Учет затрат на производство продукции растениеводства и порядок калькулирования ее себестоимости», на примере ООО «Зауралье»

      Если  на конец года часть зерновых культур  оказалась необмолоченной, то распределение  затрат на обмолоченную и необмолоченное зерно выполняют в следующем порядке. Предварительно из общей суммы затрат исключают расходы по обмолоту и вывозу продукции с поля. Оставшиеся затраты распределяют между обмолоченными и необмолоченными площадями пропорционально количеству гектаров. При определении себестоимости продукции текущего года к общим затратам по данной культуре прибавляют затраты по обмолоту и вывозу продукции с поля. Затраты по необмолоченным площадям переходят в качестве незавершенного производства на следующий год. Соответственно в следующем году для получения фактической себестоимости к стоимости необмолоченных культур, перешедших с прошлого года, прибавляют затраты по обмолоту, очистке и транспортировке продукции. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение

      В ходе данной курсовой работы был подробно изучен учет затрат на производство продукции растениеводства и порядок калькулирования ее себестоимости на примере ООО «Зауралье».

      На  основе данной работы сделать следующие  выводы:

     Основное  значение бухгалтерского учета заключается  в обеспечении достоверности формирования себестоимости продукции (работ, услуг)с целью определения реальной величины показателей балансовой и налогооблагаемой прибыли.

      Для анализа, контроля, нормирования затрат нужна информация о затратах по видам продукции и предприятию в целом.

      Организация учета затрат на производство продукции  основана на следующих принципах:

• Неизменность принятой методологии учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в течение года;
• Полнота отражения в учете всех хозяйственных операций;
• Правильное отнесение всех расходов и доходов к отчетным периодам;
• Разграничение в учете текущих затрат на производство и капитальные вложения;
• Регламентация состава себестоимости продукции.

      Затраты можно объединить по отношению к технологическому процессу, по отношению к объему производства, от способов включения в себестоимость, от целей налогообложения прибыли, по составу, по целесообразности расходования, в зависимости от периодичности возникновения, по отношению к технологическому процессу, по отношению к объему производства, в зависимости от способов включения в себестоимость,  в зависимости от целей налогообложения прибыли, по составу, по целесообразности расходования, в зависимости от периодичности возникновения.

      Основными методами учета затрат являются: нормативный, показательный, попередельный, пороцессный.

      Все записи в бухгалтерском учете  о затратах и выходе продукции  в отрасли растениеводства основываются на данных соответствующих первичных  документов по учету затрат труда, предметов труда, средств труда и выхода продукции.

      Учет  затрат на производство продукции растениеводства  происходит по следующим статьям:

• Материальные затраты;
• Затраты на оплату труда;
• Расходы по обслуживанию производства и управления.

          В ООО «Зауралье», в бухгалтерии,  используется программа «1С: Бухгалтерия»  версия 7.7. Для наиболее эффективной  работы предприятию надо перейти  на программу «1С: Бухгалтерия»  версия 8.0.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  литературы

1. Налоговый кодекс РФ (часть2). Принят Законом РФ от 05.08.2000 г. № 117-ФЗ.
2. Трудовой Кодекс РФ. М.: Проспект, 2002.
3. Бакаев А.С. Нормативное обеспечение бухгалтерского учета. Анализ и комментарии. Изд. 2-е, перераб. и доп. - М.: МЦФЭР, 2001. - 352 с.
4. Бычкова Г. В. «Курс: Бухгалтерский учет» пособие для студентов Современного Гуманитарного Университета, 2003г.
5. Вещунова Н.Л., Фомина Н.Л. Бухгалтерский учет на предприятиях различных форм собственности. - СПб.: Издательский торговый дом ”Гарда”,2000.-640 с.
6. Воробьева Е.В. Заработная плата с учетом требований налоговых органов. - М.: ”АКДИ Экономика и жизнь”, 2000. - 592 с.
7. Гатауллина Е.И. Оплата труда временных работников.// Главбух. - 2002. - №14. - с. 72-78
8. Ефимова О.В. Финансовый анализ. – М.: Издательство «Бухгалтерский учет», 1998.
9. Ковалев В.В., Патров В.В. Как читать баланс. – М.: Финансы и статистика, 1998.
10. Коваль Л.С. Бухгалтерский (финансовый) учет: Учебно-методическое пособие. - М.: Галиос АРВ, 2003. - 464 с.
11. Козлова Е.П., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н.. Бухгалтерский учет в организациях./ - 2-изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2001. -800с.
12. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет, анализ хозяйственной деятельности и аудит в условиях рынка. – М.: Перспектива, 1992.
13. Кондраков Н.П. «Самоучитель по бухгалтерскому учету». Изд. 2-е, перераб. и доп.- М.: «Проспект», 1999. – 416с.
14. Пизенгольц М.З. «Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве». Т. 1. Ч.1. Бухгалтерский финансовый учет: Учебник.-4-е изд., перераб. И доп.- М.: Финансы и статистика, 2002-480с.
15. Тумасян Р.З. Бухгалтерский учет: Учебное пособие. - М.: ООО ”НИТАР АЛЬЯНС”, 2003. - 799 с.