Система полноценного кормления ремонтных тёлок в хозяйстве ОАО «Птицефабрика «Атемарская»

ФГОБУВПО Мордовский Государственный Университет им.

Н.П.Огарёва

Аграрный  институт

Кафедра зоотехнии имени профессора С.А.Лапшина 
 

Курсовая  работа

на тему:

Система полноценного кормления  ремонтных тёлок в хозяйстве ОАО «Птицефабрика «Атемарская». 

                                                                            Выполнила: студентка 305 гр.

                                                                           Специальности «Ветеринария»

                                                                           Кичёва М.В.

                                                                           Проверил: профессор Мунгин В.В. 
 

САРАНСК 2011

ФГОБУВПО Мордовский Государственный Университет им. Н.П.Огарёва.

Аграрный  институт 

Задание на курсовую работу

Студентка: Кичёва М.В.

1. Тема: Система полноценного кормления ремонтных тёлок в хозяйстве ОАО «Птицефабрика «Атемарская»
2. Срок предоставления работы:
3. Исходные данные для курсовой работы: годовые отчёты по животноводству за 3 года.
4. Содержание курсовой работы

1. Введение
2. Краткая характеристика хозяйства

1. Структура стада

2. Продуктивность животных
3. Структура землепользования хозяйства
4. Урожайность с/х культур
5. Валовое производство с/х культур
6. Себестоимость с/х культур

3. Кормление ремонтных тёлок
4. Ветеринарно-профилактические и санитарные мероприятия
5. Заключение
6. Список литературы

 

Руководитель  работы:                                                                         Мунгин В.В.

Задание приняла                                                                                    Кичёва М.В.

Содержание:

Введение

1. Краткая характеристика производственных показателей хозяйства

1.1. Поголовье и структура стада на 2010 год на ОАО «Птицефабрике «Атемарская»

1.2. Продуктивность животных

1.3. Производство и средняя стоимость молока и мяса в ОАО «Птицефабрике «Атемарская»

1.4. Средняя стоимость молока и мяса в ОАО «Птицефабрике «Атемарская»

1.5. Обеспеченность собственными кормами хозяйство ОАО «Птицефабрике «Атемарская»

1.6. Посевные площади в хозяйстве ОАО «Птицефабрике «Атемарская»

1.7. Урожайность основных кормовых культур

1.8. Себестоимость сельскохозяйственных и кормовых культур в ОАО «Птицефабрике «Атемарская»

Проектная часть

2.1. Перспективный план развития животноводства ОАО «Птицефабрики «Атемарская» на ближайшие 5 лет

2.2. Нормы кормления и рационы ремонтного молодняка крупного рогатого скота

Схема кормления телят до 6 – месячного возраста в зимний и летний период

Рацион  кормления ремонтных тёлок в возрасте 8 месяцев, массой 207 кг, в зимний период

Рацион  кормления ремонтных  тёлок в возрасте 10 месяцев, массой 248 кг, в зимний период

Рацион  кормления ремонтных тёлок в возрасте 12 месяцев, массой 290 кг, в зимний период

Рацион  кормления ремонтных тёлок в возрасте 14 месяцев, массой 327 кг, в зимний период 

Рацион  кормления ремонтных тёлок в возрасте 16 месяцев, массой 362 кг, в зимний период

Рацион  кормления ремонтных тёлок в возрасте 18 месяцев, массой 397 кг, в зимний период

Рацион кормления ремонтных тёлок в возрасте 8 месяцев, массой 207 кг, летний период

Рацион  кормления ремонтных тёлок в возрасте 10 месяцев, массой 248 кг, в летний период

Рацион  кормления ремонтных  тёлок в возрасте 12 месяцев, массой 290 кг, в летний период

Рацион  кормления ремонтных тёлок в возрасте 14 месяцев, массой 327 кг, в летний период

Рацион  кормления ремонтных тёлок в возрасте 16 месяцев, массой 362 кг, в летний период

Рацион  кормления ремонтных тёлок в возрасте 18 месяцев, массой 397 кг, в летний период

2.3. Кормление тёлок  старше 6 месяцев

2.4. Значение пастбищного  содержания ремонтного  молодняка

2.5. Подкормка молодняка

2.6. Организация зелёного  конвейера

2.7. Расчёт годовой  потребности в  кормах

2.8. Ветеринарно-профилактические  мероприятия

Выводы  и предложения

Список  использованной литературы 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

     Анализ современного состояния скотоводства показывает, что за период с 2008 года по 2010 год численность крупного рогатого скота увеличилась на 2%.При этом производство молока увеличилось на 3 %. Такое положение явилось следствием значительного роста продуктивности скота. Средний удой за эти годы увеличился на  3 %.

     Практикой мирового и отечественного скотоводства доказано, что доходность современного молочного хозяйства напрямую зависит от удоя коров. Вследствие этого животноводы стран с развитым молочным скотоводством различными зоотехническими приемами добиваются роста их продуктивности. При этом количество молочных коров, как правило, сокращается при увеличении объёма производства молока.

     Известно, что высокопродуктивная корова – это соответствующий уровень культуры производства и меньший расход кормов на каждый произведённый литр молока и жизнеспособный приплод, и  здоровая окружающая среда. Для того, чтобы безубыточно содержать стадо коров, следует освобождаться от всех непригодных к использованию животных.

     Характерно, что в некоторых хозяйствах лучшие показатели увеличения производства молока, повышения продуктивности коров и снижения затрат на единицу молочной продукции достигнуты в результате сокращения поголовья коров. Не требует доказательства, по-видимому, очевидный факт: эффективнее содержать одну корову с высоким удоем, чем 2-3 с низким.

     Производство мясомолочных продуктов является одним из основных источников удовлетворения потребностей населения в высокобелковых продуктах литания.

     Снижение объемов производства молочной продукции вызвано, прежде всего,  незаинтересованностью товаропроизводителей в развитии отрасли, ростом неплатежей, ухудшением обеспеченности кормами и другими материально-техническими ресурсами.

     Разработанный на перспективу прогноз развития отраслей животноводства, намечает стабилизацию численности поголовья скота и некоторый рост его продуктивности. На основе внедрения эффективных технологий и государственной поддержки отрасли предполагается существенно повысить продуктивность животных и увеличить производство товарной продукции.

     В ближайшем будущем намечается перейти на наиболее эффективные, ресурсосберегающие технологии производства молока, позволяющие повысить продуктивность животных.

     Одним из важных направлений стабилизации и дальнейшего развития отрасли является переход к высокотоварному производству на основе дифференцированного государственного и регионального финансирования сельскохозяйственных товаропроизводителей.

      Расчет оптимальных рационов и приведение их состава и питательности в соответствие с нормами потребности – важнейшая задача в системе кормления животных.

      Системы выращивания ремонтного молодняка, применяемые за рубежом, характеризуются большим разнообразием в зависимости от природных и экономических условий, породных особенностей, требований рынка.

       Среди факторов, обеспечивающих быстрый рост производства молока и говядины, главные – специализация и концентрация производства, внедрение прогрессивных технологий кормления и содержания скота, совершенствование селекцоинно-племенной работы.

        Следует особо подчеркнуть значение фактора интенсификации выращивания молодняка в деле повышения молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота.

        Основная задача при выращивании молодняка крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород - получение хорошо развитых коров, обладающих крепкой конституцией и способных длительное время давать высокие удои. При правильном выращивании телят, телок и нетелей с ростом живой массы взрослых животных за счет повышения полноценности кормления увеличивается и молочная продуктивность.

         Одним из главных факторов успешного решения этой большой задачи является нормированное кормление сельскохозяйственных животных на всех этапах их роста, развития и хозяйственного использования. Отсутствие или несоблюдение норм кормления при содержании взрослого скота приводит к снижению количества и качества продукции, при выращивании молодняка -к неправильному развитию и формированию как отдельных статей, так и всего организма, что отрицательно сказывается в будущем на их продуктивность.

Правильное  определение потребности молодняка  крупного рогатого скота в питательных  веществах и разработка технологий заготовки кормов, обеспечивающих сбалансированное кормление по детализированным нормам, позволят организовать животным наиболее экономичные и полноценные рационы. 
 
 

   

  
 
 
 
 

1. Краткая характеристика производственных показателей хозяйства.

     ОАО Птицефабрика «Атемарская» Лямбирского района Республики Мордовия введена в эксплуатацию в 1967 году и является одним из крупнейших сельскохозяйственных предприятий Поволжья по производству высококачественных продуктов птицеводства и животноводства.

     Земельная площадь сельскохозяйственных угодий составляет 10143 га. На балансе у предприятия основных средств на сумму 385 млн. рублей, более 70 единицы автотехники, 65 единиц сельскохозяйственной техники и тракторов, сеть собственных магазинов.

    Имеется цех по переработке молока производительностью до 10 тонн в сутки, цех по переработке мяса до 1 тонны в сутки. Эксплуатация цехов переработки дает хороший экономический эффект.

     Почвенный покров землепользования  сравнительно однообразен. Из 5 типов,  подтипов и разновидностей почв  наиболее распространёнными являются  чернозём и пойменные почвы. Гумусовый горизонт находится в пределах 22 см. По содержанию гумуса часть почв (67%) имеет низкое плодородие при содержании гумуса 5-5,5%. Для создания и поддержания положительного баланса гумуса необходимо ежегодно вносить в паровые поля почти все поступающие органические удобрения, чаще всего это навоз, требуется также органоминеральные смеси плюс минеральные удобрения (N, P, K).

     Почвенно-климатические условия  позволяют успешно развивать  все отрасли сельскохозяйственного  производства. Рельеф земельных угодий также пригоден для механизированной обработки всех районированных сельскохозяйственных культур.