Пути повышения эффективности отрасли сельского хозяйства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2014 в 23:31, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является изучение эффективности отрасли сельского хозяйства.
Задачи:
Изучение теоретических основ повышения эффективности производства и реализации продукции сельского хозяйства;
Изучение эффективности отрасли сельского хозяйства ООО "Восход";
Поиск путей повышения эффективности отрасли сельского хозяйства.

Файлы: 1 файл

курсовая сдана.docx

— 93.67 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

Виды продукции,

 отрасли (формы 9 и 13 АПК)

2012 год

2013 год

Объем реализации, ц

Выручка от реализации, тыс. руб.

Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб.

Прибыль(+)/ убыток(-) от реализации, тыс. руб.

Уровень рентабельности/ убыточности, %

Объем реализации,  ц

Выручка от реализации,  ц

Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб.

Прибыль(+)/ убыток(-) от реализации, тыс. руб.

Уровень рентабельности/ убыточности, %

Зерновые и зернобобовые,

 всего

7137

1789

1694

95

6

9025

2154

2779

-625

-22

пшеница

6534

1617

1550

67

4

6107

1583

1936

-353

-18

ячмень

543

142

115

27

23

2143

398

613

-215

-35

Продукция растениеводства, всего

Х

3548

3359

189

6

Х

4135

5328

-1193

-22

Скот в живой массе

274

930

918

12

1

192

523

434

89

21

Молоко

4651

2426

2329

97

4

5242

2202

2308

-106

-5

Итого по животноводству

Х

3356

3247

109

3

Х

2725

2742

-17

-1

В целом по предприятию

Х

6904

6606

298

5

Х

6860

8070

-1210

-15


 

Исходя из данных таблицы 14, можно сделать вывод, что предприятие имела прибыль от реализации продукции растениеводства и животноводства. Уровень рентабельности в 2013 году по растениеводству составил 22%, по животноводству 1%, в целом по предприятию 15%, что почти на 50% больше, чем в 2012 году.

 

3.3 Пути повышение эффективности продажи продукции

 

Условием успешной деятельности сельскохозяйственного предприятия является своевременное обеспечение его всеми необходимыми средствами и предметами труда, поставляемыми промышленностью.

Результаты конечной финансовой и экономической деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом определяются объемами и качеством реализуемой продукции.

Сбыт сельскохозяйственной продукции представляет собой экономическую активность в процессе реализации на пути продвижения её от производителя до потребителя. Реализация сельскохозяйственной продукции зависит от следующих условий:

-физических  свойств сельскохозяйственного  сырья и готовых продуктов  питания;

- предпочтений и целесообразных  затрат потребителей;

- целесообразных затрат сельскохозяйственного  производителя;

-территориального  деления производителей и потребителей  сельскохозяйственной продукции;

-технологии  производства и затрат в секторах  торговли и переработки.

Физические свойства сельскохозяйственной продукции играют важную роль в процессе её реализации и потреблении. Продукция, которая не требует дополнительной переработки может реализовываться на прямую от производителя к потребителю. Другие виды продукции, требующие соответствующей переработки, поставляются заготовительным организациям или предприятиям перерабатывающей продукции для последующей переработки. При этом заготовительные и торговые организации выступают посредниками между производством и конечным потребителем продуктов питания. Они выполняют функции по хранению и доведению продукции до требуемых параметров качества.

Важным условием эффективного функционирования сельскохозяйственных предприятий являются сокращение затрат труда на единицу продукции под воздействием внедрения достижений научно-технического прогресса.

Размещение производства сельскохозяйственной продукции в близи крупных городов и промышленных центров позволяет организовать прямой сбыт основных видов продукции и тем самым сократить затраты по её реализации. Прямой сбыт продукции представляет собой альтернативу для получения дополнительного дохода товаропроизводителей.

В условиях перехода к рыночным отношениям в сельском хозяйстве сложился ряд каналов реализации продукции, и создаются необходимые условия для их функционирования.

 

Выводы и предложения

Сельскохозяйственные предприятия основную массу произведенной продукции реализуют. Они реализуют также выполненные на сторону услуги и работы своих вспомогательных, обслуживающих и промышленных производств. Реализация является завершающей стадией кругооборота средств предприятия. В процессе ее хозяйству возмещаются в денежной форме средства, затраченные на производство и сбыт продукции, и тем самым завершается полный цикл кругооборота. Полученная выручка при условии рентабельного ведения хозяйства должна превышать сумму затрат на производство продукции и ее сбыт, то есть хозяйство должно получать прибыль.

Показатели финансовой устойчивости и платежеспособности на протяжении всего периода имеют тенденцию к увеличению и соответствуют норме, что говорит о хорошем финансовом состоянии предприятия.

Условием успешной деятельности сельскохозяйственного предприятия является своевременное обеспечение его всеми необходимыми средствами и предметами труда, поставляемыми промышленностью.

Результаты конечной финансовой и экономической деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом определяются объемами и качеством реализуемой продукции.

Сбыт сельскохозяйственной продукции представляет собой экономическую активность в процессе реализации на пути продвижения её от производителя до потребителя

Разнообразие кормов в рационах и высокое их качество является основным условием полноценности кормления коров и высокой эффективности использования питательности веществ. Потребность в питательных веществах изменяется в зависимости уровня продуктивности, физиологического состояния, возраста животного и других факторов.

Увеличение рациона кормления животных и качественное его совершенствование повлечет за собой увеличение затрат на корма, но с улучшением кормовой базы произойдут изменения в структуре затрат на производство мяса, повышение продуктивности повлечет увеличение денежной выручки. За счет предполагаемого расхода кормов, количество реализованного мяса в связи с увеличением валового прироста, следовательно, и увеличится денежная выручка, что принесет дополнительную прибыль хозяйству.

 

Список литературы.

 

1. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учебник / под ред. В. Я. Позднякова. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 617 с.

2. Анализ финансовой отчетности [Текст]: учебник / под ред.          М. А. Вахрушина. — 2-e изд. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 431 с.

3. Антонов, Г. Д., Иванова, О. П., Тумин, В. М. Управление конку-рентоспособностью организации [Текст]: учебное пособие. — М.: НИЦ Инфра-М, 2012. —300 с.

4. Бердникова, Т. Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учеб. пособие. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 215 с.

5. Волков, О. И., Скляренко, В. К. Экономика предприятия [Текст]: Курс лекций. — М.: НИЦ Инфра-М, 2012. — 280 с.

6. Глущенко, А. В., Нелюбова, Н. Н. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в АПК [Текст]: учебное пособие. — М.:       Магистр, 2011. —189 с.

7. Зимин, А. Ф., Тимирьянова, В. М. Экономика предприятия [Текст]: учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 288 с.

8. Ильина, И. В. Формирование и использование производственного потенциала в аграрной экономике [Текст]: монография /               И. В. Ильина, О. В. Сидоренко. - Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2010. - 104 с.

9. Савицкая, Г. В. Экономический анализ [Текст]: учебник. — 14-e изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 649 с.

10. Самарина, В. П. Основы предпринимательства [Электронный    ресурс]: электрон. учебник / В. П. Самарина. - М.: КноРус, 2010.

11. Сергеев, И. В. Экономика организаций (предприятий) [Электрон-ный ресурс]: учебник / И. В. Сергеев, И. И. Веретенникова. - М.: Проспект: КноРус, 2009.

12. Скляренко, В. К., Прудников, В. М., Акуленко, Н. Б. и др. Эконо-мика предприятия (в схемах, таблицах, расчетах) [Текст]: учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 256 с.

13. Сухорукова, Н. В. Финансы [Электроный ресурс]: учеб.-метод. пособие / Н. В. Сухорукова, И. В. Ильина, А. Е. Холина. - Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2010. - 464 с.

14. Экономика предприятия [Текст]: учебник / под. ред. В. Я. Горфинкеля. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Юнити, 2010. – 767с.

15. Экономика сельского хозяйства [Текст]: учебник / под ред.Г. А. Петранева. — М.: Инфра-М, 2012. — 288 с.

16. Экономика фирмы [Текст]: учебник / под общ. ред. Н. П. Иващенко. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 528 с.

 

 

 

 


Информация о работе Пути повышения эффективности отрасли сельского хозяйства