Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2011 в 15:03, курсовая работа
Цель курсовой работы – теоретическое всестороннее рассмотрение вопроса о калькулировании себестоимости простым методом.
Для выполнения поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть методы калькулирования себестоимости;
- определить объект калькулирования;
- рассмотреть однопередельный (простой) метод калькулирования себестоимости продукции;
- подвергнуть исследованию практические аспекты себестоимости единицы продукции в нефтеперерабатывающей промышленности на предприятии.
Введение 3
1.Теоретические основы себестоимости 4
1.1.Экономическая сущность понятия себестоимости продукции (работ, услуг). Понятие сметы затрат и калькуляции одного изделия 4
1.2.Классификация методов планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции 7
1.3.Теоретические основы однопередельного метода 18
2.Методические аспекты калькулирования себестоимости продукции однопередельным методом 20
2.1.Особенности применения однопередельного (простого) метода калькулирования себестоимости продукции 22
2.2.Планирование, учет и калькулирование себестоимости продукции при простом методе 25
3. Калькулирование себестоимости продукции в нефтеперерабатывающей отрасли 27
3.1.Отраслевые особенности калькулирования себестоимости продукции в нефтеперерабатывающей отрасли 27
3.2.Методика калькулирования себестоимости продукции в нефтеперерабатывающей промышленности 33
3.3.Калькуляция себестоимости единицы нефтепродуктов в нефтеперерабатывающей отрасли. 47
Заключение 53
Список использованных источников 54
В статью "Общехозяйственные расходы" входят следующие расходы:
Общехозяйственные расходы относятся на себестоимость продукции основного производства (включая товары культурно-бытового назначения и хозяйственного обихода, изготавливаемые из отходов) и в себестоимость той части продукции (работ, услуг) вспомогательного производства, которая выполняется на сторону или для нужд капитального строительства, капитального ремонта и непромышленных хозяйств предприятия. Отнесение общехозяйственных расходов на продукцию, работы и услуги вспомогательных производств на сторону, а также своим непромышленным хозяйствам необходимо производить в процентах к производственной себестоимости выпущенной продукции и выполненных работ и услуг, равному проценту общехозяйственных расходов, установленному в плане предприятия по различным видам деятельности, рассчитанному, исходя из калькуляционных статей затрат, исключая стоимость сырья, основных и вспомогательных материалов. В себестоимость забракованной продукции общехозяйственные расходы не включаются.
На процессы подготовки нефти к переработке, сероочистки газов и головок стабилизации (рефлюксов), газофракционирование, производство серы и серной кислоты, производство твердых парафинов, производство полипропилена и изделий из него общехозяйственные расходы не относятся. [5, с. 50]
К статье "Потери от брака" относится стоимость окончательно забракованной продукции (изделий) или полуфабрикатов, стоимость материалов, узлов, деталей, испорченных при наладке оборудования сверх установленных норм, а также затраты на исправление брака. [5, с. 50]
В нефтепереработке браком в производстве, в основном, считается такая продукция или полуфабрикаты, которая не соответствует по качеству установленным стандартам или техническим условиям и требует для своего исправления дополнительной (повторной) переработки.
В статье "Прочие производственные расходы" планируются и учитываются:
а) затраты по созданию страховых фондов (резервов): страхование средств транспорта (водного, воздушного, наземного); страхование имущества и т.п.;
б) оплата работ по сертификации продукции;
в) амортизация (износ) по нематериальным активам;
г) отчисления в ремонтный фонд и другие виды затрат, не относящиеся к
ранее перечисленным статьям затрат.
Прочие производственные относятся на себестоимость отдельных технологических процессов (производств), переделов, установок или видов продукции прямым путем, при невозможности - распределяются пропорционально затратам по обработке (аналогично общепроизводственным и общехозяйственным расходам). [5, с. 52]
Попутная продукция исключается. Когда в одном технологическом процессе производства одновременно получается несколько продуктов и один или несколько продуктов относятся к основным (целевым), остальные продукты рассматриваются как попутные. При калькулировании себестоимости продукции стоимость попутных продуктов исключается из общих затрат по технологическому процессу (производству), переделу или установке, а оставшаяся часть затрат относится на основную (целевую) продукцию. Стоимость попутной продукции, направляемой на другой технологический процесс (производство), передел или установку для последующей переработки, показывается в калькуляции по статье "Полуфабрикаты собственного производства". [5, с. 52]
Полная себестоимость продукции складывается из производственной себестоимости и коммерческих расходов.
В статье "Коммерческие расходы" планируются и учитываются следующие расходы, связанные со сбытом продукции: [5, с. 53]
а) затраты на тару и упаковку продукции на складах готовой продукции. Затраты на тару включаются в коммерческие расходы в тех случаях, когда затаривание и упаковка готовой продукции производятся после ее сдачи на склад. В тех случаях, когда затаривание продукции (в соответствии с установленным технологическим процессом) производится в цехах до сдачи ее на склад готовой продукции, стоимость тары включается в производственную себестоимость продукции по соответствующим калькуляционным статьям.
Себестоимость
тары собственной выработки
б) расходы по погрузке продукции непосредственно на предприятии и доставке ее на станцию, пристань (порт) отправления, последующей погрузке в вагоны, суда, автомобили и другие транспортные средства;
в) прочие расходы, связанные со сбытом продукции.
Коммерческие расходы включаются в себестоимость отдельных видов товарной продукции по прямому назначению, при невозможности отнесения прямым путем - распределяются между отдельными видами готовой (товарной) продукции пропорционально их производственной себестоимости.
Учет производственных затрат в нефтеперерабатывающей промышленности осуществляется по калькуляционным статьям.
На
нефтеперерабатывающих
Простой метод с применением элементов нормативного метода применяется в производствах, которые характеризуются непрерывным процессом изготовления продукции с ограниченной номенклатурой. При этом технологический процесс производства отдельных видов продукции подразделяется, как правило, на стадии в одном или нескольких цехах предприятия.
В
соответствии с этим калькулирование
себестоимости продукции и
Расчет себестоимости вырабатываемой продукции производится в следующей последовательности:
а) выявляются затраты по каждому технологическому процессу (или установке), выделенному в плане и учете;
б) рассчитывается себестоимость отдельных продуктов (компонентов, полуфабрикатов) внутри технологического процесса (установки);
в) рассчитывается себестоимость смешения (компаундирования) отдельных товарных нефтепродуктов.
Выявление затрат по каждому технологическому процессу (установке) производится путем выделения на счете основного производства субсчетов на каждый отдельный процесс (передел) или установку.
По способу исчисления себестоимости нефтепродуктов производственные процессы в нефтепереработке делятся на две основные группы. [5, с. 58]
В первой группе, объединяющей комплексные процессы производства, распределение затрат между отдельными видами нефтепродуктов производится следующим образом: все нефтепродукты, вырабатываемые на отдельных технологических процессах (или установках), в зависимости от целевого назначения процесса, делятся на основные (целевые) и попутные. Попутные нефтепродукты, в зависимости от их качества и направления использования, оцениваются:
- в долях от оптовой цены базисной нефти, поступающей на заводы;
-
по себестоимости сырья
-
по средней себестоимости
- по цене или в долях от цены реализации.
При
определении себестоимости
Затраты, относимые на основную продукцию, после исключения из них стоимости попутной продукции, распределяются между отдельными видами основной продукции по каждому процессу (переделу) пропорционально их выходу (по весу). В отдельных случаях распределение затрат по процессу между отдельными основными нефтепродуктами производится на основе коэффициентов, которые более точно учитывают затраты, связанные с их производством.
Определение себестоимости нефтепродуктов по первой группе процессов производится следующим образом:
а) первоначально рассчитывается себестоимость попутной продукции;
б) из общей суммы затрат по технологическому процессу (переделу) исключается стоимость попутной продукции;
в) оставшаяся сумма затрат составит себестоимость всех основных нефтепродуктов данного процесса;
г) себестоимость одной тонны всех основных нефтепродуктов и каждого основного нефтепродукта в отдельности определяется делением этой суммы затрат на количество всей основной продукции (по весу) или пропорционально установленным коэффициентам распределения затрат между основной продукцией.
Определение себестоимости основной продукции (Cj), при коэффициентном методе распределения затрат, производится по формуле: [5, с. 59]
,
где Зn – затраты по технологическому процессу (стоимость сырья, полуфабрикатов и затраты по обработке), руб.;
Oi - объем производства i-го попутного продукта, т;
Цi - оценка i-го попутного продукта, руб. за 1 т;
Oj - объем производства j-го основного продукта, т;
Kj - коэффициент распределения затрат между основной продукцией (в долях единицы).
Вторая группа процессов включает:
1) производственные процессы (или установки), на которых из одного или нескольких видов сырья или полуфабрикатов получается один основной продукт (подготовка сырья к переработке, очистка нефтепродуктов, смешение отдельных компонентов для получения товарного нефтепродукта и др.). Все затраты относятся на этот продукт;
2) производственные процессы, в которых на одной установке (или в цехе) в течение отчетного периода получается несколько основных нефтепродуктов, на каждый из которых затрачиваются отдельное сырье и реагенты. В этих процессах затраты, учтенные в целом по установке, разделяются:
а) на затраты, относящиеся непосредственно к данному продукту (например, сырье и реагенты);
б) на затраты, относящиеся в целом по установке (топливо, тепловая и электрическая энергия, затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды, общепроизводственные и общехозяйственные расходы и пр.). При составлении калькуляций затраты по пункту "а" (после исключения стоимости попутной продукции)