Система полноценного кормления ремонтных тёлок в хозяйстве ОАО «Птицефабрика «Атемарская»

  Если в первое полугодие выращивания, телят кормят по схемам с небольшим количеством цельного молока (или ЗЦМ) при суточных приростах на уровне 600-650 г, то во второе полугодие интенсивность их роста может быть более значительной.

  При  умеренных приростах в первые 3 – 4 мес. после рождения животные  способны в последующем при  хорошем кормлении интенсивно  расти, и отставание в росте  у них компенсируется к 12 –ти  месячному возрасту.

    Кривые роста молодняка могут  быть и снижающимися, когда приросты  с 700-800 г в первые месяцы  после рождения постепенно снижаются  до 450-500 г к 18-месячному возрасту.

    Молодые, растущие животные способны  давать высокие приросты при  более экономных затратах энергии  и высоком использовании протеина  кормов. Эту биологическую особенность молодняка необходимо использовать, обеспечивая его полноценным кормлением. Приросты телят в раннем возрасте характеризуются относительно высоким содержанием белка и меньшим – жира.

     С возрастом у молодняка увеличивается  отложение жира, а также минеральных  веществ. Однако, на состав прироста  большое влияние оказывает уровень  кормления. Очень обильное кормление  способствует повышенному отложению  в теле жира.

    Уровень кормления тёлок должен  обеспечивать увеличение их живой  массы по сравнению с массой  при рождении к 12-ти месячному  возрасту в 7,5 – 8 раз и к  18-ти месячному – в 11 – 12 раз. 
 
 
 
 
 
 
 

2.3. Кормление  тёлок старше 6 месяцев

      Основа полноценного кормления  молодняка крупного рогатого  скота в послемолочный период  – полное удовлетворение его  потребностей в энергии, переваримом  протеине, макроэлементах – кальции,  фосфоре, сер, магнии, калии, поваренной  соли, микроэлементах – железе, меди, цинке, кобальте, марганце, йоде, каротине, витаминах D и E.

      Рационы составляют для каждой  возрастной группы не реже  одного раза в месяц, исходя  из имеющихся в хозяйстве кормов  и их питательности.

      В зимний период тёлкам скармливают высококачественные грубые и сочные корма с небольшой добавкой концентратов. Сена дают 2-3 кг, силоса – 5-6 кг на 100 кг живой массы. При сенажном типе кормления тёлкам в 6-12 мес. дают сенажа 9-14 кг, старше года – 15-20 кг.

      Норма концентратов зависит, прежде  всего, от качества грубых и  сочных кормов.

      При использовании в рационах  молодняка старше 12 мес. хорошего  сена, силоса и сенажа можно  получить среднесуточные приросты  на уровне 600-650 г без концентратов  или при минимальном их количестве (0,4-05 кг в сутки). При недостаточно  высоком качестве грубых и  сочных кормов, а также при  планировании более высоких приростов  необходимо скармливать концентраты  в количестве 1-1,5 кг в сутки.

      При недостатке сена часть  его (до 30%) по питательности можно заменить в рационах тёлок старше года яровой соломой.

      В последние 1,5-2 мес. стельности  при недостаточно высоком качестве  силоса суточную норму его  следует уменьшить на 50%, заменив  соответствующим качеством сенажа  и сена (по питательности).

      Недоброкачественные корма скармливать  животным, особенно стельным, категорически  запрещается.

     При значительном количестве  силоса в рационе, молодняк, как  правило испытывает недостаток  в фосфоре, поэтому необходима  дача минеральной подкормки (костная  мука, преципитат, кормовые фосфаты).

      Поваренной соли дают 25-55 г на  голову в сутки. В зонах с  недостаточным содержанием в  кормах микроэлементов их необходимо  дополнительно вводить в рацион. Недостаток в рационе витаминов восполняется добавками витаминных концентратов.

      В летний период при хороших  пастбищах тёлкам в возрасте 6-12 мес. грубые и сочные корма  (сено, силос, сенаж, корнеплоды) и  примерно половину нормы концентратов  рациона зимнего периода заменяют  травой. У молодняка старше года  при хороших пастбищах приросты  могут быть на уровне 600-700 г  и более в стуки без подкормки  концентратами. При недостаточной  продуктивности пастбищах тёлок  обязательно подкармливают зелёными кормами. При этом общая суточная дача зелёного корма (вместе с пастбищем) должна быть примерно следующей, кг:  в 7-9 мес. – 18-22, в 10-12 мес. – 22-26, в 13-15 мес. – 26-30, 16-18 мес. – 30-35, в 18-24 мес. – 35-40.

      При организации нормированного  кормления молодняка необходимо  постоянно следить за состоянием  животных (внешний вид, здоровье, упитанность). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.4. Значение  пастбищного содержания ремонтного  молодняка

      Зелёный корм, производимый на культурных пастбищах, отличается высоким качеством, в 1 кг сухого вещества содержится 0,8-1 корм. ед. и 110-140 г переваримого протеина. Такая трава полностью обеспечивает потребность ремонтного молодняка в основных минеральных веществах (кальции, фосфоре, магнии, железе и микроэлементах) и витамине A (каротине). Потребление молодняком объёмистых зелёных кормов способствует развитию пищеварительной системы, что имеет важное значение при выращивании молочного скота.

        Большое преимущественно пастбищного  корма – низкая себестоимость.

        Благоприятное влияние солнечного  света, свежего воздуха, постоянное  движение животных в сочетании  с поеданием биологически полноценного  корма способствуют формированию  здорового ремонтного молодняка  крепкой конституции. Такие животные  менее подвержены заболеваниям  и характеризуются лучшей резистентностью  в зимний стойловый период. При  рациональном использовании пастбищного  травостоя у тёлок в возрасте 6 и более мес. прирост живой  массы составляет 500-700 г на 1 голову  в сутки, без дачи концентрированных  кормов.

        Телят раннего возраста, начиная  с 1-2-го месс. жизни, важно приучать  к поеданию травы, что способствует  развитию у них необходимых  качеств высокопродуктивного молочного  скота.

        Пастбищное содержание и кормление  тёлок обуславливает более быстрое наступление половой зрелости. У животных активнее проявляется течка, они обычно оплодотворяются после первого осеменения в сравнении с матками, находящимися на круглогодовом стойловом содержании. Растёл первотёлок проходит без осложнений. У животных, выращенных на пастбищах, более высокая молочная продуктивность.

         Перевод ремонтного молодняка  в летний период на пастбищное  содержание без использования  зимнего помещения позволяет  проводить капитальный и текущий  ремонт зданий, упрощает выполнение  профилактических мероприятий и  санацию комплекса, фермы и  прилегающей к ним территории. 
 
 
 

2.5. Подкормки  молодняка

      Основной задачей кормления ремонтных  тёлок является выращивание из  них хорошо развитых коров  с крепким здоровьем, обладающих  способностью поедать объёмистые  корма – сочные, грубые и зелёные. Для развития этих качеств следует переводить тёлок с раннего возраста на растительные корма, что способствует более быстрому развитию у них органов пищеварения, в частности, преджелудков и кишечников.

      Основу летнего рациона ремонтного  молодняка должны составлять  зелёные корма. Однако в связи  с неравномерностью отрастания  трав во второй половине лета  на неорошаемых пастбищах для  бесперебойного кормления поголовья  необходимо в летне-осенний период  планировать подкормку за счёт  однолетних и многолетних культур.

       У молодняка высокая потребность  в минеральных веществах, необходимых  для формирования опорно-двигательного  аппарата и нормального течения  различных биохимических реакций  организма, обеспечивающих гомеостаз.  На протяжении всего пастбищного  периода в каждом загоне ремонтный  молодняк должен иметь свободный  доступ к пищевой размолотой  соли из расчета 40-65 г на 1 голову  в сутки. При пастьбе на орошаемых  злаковых культурных пастбищах,  кроме того, следует вводить подкормку  кальциевыми солями из расчета  50-70 г кальция в сутки, а при содержании в пастбищном корме ниже 5 г фосфора на 1 кг сухой массы (1 корм.ед.), необходима также подкормка кормовыми фосфатами – 25-30 г фосфора на 1 голову в сутки. Лучшим вариантом подкормки тёлок является обогащение зернофуража белково-витаминно-минеральными добавками.

          При переводе с зимнего рациона  на летний животных продолжают  кормить кормами зимнего состава  в том числе и концентратами,  постепенно снижая их долю. Может быть применён и такой способ: за 1,5-2 дня перед стравливанием загона производят подкашивание травостоя полосами фронтальными косилками. Подсохшая трава охотно поедается животными, и очень быстро у них восстанавливается нормальное пищеварение. При этом, перевод тёлок с зимнего рациона на летний происходит незаметно и быстро, в то время, как обычно на это требуется не менее 21-х недель. В этот же период следует увеличить норму поваренной соли на 50%, давая её в рассыпном виде. Через 2 недели тёлок можно переводить полностью на летний рацион. В весенние месяцы (апрель – май), когда бобовые и злаковые травы культурных пастбищ содержат незначительное количество балластных веществ (клетчатка и лигнин), которые имеют большое физиологическое значение для жвачных животных не только как источник энергии, но и как фактор, обеспечивающий нормальную деятельность ЖКТ. Необходимо в рацион молодняка всех возрастов включать 0,5-1,5 кг злакового сена или хорошей кормовой соломы (желательно задавать в кормушке на ночь). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.6. Организация  зелёного конвейера

            Для организации полноценного  кормления скота в летний период  требуется знать запас травы  на пастбище, её химический состав  и питательность. Для получения  от каждой коровы по 15 кг молока  в сутки необходимо в расчёте  на 100 кг живой массы животного  обеспечить поступление с травой 2,5-3 кг сухого вещества, содержащего  15-17% сырого протеина, 22-26% клетчатки  и 8-10% сахара. Следует также иметь  ввиду, что скармливание коровам  65 кг травы в сутки влажностью 75% способствует получению 16 кг  молока, а влажностью 85% лишь 10 кг. В  среднем на корову за пастбищный  сезон требуется не менее 6 тонн зелёной травы. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.7. Расчет  годовой потребности в кормах  крупного рогатого скота

          Расчет годовой потребности в кормах для крупного рогатого скота можно рассчитать тремя способами: бухгалтерским, экономическим, зоотехническим.

           Зоотехнический метод заключается  в том, что согласно рекомендуемым  нормам кормления, рассчитывают  потребность животных в питательных  веществах, затем разрабатывают  общую потребность, умножают на  поголовье и на количество  дней в стойловый и пастбищный период.

       Таблица 11 – Расчёт годовой потребности в кормах для коров, продуктивностью 4000 кг в хозяйстве с количеством условных голов 1235