Анализ производства и реализации продукции

Таблица 2.3 -Динамика производства и реализации продукции в сопоставимых ценах

 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Из таблицы  видно, что за три года объем производства вырос на 5,7%, а объем реализации -- на 6,5%. Если за предыдущие годы темпы роста производства и реализации примерно совпадали, то за последний год темпы  роста производства ниже темпов реализации продукции, что свидетельствует о менее интенсивном накоплении  остатков нереализованной продукции на складах предприятия.

    Среднегодовой темп роста (прироста) выпуска и реализации продукции можно рассчитать по среднегеометрической.  

     (2.1)

         

         

       

где Т_вп -- темп роста объема выпуска продукции;

Т_РП -- темп роста объема продаж;

Т_пр -- темп прироста.

     Таким образом, среднегодовой темп прироста выпуска продукции составляет 2,8 %, а реализации продукции -- 3 %.

    Для большей наглядности динамику производства и реализации продукции можно изобразить графически (рисунок 2.2).      

    Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятия оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций, которые заранее оговариваются в договорах на поставку. Мука, производимая предприятием, реализуется, в основном, на хлебопечение в пределах области в соответствии с выделяемыми фондами. При среднемесячном производстве 1200 тонн муки фондов для ее реализации выделяется 500-600 тонн, что крайне недостаточно, поэтому значительная часть ее пополняет складские запасы.

    Производство муки в целом  нерентабельно, так как на рынке существует большая конкуренция со стороны зарубежных производителей. Однако на предприятии есть ряд направлений, по которым осуществляется реализация продукции в течение нескольких лет (таблица 2.4). 

        

Рисунок 2.2 -Динамика производства и реализации продукции 

    Данные о реализации по потребителям  взяты из бизнес-плана, где были сгруппированы данные на основе отчета по реализации, который составляется ежеквартально (Приложение  Г, Д, Е). 

Таблица 2.4 - Реализация  «Речицкого КХП» муки по потребителям

 

    Изменение показателей объема поставок можно также  отследить при помощи базисных и цепных темпов роста, что позволит проследить динамику реализации по потребителям и по видам продукции, определить изменения поставок по годам (таблица 2.5). Таким образом, по данным таблицы можно сделать вывод о том,  что в общем по  реализации продукции заметен значительный спад - на 43,4%. На этот спад повлияло ряд показателей.

     Например, по видам продукции наблюдаются такие тенденции:

    -  реализация муки ржаной обдирной в целом за три года сократилась на 48%, на что в большей степени повлияло сокращение объемов экспорта на 96,6%, уменьшилось потребление продукции и хлебозаводами Гомельской области на 28.2%, но при этом увеличилось поступление продукции в торговлю в 2008 году по сравнению с 2006, но при этом заметен значительный спад этого показателя в 2008 году по сравнению с 2004 на 69,3%;

    - реализация муки ржаной сеяной также сократилась на 12,7%, так как в 2007 году  продукция не реализовывалась на хлебозаводы и  прочим потребителям, но за счет увеличения реализации по этим направлениям в 2008 году предприятие почти достигло уровня 2006 года;

    - реализация муки тритикалевой сократилась также весьма значительно, лишь в 2007 году заметны положительные тенденции.

     Таким образом  2006 год был наиболее продуктивным в сравнении с последующими годами, в 2007 уже заметен спад реализации на 31,6%, а  в 2008 году произошло значительное  уменьшение реализации практически по всем направлениям.

     

Таблица  2.5 - Динамика реализации  муки по потребителям

Продолжение таблицы 2.5

 

    Для большей наглядности динамика реализации муки по потребителям за предыдущие 3 года представлена на графике (рисунок 2.3).

    Такое ухудшение в объемах реализации муки в натуральных измерителях говорит о том, что возможно был неправильно оценен рынок сбыта, то есть, не учтены возможности конкурентов. Поэтому необходимо улучшить качество продукции, при этом, не увеличивая ее цену, для чего нужно разработать программу по рациональному использованию ресурсов предприятия, снизить себестоимость продукции. Также необходима реклама продукции, применяя средства Интернета и периодической печати. 

Рисунок 2.3  - Динамика реализации муки 

    Если рассмотреть производство отдельного вида продукции - комбикорма, ассортимент которого разнообразен и может быть классифицирован по видам животных и птиц, такое деление принято на предприятии, то можно увидеть также негативные тенденции  (таблица 6).(Приложение Ж) 
 

Таблица 2.6 - Производство  комбикормов и кормовых добавок по видам животных

 

    Таким образом, также виден спад в производстве комбикормов и кормовых добавок в целом на 8,7%. Этот спад обусловлен уменьшением  производства продукции для свиней на 118,4 тонны, что составило 4,1%. , по другим позициям тоже виден спад, а особенно по производству комбикормов для птиц - 21,4%. Это обусловлено тем, что на отечественном рынке стало появляться множество различных мини-комбикормовых заводов, которые специализируются на производстве конкретных видов комбикорма и тем самым сокращают затраты и цены. 

 Таблица 2.7 - Реализация  комбикормов, кормовых добавок в расфасованном виде

 

    На предприятии налажена расфасовка комбикормов, добавок в тару по 50, 40, 30, 20 кг, небольшие партии расфасованы в тару по 3 и 5 кг. Так в следующей таблице представлены данные о реализации комбикормов в таре от 50 до 20 кг. за 2003 -2005 гг. (таблица 2.7). Данные по таблице - на основе бизнес-плана, который был составлен по отчету о реализации (Приложение В)