Издержки производства и себе стоимость продукции растениеводства

     Анализируя  показатели размера за период с 2007 г  по 2008 г можно сказать, что стоимость  имущества увеличилась примерно на  4735 тыс.руб., выручка от реализации продукции в 2007 г самая высокая и составила 79889 тыс.руб. Среднегодовая численность работников сократилась с 121 до 94 человек, это связано с введением и использованием новых технологий в животноводстве, которые требуют меньше затрат человеческого труда, а также с приобретением более совершенной техники, строительством современных животноводческих комплексов. В связи с этим выросла и среднегодовая стоимость основных фондов. Что касается площади с/х угодий, то она сократилась с 7523 га до 3823 га, площадь пашни так же  уменьшилась и в 2008 г составила 2877 га, что на 2701 га меньше, чем в 2007 г. Наличие тракторов в 2007-2008 гг было постоянным 12 единиц., а в 2009 г произошло резкое уменьшение до 4 единиц. Наличие энергетических мощностей в 2007-2008 гг. было равно около 5200 л.с., в 2009г. сократилось до 4320л.с. Анализ рассмотренных выше данных говорит о нестабильной деятельности ТНВ «Мичуринское». 
 
 

Таблица 2 – Состав и структура выручки  от реализации с/х продукции. 

  За период с 2007 г по 2008 г выручка от реализации продукции уменьшилась с 29162 тыс.руб. до 24489 тыс.руб. и 25623 тыс.руб. в 2009 г. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции растениеводства занимает зерно, а продукции животноводства молоко. Самый меньший удельный вес занимают свиньи (не более 10%). Всего выручки от реализации продукции растениеводства в 2007 г было получено 15846 тыс.руб., в 2008г 7240 тыс.руб. и в 2009 г 10975 тыс.руб.     
 

Таблица 3 - Обеспеченность предприятия производственными  ресурсами.

       Анализируя показатели обеспеченности  предприятия производственными  ресурсами можно сказать, что за период с 2007 г по 2009 г в них не произошло резких изменений, но например стоимость основных фондов, приходящихся на 100 га с/х угодий в 2009 г выросла на 47 тыс.руб. по сравнению с 2007 г, а по сравнению с 2007г. на 431,3 тыс.руб. На одного работника стало приходиться на 34 тыс.руб.больше основных фондов в 2009г,по сравнению с 2008г. Это связано с ростом стоимости основных фондов и сокращением численности работников. Энергетические средства наоборот в 2009 г сократились, по сравнению с 2008 годом. Площадь с/х угодий приходящихся на одного работника с 2007 г по 2009 г уменьшилась с 66 га. до 42,9 га.

Таблица 4 – Финансовый результат деятельности предприятия, тыс. руб.

     Рассматривая  финансовый результат деятельности предприятия  и источники формирования доходов делаем вывод, что выручка  от реализации продукции и себестоимость  реализованной продукции, работ, услуг были наивысшими в 2007 г. Внереализационные доходы в 2008 г почти в 2,5 раза были больше, чем в 2007 г. и на 768 больше, чем в 2009 г. Налог на прибыль в 2007 г составил 7 тыс.руб., затем 8 тыс.руб. в 2008 г и 2 тыс.руб. в 2009 г. Прибыль от реализации продукции, балансовая и чистая прибыль за 2007 г оказались больше, чем за 2008 г. в 2 раза , а в 2009г ТНВ «Мичуринское » оказалось убыточным. 

2.2. Состав и структура  затрат на производство  продукции растениеводства.

   Текущий учет затрат в растениеводстве завершается в конце года исчислением фактической себестоимости продукции, которая определяется исключительно на основании проверенных данных текущего учета.

   Продукция растениеводства подразделяется на основную, побочную и сопряженную продукцию. К основной относится продукция, для получения которой организовано производство (зерно). К побочной относится продукция, которая получается в силу биологических особенностей и производственных условий одновременно с основной, но имеет второстепенное значение (солома). Два и более основных продукта, являющиеся результатом одного и того же производственного процесса, называется сопряженными (солома и семена).

При исчислении себестоимости продукции растениеводства затраты распределяют на основную, а также побочную продукцию, используемую в хозяйстве. Распределение затрат между основной, сопряженной и побочной продукцией может осуществляться по-разному. На практике применяют несколько способов распределения затрат:

а) исключение из общей суммы затрат стоимости  побочной продукции по установленным  ценам;

б) использование  специальных коэффициентов;

в) распределение  общей суммы затрат пропорционально  стоимости сопряженных видов  продукции в оценке по реализационным ценам;

г) распределение  затрат между отдельными видами продукции  пропорционально количественному  значению одного из признаков, общих  для нескольких видов получаемой продукции;

д) прямое отнесение  на конкретные виды продукции прямых затрат и распределение согласно установленной базе общих расходов, которые невозможно сразу отнести на отдельные объекты исчисления себестоимости;

е) оценка затрат на отдельные виды получаемой продукции  экспертным путем и выражение  их в определенных относительных показателях;

ж) распределение  затрат по установленным нормативам.

   По каждому виду продукции растениеводства установлен предел затрат, которые включаются в производственную себестоимость.

Себестоимость единицы продукции по культурам  одного вида продукции (без побочной) определяют делением общей суммы затрат по данной культуре, (группе культур)на валовой выход продукции (количество. Поэтому предварительно определяют затраты, приходящиеся на побочную продукцию (солому), ботву, стебли кукурузы и хлопчатника и т. п. путем отнесения на них затрат, связанных с расходами на уборку, прессование, транспортирования скирдование и другие работы по заготовке этой продукции. ТСМ оставшиеся затраты относят на себестоимость основной" продукции по основным отраслям растениеводства хода зерна базисной влажности початков кукурузы, проданной государству.

Себестоимость 1 ц зерна кукурузы определяют делением затрат на производство, за исключением  затрат на уборку и стоимости стеблей, на выход продукции зерна в  зачетной массе. Зачетную массу находят путем пересчета початков на сухое зерно с учетом базисной влажности (22 %): если влажность выше базисной, то за каждый процент превышения влажности масса зерна снижается на 1 %, и наоборот, если влажность зерна ниже базисной, в таких же размерах делается корректирование в сторону увеличения массы зерна. Полученная масса и принимается при исчислении себестоимости зерна кукурузы в качестве зачетной.

   По сахарной свекле объектами исчисления себестоимости является основная продукция - корни свеклы - и побочная - ботва. Себестоимость 1 ц корней рассчитывают делением общей суммы отнесенных на них затрат, включая расходы на доочистку корней, на количество центнеров оприходованных корней в физической массе. При определении себестоимости сахарной свеклы с учетом качества (сахаристости) сумму затрат относят на условный выход сахара (в центнерах), который определяют путем умножения зачетной; массы корней на фактическую их сахаристость в процентах, установленную при приемке свеклы приемными пунктами.

   Затраты на 1 ц ботвы сахарной свеклы определяют путем деления фактических затрат, отнесенных на ботву, на количество оприходованной продукции. Затраты на ботву складываются и» расходов по уборке ботвы (при раздельном способе уборки) и с транспортировки к месту складирования или переработки. Затраты на семена сахарной свеклы включают стоимость высадкой семенников, расходы на возделывание и уборку семян. Себестоимость 1 ц семян исчисляют делением общей суммы затрат ц» количество полученных семян.

Объектами исчисления себестоимости являются соответствующие  виды продукции (корма), получаемые с  полей, засеянных кормовыми культурами, а также от природных кормовых угодий (сенокосов и пастбищ) - сено, зеленая масса, зеленая масса  на выпас и т. д., а также продукция их переработки - силос сенаж, травяная резка, травяная мука, кормовые брикеты и т. п. Если сеяные травы (однолетние и многолетние) или природные кормовые угодья используют для получения одного вида продукции, то себестоимость ее определяют делением суммы затрат, учтенных по данному объекту учета, на количество полученной продукции.

Однако, как правило, сеяные и естественные угодья используют для получения нескольких видов  продукции. В этом случае затраты  между различными видами продукции  распределяют по установленным коэффициентам: однолетние травы - сено 1 ц. - 1,0, семена 1 ц. - 9,0, солома 1 ц. - 0,1, зеленая масса 1 ц. - 0,25; многолетние травы - сено 1 ц. - 1,0, семена 1 ц. - 75,0, солома I ц. - 0,1, зеленая масса 1 ц. - 0,3. Затраты, связанные с посевом многолетних трав, распределяют по годам использования пропорционально числу лет эксплуатации посевов в соответствующем севообороте и включают в затраты по их выращиванию по статьям затрат. При посеве многолетних трав подпокровной культурой и получении урожая трав в год посева общие затраты по незавершенному производству делят между покровной и подпокровной культурами пропорционально сбору продукции с I га (в ц. к ед.). Если в год посева урожай подпокровной культуры не получен, все затраты относятся на покровную культуру. На продукцию беспокровных и подпокровных трав данного года относят затраты по уходу и уборке и затраты по посеву, исходи из срока использования трав.