Экономическая характеристика розничной торговли

- доступ к рынку новых технологий;

- использование новых маркетинговых инструментов;

- использование мерчандайзинга.

Доступ к рынку новых технологий дает предприятию возможность получения дополнительного конкурентного преимущества за счет использования технологии, которую организация-конкрурент реализовать у себя не может по ряду причин, таких как финансовые, отсутствие опыта и др.. Именно за счет доступа к рынку новых технологий, столичные и зарубежные розничные предприятия наиболее конкурентоспособны перед региональными организациями.

Среди факторов, которыми определяется эффективность розничных торговых предприятий, рациональное размещение – один из наиболее основных. Понятно, что действие данного фактора тесно взаимосвязано и с другими15.

Другой важный фактор размещения торговых предприятий – это типы товарных групп. Обычно товары делят на 3 основные группы:

- товары повседневного спроса,

- крупные дорогие вещи,

- предметы роскоши.

Так, магазины, которые торгуют дорогими товарами и предметами роскоши, размещать лучше в центральных районах, куда покупатели будут ехать более охотно, нежели за товарами повседневного спроса или за лекарствами.

 

2 АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ НА ПРИМЕРЕ ГОРОДА ЕКАТЕРИНБУРГ

2.1 Анализ состояния розничной торговли г. Екатеринбург          

 

Ситуация с продовольственной розницей на фоне мирового экономического кризиса.

Проблемы в продовольственной рознице, а особенно в формате организованной торговли, возникли с наступлением мирового экономического кризиса, начавшегося в сентябре 2012 года. Последствия кризиса затронули, в первую очередь, социально значимую сферу торговой активности — розничную торговлю. Розничная торговля призвана удовлетворять потребности людей и вкус хорошей жизни почувствовали покупатели России, Индии, Китая и многих других стран. Приходит понимание того, что розничную торговлю ожидают серьезные изменения.

Наметились проблемы в сбыте товаров, которые вскрыли потребность в существовании и эффективном функционировании каналов распределения в народном хозяйстве. Чтобы смягчить кризис в России необходимо одновременно активней стимулировать спрос и производство, развивать каналы распределения.

В условиях кризиса, когда в розничном сегменте стали возникать проблемы, в том числе и в сотрудничестве торговых сетей с производителями, последние концентрируют свои усилия на расширении направлений своей деятельности, ориентируясь на конкретные клиентские сегменты и новые каналы распределения. Вопрос о каналах распределения в условиях кризиса обретает второе дыхание. Построение цепочки «производитель — оптовый посредник — ритейлер» выглядит наработанным, многие даже успели построить цепочки, модератор которых — ритейлер — сумел захватить рынок и сделать многомиллиардные обороты.

На основе данных Комитета по товарному рынку администрации города  Екатеринбурга, а также участников рынка автор провел анализ по следующим показателям:

- Основной показатель для ранжирования — совокупный оборот сети в Екатеринбурге и Свердловской области в 2013г., млн. руб.       

- Дополнительные показатели — совокупная торговая площадь сети в Екатеринбурге, кв. м;.

- Количество торговых точек сети.

Таблица 1.

Топ-10 торговых точек  г.Екатеринбург2012-2014 г.

Торговое Предприятие, год начала работы в Екатеринбурге		Динамика оборота в Екатеринбурге и Свердловской обл. к 2012 г.	Выручка на 1 кв. м торговой площади в Екатеринбурге и Свердловской. обл., тыс. руб.		Совокупный оборот сети в России в 2013 г., млн. руб.				Общее кол-во сотрудников сети в Екатеринбурге на 01.07.14,   чел.		Формат
Российские сети продритейла
«Кировский» 1987г.		15 186	271		15 186				14 000		Супермаркет
«Монетка» 2001г.		13 969	-		21 490				-		Дискаунтер, супермаркет
«Мегамарт» 1995г.		7 966	295		9 527				1 604		Гипермаркет, супермаркет
«Пятерочка» 2003г.		3 120	-		140 289				-		Дискаунтер
«Звездный» 2000 г.		2 140	322		2 140				-		Супермаркет
«Елисей» 2000г.		1 265	360		-				700		Супермаркет
«Карусель» 2012г.		1 100	282		50 637				-		Гипермаркет
«Купец»   1998г.		-	-			-		-				Дискаунтер, супермаркет
Иностранные сети продритейла
«Метро Кэш энд Керри» 2009г.	5 409			320			459 117			500			Сash&carry
«Ашан» 2010г.	4 531			235			-			-			Гипермаркет

 

 

Таблица 2

Лидеры по количеству магазинов г.Екатеринбург на 01.07.2014 г.

Торговая площадь в Екатеринбурге на 01.07.14, кв. м	Торговая площадь в Свердловской области   на 01.07.14, кв. м	Структура торговых площадей в Екатеринбурге и Свердловской области на 01.07.14 по форматам магазинов, кв. м
		Гипермаркет	Супермаркет	Дискаунтер	Магазин у дома	Cash & сarry
Российские сети продритейла
«Кировский»- 49	76	-	120	-	-	-
«Монетка»1- 32	85	-	-	-	-	-
«Купец»- 30	8	-	-	-	-	-
«Пятерочка»- 20	23	-	-	41	-	-
«Елисей»- 10	-	-	4	-	6	-
«Звездный»-10	1	-	11	-	-	-
«Мегамарт»- 9	9	10	8	-	-	-
«Карусель»- 2	-	2	-	-	-	-
Иностранные сети продритейла
«Ашан»- 2	-	2	-	-	-	-
«Метро Кэш энд Керри»-2	-	-	-	-	-	2

 

 

Сети замедлили экспансию в регионы. Так, в 2013г. в Екатеринбурге не появилось ни одного нового игрока. Местные сети («Звездный», «Елисей») открыли по одному магазину в городе, а «Купец» сократил количество точек в области. Только «Монетка» и «Кировский» увеличили свое присутствие в области на 6%, а X5 вывела новые форматы (супермаркет и гипермаркет) в Екатеринбург.

В 2013г. продовольственные сети сократили ассортимент на 10 20% (так, в дискаунтерах товарных позиций стало меньше в среднем на 500 1000 наименований). Большая часть «ушедшего» ассортимента до 80 90% приходилась на дорогие позиции (дорогие алкоголь, сыры, колбасы). Сейчас продукция класса премиум и средний плюс начала возвращаться на полки. Однако ее объемы пока не достигли докризисного уровня.

Крупнейшие сети продритейла планируют развивать формат гипермаркетов. С такими намерениями с начала 2014г. выступили «Кировский» и «Монетка». Эксперты полагают, что одной из причин является желание избежать неприятных аналогий у посетителей с дешевым качеством обслуживания, связанным с форматом «магазин у дома».

По мнению специалистов, после прошедшего витка кризиса работать сразу во всех форматах розничным сетям тяжело и нецелесообразно, поэтому некоторые торговые сети начали разводить разные форматы по разным брендам.

Президент группы компаний «Супермаркет «Кировский», заявил, что намерен строить в Екатеринбурге и городах области стандартные супермаркеты площадью 1 200кв. м.

 По словам экономистов, ГК  «Супермаркет «Кировский» решила  отказаться от небольших магазинов  и делает ставку на супермаркеты  площадью не менее 1 000кв. м. В ближайшее время два супермаркета на 1 000 и 1 200 кв. м откроются в Каменске Уральском, а магазин на 980 кв. м в районе Академическом.

В ноябре 2013г. «УГМК Агро» (дочернее предприятие УГМК) заявило о планах строительства сети продуктовых магазинов под торговой маркой «Здорово». На данный момент в городе работает один магазин, еще одна точка открыта в Верхней Пышме. В магазине представлена продукция предприятий, входящих в сферу влияния «УГМК Агро»,— Верхнепышминского молзавода, Екатеринбургского мукомольного завода, ЗАО «Тепличное», а также других местных производителей.

Объем реализации продовольственных товаров в Екатеринбурге составил 171,8 млрд. руб. и показал положительную динамику на уровне 5%. При этом уровень инфляции был равен 8,8%, соответственно реальный оборот сократился на 3,8%. Игроки рынка отмечают, что ощутимый спад начался со II кв. 2013 г., на который продовольственные сети отреагировали понижением среднего чека в среднем на 5 15%. Например, в местных супермаркетах чек сократился с 282 до 239 руб.

Таким образом, проанализировав современное состояние розничной торговли в г.Екатеринбург, можно подытожить, что при довольно таки активном и квалифицированном  участии  территориальных органов управления потребительским рынком  существуют все же некоторые просчёты в  руководстве. К примеру, слабо стимулируется развитие хозяйственных связей, которыми связывается торговля с местными товаропроизводителями, а услуги фирменной торговли местных производителей  представлены незначительным количеством предприятий. Кроме того, прослеживаются также недочеты и в развитии услуг как областных, так и местных сетевых торговых предприятий. Тогда как обеспеченность торговыми площадями в г.Екатеринбург  превышает уже рекомендуемые  нормативы  в иных городах,  в районных цент-рах  и  селах предприятий торговли современных форматов недостаточно16.

2.2. Анализ показателей деятельности предприятий розничной торговли в г. Екатеринбурге

 

В современных условиях торговля как отрасль экономики приобретает все большее значение, соединяя производство, распределение, обмен и потребление, она формирует единый хозяйственный комплекс и обеспечивает соответствие между общественными потребностями и производственными ресурсами.

Значения ключевых показателей эффективности розничной торговли Свердловской области за январь-июнь 2014 года автором  сгруппированы  в приложении.

В своем развитии торговля претерпела серьезные структурные изменения и, благодаря своим масштабам и влиянию на уровень жизни населения, стала играть важную роль в экономике страны.

В начале 2013 года ухудшилось финансовое положение предприятий реального сектора экономики. Как результат – в течение первого полугодия 2013  года  в  области  складывался  отрицательный  сальдированный финансовый  результат.  Только  в  августе  впервые  был  получен положительный  финансовый  результат  деятельности  организаций  и  по итогам  2013  года  сальдированный  финансовый  результат  деятельности крупных и средних организаций составил 22,1 млрд. рублей. 

Объем  валового  регионального  продукта  Свердловской  области  за 2013  год,  по  оценке  Министерства  экономики  Свердловской  области, составил  в  текущих  ценах 835,4  млрд.  рублей.  Темп  роста  его  реального объема сократился к уровню 2012 года на 13,8%. Тем не менее,     

Свердловская область по итогам 2013 года вошла в пятерку лидеров по объему ВРП среди субъектов Российской Федерации.

Розничный товарооборот в Екатеринбурге по итогам восьми месяцев 2014 года составил 289,2 миллиарда рублей, что в сопоставимых ценах больше на 13,9% аналогичного показателя 2013 года.