Развитие бизнес-планирования в современных условиях хозяйствования

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2014 в 20:57, курсовая работа

Описание работы

Для бизнеса открывается сейчас множество новых возможностей. Бизнес-планирование помогает менеджеру не упустить их и использовать для преобразования и повышения эффективности деятельности на рынке.
Целью данной работы является охарактеризовать не только теоретические аспекты бизнес-планирования, но и проблемы практического составления применения бизнес-плана в современных экономических условиях на примере предприятия ТПК «Пирс» ООО.

Содержание работы

Введение ---------------------------------------------------------------------------------------- 3
Раздел 1 Теоретические понятия бизнес-плана -------------------------------------- 7
1.1 Понятие бизнес-плана ------------------------------------------------------------------- 7
1.2 Функции бизнес-плана ---------------------------------------------------------------- 10
1.3 Цели и методика составления бизнес-плана -------------------------------------- 11
1.4 Составление бизнес-плана ------------------------------------------------------------ 13
Раздел 2 Анализ хозяйственной деятельности и пример бизнес-плана ТПК «Пирс» ООО --------------------------------------------------------------------------------- 16
2.1 Общая характеристика предприятия ----------------------------------------------- 16
2.2 Резюме ------------------------------------------------------------------------------------ 20
2.3 Анализ рынка ---------------------------------------------------------------------------- 21
2.3.1 Потребители --------------------------------------------------------------------------- 21
2.3.2 Конкуренты ---------------------------------------------------------------------------- 22
2.3.3 Ценообразование и сбыт ------------------------------------------------------------ 23
2.4 Технология выращивания птицы ---------------------------------------------------- 25
2.4.1 Оборудование птичника ------------------------------------------------------------ 25
2.5. Организационный план --------------------------------------------------------------- 29
2.5.1 Планирование численности рабочих и оплаты труда ------------------------- 29
2.5.2 Система управления ----------------------------------------------------------------- 30
2.6 Финансовый план ----------------------------------------------------------------------- 32
2.6.1 Плановая себестоимость ------------------------------------------------------------ 32
2.6.2 План денежных поступлений и выплат ------------------------------------------ 33
Раздел 3 Выводы и рекомендации ----------------------------------------------------- 36
Заключение ----------------------------------------------------------------------------------- 39
Список использованной литературы ----------------------------

Файлы: 1 файл

Курсовая работа.doc

— 307.00 Кб (Скачать файл)

Исполнительным органом общества является его директор. Он избирается высшим органом общества и подотчетен сборам участников, может быть уволен с занимаемой должности при ненадлежащем исполнении своих обязанностей.

Проверка деятельности директора проводится ревизионной комиссией по поручению сборов или по собственной инициативе.

Общее собрание определяется правомерным, если в нем берут участие акционеры или их представители, которые имеют более 60 процентов голосов. В случае если общая численность голосов не превышает 60 процентов, собрание созывается повторно не позже чем через месяц.

Наблюдательный совет является органом общества, который с целью защиты интересов акционеров осуществляет контроль за деятельностью общества. Наблюдательный совет складывается из пяти членов, которые избираются из числа акционеров – граждан или уполномоченных представителей акционеров – юридических лиц сроком на пять лет. Персональный состав наблюдательного совета и изменения в его составе утверждается высшим органом общества.

Исполнительным органом общества, который выполняет управление его текущей деятельностью, является правление.

К компетенции правления принадлежат все вопросы деятельности общества, кроме тех, которые согласно действующему законодательству, уставом предприятия или решением высшего органа общества отнесены к компетенции другого органа общества. Высший орган общества может принимать решения о передаче части принадлежащих ему прав в компетенцию правления.

Правление обществом назначается главой правления и складывается из 5 членов. В его состав входят:

глава правления;

заместитель главы правления;

главный бухгалтер;

секретарь правления.

Основные показатели деятельности ТПК «Пирс» ООО приведены в табл. 2.1

Таблица 2.1

Показатели деятельности ТПК «Пирс» ООО за 2003 – 2004 гг.

 

Показатели

Год

Отклонение

2003

2004

Тыс. грн.

%

1.

Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. грн.

17623

18238

615

3,4

2.

Фондоотдача, грн.

0,5

0,58

0,08

16

3.

Фондовооруженость

15,99

16,45

0,46

2,9

4.

Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. грн.

64,955

66,575

1,62

1,009

5.

Оборачиваемость оборотных средств, дни

374,3

245,6

   

6.

Численность рабочих, чел

1102

1109

7

0,6

7.

Продуктивность труда, грн.

       

8.

Рентабельность основной деятельности, %

13,3

13,6

0,3

2,3


 

 

2.2 Резюме

 

Наименование предприятия – Торгово-промышленная компания “Пирс” - общество с ограниченной ответственностью.

Основные направления проектируемой деятельности: Выращивания кур – несушек кросса   HY-LINE.

Основная продукция – яйцо куриное, объем производства – 800000 шт. в месяц.

Дополнительная продукция – тушки куриные, объем производства – 18 тонн в месяц.

Ориентировочная стоимость проекта – 620 тыс. грн.

Период окупаемости – 1,5 года

Прибыль за 3-й год – 2232 тыс. грн.

 

2.3 Анализ рынка

 

2.3.1 Потребители

 

По статистическим данным, среднедушевое потребление яйца в развитых странах  выше чем в Украине (табл. 2.3.1) Это прежде всего связано с низким уровнем дохода украинских потребителей.

 

Таблица 2.3.1

Среднедушевое потребление яиц в некоторых странах ближнего и дальнего зарубежья

 

 Страна

Среднедушевое потребление яиц в год.

Дания

360

Бельгия

295

США

270

Германия

268

Франция

255

Россия

207

Украина

162

Азербайджан

79

Казахстан

69

Узбекистан

53

Киргизия

33


 

В то же время, стоимость яйца зарубежных производителей выше. Таким образом за счет снижения цены можно завоевать отечественного потребителя и получить возможность экспортировать продукцию в страны ближнего зарубежья, а также в развитые европейские страны.

Покупателями продукции фирмы являются:

  • Предприятия общественного питания. К ним относятся: столовые, кафе, рестораны, использую яйца для приготовления блюд.
  • Продовольственные магазины. Занимаются розничной продажей продуктов питания населению.
  • Предприятия пищевой промышленности. Используют яйца для дальнейшей переработки и производства пищевых продуктов (майонез, кондитерские изделия).
  • Оптовые фирмы. Покупают продукцию крупными партиями и реализуют ее на рынке.

 

2.3.2 Конкуренты

 

 В настоящее время в Харьковской  области существует около 30-ти  птицеводческих хозяйств. Наиболее конкурентоспособными на данный момент являются 8 хозяйств. Для оценки конкурентов проведем сравнительную характеристику конкурентных преимуществ в таблице 2.3.2.

Таким образом, проектируемое предприятие превосходит по своим характеристикам конкурентов, однако следует обратить внимание на слабые места:

  • на предприятии отсутствует хорошо налаженная система сбыта, которую необходимо создать в ближайшее время. Для этого планируются мероприятия плана маркетинга, такие как сбыт, ценообразование, реклама, стимулирование продаж.
  • нет племенного стада. В настоящее время в птицеводстве принято разделять территориально птицехозяйства различного профиля: яичные, мясные и племенные.

 

 Таблица 2.3.2.

Анализ конкурентов

 

 

 

ТПК “Пирс” ООО

Птицесовхоз “Вишневский”

Птицесовхоз “Курганский”

Харьковская птицефабрика

Птицефабрика “Рассвет”

Птицесовхоз “Чугуевский”

Птицесовхоз “Элплив”

Близнюковский птицесовхоз

Пересечанская птицефабрика

1. Наличие комбикормового завода

+

+

+

+

2. Хорошо налаженная система сбыта

+

+

+

3. Высококвалифицированный персонал

+

+

+

+

+

4. Наличие племенного стада

+

+

5. Близость к крупным городам

+

+

+

+

6.  Наличие современных технологий 

+

+

+

+

+

7. Низкая цена продукции

+

+

+

+

8. Финансовое положение

+

+

+


 

2.3.3 Ценообразование и сбыт

 

Благодаря внедрению новых технологий кормления птицы, наличию собственного комбикормового производства рядом с птицефабрикой, позволяет значительно снизить себестоимость яйца, в то же время уменьшив количество брака и низкокачественной продукции. Продукция, предлагаемая ТПК «Пирс», обладает на региональном рынке самым привлекательным соотношением цена-качество.

Таким образом, маркетинговой стратегией ТПК «Пирс» является ценовая конкуренция при условии постоянного поддержания уровня цен на 5-10 % ниже рыночных. Для этого сотрудники компании проводят еженедельный мониторинг цен на региональном рынке. Продажа продукции планируется производить на основе заключенных долгосрочных договоров, а также разовых заказов по следующей схеме (табл. 2.3.3)

Наличие различных схем реализации товара позволяет значительно расширить сбытовую сеть за счет личного подхода к каждому клиенту. Для этого в отделе маркетинга предприятия работают высококвалифицированные сотрудники. Наличие покупателей различных по величине и условиям поставки позволяет минимизировать риски по дебиторской задолженности.

Таблица 2.3.3

Схема реализации товара

 

Показатели

Рынок

Объем, %

Условия продажи

Срок, дней

Надбавка “+”/

скидка “-“ , %

Выплаты

Внутренний рынок

мелкий опт

15

Предоплата или по факту

1-5

0

Предоплата или 5 дней

Внутренний рынок

магазины

15

Товарный кредит

10-15

+10

Пред. – 30%, ост - в конце

Внутренний рынок

бартер

20

Обмен товаром

-

+30

Через 60 дней

Внутренний рынок

крупный опт

30

Товарный кредит

10

-10

В конце

Внешний рынок

20

Товарный кредит

90

+20

В конце


 

 

 

2.4 Технология выращивания птицы

 

Выращивание птицы планируется производить на птицефабрике “Борки”, взяв в аренду помещение и комплект оборудования для ухода за птицей.

Основой машинной технологии производства на птицефабрике “Борки” является машинный способ подготовки, доставки и раздачи кормов, воды для поения, смены подстилки, уборки помета, дезинфекции помещения и оборудования, сбора, переработки и упаковки яиц, забоя птицы, переработки тушек с утилизацией отходов, создания необходимого воздушного режима и освещенности в птичниках.

На птицефабрике существуют следующие помещения:

птичник – помещение, где размещены клеточные батареи;

брудергауз для выращивания молодняка

бойня – для убоя и переработки птицы

склад готовой продукции

кормоцех – для подготовки комбикорма

Птицефабрика рассчитана на 50000 птиц.

 

 

2.4.1 Оборудование птичника

 

Оборудование птичника состоит из следующих компонентов:

Клеточные батареи представляют собой соединенные между собой металлические клетки размером 50 х 70 см. Горизонтальные ряды клеток образуют 5 ярусов. Клетки размещены так, что с обеих сторон образуется проход, достаточный для работы обслуживающего персонала.

Кормораздатчик. Кормораздатчик со смесителем-дозатором и лентотросовым транспортером предназначен для смешивания различных сухих и влажных компонентов, дозирования и раздачи смеси через окна лентами по всей длине двух желобов кормушек.

Кормораздатчик состоит из стального вертикального лопастного смесителя; двухлинейного транспортера с погруженной лентой-тросом; двухлинейного деревянного желоба-кормушки сечением внутри 130 х 70 мм с ограждением; приводной станции из электродвигателя АО-51-4 мощностью 4,5 кВт при 1450 оборотах; редуктора РМ-250-1 с передаточным отношением 48,87; приводного вала со шкивами и кулачковыми муфтами, коническими шестернями; привода вертикального вала смесителя и натяжной лебедочной станции.

Смешивание компонентов происходит в результате активного их встряхивания лопастями смесителя при вращении вала в момент закрытых разгрузочных окон.

Выполнение привода кормораздатчика (вала, смесителя, шкивов транспортера) от одного электродвигателя с редуктором сокращает количество приводов, пускателей и защитных электроприборов.

На птицефабрике “Борки”” для раздачи корма применяют подобные лентотросовые кормораздатчики, но привод лент вынесен на другую сторону птичника и выполнен от лебедки, наматывающей на самостоятельные для каждой ленты барабаны троса, соединенные с концами лент.

Информация о работе Развитие бизнес-планирования в современных условиях хозяйствования