Анализ рентабельности предприятия

     - снижение себестоимости продукции за счет более рационального использования материальных ресурсов, производственных мощностей и рабочей силы;

     - расширение рынка продаж. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     2 Организационно-экономическая  характеристика предприятия  ООО «Кубань-Инвестпродукт»

     2.1 Характеристика деятельности ООО «Кубань-Инвестпродукт» 

      Общество  с ограниченной ответственностью «Кубань-Инвестпродукт» создано на основании решения  Общего Собрания Участников  № 1 от 19.03.2001 года и расположено в городе Краснодаре по улице Ставропольской дом 75.

     Целями  деятельности организации является расширение рынка товаров и услуг, а также извлечение прибыли. Общество вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законом. Основным предметом деятельности ООО «Кубань-Инвестпродукт» является торгово-закупочная деятельность, в том числе организация оптовой торговли молочной продукцией.

     В 2002 г.  насчитывалось около 78 видов  продукции, а общий объем проданной  продукции за 2002 год составил – 4507,8 т. В 2003г. на предприятии наметилось значительное увеличение объемов поставок и продаж, что связано с расширением рынков сбыта предлагаемой «Кубань - Инвестпродукт» продукции. Ассортимент уже составляет около 200 наименований предлагаемой продукции, а общий объем проданной продукции за 2003 год составил – 3720,36 т.  В 2004 г. на ООО «Кубань - Инвестпродукт»  также продолжается  увеличение объемов поставок и продаж молока, что связано со стабилизацией рынка сбыта предлагаемой продукции. Ассортимент составляет около 230 наименований предлагаемой продукции, а итого общий объем проданной продукции за 2004 год составил – 4551,27 т.

     Ассортимент продукции, проходящей через оптовую торговую сеть организации, с каждым годом увеличивается, основные виды продукции представлены в таблице 3.

     Таблица 3 – Ассортимент ООО «Кубань-Инвестпродукт» за 2002-2004гг.

 

     Как видно из таблицы за анализируемый  период с 2002-2004 гг. на предприятии наметилось значительное увеличение продукции предназначенной для продажи через оптовую сеть города, а именно объемы  масла возросли на 28,96 тыс. кг. или на 42,9%, сметаны на 262,29 тыс. кг. или на 83,22%, творожной продукции на 54,12 тыс. кг. или почти в 2,5 раза, сыров и других видов продукции на 511 и 48,4 тыс. кг. или на 80,33 и более чем в 9,5 раза соответственно.

     Что касается молока и кисломолочной  продукции то за период с 2002-2004 гг. на предприятии наблюдается снижение объёмов по этим группам товаров  на 818,7 и 42,59 тыс. кг. или на 30,53 и 5,56% соответственно.

     За  период с 2003-2004 гг. на предприятии наблюдается  сокращение объёмов поставок следующих  групп товаров: кисломолочной продукции  на 188,69 тыс. кг. или на 20,69%, масла на 27,64 тыс. кг. или на 22,27%, сметаны на 228,01 тыс. кг. или на 28,33%, творожной продукции и сыров на 64,7 и 15,9 тыс. кг. или на 40,39 и 1,37% соответственно. Что касается молока и других видов продукции то за период с 2003-2004 гг. на предприятии наблюдается увеличение объёмов по этим группам товаров на 1330,7 и 25,2 тыс. кг. или в 3,5 раза и в 2 раза соответственно.

     Основными поставщиками молочной продукции для  данной организации являются следующие: СК Калининский, Ейский молочник,  ЗАО  «Полтавское»,  Кропоткинский и  Крымский молочные комбинаты,  РичАрт, Родина, Ростовский завод, Славянский молочный комбинат, Тбилисский МСЗ, Сыродел, Торговая лига, Южный сахар, а также другие мелко оптовые поставщики. Основными покупателями продукции ООО «Кубань - Инвестпродукт» является розничная сеть города Краснодара  и Краснодарского края.

     Основные  показатели хозяйственно-финансовой деятельности ООО «Кубань-Инвестпродукт» за 2002-2004 гг. можно представить в виде

таблицы 4.

     Как видно из таблицы 4, за анализируемый период с 2002-2004 гг. на ООО «Кубань-Инвестпродукт» наблюдается увеличение товарооборота в натуральном выражении на 43,46 т или на 0,96%, однако такое увеличение объемов продаж привело к стабильному и значительному росту выручки от реализации на 83967 тыс. руб. или более чем в два раза, что для любого предприятия является благоприятной тенденцией его деятельности.

     Себестоимость за период с 2002 по 2004 также значительно  возросла на 76968 тыс. руб. или более  чем в 2 раза. В проценте к выручке  этот показатель снижается на 3,89%.

     Таблица 4 – Основные показатели хозяйственно - финансовой деятельности ООО «Кубань-Инвестпродукт» за 2002-2004 гг.

 

     Однако  важнейшим показателем деятельности любой организации является получаемая ей прибыль, на ООО «Кубань-Инвестпродукт» наблюдается стабильное её увеличение на 6999 тыс. руб. или более чем в 8 раз. Соответственно, это в свою очередь отразилось на показатели рентабельности продаж продукции, которая за анализируемый период возросла на 4,16% или более чем в 3,5 раза.

     За  рассматриваемый период с 2003 - 2004 гг. на предприятии наблюдается благоприятная тенденция по увеличению товарооборота, выручки и себестоимости на 830,92 тн.,  22242 и 20716 тыс. руб. или на 22,33, 17,68 и 17,35% соответственно. Также положительная тенденция к возрастанию наблюдается по показателям прибыли и рентабельности на 1526 тыс. руб. и 0,29% или на 23,76% и 5,39 %.

       Организационная структура предприятия представляет собой единый слаженный механизм, представленный на рисунке 3.  

Рисунок 3 – Организационная структура  управления

     Структура управления у всех предприятий различная. Она зависит от технологического процесса, организации производства и т.д. Блок общего руководства возглавляется общим руководителем, в него входят: генеральный директор и его заместитель. Блок общего руководства разрабатывает стратегию предприятия, долгосрочные планы развития предприятия, адаптируя предприятие к изменяющимся факторам внешней среды.

       Организация технического руководства. На предприятии техническим руководителем является технический директор, он организует работу по подготовке производства и его обслуживанию в части: подготовке зданий, сооружений, оборудования, машин к работе, а также обеспечение энергоресурсами, электроэнергией, водой, газом и поддержание оборудования в постоянном рабочем состоянии.

     Организация управления экономической деятельностью. Это направление деятельности возглавляется  главным бухгалтером. Основной задачей  этого направления является обеспечение рентабельной работы предприятия, разработка мероприятий и их осуществление по снижению затрат на производстве. Ему подчиняются бухгалтерия.

      Бухгалтерия занимается ведением бухгалтерского учета, составлением отчетности, организует работу с кредиторами, дебиторами, осуществляет  все расчетно-кассовые операции по закупкам, продажам и другим видам расчетов.

      Управление  материальными ресурсами. Эта работа возлагается на директора по снабжению  и транспортировке. Ему подчиняются  отдел по снабжению, транспортный участок. На отдел по снабжению возлагается основная задача по обеспечению предприятия сырьем, материалами, полуфабрикатами. В своей работе они руководствуются планом производства. Они заключают договора, контракты на поставку продукции для предприятия и организуют их реализацию. Транспортный участок обеспечивает доставку сырья и материалов на завод, готовой продукции потребителю,  а также поддерживает  транспортные средства имеющиеся в распоряжении предприятия в рабочем состоянии. 

     2.3 Факторный анализ прибыли от продажи товаров на ООО «Кубань-Инвестпродукт» 

     Увеличение  объёма продаж рентабельной продукции приводит к увеличению существующей прибыли и улучшает финансовое состояние предприятия в целом. Прибыль от продажи продукции в общем случае находится под воздействием таких факторов как изменение объёма реализации, структуры продукции, цен на продукцию, топливо, энергию, перевозки.

     Проведение  факторного анализа прибыли от продажи  позволяет оценить резервы повышения  уровня рентабельности.

     Формализованный расчет прибыли от продажи продукции (П_р) можно предствавить в следующем виде:

     П_р = В_р - С_р - Р_у - Р_к                                                                                                 (10)

     где В_р – выручка от продажи продукции;

     С_р –  себестоимость реализованной продукции;

     Р_у – управленческие расходы;

     Р_к - коммерческие расходы.

     Для оценки факторов, влияющих на формирование суммы прибыли от продажи продукции, рассмотрим показатели в таблице  6.

     Как видно из таблицы 6 за период с 2003-2004 гг. на предприятии выручка от продажи увеличилась на 22242 тыс. руб. или на 17,68 %, себестоимость продукции тоже возросла на 20716 тыс. руб. или на 17,35 %, а рост управленческих и коммерческих расходов составил 661  и 1563 тыс. руб. или на 33,61 и 52,86 % соответственно.

     Таблица 6 – Основные показатели необходимые для факторного анализа прибыли ООО «Кубань-Инвестпродукт» за 2003-2004гг.

     В тыс. руб.