА,

проектировщик  разрабатывает технологическую  схему работ на объекте по

укрупненным процессам.

     Объемы  работ по каждому из  укрупненных процессов технологической

схемы производства определяются:

     - путем    непосредственного    проектирования   всех   элементов геодезической,  гравиметрической,  нивелирной сетей на топографических картах и планах;

     - нормативно:  на  основе  технологических   и  проектных норм или заданной (договорной) плотности опорной и съемочной сетей, по заданным

размерам  сторон, секций; полигонов и т.д.;

     - по данным технических отчетов  и каталогов или по статистическим данным;

     - путем других технологических  расчетов;

     - путем   измерения   площадей   и   линий   по  картографическим материалам.

Проектирование   выполняется  с  использованием  топографических  карт

необходимых  масштабов,  на которых выполняются  следующие построения и расчеты:

     - наносятся  схемы  построения  и развития геодезических сетей,  в том числе спутниковых геодезических сетей;

     - проектируется   схема   построения   линий  нивелирования  всех необходимых классов точности и определяются их протяженности;

     - расчет параметров аэрофотосъемки;

     - разработка  под  выбранные   методы топографической съемки  схемы планово-высотной подготовки аэрофотоснимков;

     - определение объемов проектируемых  работ, категорий трудности их производства;

     - разработка схем организации  и ликвидации работ на объекте.

     Результатом    проектирования    геодезических   работ   являются помещаемые  в  техническом  проекте  схемы  спутниковых  геодезических сетей, триангуляции, полигонометрии, трилатерации, нивелирования и др.

с   ведомостью   объемов   запроектированных   работ,   а  результатом проектирования   топографической   съемки,  обновления  и  составления топографических    карт   и   планов   является   картосхема   проекта топографических и картографических работ и ведомости объемов работ. По

результатам   проектирования   составляются  картограммы,  на  которых проектируемые виды работ показываются красным цветом, а существующие – черным.

     Организационно-ликвидационные работы на объекте.

     При проектировании вариантов  организации и ликвидации работ на объекте учитываются следующие факторы:

     - географическое расположение объекта;

     - комплекс   работ   на   объекте  и  способ  их  производства  - хозяйственный, подрядный, договорной;

     - места   постоянного   базирования   подразделений  предприятия, привлекаемых к производству работ;

     - оснащенность  подразделений транспортными  средствами, включая и

технологический транспорт, а также средствами связи;