Анализ себестоимости продукции животноводства

      Из  данной вышеприведенной таблицы следует, что общая земельная площадь к 2008 году  увеличилась на 1185 гектаров, так как сократилась площадь сенокосов, пастбищ и водоемов. Площадь сельскохозяйственных угодий, напротив, увеличилась на 1185 гектаров за счет увеличения площади пашни. Наибольший удельный вес имеют сельскохозяйственные угодия и пашня 99 % и 77,7 % соответственно. Большую площадь занимают пастбища, сенокосы и лесные угодия.

      Так же для характеристики земельных угодий и дальнейшего анализа состояния предприятия рассмотреть обеспеченность работников землей. 

      Землеобеспеченность представлена в таблице 2.4.

      Из  анализа данных таблицы следует, что работники СПК “ Семеновский ” в достаточной мере обеспечены земельными ресурсами. В 2008 году обеспеченность снизилась, несмотря на увеличение площади пашни и сельскохозяйственных угодий, так как возросла численность работников. Наибольшая обеспеченность землей была в 2006 году, в 2007 она практически не изменилась. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                                                      Таблица 2.4

      Землеобеспеченность

      Наряду  с определением состояния земельных  ресурсов необходимо рассмотреть обеспеченность СПК “ Семеновский ” трудовыми ресурсами, определить их состав и структуру.

                                                                                                         Таблица 2.5

      Обеспеченность  СПК “ Семеновский ” трудовыми ресурсами

      Из  анализа данных, приведенных в таблице, следует, что общая численность работников на предприятии с 2006 по 2008 год незначительно возросла. Наибольший удельных вес в общей численности работников имеют работники занятые в сельскохозяйственном производстве, а так же работники, занятые в подсобных производствах и промыслах. Предприятие хорошо обеспечено трактористами-машинистами. Неплохая обеспеченность хозяйства скотниками крупного рогатого скота.

      Наиболее  важным для рассмотрения экономического состояния хозяйства является анализ состава, структуры и обеспеченности предприятия основными средствами: стоимость зданий, сооружений, машин, транспортных средств и других.

                                                                                                             Таблица 2.6

      Состав  и структура основных средств  СПК “ Семеновский ”

      Анализируя  данные таблицы, можно сделать следующие выводы. Наибольшую стоимость из всех приведенных основных средств имеют машины и оборудование.  Это связано с вводом новой техники в эксплуатацию. Так же высокую стоимость имеют здания и сооружения. Довольно большое место в общей стоимости проведенных в таблице основных средств занимает стоимость транспортных средств. За три года значительно увеличилась стоимость крупного рогатого скота в связи с увеличением количества поголовья. В общем же по предприятию стоимость основных средств к 2008 году значительно сохранилась.

      3. Себестоимость  продукции животноводства на  предприятии

                    3.1. Состояние животноводства на предприятии

      Животноводство  является важной отраслью сельского  хозяйства. Продукция животноводства — мясо, яйца, жиры — являются важнейшими продуктами питания.

      Животноводство  представляет собой обширную комплексную  отрасль, в которой выделяют более  узкие отрасли — по видам животных, составу продукции и другим признакам. В связи со спецификой объекта  труда животноводство отличается от земледелия большей изомерией от условий внешней среды, а следовательно, меньшей сезонностью. Оно способствует более равномерному использованию трудовых ресурсов в течении года, повышению производительности труда. Наиболее важную роль имеет скотоводство. По сравнению с другими видами животных крупный рогатый скот обладает наивысшей мясной и молочной продуктивностью.

      Исследуемой хозяйство СПК “ Семеновский ” специализированно на растениеводстве и  животноводстве.

      Общие показатели состояния отрасли животноводства представлены в таблице 3.1.

      Данные  таблицы позволяют сделать следующие  выводы. На предприятии довольно низкая численность поголовья крупного рогатого скота. К 2008 году незначительно увеличилась. Так как хозяйство специализированно на производстве зерна, то отрасли животноводства выделяется недостаточно средств на закупку скота, заготовку и приобретение кормов. И хотя стоимость валовой продукции к 2008 году увеличилась практически вдвое, это говорит не об увеличении объемов производства (он незначителен), а скорее это говорит об увеличении роста инфляции. К 2008году увеличились затраты труда в связи с увеличением численности работников. Возросла выручка от реализации продукции, так как произошло общее повышение цен и увеличение объема реализации продукции. Мак же к 2008 году увеличились потери от падежа животных практически вдвое. Возросли затраты а корма к 2008 году на 2972 тыс. руб. по сравнению с 2006 годом. Это в свою очередь увеличило себестоимость 1 ц. основных видов продукции.

Таблица 3.1 Показатели состояния отрасли животноводства СПК “ Семеновский”