Направления снижения затрат на производство и реализацию продукции, выполненных работ, оказанных услуг

Задача снижения расходов подразумевает планирование и контроль исполнения плановых заданий по расходам (затратам), а также поиск резервов обоснованного снижения себестоимости продукции. Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку ресурсов организации, использованных в процессе производства и реализации данной продукции⁷.

Выше была приведена обобщенная характеристика ресурсного обеспечения  производственной деятельности, однако когда речь идет об осуществлении конкретного производственного процесса, большую значимость имеют отдельные виды активов, средств, расходов. Так, для изготовления некоторого вида товаров можно использовать ту или иную материально-техническую базу, различные виды сырья, материалов и полуфабрикатов, разнообразные технологии производства, схемы снабжения и сбыта и т.п. Поэтому очевидно, что в зависимости от выбранной концепции организации и реализации производственного процесса уровень себестоимости может ощутимо варьировать и оказывать существенное влияние на прибыль организации. Именно этим определяется значимость методик анализа и управления себестоимостью как в системе управленческого учета, так и с позиции управления деятельностью организация в целом.

Управление себестоимостью продукции представляет собой рутинный повторяющийся процесс, в ходе которого постоянно изыскиваются возможности обоснованного сокращения расходов и затрат. Безусловно, затраты, которые организация вынуждена нести в ходе производственного процесса, объективны, и организация сама определяет себестоимость продукции. Вместе с тем, государство в определенной степени регулирует этот процесс путем нормирования затрат, относимых на себестоимость и принимаемых во внимание при исчислении налогооблагаемой прибыли.

В конкретном анализе  с учетом отраслевой специфики это  понятие должно быть уточнено, специфицировано  и, кроме того, могут быть обособлены отдельные его стадии.

Глава 2. Анализ затрат на производство и реализацию продукции в ООО «Ла Виста»

2.1 Краткая  характеристика ООО «Ла Виста»

Компания «Ла  Виста» начала свою работу в 2002 году. Компания начиналаи как команда переводчиков-фрилансеров, способных в сжатые сроки выполнять самые трудные задания. Мы постепенно росли, обзаводились штатными работниками и стали такими, какими знают нас наши клиенты, - оперативными, мобильными, всегда готовыми прийти на помощь.

Мы убеждены, что качество перевода определяется не столько новейшими технологиями и совершенными организационными схемами, сколько масштабом личности переводчика. Хороший переводчик – творческая личность с широким кругозором и разнообразными интересами. Поэтому в команду «Ла Виста» вошли только самые лучшие переводчики – те, в профессионализме которых мы уверены и услуги которых мы готовы предложить Вам.

За 8 лет мы прекрасно  сработались и стали командой профессиональных переводчиков под  управлением опытных организаторов. Мы совершенствуем свои навыки, осваиваем  новые области перевода и внедряем новые технологии, чтобы выполнять  работу для Вас качественно и в срок.

Компания предлагает услуги письменного перевода в самых разных областях.

2.2 Экономическая  характеристика ООО «Ла Виста»

Проведем комплексный  финансовый анализ деятельности предприятия  по данным бухгалтерского баланса и  отчета о прибылях и убытках (приложение 1 и 2 соответственно).

Таблица 2.1

Основные показатели финансово – хозяйственной деятельности ООО «Ла Виста» за 2009 – 2010 гг.

Наименование  показателя	2009	2010	Темп прироста, % к предыдущему году
Выручка от продажи, тыс. руб.	420456	793608	89
Средняя величина основного капитала (внеоборотных активов), тыс. руб.	45 842	26 653	-42
Средняя величина оборотного капитала (оборотных активов), тыс. руб.	85 186	48 294	-43
Полная себестоимость  проданных товаров, тыс. руб.	415301	780 432	88
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.	5155	13176	156
Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб.	477	12023	2421
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.	1428	9324	553
Коэффициент оборачиваемости  оборотного капитала	4,94	16,43	233
Затратоемкость проданных товаров	0,99	0,98	0
Рентабельность  продаж, %	1,23	1,66	35
Рентабельность  активов по чистой прибыли, %	1,09	12,44	1042

 

В 2010 г. произошло  значительное увеличение выручки от продажи на 89%, уровень прибыли  увеличился на 56%. Чистая прибыль в 2010 г. возросла на 453%. В целом предприятие в 2010 г. стало более стабильным, чем в 2009 г.

Таблица 2.2

Анализ обеспеченности запасов источниками за 2009 – 2010 гг.

Показатели	2009	2010
Реальный собственный  капитал	21 433,00	30 611,00
Внеоборотные  активы	39 501,00	53 305,00
Оборотные активы	73 724,00	96 383,00
Наличие собственных  оборотных средств	-18068,00	-22694,00
Долгосрочные  пассивы	0,00	0,00
Наличие долгосрочных источников формирования запасов	-18068,00	-22694,00
Краткосрочные кредиты и заемные средства	32,00	0,00
Общая величина основных источников формирования запасов	-18036,00	-22694,00
Общая величина  запасов (включая несписанный  НДС)	15 893,00	25 100,00
Излишек (+) или  недостаток (-) собственных оборотных  средств	-33961,00	-47794,00
Излишек (+) или недостаток (-) долгосрочных источников формирования запасов	-33961,00	-47794,00
Излишек  (+) или недостаток (-) основных источников  формирования запасов	-33929,00	-47794,00
Коэффициент маневренности	-0,84	-0,74
Коэффициент автономии  источников формирования запасов	-1,14	-0,90
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	-0,25	-0,24

 

Данные таблицы 2.2 свидетельствуют о недостатке в 2010 г. собственных оборотных средств и долгосрочных источников формирования запасов. Также в анализируемом периоде наблюдаются отрицательные значения коэффициентов маневренности, автономии источников формирования запасов и обеспеченности собственными оборотными средствами, что является негативной тенденцией.

2.3 Анализ  использования материальных и трудовых ресурсов

В таблице 2.3 представлен анализ оборачиваемости активов и обязательств ООО «Ла Виста».

Таблица 2.3

Анализ оборачиваемости  активов и обязательств ООО «Ла Виста» за 2009 – 2010 гг.

Показатель	2009 г.	2010 г.	Темп роста, % к предыдущему году
Выручка (нетто)	420456,0	793608,0	188,7
Среднегодовая сумма всех активов	131027,0	74946,5	57,2
Среднегодовые остатки оборотных средств	85 185,5	48 294,0	56,7
Среднегодовые остатки запасов	10 209,0	6 075,5	59,5
Среднегодовая величина дебиторской задолженности	52 663,5	32 354,0	61,4
Среднегодовая величина денежных средств и краткосрочных  финансовых вложений	11 893,5	3 287,5	27,6
Среднегодовая величина кредиторской задолженности	104857,0	59 538,5	56,8
Среднегодовая  величина скорректированных обязательств	104873,0	59 538,5	56,8
Оборачиваемость всех активов	3,2	10,6	330,0
Средний срок оборота  всех активов в днях	112,2	34,0	30,3
Оборачиваемость оборотных активов	4,9	16,4	332,9
Средний срок оборота  оборотных активов в днях	72,9	21,9	30,0
Оборачиваемость запасов (по выручке)	41,2	130,6	317,2
Средний срок оборота  запасов в днях	8,7	2,8	31,5
Оборачиваемость дебиторской задолженности	8,0	24,5	307,2
Средний срок оборота  дебиторской задолженности в  днях	45,1	14,7	32,5
Оборачиваемость денежных средств и краткосрочных финансовых вложений	35,4	241,4	682,9
Средний срок оборота  денежных средств и краткосрочных  финансовых вложений в днях	10,2	1,5	14,6
Коэффициент оборачиваемости  кредиторской задолженности	4,0	13,3	332,4
Средний срок оборота кредиторской задолженности в днях	89,8	27,0	30,1
Оборачиваемость скорректированных обязательств	4,0	13,3	332,5
Средний срок оборота  скорректированных обязательств в  днях	89,8	27,0	30,1
Операционный  цикл в днях	53,8	17,4	32,4
Финансовый  цикл в днях	-35,9	-9,6	26,6

 

Данные таблицы 2.3 свидетельствуют о наличии следующих тенденций:

- в 2010 г. произошло  увеличение выручки на 88,7%;

- оборачиваемость  активов значительно увеличилась  в 2010 г.;

- произошло  сокращение операционного и финансового  циклов с 104,1 дн. в 2009 г. до 32,4 дн. в 2010 г. и 102,8 дн. в 2009 г. до 26,6 дн. в 2010 г. соответственно.

Персонал предприятия  характеризуется следующими признаками: по полу, возрасту, уровню образования, стажу работы.

Кадровый состав в 2010 г. состоял:

- по полу:

женщин – 15 чел. (75%);

мужчин – 5 чел. (25%);

На рисунке 2.1 показано деление персонала ООО «Ла Виста» по полу, на рисунке 2.2 деление персонала по возрасту, на рисунке 2.3. по уровню образованию, на рисунке 2.4 по стажу работы.

Рисунок 2.1 Структура персонала ООО «Ла Виста» по полу

- по возрасту:

от 18 до 30 лет  – 11 чел. (55%);

от 30 до 40 лет  – 6 чел. (30%);

старше 40 лет  – 3 чел. (15%);

Рисунок 2.2 Структура персонала ООО «Ла Виста» по возрасту

- по уровню  образования:

высшее – 7 чел. (35%);

среднее-специальное  – 11 чел. (55%);

среднее – 2 (10%).

Рисунок 2.3 Структура персонала ООО «Ла Виста» по уровню образования

- по стажу  работы:

до 5 лет – 12 чел. (60%);

от 5 до 10 лет – 3 чел. (15%).

от 10 до 15 лет  – 1 чел. (5%);

от 15 до 20 лет  – 2 чел. (10%);

свыше 20 лет  – 2 чел. (10%).

Рисунок 2.4 Структура персонала ООО «Ла Виста» по стажу работы

В целом кадровый состав относительно молод, имеет высокий уровень образования.

2.4 Анализ  затрат на производство и реализацию  продукции. Анализ себестоимости

Проведем комплексный  анализ затрат ООО «Ла Виста». В таблице 2.4 дана структура затрат трактира за 2009 – 2010 гг.

Таблица 2.4

Структура затрат по экономическим элементам за 2009 – 2010 гг. (в % к итогу)

Показатель	2009 г.	2010 г.	Темп роста, в %
Материальные затраты, в т.ч.:	41,1	40,3	98,1
Сырье и материалы	32,	33,9	104,6
Топливо и энергия	3,6	6,4	177,8
Оплата труда	25,5	26,2	102,7
Социальные нужды	5,2	6,2	130,8
Амортизация основных средств	3,8	4,2	110,5
Прочие затраты	24,4	22,5	92,2
Полная себестоимость	100,0	100,0	-
Переменные затраты	65,5	62,8	95,9
Постоянные затраты	34,5	37,2	107,8