Пути повышения эффективности отрасли сельского хозяйства

Введение

Реализация продукции – это одни из важнейших отраслей сельского хозяйства, значительно влияющая на его экономику. Сельское хозяйство обеспечивает все население продуктами и предметами первой необходимости - продовольствием, одеждой и обувью. Поэтому для каждого государства очень важно обеспечить необходимый уровень развития и стабильность сельского хозяйства, поскольку правительства всех стран своим первейшим долгом ставят социальную защиту граждан, а особенно так называемых социально уязвимых групп населения. Это в свою очередь требует наличия в стране достаточного количества продуктов первой необходимости, которые население может приобретать по доступной цене. Задача эта является сложной, так как поддержание стабильности в сельском хозяйстве - весьма трудное дело. Нестабильность в сельском хозяйстве вызывается многими природными и экономическими причинами. Прежде всего, это изменчивость погодных условий, которые во многом определяют результаты деятельности хозяйств и их финансовое состояние. Сельское хозяйство находится также в зависимости от колебаний рынка, в условиях которых трудно поддерживать одинаковый уровень доходности. Современный научно-технический прогресс, который в большинстве стран в сельском хозяйстве имел более быстрый рост, чем в промышленности, крайне обострил социальные проблемы, и нестабильность самого села в силу перепроизводства сельскохозяйственной продукции.

Развитие науки и совершенствование практики управления сельскохозяйственным производством диктуется необходимостью значительно повышать эффективность производства, устранять недостатки в организации управления, ведущие к тому, что на практике не всегда улучшение обеспеченности хозяйств средствами механизации, совершенствование технологии, внедрение перспективных сортов сельскохозяйственных культур и пород животных сопровождаются соответствующим ростом экономических показателей.

Целью данной работы является изучение эффективности отрасли сельского хозяйства.

Задачи:

Изучение теоретических основ повышения эффективности производства и реализации продукции сельского хозяйства;

Изучение эффективности отрасли сельского хозяйства ООО "Восход";

Поиск путей повышения эффективности отрасли сельского хозяйства.

 

 

1. Теоретические  аспекты и особенности процесса  реализации продукции.

1.1 Понятие  и условия формирования рыночной  системы реализации продукции.

Рыночная система хозяйства характеризуется господством частной собственности, общественным разделением труда и широким развитием обменных отношении, осуществляемых с помощью денег.

Условиями возникновения товарного производства являются:

- общественное разделение труда, при котором происходит специализация  производителей на изготовление  различных конкретных продуктов;

- экономическое обособление этих  производителей друг от друга  отношениями собственности, при  которых они сами распоряжаются  результатами своего труда. Это  приводит к тому, что труд товаропроизводителей  является непосредственно частным  трудом, то есть при частной  собственности труд осуществляется  вне связи с общественным трудом, производители не знают, нужен  ли их продукт обществу, производят  его на свой страх и риск;

- рыночный обмен, необходимость которого  заключается в том, что продукт  частного труда лишь путем  обмена на рынке может подтвердить  свой общественный характер. Так  разрешается противоречие между  частным и общественным трудом. Но эта форма разрешения противоречия  воспроизводит его вновь.

По мере развития общества углубляется общественное разделение труда, что приводит к необходимости появления денег как средства обмена между обособленными товаропроизводителями.

В рыночной системе действуют специфические стимулы и принципы хозяйствования, основанные на свободе выбора профессиональной деятельности, выбора ресурсов, технологий, свободе выбора для каждого покупателя. Рыночная система и выбор органически взаимосвязаны друг с другом.

Стимулом предпринимательской деятельности и рыночного выбора является частный экономический интерес. Именно он движет предпринимателями, владельцами факторов производства и потребителями. Предприниматели заинтересованы в максимизации прибыли, владельцы факторов производства - в получении высокого дохода за их использование, а потребители, приобретая необходимые им товары, стремятся оптимизировать свою выгоду.

Результатом преследования каждым участником рыночного обмена личной выгоды, основанной на свободе выбора, является с координированность действий огромного числа раздробленных товаропроизводителей в масштабах всего общества.

В рыночной экономике проблемы "что производить, как, сколько и для кого" решаются на основе ценовых сигналов. Ресурсы направляются в те отрасли, продукция которых пользуется повышенным спросом и обеспечивает прибыль товаропроизводителям. Сложившийся уровень рыночных цен, создавая благоприятные условия для эффективно работающих производителей, определяет технологию производства товаров, стимулирует ее совершенствование.

Ценовой механизм эффективно работает только в условиях свободной конкуренции. Это связано с тем, что лишь в такой ситуации цена наиболее полно отражает рыночный спрос. Рыночные цены оказывают решающее влияние, как на распределение, поступающей на рынок продукции, так и на определение направлений инвестиций. Цена на готовую продукцию является важнейшим критерием и потребительского выбора, и выбора направления капиталовложений со стороны производителя. Цены на факторы производства формируют размеры доходов общества, и, стало быть, определяют покупательную способность различных слоев населения. Таким образом, можно сказать, что рыночная система хозяйствования обладает уникальной способностью само настраиваться. Никто никому ничего не предписывает. В обществе, основанном на частной собственности, разделении труда и конкуренции производится лишь то, на что есть спрос и что обеспечивает получение прибыли.

Таким образом, можно сформулировать следующие функции рынка как совокупности экономических отношений:

- регулирующая, то есть рынок обеспечивает  эффективное распределение ресурсов  в соответствии с ценовыми  сигналами;

- ценообразующая, то есть равновесная цена формируется на рынке как результат взаимодействия спроса и предложения;

- стимулирующая, то есть рынок  через конкурентный механизм  способствует снижению издержек, совершенствованию техники и  технологии, реализации НТП;

- распределительная, то есть рынок  формирует доходы в соответствии  с характером используемого фактора  производства и размером вклада  в конечный продукт.

Положительно оценивая эффективность стимулов, свойственных рыночной системе, нельзя не замечать и присущие ей недостатки.

К важнейшим из них относятся:

Угасание конкуренции, являющееся закономерным результатом определенной степени зрелости рынка. Монополизация рыночных структур подрывает стимулы к росту эффективности производства и перестает подчинять производителей и поставщиков воле потребителей.

2. Рыночная система хозяйствования  объективно приводит к материальной  дифференциации в доходах населения. Семьи начинают значительно различаться  по способности реализации своих  потребностей на рынке. Богатые  обладают значительно большим  количеством"долларовых голосов", чем бедные. Поэтому рыночная система начинает ориентировать производителя на потребности богатых, нежели бедных.

3. Рыночная система не способна  эффективным образом удовлетворять  коллективные или общественные  потребности населения, то есть  рынок не создает общественных  товаров и не может самостоятельно  нейтрализовать внешние эффекты. Общественные товары - это товары, для которых характерны такие признаки, как всеобщая доступность, неделимость и равенство в потреблении, а также неисключаемость из потребления. Это национальная оборона, содержание правоохранительных органов. Внешние эффекты - это влияние действий экономических субъектов (или их агентов), участвующих в данной сделке на третьих лиц, не принимающих участия в данной сделке.

4. Рыночная система хозяйствования  не способна решать и такие  проблемы, как обеспечение полной  занятости и проблемы инфляции.

5. Ситуация асимметричной информации  возникает в тех случаях, когда  одна из сторон экономического  отношения лучше осведомлена, чем  другая. Следует различать два  вида асимметрии информации - скрытые  характеристики и скрытые действия. Если сторона, располагающая лучшей  информацией, больше знает о себе, чем другая, то это - скрытые характеристики. Если сторона, располагающая лучшей  информацией, может предпринимать  действия, которые другая сторона  не может наблюдать - то это  скрытые действия.

Таким образом, процесс общественного производства включает в себя преобразование сырья и материалов в новую продукцию, которая получает новые свойства. Так, в процессе производства компьютеров, участвуют микросхем, которые на определённом процессе общественного производства сами являются продукцией. Микросхемы, в свою очередь, состоят из металлов, пластмассы и других материалов, которые также могут выступать в качестве товаров и продукции на более ранних стадиях общественного производства, и так далее. Сырьё и материалы, как экономическая категория, объединяясь в новом продукте, получают новую прибавочную стоимость. Новая прибавочная стоимость включает в себя заработную плату и прибыль предприятия, то есть, это валовой общественный доход.

 

 

1.2. Сущность  процесса реализации продукции

Значение этой отрасли определяется не только высокой долей ее в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения важными продуктами питания.

Продажа продукции, работ и услуг должна позволить не только возместить затраты по их производству и сбыту, но и получить прибыль - один из важнейших источников обновления и расширения производства.

Продукция, работы и услуги считаю проданными при переходе права собственности на них от продавца к покупателю, от производителя к потребителю. С этого момента их стоимость включается в объем выручки и доход организации. Объём выручки от продажи продукции, выполненных работ и оказанных услуг является важнейшим показателем, характеризующим производственную и финансовую деятельность коммерческой организации, производственного предприятия.

Продажа продукции (работ, услуг) производится: по свободным отпускным ценам и тарифам, увеличенным на сумму налога на добавленную стоимость (НДС), по государственным регулируемым оптовым иенам (тарифам), увеличенным на сумму НДС, и по государственным регулируемым розничным ценам, включающим в себя НДС. Свободные продажные цены согласовываются сторонами сделки, т. е. продавцом и покупателем. Если в расчетах используются свободные договорные цены, то они могут быть проверены со стороны налоговых органов. Проверке подвергаются цены при отклонении их более чем на 20 % от уровня рыночных цен на идентичные изделия, цены по договорам, заключаемым между взаимозависимыми организациями, по товарообменным операциям и внешнеторговым сделкам.

Проверка цен, указанных в договоре, осуществляется:

на основе документально подтвержденной информации, полученной из официальных источников о рыночных ценах. К официальным источникам относится следующая информация: о биржевых котировках и рыночных ценах, опубликованных в печатных изданиях государственными органами по статистике и органами, регулирующими ценообразование, а также заключения экспертов, имеющих право на осуществление оценочной деятельности; методом цены последующей продажи. При этом методе в основу проверки берется цена, по которой в последующем продавалась продукция. Этот метод используется в случае отсутствия на рынке сделок по идентичным или однородным товарам; затратным методом, при котором рыночная цена рассчитывается как сумма произведенных расходов и обычной прибыли для Данной сферы деятельности. Обычный размер прибыли равен уровню рентабельности, сложившемуся по аналогичным товарам. Сведения об уровне рентабельности получают от органов статистики и органов ценообразования.

Выбор каналов распределения продукции является сложным управленческим решением, поскольку выбранные каналы самым непосредственным образом влияют на все другие решения  сфере маркетинга.

Реализация продукции в большинстве случаев проводится через посредников, каждый из которых формирует соответствующий канал распределения. Использование посредников в сфере обращения выгодно прежде всего для производителей. В этом случае им приходится иметь дело с ограниченным кругом заинтересованных лиц по реализации продукции. Кроме того, обеспечивается широкая доступность товара при движении его непосредственно до рынка сбыта. С помощью посредников, возможно, сократить количество прямых контактов производителей с потребителями продукции.

В качестве посредников могут выступать снабженческо-сбытовые организации, крупные оптовые базы, биржевые структуры, торговые дома и магазины. Среди основных причин, обусловливающих использование посредников. Можно выделить следующие:

организация процесса товародвижения требует наличия определенных финансовых ресурсов;

создание оптимальной системы товародвижения предполагает наличие соответствующих знаний и опыта в области конъюнктуры рынка своего товара, методов торговли и распределения.

Посредники благодаря своим контактам. К опыту и специализации позволяют обеспечить широкую доступность товара и доведение его до целевых рынков.

Предприятия в условиях рыночной экономики значительное внимание уделяют проблемам оптимизации процесса продвижения товаров от производителя к потребителю. Результаты их хозяйственной деятельности во многом зависят от того, насколько правильно выбраны каналы распределения товаров, формы и методы их сбыта, от широты ассортимента и качества предоставляемых предприятием услуг, связанных с реализацией продукции.