Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2014 в 14:37, курсовая работа
Целью работы является разработка предложений по совершенствованию организации рабочих мест на предприятии.
Объектом исследования является организация рабочих мест на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:
- исследовать теоретические аспекты организации рабочих мест на предприятии;
- провести анализ организации труда на предприятии;
Введение…………………………………………………………………….……..3
1.Теоретические аспекты организации труда на рабочих местах………….….5
1.1 Сущность организации рабочих мест и ее роль в организации труда на предприятии……………………………………………………………………….5
1.2 Классификация рабочих мест……………………………………………..…7
1.3 Планировка и оснащение рабочих мест……………………………………11
1.4 Рационализация рабочих мест………………………………………………17
2. Анализ состояния организации труда на предприятии………………….…22
2.1 Характеристика подразделения по основным экономическим показателям………………………………………………………………………22
2.2 Планировка и оснащение рабочих мест……………………………………24
2.3 Состояние обслуживания рабочих мест……………………………………28
2.4 Состояние нормирования и оплаты труда…………………………………29
2.5 Анализ использования рабочего времени………………………………….31
2.6 Условия труда работников……………………………………………….....32
2.7 Квалификационный состав рабочих, текучесть кадров…………….…….33
3. Совершенствование организации рабочих мест кассиров-контролеров…39
3.1 Организация рабочего места кассира на основе POS-систем……………39
3.2 Расчет эффективности мероприятия по полной компьютеризации процесса товародвижения………………………………………………...……..41
Заключение………………………………………………………………….……44
Список литературы……………………………………………………….……..46
Оплата труда работников предприятия производится на основании Единой тарифной сетки и «Положения по оплате труда подразделений.
Предприятием также применяется следующие виды выплат, являющихся материальным стимулированием:
а) не выше двух тарифных ставок (в течение года) рабочего 1 разряда Единой тарифной сетки:
б) 20% от суммы материального ущерба, но не более двадцатикратных тарифных ставок рабочего 1 разряда Единой тарифной сетки в случае стихийных бедствий, кражи домашнего имущества, пожара (при наличии подтверждающих документов);
в) в размере тарифной ставки 1 разряда Единой тарифной сетки:
Режим работы кассиров также играет важную роль в организации работы магазина. Так, при нерационально составленных трудовых графиках в магазине может наблюдаться несоответствие численность кассиров-контролеров количеству присутствующих в магазине на определенный момент времени покупателей. Это, в свою очередь, выражается в образовании очередей у касс и нерациональном расходовании средств на заработную плату. Немаловажную роль играет и «человеческий фактор». Например, при большой продолжительности рабочего дня у кассира может наблюдаться рассеянность, раздражительность и другие симптомы усталости, что, конечно же, не только не способствует повышению качества обслуживания покупателей, но и может стать причиной неправильного проведения расчетов или даже причиной несчастного случая. Как показывает практика, даже график работы «день через два» не способен ликвидировать все отрицательные последствия для организма шестнадцатичасового рабочего дня. Поэтому, наиболее рациональной и не отражающейся на состоянии здоровья и самочувствии человека считается длительность рабочего дня до восьми часов.
В супермаркете «ПетроЛь» работа кассиров организована посменно с учетом этого принципа.
Большое значение при организации работы кассиров должно уделяться и соблюдению правил техники безопасности. Это позволит избежать любой возможности несчастного случая на рабочем месте, а также избежать проблем с проверяющими организациями и выплаты штрафов.
Правила техники безопасности при работе с кассовыми аппаратами определяются Типовыми инструкциями техники безопасности. В них содержатся правила соблюдения техники безопасности до начала работы с кассовыми аппаратами, во время работы и по ее завершении. В Инструкциях также определены правила установки кассовых аппаратов и другого оборудования рабочих мест кассиров, некоторые принципы которых, к тому же, содержаться и в инструкциях к применению кассовых аппаратов и других видов оборудования. Правила техники безопасности в супермаркете «ПетроЛь» соблюдаются неукоснительно. Предприятие также обеспечивает оптимальные условия работы для своего персонала. Все это в совокупности с приведенными выше данными о деятельности магазина говорит о том, что этот магазин самообслуживания, пожалуй, может считаться примером правильной и эффективной организации рабочих мест кассиров-контролеров, расчетной зоны и всего торгового зала в целом. Условия работы кассиров непосредственным образом отражаются как на их самочувствии, так и на степени удовлетворения их своей работой, а, следовательно, и на качестве обслуживания покупателей. При создании относительно благоприятных для работы кассиров условий снижается текучесть кадров торгового предприятия, и качество обслуживания покупателей никак не пострадает, так как у каждого кассира появится стимул к эффективному и качественному труду. Таким образом, предприятие, как правило, самым непосредственным образом заинтересовано в улучшении условий труда как кассиров-контролеров, так и всего персонала в целом.
Анализ санитарно - гигиенических условий труда представлен в таблице 2.2.
Таблица 2.2 Санитарно-гигиенические условия труда
№ п/п |
Контролируемый параметр |
Значение параметра |
Норма по СанПин |
Нормативный документ, подтверждающий соответствие |
1 |
Освещенность |
417лк |
400лк |
Соответствует СНиП 23-05-95 |
2 |
Влажность |
65 |
65 |
Соответствует СНиП 2.04.05-91. |
3 |
Температура |
22 |
22 | |
4 |
Шум |
62дБа |
80дБа |
Соответствует СН 2.2.4/2.1.8.562-96 |
5 |
Уровень ЭМП |
Соответствует СанПин 2.2./2.4.134-0-03 | ||
5.1 |
Напряженность электрического поля |
2,3 В/м |
2,5 В/м | |
5.2 |
Плотность магнитного потока |
24 нТл |
25 нТл |
Данные таблицы 2.2 говорят о том, что в помещении магазина соблюдаются все санитарные нормы и правила. Это говорит о том, что руководство со всей ответственностью подходит к обеспечению нормальных условий трудовой деятельности.
Численность работников супермаркета «ПетроЛь» на конец 2008 года составляла 42 человека. На настоящее время численность работников составляет 40 человек.
Динамика структуры среднесписочной численности по категориям работников в таблице 2.3 и на рис. 2.3 и 2.4.
Таблица 2.3 Структура персонала торгового предприятия по категориям работников
№ п/п |
Категории работников |
численность |
Темп роста % |
Структура персонала |
Изменения (+, -,% ) | ||
2008 |
2009 |
2008 |
2009 | ||||
1 |
Руководители |
5 |
5 |
- |
12 |
12 |
- |
2 |
Специалисты |
7 |
7 |
- |
17 |
17 |
- |
3 |
Торгово-оперативные работники |
15 |
15 |
- |
35 |
37 |
+2 |
4 |
МОП |
7 |
7 |
- |
17 |
18 |
+1 |
5 |
Охрана |
8 |
6 |
-25 |
19 |
15 |
-4 |
Итого |
42 |
40 |
-4,76 |
100 |
100 |
- |
Рис. 2.3 Структура персонала супермаркета «ПетроЛь»
по категориям в 2008 г.
Данные таблицы 2.3. и рис. 2.2 и 2.3 говорят о том, что в 2009 г. структура персонала изменилась. В связи с экономическим кризисом пришлось уволить двух охранников и оставить в штате вместо восьми шесть человек. Это, к сожалению, не единственное увольнение. Далее будет пересматриваться режим работы других категорий сотрудников, и число работников может еще сократиться. Далее рассмотрим квалификационный состав работников. Данные анализа представлены в таблице 2.4 и на диаграмме 2.5.
Таблица 2.4Квалификационный состав работников
№ п/п |
Квалификация работников |
численность |
Темп роста % | |
2008 |
2009 | |||
1 |
Высококвалифицированные |
12 |
12 |
- |
2 |
Квалифицированные |
23 |
23 |
- |
3 |
Неквалифицированные |
7 |
5 |
|
Итого |
42 |
40 |
-4,76 |
Профессиональный состав работников. Анализ состава работников по профессиям дан в таблице 2.5.
Таблица 2.5 Квалификационный состав работников
№ п/п |
Профессии |
численность |
Темп роста % | |
2008 |
2009 | |||
1 |
Товаровед |
7 |
7 |
- |
2 |
Менеджер |
4 |
4 |
- |
3 |
Бухгалтер-экономист |
1 |
1 |
- |
4 |
Продавец-кассир |
15 |
15 |
- |
5 |
Техник торгового и кассового оборудования |
2 |
2 |
- |
6 |
Охранник |
8 |
6 |
-4 |
7 |
Техничка |
2 |
2 |
- |
8 |
Грузчик |
3 |
3 |
- |
Итого |
42 |
40 |
-4,76 |
Таким образом, структура персонала супермаркета «ПетроЛь» по профессиям практически постоянна. Произошло изменение структуры по причине увольнения двух охранников в связи с сокращением штата.
Далее рассмотрим текучесть кадров для оценки эффективности системы управления персоналом организации. Анализ текучести кадров представлен в таблице 2.6.
Оборот кадров по выбытию (отношение выбывших к среднесписочной численности работающих):
Оборот кадров по приему (отношение прибывших к среднесписочной численности работающих):
Сменяемость кадров (отношение меньшей величины из числа принятых или уволенных к среднесписочной численности в процентах):
Текучесть кадров (отношение выбывших по собственному желанию и административным правонарушениям к среднесписочной численности работающих):
Таблица 2.6 Движение кадров на предприятии
№ п/п |
Показатели |
Величина |
1 |
Среднегодовая численность, чел. |
(42+40)/2=41 |
2 |
Принято в течение года, чел. |
2 |
3 |
Уволилось в течение года, чел. |
4 |
4 |
Оборот кадров по выбытию (%). |
9,76 |
5 |
Оборот кадров по приему (%). |
4,88 |
6 |
Сменяемость кадров (%). |
4,88 |
7 |
Текучесть кадров (%). |
4,88 |
Анализируя данные показатели можно отметить, что коэффициент текучести кадров не выходит за пределы нормы в 5%, что говорит об эффективной системе управления персоналом. К тому же, низкую текучесть кадров можно объяснить кризисом в стране, стихийным ростом безработицы и каждый трудящийся на настоящий момент боится потерять работу.
Таким образом, по результатам анализа деятельности торгового предприятия и организации рабочего места на данном предприятии мы выяснили, что:
Информация о работе Оценка организаци рабочих мест на предприятии