Отчет по преддипломной практике в СПК «Обухово»

Примечание. Собственная разработка на основании производственного отчета (ПРИЛОЖЕНИЕ 32).

Распределение расходов, связанных с мясоколбасным производством представлено в таблице 3.7

Таблица 3.7 – Закрытие счета 25/3«Общепроизводственныхзатрат мясоколбасного производства» за декабрь 2014 года

Содержание хозяйственных операций	База распределения (основная з/п)	Сумма, руб.	Примечание/ расчет	Дт	Кт
Произведено списание затрат на:
Убойный цех	51000073	57632844	=155178546/137293019*51000073	20/11	25/3
Колбасный цех	86292946	97515702	=155178546/137293019*86292946	20/11
Итого:	137 293 019	155 178 546

Примечание. Собственная разработка на основании расчета распределения общепроизводственных затрат мясоколбасного производства СПК «Обухово» (ПРИЛОЖЕНИЕ 34)

Бухгалтерские записи по закрытию субсчета 25/4 «Прочие общепроизводственные затраты» за декабрь 2014, представлены в таблице 3.8.

Таблица 3.8 – Закрытие счета 25/4 «Прочие общепроизводственные затраты»

Содержание хозяйственных операций	База распределения(%)	Сумма, руб.	Примечание/ расчет	Дт	Кт
Произведено списание затрат на отрасль:
-растениеводства	40	279903588	=699758969*40%	20/21	25/4
-животноводства	60	419855381	=699758969*60%	20/22	25/4
Итого	100	699758969	=819263839-119504870
Управленческие затраты свиноводства		119504870		90/5	25/4
Итого по счету 25/4		819263839

Примечание. Собственная разработка на основании производственного отчета по счету 25/4 (ПРИЛОЖЕНИЕ 35)

Общехозяйственные затраты учитываются на счете 26 «Общехозяйственные расходы» в производственном отчете, по дебету учитываются затраты, а по кредиту их списывают. В соответствии с учетной политикой хозяйства общехозяйственные затраты списываются с кредита счета 26 в дебет счета 90/5 управленческие расходы (ПРИЛОЖЕНИЕ 36).

На счете 97 «Расходы будущих периодов» учитывают такие затраты, которые произведены в текущем году, но не могут быть полностью отнесены на калькуляционные счета этого же года.

В течение года по дебету счета 97 учитывают все произведенные за год расходы. По кредиту учитываются суммы, которые могут быть отнесены на соответствующие счета в отчетном году. (ПРИЛОЖЕНИЕ 37)

Учет затрат на производство продукции и растениеводства ведется попроцессным способомна счете 20 «Основное производство», субсчет 21 «Растениеводство». По дебету учитываются затраты на производство, по кредиту – выход продукции. В течение года записи по дебету и кредиту производят нарастающим итогом. В конце года определяют свернутое сальдо, которое отражает сумму незавершенного производства отрасли растениеводства. Объектами учета затрат в отрасли являются: сельскохозяйственные культуры; сельскохозяйственные работы; затраты, подлежащие распределению; прочие объекты.

Все записи в учете о затратах и выходе продукции в отрасли растениеводства основываются на данных соответствующих первичных документов по учету затрат, предметов труда, средств труда и выхода продукции. Учет ведется в производственном отчете по растениеводству (ПРИЛОЖЕНИЕ 38).

В конце отчетного года учет затрат в растениеводстве заканчивается исчислением фактической себестоимости продукции. При исчислении себестоимости продукции затраты распределяют на основную продукцию, за вычетом побочной, используемой в хозяйстве.

При определении себестоимости единицы продукции предварительно определяют затраты, приходящиеся на побочную продукцию. Затем оставшиеся затраты относят на себестоимость основной продукции, и делят на ее валовой выход.

По данным предприятия рассчитаем себестоимость сахарной свеклы в СПК «Обухово» за 2014 год, представленной в таблице 3.

Таблица 3.8– Расчет себестоимости сахарной свеклы

Показатель	Сумма, руб.
Затраты всего, руб.	12 889 474 173
Стоимость побочной продукции, руб.	1 303 000 000
Количество корнеплодов, т.	58 430, 910
Затраты без побочной продукции и бюджета, руб.	11 571 789 384
Себестоимость 1 тонны, руб.	198042

Примечание. Собственная разработка на основании производственного отчета по растениеводству (ПРИЛОЖЕНИЕ 38) и расчета распределения калькуляционных разниц (ПРИЛОЖЕНИЕ 39)

Таблица 3.9 - Реестр операций по списанию калькуляционных разниц по сахарной свекле

Содержание операции	Корреспонденция счетов		Сумма, руб.
	Дебет	кредит
Списана калькуляционная разница по реализации сахарной свекле	90/4	20/21	1054225584

Примечание. Собственная разработка на основании расчета распределения калькуляционных разниц по продукции растениеводства (ПРИЛОЖЕНИЕ 39)

По данным предприятия рассчитаем себестоимость многолетних трав в СПК «Обухово» за 2014 год, представленной в таблице 3.10

Таблица 3.10 – Расчет себестоимости многолетних трав,

Продукция	Количество, т	Коэффи- циент	Условная продукция	Затраты за исключением бюджета, руб.	Себестоимость 1 т, руб.
Зеленая масса	56283	0,3	16884,9	4 720 939 997	83 879
Сено	136,88	1	136,88	38 271 015	279 636
ИТОГО	Х	Х	17021,78	4 759 211 012

Примечание. Собственная разработка на основании производственного отчета по растениеводству (ПРИЛОЖЕНИЕ 38) и расчета распределения калькуляционных разниц (ПРИЛОЖЕНИЕ 39)

Таблица 3.11 - Реестр операций по списанию калькуляционных разниц по многолетним травам

Содержание операции	Корреспонденция счетов		Сумма, руб.
	Дебет	кредит
1	2	3	4
Списана калькуляционная разница по фактической себестоимости	43/1	20/21	-1262990
Списана калькуляционная разница по реализованным многолетним травам	90/4	20/21	-201820
Списана калькуляционная разница на корм основному стаду КРС	20/22	20/21	34179541
Списана калькуляционная разница на корм молодняку КРС	20/22	20/21	11402021
Списана калькуляционная разница на заготовку органики	20/21	20/21	6640039
Списана калькуляционная разница на сенаж	20/21	20/21	162093349
Списана калькуляционная разница на выдачу пенсионерам	90/10	20/21	-80726

Примечание. Собственная разработка на основании расчета распределения калькуляционных разниц по продукции растениеводства (ПРИЛОЖЕНИЕ 39)

Учет затрат на производство продукции и животноводства ведется попроцессным способомна операционном калькуляционном счете 20 «Основное производство» субсчет 22 «Животноводство» в производственном отчете (ПРИЛОЖЕНИЕ 40). По дебету отражаются затраты, по кредиту – выход продукции.

Объектами учета затрат являются виды и группы животных в пределах отраслей: крупный рогатый скот, свиноводство и т.д.

Объектами исчисления себестоимости является основная продукция – молоко, приплод, прирост живой массы.

По основному молочному стаду себестоимость определяют следующим образом. Из общей суммы затраты, которая является суммой по дебету счета 20–22 в производственном отчете,  исключают стоимость побочной продукции. Оставшиеся затраты относят на валовой выход продукции в пропорции: на молоко – 90%, на приплод – 10%. Себестоимость единицы продукции исчисляют делением суммы затрат на количество полученной продукции.

Например: расчет себестоимости молока и приплода в СПК «Обухово» за декабрь 2014 года, представлен в таблице 3.12

Таблица 3.12 – Расчет себестоимости продукции основного стада СПК «Обухово» за декабрь 2014 года, рублей

Затраты всего	Побочная продукция	Затраты без побочной продукции	Расчет себестоимости молока	Расчет себестоимости приплода
36581615647	2724470000	33857145647	33857145647*90% = 30471431082	33857145647 *10% =3385714565

Примечание. Собственная разработка на основании производственного отчета по животноводству (ПРИЛОЖЕНИЕ 40)

Таблица 3.13 - Реестр операций по списанию калькуляционных разниц по молоку

Содержание операции	Корреспонденция счетов		Сумма, руб.
	Дебет	кредит
Списана калькуляционная разница по реализации молока	90/4	20/22	1279883209
Списана калькуляционная разница на выпойку молодняку КРС	20/22	20/22	44731308
Списана калькуляционная разница готовую продукцию	43/2	20/22	-2678658

Примечание. Собственная разработка на основании расчета распределения калькуляционных разниц по продукции животноводства (ПРИЛОЖЕНИЕ 41)

Учет затрат промышленных производств ведут на счете 20 субсчета: 11 «Производство мясных и колбасных изделий», 13 «Производство комбикорма», 15 «Прочие промышленные производства».

Учет затрат на производство мясоколбасных изделий ведется попередельным способом полуфабрикатным вариантом на счете 20–11 ведется в отдельном производственном отчете (ПРИЛОЖЕНИЕ 42), в котором открыты аналитические счета: убойный цех и колбасный цех. Счет 20–13 ведется также в производственном отчете (ПРИЛОЖЕНИЕ 43) с рядом объектов аналитического учета, таким как: комбикормовый цех, комбикорм для свиней, комбикорм для поросят, комбикорм для КРС. К счету 20–15 открыты в производственном отчете (ПРИЛОЖЕНИЕ 45) так же объекты аналитического учета, такие как: пилорама, столярный цех, мельница, заготовка метелок, забой свиней, забой КРС и другие.  По дебету счетов промышленных производств  собираются затраты, а по кредиту – выход готовой продукции.

Произведем расчет себестоимости 1 тонны комбикорма свиного на основании производственного отчета по счету 20–13, представленного в таблице 3.14

Таблица 3.14– Расчет себестоимости свиного комбикорма

Показатель	Сумма, рублей	Расчет
Затраты	55 396 947 787	=55396947787/17841,110
Количество продукции, тонн	17 841,110
Себестоимость 1 тонны	3 074 477

 

Примечание. Собственная разработка на основании производственного отчета по комбикормовому цеху (ПРИЛОЖЕНИЕ 43)

Таблица 3.15 - Реестр операций по списанию калькуляционных разниц по комбикорму свиному

Содержание операции	Корреспонденция счетов		Сумма, руб.
	Дебет	кредит
Списана калькуляционная разница по фактической себестоимости	43/5	20/13	115424837
Списана калькуляционная разница на корм свиньям	20/22	20/13	-660282173

Примечание. Собственная разработка на основании расчета распределения калькуляционных разниц (ПРИЛОЖЕНИЕ 44)