Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2014 в 23:31, курсовая работа
Целью данной работы является изучение эффективности отрасли сельского хозяйства.
Задачи:
Изучение теоретических основ повышения эффективности производства и реализации продукции сельского хозяйства;
Изучение эффективности отрасли сельского хозяйства ООО "Восход";
Поиск путей повышения эффективности отрасли сельского хозяйства.
Виды продукции, отрасли (формы 9 и 13 АПК) |
2012 год |
2013 год | ||||||||
Объем реализации, ц |
Выручка от реализации, тыс. руб. |
Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб. |
Прибыль(+)/ убыток(-) от реализации, тыс. руб. |
Уровень рентабельности/ убыточности, % |
Объем реализации, ц |
Выручка от реализации, ц |
Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб. |
Прибыль(+)/ убыток(-) от реализации, тыс. руб. |
Уровень рентабельности/ убыточности, % | |
Зерновые и зернобобовые, всего |
7137 |
1789 |
1694 |
95 |
6 |
9025 |
2154 |
2779 |
-625 |
-22 |
пшеница |
6534 |
1617 |
1550 |
67 |
4 |
6107 |
1583 |
1936 |
-353 |
-18 |
ячмень |
543 |
142 |
115 |
27 |
23 |
2143 |
398 |
613 |
-215 |
-35 |
Продукция растениеводства, всего |
Х |
3548 |
3359 |
189 |
6 |
Х |
4135 |
5328 |
-1193 |
-22 |
Скот в живой массе |
274 |
930 |
918 |
12 |
1 |
192 |
523 |
434 |
89 |
21 |
Молоко |
4651 |
2426 |
2329 |
97 |
4 |
5242 |
2202 |
2308 |
-106 |
-5 |
Итого по животноводству |
Х |
3356 |
3247 |
109 |
3 |
Х |
2725 |
2742 |
-17 |
-1 |
В целом по предприятию |
Х |
6904 |
6606 |
298 |
5 |
Х |
6860 |
8070 |
-1210 |
-15 |
Исходя из данных таблицы 14, можно сделать вывод, что предприятие имела прибыль от реализации продукции растениеводства и животноводства. Уровень рентабельности в 2013 году по растениеводству составил 22%, по животноводству 1%, в целом по предприятию 15%, что почти на 50% больше, чем в 2012 году.
3.3 Пути повышение эффективности продажи продукции
Условием успешной деятельности сельскохозяйственного предприятия является своевременное обеспечение его всеми необходимыми средствами и предметами труда, поставляемыми промышленностью.
Результаты конечной финансовой и экономической деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом определяются объемами и качеством реализуемой продукции.
Сбыт сельскохозяйственной продукции представляет собой экономическую активность в процессе реализации на пути продвижения её от производителя до потребителя. Реализация сельскохозяйственной продукции зависит от следующих условий:
-физических свойств сельскохозяйственного сырья и готовых продуктов питания;
- предпочтений и целесообразных затрат потребителей;
-
целесообразных затрат
-территориального
деления производителей и
-технологии
производства и затрат в
Физические свойства сельскохозяйственной продукции играют важную роль в процессе её реализации и потреблении. Продукция, которая не требует дополнительной переработки может реализовываться на прямую от производителя к потребителю. Другие виды продукции, требующие соответствующей переработки, поставляются заготовительным организациям или предприятиям перерабатывающей продукции для последующей переработки. При этом заготовительные и торговые организации выступают посредниками между производством и конечным потребителем продуктов питания. Они выполняют функции по хранению и доведению продукции до требуемых параметров качества.
Важным условием эффективного функционирования сельскохозяйственных предприятий являются сокращение затрат труда на единицу продукции под воздействием внедрения достижений научно-технического прогресса.
Размещение производства сельскохозяйственной продукции в близи крупных городов и промышленных центров позволяет организовать прямой сбыт основных видов продукции и тем самым сократить затраты по её реализации. Прямой сбыт продукции представляет собой альтернативу для получения дополнительного дохода товаропроизводителей.
В условиях перехода к рыночным отношениям в сельском хозяйстве сложился ряд каналов реализации продукции, и создаются необходимые условия для их функционирования.
Выводы и предложения
Сельскохозяйственные предприятия основную массу произведенной продукции реализуют. Они реализуют также выполненные на сторону услуги и работы своих вспомогательных, обслуживающих и промышленных производств. Реализация является завершающей стадией кругооборота средств предприятия. В процессе ее хозяйству возмещаются в денежной форме средства, затраченные на производство и сбыт продукции, и тем самым завершается полный цикл кругооборота. Полученная выручка при условии рентабельного ведения хозяйства должна превышать сумму затрат на производство продукции и ее сбыт, то есть хозяйство должно получать прибыль.
Показатели финансовой устойчивости и платежеспособности на протяжении всего периода имеют тенденцию к увеличению и соответствуют норме, что говорит о хорошем финансовом состоянии предприятия.
Условием успешной деятельности сельскохозяйственного предприятия является своевременное обеспечение его всеми необходимыми средствами и предметами труда, поставляемыми промышленностью.
Результаты конечной финансовой и экономической деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом определяются объемами и качеством реализуемой продукции.
Сбыт сельскохозяйственной продукции представляет собой экономическую активность в процессе реализации на пути продвижения её от производителя до потребителя
Разнообразие кормов в рационах и высокое их качество является основным условием полноценности кормления коров и высокой эффективности использования питательности веществ. Потребность в питательных веществах изменяется в зависимости уровня продуктивности, физиологического состояния, возраста животного и других факторов.
Увеличение рациона кормления животных и качественное его совершенствование повлечет за собой увеличение затрат на корма, но с улучшением кормовой базы произойдут изменения в структуре затрат на производство мяса, повышение продуктивности повлечет увеличение денежной выручки. За счет предполагаемого расхода кормов, количество реализованного мяса в связи с увеличением валового прироста, следовательно, и увеличится денежная выручка, что принесет дополнительную прибыль хозяйству.
Список литературы.
1. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учебник / под ред. В. Я. Позднякова. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 617 с.
2. Анализ финансовой отчетности [Текст]: учебник / под ред. М. А. Вахрушина. — 2-e изд. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 431 с.
3. Антонов, Г. Д., Иванова, О. П., Тумин, В. М. Управление конку-рентоспособностью организации [Текст]: учебное пособие. — М.: НИЦ Инфра-М, 2012. —300 с.
4. Бердникова, Т. Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учеб. пособие. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 215 с.
5. Волков, О. И., Скляренко, В. К. Экономика предприятия [Текст]: Курс лекций. — М.: НИЦ Инфра-М, 2012. — 280 с.
6. Глущенко, А. В., Нелюбова, Н. Н. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в АПК [Текст]: учебное пособие. — М.: Магистр, 2011. —189 с.
7. Зимин, А. Ф., Тимирьянова, В. М. Экономика предприятия [Текст]: учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 288 с.
8. Ильина, И. В. Формирование и использование производственного потенциала в аграрной экономике [Текст]: монография / И. В. Ильина, О. В. Сидоренко. - Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2010. - 104 с.
9. Савицкая, Г. В. Экономический анализ [Текст]: учебник. — 14-e изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 649 с.
10. Самарина, В. П. Основы предпринимательства [Электронный ресурс]: электрон. учебник / В. П. Самарина. - М.: КноРус, 2010.
11. Сергеев, И. В. Экономика организаций (предприятий) [Электрон-ный ресурс]: учебник / И. В. Сергеев, И. И. Веретенникова. - М.: Проспект: КноРус, 2009.
12. Скляренко, В. К., Прудников, В. М., Акуленко, Н. Б. и др. Эконо-мика предприятия (в схемах, таблицах, расчетах) [Текст]: учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 256 с.
13. Сухорукова, Н. В. Финансы [Электроный ресурс]: учеб.-метод. пособие / Н. В. Сухорукова, И. В. Ильина, А. Е. Холина. - Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2010. - 464 с.
14. Экономика предприятия [Текст]: учебник / под. ред. В. Я. Горфинкеля. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Юнити, 2010. – 767с.
15. Экономика сельского хозяйства [Текст]: учебник / под ред.Г. А. Петранева. — М.: Инфра-М, 2012. — 288 с.
16. Экономика фирмы [Текст]: учебник / под общ. ред. Н. П. Иващенко. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 528 с.
Информация о работе Пути повышения эффективности отрасли сельского хозяйства