09 Декабря 2010, реферат
Уксусная кислота - слабая (диссоциирует в водном растворе только частично). Тем не менее, поскольку кислотная среда подавляет жизнедеятельность микроорганизмов, уксусную кислоту используют при консервировании пищевых продуктов, например, в составе маринадов.
12 Сентября 2011, творческая работа
Строение
◦Входит в карбоксильную группу
◦Типы изомерии:
◦1. Изомерия положения кратной связи
◦2. Цис-транс- изомерия
◦3. Межклассовая изомерия
18 Марта 2011, контрольная работа
Целью контрольной работы является ознакомление с научными представлениями об основных биологических свойствах уксуснокислых бактерий, а также рассмотрение понятий некоторых характеристик среды, в которой живут микроорганизмы и обозначить их практическое значение в ходе производства и хранения продуктов.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
а) дать определения основных понятий;
б) изучить химизм;
в) раскрыть практическое значение.
12 Сентября 2010, Не определен
Вода в природе
Физические свойства воды
Диаграмма состояния воды
Тяжелая вода
Химические свойства воды
Вода и здоровье
Основные типы загрязнения вод
Актуальность проблемы загрязнения водоемов
Спуск сточных вод в водоемы
Защита от загряз
Способы очистки воды в бытовых условиях
Основные способы очистки воды от загрязнения
нения
21 Ноября 2010, Не определен
Уран. История.Местонахождения.Получение.Стоимость
08 Января 2011, лекция
Цель урока: закрепить и обобщить знания учащихся по изученной теме, развивать умение применять полученные знания при составлении формул бинарных соединений по валентности и определении валентности атомов химических элементов по формулам бинарных соединений, а также при проведении вычислений по химическим формулам, составлении графических формул и изготовлении моделей молекул бинарных соединений;
07 Февраля 2011, курсовая работа
В курсовой работе проведен литературный обзор, посвященный кремнию и его применению, методам получения гидрида кальция, свойствам, получению и применению тетрафторида кремния и силана.
В экспериментальной части приведены схема и описание установки для синтеза силана из тетрафторида кремния и методика работы на установке.
14 Февраля 2015, реферат
1. Форма кристаллов определяется природой кристаллизуемого вещества и зависит также от наличия примесей в растворе. Например, хлористый калий из чистого водного раствора кристаллизуется в виде кубов, в присутствии мочевины – в виде кубооктаэдров. Более правильной формы, с хорошо развитыми гранями получаются кристаллы при свободном их обтекании раствором (например, при кристаллизации во взвешенном слое).
02 Октября 2011, реферат
Рассмотрим основные факторы, влияющие на свойства кристаллов:
1. Форма кристаллов определяется природой кристаллизуемого вещества и зависит также от наличия примесей в растворе. Например, хлористый калий из чистого водного раствора кристаллизуется в виде кубов, в присутствии мочевины – в виде кубооктаэдров. Более правильной формы, с хорошо развитыми гранями получаются кристаллы при свободном их обтекании раствором (например, при кристаллизации во взвешенном слое). Слишком большая скорость движения суспензии приводит к сглаживанию ребер кристалла и их истиранию за счет энергичных соударений и трения о стенки аппарата и насоса.
23 Ноября 2011, курсовая работа
Фазовые переходы (агрегатные и полиморфные превращения) однокомпонентных систем (чистых веществ) описываются уравнением Клаузиуса-Клапейрона
где – изменение энтропии при фазовом переходе, – теплота фазового перехода, – изменение объема при переходе, например, при плавлении . Эти величины должны относиться к одному и тому же количеству вещества (обычно к 1 молю).
17 Февраля 2015, курсовая работа
Цель: изучение фазовых равновесий в системе Ag2S-SrS c помощью дифференциальной сканирующей калориметрии, а также в системе Ag2S-Gd2S3-EuS c применение микроструктурного анализа.
Задачи:
Ознакомиться с устройством устройства Setsys Evolution 1750 (TGA – DSC 1600) и порядком работы на нем;
Снять термоаналитические кривые системы Ag2S-SrS различного состава;
19 Марта 2011, курсовая работа
Беталактамные антибиотики (b - лактамы) - самая большая группа антимикробных препаратов, включающая более 50 (25% от общего числа антибактериальных препаратов) наименований, объединенных наличием в их химической структуре b-лактамного кольца, отвечающего за антимикробную активность; при разрушении b-лактамного кольца антимикробная активность препарата теряется. Основные особенности и приемущества перед другими группами лекарственных средств связаны со способностью этих препаратов подавлять рост возбудителей инфекций без серьезного побочного воздействия на организм больного.
06 Февраля 2011, творческая работа
Ферменты - это белки, которые обладают каталитической активностью и характеризуются очень высокой специфичностью и эффективностью действия
14 Декабря 2014, реферат
Ферменты (от лат. fermentum - брожение, закваска)- специфические белки, присутствующие во всех живых клетках и играющие роль биологических катализаторов. Через их посредство реализуется генетическая информация и осуществляются все процессы обмена веществ и энергии в живых организмах. Ферменты бывают простыми или сложными белками, в состав которых наряду с белковым компонентом (апоферментом) входит небелковая часть ( кофермент).
23 Сентября 2012, лекция
Ферменты – от лат. fermentum – бродило, закваска – (синоним - энзимы) – биологические катализаторы белковой природы, способные во много раз ускорять химические реакции, протекающие в живом организме, но сами не входящие в состав конечных продуктов реакции.
Впервые термин ферменты был предложен в начале XVII века голландским ученым Вен-Гельмонтом.
Раздел биохимии, изучающий ферменты – энзимология – является в настоящее время важнейшей и стремительно развивающейся наукой. Её достижения широко используются в новейшей биотехнологии, в пищевой промышленности, в медицине, сельском хозяйстве. Ферменты являются важным инструментом в изучении механизмов обмена веществ, и расшифровке структуры химических соединений.
25 Февраля 2011, курсовая работа
В данной работе рассмотрены физико-химические методы анализа веществ с целью выявления наиболее удобного способа определения карбонильной группы С=О в структуре кетонов. Предметом исследования является продукт конденсации циклогексанона-2-циклогексилиденциклогексанон, и полученные на его основе гидразоны.
Для проведения исследования использованы методы ультрафиолетовой и инфракрасной спектроскопии, хроматографии.
18 Декабря 2014, контрольная работа
В настоящее время при осуществлении контроля качества сырья в готовой продукции, а также для регулирования технологических процессов в пищевой промышленности, значительно возросла доля современных физико-химических методов анализа, при проведении исследований реализуется все большее число новых подходов и принципов анализа, применяются специализированные приборы и автоматические системы.
11 Марта 2011, реферат
Целью этой работы является рассмотрение физико-химических основ смачивания.
08 Декабря 2010, реферат
Алюминий - самый распространенный в земной коре металл. На его долю приходится 5,5-6,6 мол. доли % или 8 масс. %. Главная масса его сосредоточена в алюмосиликатах. Чрезвычайно распространенным продуктом разрушения образованных ими горных пород является глина, основной состав которой отвечает формуле Al2O3.2SiO2.2H2O. Из других природных форм нахождения алюминия наибольшее значение имеют боксит Al2O3.xH2O и минералы корунд Al2O3 и криолит AlF3.3NaF.
Впервые алюминий был получен Велером в 1827 году действием металлического калия на хлорид алюминия. Однако, несмотря на широкую распространенность в природе, алюминий до конца XIX века принадлежал к числу редких металлов.
В периодической системе алюминий находится в третьем периоде, в главной подгруппе третьей группы. Заряд ядра +13. Электронное строение атома 1s22s22p63s23p1. Металлический атомный радиус 0,143 нм, ковалентный - 0,126 нм, условный радиус иона Al3+ - 0,057 нм. Энергия ионизации Al - Al+ 5,99 эВ.
АЛЮМИНИЙ (лат. Aluminium; от "alumen" — квасцы), Al, химический элемент III группы периодической системы, атомный номер 13, атомная масса 26,98154.
01 Октября 2011, реферат
Медь — элемент побочной подгруппы первой группы, четвёртого периода периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева, с атомным номером 29. Обозначается символом Cu (лат. Cuprum). Простое вещество медь— это пластичный переходный металл золотисто-розового цвета (розового цвета при отсутствии оксидной плёнки). C давних пор широко применяется человеком.
Медь — золотисто-розовый пластичный металл, на воздухе быстро покрывается оксидной плёнкой, которая придаёт ей характерный интенсивный желтовато-красный оттенок. Тонкие плёнки меди на просвет имеют зеленовато-голубой цвет.
Медь образует кубическую гранецентрированную решётку.
11 Марта 2015, реферат
Титан - металл, элемент IV группы периодической системы Д.И. Менделеева. Порядковый номер 22. Атомная масса 47,88. Изотопы: 48 (основной), 46, 47, 49, 50. Плотность 4,5 г/см3. Температура плавления титана 1665+5С. Температура кипения 3572С. Давление паров при 1200-2000 К.
04 Декабря 2011, контрольная работа
Влияние концентраций реагирующих веществ. Чтобы осуществлялось химическое взаимодействие веществ А и В, их молекулы (частицы) должны столкнуться. Чем больше столкновений, тем быстрее протекает реакция. Число же столкновений тем больше, чем выше концентрация реагирующих веществ.
27 Февраля 2015, реферат
Питьевая вода – это вода, отвечающая по своему качеству в естественном состоянии или после обработки (очистки, обеззараживания) установленным нормативным требованиям и предназначенная для питьевых и бытовых нужд человека. Основные требования к качеству питьевой воды: быть безопасной в эпидемическом и радиационном отношении, быть безвредной по химическому составу, обладать благоприятными органолептическими свойствами. Для удовлетворения этих требований в настоящее время используется целый комплекс мер по подготовке питьевой воды.
03 Февраля 2011, реферат
Эфирные масла представляют собой прозрачные жидкости, бесцветные или окрашенные пигментами: в желтый цвет (апельсиновое масло), зеленый — от присутствия хлорофилла (бергамотовое), красный (тимьяновое, чабрецовое), реже — в темно-коричневый (коричное, жасминовое) или синий, зеленовато-синий цвет от присутствия азулена (масло ромашки, тысячелистника, полыни).
07 Апреля 2011, контрольная работа
Рассчет ВПУ для приготовления питательной воды, идущей на питание пяти паровых котлов типа ДКВР-20-13
20 Декабря 2011, контрольная работа
Под обычным давлением аммиак сжижается при -33 °С и затвердевает при -78 °С. Теплота плавления NH3 (аммиак) составляет 6 кДж/моль. Критическая температура аммиака 132 °С, критическое давление - 112 атм. Содержащие его баллоны должны быть окрашены в жёлтый цвет и иметь чёрную надпись "Аммиак".
02 Февраля 2015, реферат
Со школьной скамьи каждому известно, что вода – это, казалось бы, простое химическое соединение двух атомов водорода с одним атомом кислорода, а её химическая формула записывается вот так: Н2О. Но на самом деле, это уникальное и малоизученное вещество в природе. Это и не удивительно. Вода окружает нас повсюду. Она вокруг нас, над нами, под нами, в нас (в растениях содержится до 90 % воды, а в теле взрослого человека – около 65-80%, у младенца еще больше).
02 Декабря 2014, реферат
С развитием техники повышаются требования к ассортименту и качеству нефтей и нефтепродуктов, что, в свою очередь, требует совершенствования процессов их производства. Поэтому качества, как товарной нефти, так и продуктов ее переработки, подлежат обязательному контролю. Организацию контроля качества невозможно осуществлять без стандартов на нефтепродукты и методов их испытания. Задачи стандартизации многообразны. Это и удовлетворение более высоких требований к выпускаемой продукции технологии транспорта, защита интересов потребителя, также и интересов изготовителя — от необоснованных претензии.
28 Января 2015, реферат
Цель данного реферата:
- дать определение металлам;
- изучить физические свойства металлов.